[показать] Продукты:
500 - 600 гр творога любой жирности (в моем случае жирность неизвестна – творог домашний).
2 яйца.
150 гр. сметаны.
2 среднего размера яблока любого сорта.
0,5 ст. сахара.
0,5 ч.л. корицы (любителям можно больше, но и без корицы запеканка будет великолепна).
2 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления
2 ст. л. манной крупы.
1 ч. л. разрыхлителя (0,5 ч.л. соды гашеной уксусом прекрасно заменяют разрыхлитель).
Ванильный экстракт по вкусу (можно заменить ванильным сахаром).
Соль - щепотка.
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром до увеличения массы в 2 раза.
К яично-сахарной смеси добавляем творог, сметану, манную крупу, корицу, ванильный экстракт, разрыхлитель и соль.
Все хорошенько перемешиваем.
Режем яблоки крупными кубиками.
Добавляем яблоки и овсянку к творожной массе, перемешиваем.
Дно мультиварки смазываем сливочным маслом, выливаем творожную смесь, включаем режим "Выпечка" на 1 час.
[показать] 5-6 пластиночек филе рыбы сухой заморозки или свежей - 500-600 гр
1 головка лука
2-3 кусочка сухого-белого хлеба ( можно и свежего )
Молоко для вымачивания хлеба - 100-150мл.
1 яйцо.
Соль по вкусу ( у меня примерно неполная ч.л )
1 не полная ст. ложка манки для большей вязкости фарша( можно и без )
Размочить хлеб в молоке. Порезать луковицу на 4 части. Прокрутить через мясорубку филе рыбы, лук, вымоченный хлеб.
Добавить соль, яйцо и по желанию какую-нибудь натуральную без глютомата приправку для рыбы.
Вымесить хорошо столовой ложкой, добавить манку и опять перемешать.
Дать полчасика постоять, пусть набухнет.
Приготовить емкость для запекания. Смазать ее маслом и аккуратно ложкой выкладывать биточки, помогая второй ложкой, либо вылепить руками, если фарш будет лепиться. Можно подлить немного в емкость кипяточка, чтобы биточки не зажаривались сильно. Они должны быть всегда в бульончике. Можно весь фарш выложить целиком, разровнять и сделать рыбную запеканку.
Разогреть духовку до 200-220 град и выпекать биточки минут 20-30 до золотистого цвета. Можно минут за 15 до конца вытащить и полить их сметаной, перемешанной пополам с молоком и мукой и отправить в духовку ( теплого молока 0.5 стак, муки 1-2 ч.л, сметана 0.5 стак)
Биточки готовы.
Read more: http://kulinariya123.blogspot.com/2012/03/437.html#ixzz2aboC4Mc7
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] Рецепт от Иришки с say7 (ее слова)
Итак, готовим рагу из следующих продуктов:
3-4 окорочка или 2 небольших грудки
1 луковица
1 большая морковь
1 большой помидор
1 маленький кабачок
половинка маленького кочана капусты
3-4 средних картошки
400г сметаны (нежирной)
Соль, специи, зелень
Курочку разрезать на порционные куски. Посолить, поперчить, натереть специями «для курицы».
Лук нарезать полукольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
Нарезать кубиками помидор,кабачок,картошку
Капусту нашинковать
В глубокий сотейник укладывает слоями: лук, курочку, морковочку, помидорку, кабачок, капусту, картошку.
Залить небольшим количеством подсоленной, кипяченой воды (еще сок дадут овощи). Накрыть крышкой и тушить на среднем огне.
Минут через 30 залить рагу сметаной, по желанию выдавить чесночок. «Поковырять» немного ложечкой, чтобы сметана зашла в нижние слои.
Закрыть крышкой и тушить на тихом огне до готовности. Готовность определяется мягкостью картошки.
Рагу получается очень легким, так как и курица, и овощи томятся в собственном соку, без предварительной зажарки. И еще получается много подливы...
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Веснушки
[300x200]Чтобы сделать веснушки более бледными и незаметными, используйте следующую маску для кожи лица: Возьмите половину яблока очищенного от кожуры и семечек и мелко натрите на терке. Добавьте чайную ложку меда, столько же аскорбиновой кислоты и яблочного уксуса, и 2 столовые ложки растительного масла. Все хорошо перемешайте и нанесите массу на 10-15 минут. После чего смойте сначала теплой, а затем прохладной водой.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Приводим себя в идеальную форму.
Следуя занятиям по этой формуле, Вы быстро приведёте своё тело в идеальную форму.
eed5b0f5f86ee658670b63ec6e4d76d3
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Нежнейшие отбивные из печени
[640x426]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рыба в тыквенной обложке
Способ приготовления "Рыба запеченная в тыквенной обложке"
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Перец, фаршированный баклажанами и курицей
[показать]Фаршированные перцы - блюдо простое и вкусное, а потому отлично подходит к выходному дню: можно приготовить перцы заранее и не стоять у плиты, тратя драгоценное время выходного дня на готовку. Вариант, который предлагаю я - ещё и диетический, родился у меня спонтанно в попытках придумать "чтобы съесть, чтоб похудеть". В рамках системы питания " Weight Watchers" (Весонаблюдение), которой я придерживаюсь в последние недели и был придуман такой вариант начинки.
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка рецептов начинок для лаваша.
Никто не отказывается от такой закуски, как лаваш с начинкой. Вы много знаете начинок для этого блюда? Если нет, то Знакомьтесь с самыми популярными начинками, которые используют чаще всего. Я уверена, новую какую то из этих начинок, Вы для себя откроете. Все они по своему хороши.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Женские секреты. Грибы тушенные с картофелем и горохом
-700 гр. грибов
-1 луковица
-8 штук картофеля
-горох молодой 2 стакана
-растительное масло
-пол стакана сливок
-зелень
-соль
-перец
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Грибы с мясным фаршем
-300 гр. свиного фарша
-пол лимона
-10 больших грибов шампиньонов
-1 луковица
-соль
-перец
-1 пучок петрушки
-200 гр. сыра
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Рулетики из кабачков с куриным мясом
Volody24 gl
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Быстрая остренькая капуста
Быстрая остренькая капуста
Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.
Итак для приготовления этой вкуснейшей остренькой капусты нам понадобится,
нашинковать 2 кг свежей капусты,
натереть 3-4 морковки на крупной терке,
4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
[604x453]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Нежнейший яичный сыр.
Рецепт очень понравился. Очень простой. Делюсь находкой. Попробую сделать однозначно, потому что люблю любой сыр, а сыр приготовленный в домашних условиях, всё равно получится вкусным, даже не сомневаюсь. Присоединяйтесь и готовьте к чаю этот нежнейший яичный сыр.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сбросим за недельку 5 кг? ОЧЕНЬ НАДО!
Девочки! Обращаюсь ко всем, у кого отпуск на носу, а лишние килограммы... на бедрах и животе))) А мне очень надо похудеть не к отпуску, а ко дню своего рождения! Специально купила платье, в которое не влезаю. Дорогущее и тааакое красивое... маленькое черное платье с белой вставкой по центру. Если я в него не втиснусь..., умру с горя)
Хочу поделиться с вами одним рецептом диеты, а также хочу узнать ваше мнение по ее поводу) Может кто слышал уже или пил подобное снадобье?
Сегодня у меня в гостях была подруга, явно похудевшая, честное слово. Спортом она не занималась и по утрам не бегала. Покушать подружка моя любит) Так вот, говорит, что за неделю с легкостью сбросила 5 кг. Кто-то ее научил, кто-то на работе дал рецепт, вот такой:
На 1 литр кипяченой охлажденной воды:
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 столовая ложка растворимого кофе
1 столовая ложка коньяка
Все это смешать и пить в течение дня, каждый раз, как захочется кушать. Подружка моя говорит, что вкус этого снадобья очень напоминает квас. В день нужно выпивать литр. В общем желательно сразу приготовить на неделю 7 литров со всеми ингредиентами. Напиток, говорит, приятный на вкус, ни сколечки не противный. Принимая снадобье, КУШАТЬ МОЖНО, все, что захочется, но только по немножку, не переедая.
Сегодня же приготовлю и с завтрашнего дня начну, мне именно 5 кг так жизнь отравляют, что мочи нетуть) Через недельку отчитаюсь)
За все сказанное выше несу полную ответственность) С уважением МАРРИЭТТА.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Ленивые пельмени
[320x240]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Рецепты красоты. Как приготовить крем в домашних условиях?
[300x199]