Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Мясная запеканка или большая "ТЕФТЕЛЯ" в мультиварке
Мясная запеканка или большая “тефтеля” в мультиварке
Мясная запеканка или большая тефтеля в мультиварке 
[показать] По-другому ее не назовешь)) Сытное и очень вкусное блюдо. Спасибо большое
нашей кулинарочке Марине за идею!
Я в фарш добавила еще сладкий перец. По вкусу эта "тефтеля" напомнила мне перец фаршированный)) Попробуйте приготовить, готовится очень легко!
Для мясной запеканки нам понадобится:
- мясной фарш (у меня 1 кг)
- 1 яйцо
- лук
- морковь
- перец сладкий
- помидор
- 1 мультистакан риса
- 1 мультистакан воды
- соль и специи по вкусу
Приготовление:
Пассировку из овощей я сделала на плите. Сначала обжарила лук, затем морковь, следом перец сладкий соломкой, и помидор кубиками.
Овощей - сколько душа пожелает))
В фарш (у меня куриный) добавить яйцо, рис, пассированные овощи, специи и воду.
Все хорошо
Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке
Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке
Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке.
Ингредиенты:
Для риса:
- 2 мультстакана риса
- 4 мультистакана воды
- соль по вкусу
Для запеканки:
- 3 яйца
- 400 грамм сметаны
- 400-500 грамм фарша
- 1 средняя луковица
- 60 грамм сливочного масла
- соль по вкусу
Рецепт приготовления рисовой запеканки в мультиварке:
Рис отварить до готовности, можно в мультиваркена, в режиме "гречка"
Яйца смешать со сметаной, взбить.
Готовый рис смешать с яичной заливкой, если нужно посолить по вкусу.
Лук порезать, слегка обжарить с фаршем (в режиме "выпечка"), посолить, добавить специй по вкусу (я еще морковь и зелень добавила).
Дно чаши смазать маслом, выложить половину подготовленного риса, на рис равномерным слоем выложить фарш с луком, а сверху оставшийся рис.
Разровнять поверхность запеканки и сверху на нее кладем кусочки сливочного масла.
Готовится рисовая запеканка с фаршем в мультиварке, в режиме
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Очень быстрый, простой и приятный рецепт от отложения солей.
[476x295]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Трубочки с мясной начинкой
Автор Ирина Макарова
Для теста: 350 г муки, 200 мл кипящей воды, 100 мл растительного масла, 50 г сливочного масла для смазки.
Для начинки: 300 г любого мяса или фарша, 1 морковь, 1 шт лука репчатого, соль, перец, 1 сырое яйцо, 1 столовая ложка сметаны или майонеза, чеснок.
Приготовьте тесто: вскипятите воду и масло, влейте кипящую смесь в муку и тщательно вымешивайте, пока тесто не станет очень упругим. Накройте тесто и оставьте - оно должно остыть. Займитесь приготовлением начинки.
Обжарьте мясо (фарш) с луком, тертой морковью, перцем (любимыми приправами или специями), чесноком и посолите по вкусу. В остывшую начинку добавьте яйцо и сметану, тщательно перемешивая.
Тесто разделите на 4 части, затем каждую часть еще на 4. Получается 16 трубочек. Возьмите один кусочек теста и раскатывайте его очень тонко на пергаментной бумаге. Промажьте бока растопленным маслом и заверните их в центр. На край выкладывайте начинку и заворачивайте трубочками. Выкладывайте трубочки на противень, смазывая оставшимся маслом или же яйцом и посыпайте кунжутом по желанию. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Румяные палочки получаются вкусными, ароматными и хрустящими.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Армянский пирог с мускатным орехом (www.casino-platinum.net)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ревани - сочный турецкий кекс
[показать]Очень вкусный и сочный кекс в восточном стиле!
[показать]
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Салат "Парижель"
Салат "Парижель"
Ингредиенты:
- 1 огурец (снять шкурку)
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
- копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
- 1 столовая ложка майонеза
- соль, перец по вкусу
- укроп
Приготовление:
1. Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
2. Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
3. Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.
Вкусный свежий салатик готов!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Самодельные наклейки "долой чёрные точки" для лица.
Самодельные наклейки "долой чёрные точки" для лица.
На улице солнце, тепло, лето и душа просто поет! Я думаю многие из вас собрались ехать на моя и курорты, но перед поездкой важно подготовить не только фигуру, но и кожу, поэтому я решила выложить этот простой рецептик!
Ингредиенты:
- желатин;
- молоко;
Приготовление:
Ложка желатина + ложка молока. Смешать, поставить в микроволновку на 30 секунд, остудить.
Применение:
Намазать тонким слоем на нос и щеки – оставить на 10 минут пока не застынет и отклеить!
Результат: все камедоны (чёрные точки) вылезут, приклеившись к желатиновой пленке.
Такие наклейки стоят дорого, если ими пользоваться регулярно. Поэтому такие желатиновые штуки позволяют сильно сэкономить, а результат - точно такой же. Будьте красивы мои дорогие!
[показать]Ингредиенты:
Спагетти – 200 гр.
Фасоль (сухая) – 150 гр.
Помидоры – 2 шт.
Ветчина – 400 гр.
Лук – 1 шт.
Кабачок — 1 шт.
Паста томатная – 1 ч.л.
Мускатный орех, перец чили – по две щепотки
Перец черный молотый, соль
Масло оливковое
Базилик, петрушка
Способ приготовления:
Закипятить воду, посолить, добавить в нее спагетти и отварить согласно инструкции на упаковке, затем откинуть на дуршлаг, добавить 1-2 ст. л. оливкового масла и перемешать.
Фасоль заливаем холодной водой и оставляем на 6-8 часов, затем варить на медленном огне до готовности (примерно 1-1,5 часа). Откинуть на дуршлаг.
Лук нарезать некрупно.
Базилик и петрушку мелко нарезать.
Помидоры помидоры нарезать кубиками, предварительно вынув семена.
Кабачок и ветчину нарезать кубиками.
В сотейнике разогреваем оливковое масло, обжариваем лук примерно 5 минут, добавляем кабачок, перец, соль и жарим около 7 минут.
Далее к этим овощам добавляем ветчину, жарим ещё 5 минут, затем фасоль, помидоры, томатную пасту, бульон (200 мл.), перемешиваем и тушим под крышкой около 10 минут, затем добавляем базилик, мускатный орех и перец чили и тушим в течение 5 минут.
Затем в этот сотейник кладем спагетти, перемешиваем и тушим около 2 минут.
Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение
Завтрак
яйца
Чай с молоком
[показать] [показать]Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение
Завтрак
Лапшевник
Кофе
[показать] [показать] Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение
Завтрак
Оладушки со сметаной
Яйцо всмятку
Горячий шоколад
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение
Завтрак
Каша молочная геркулесовая
Гренки обжаренные в яйце
Кофе с молоком
[показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения Liska_M Оригинальное сообщение
Меню на 1 мая 2013 г.Среда
Завтрак
Блины манно-овсяные (без муки)
Чай зеленый
[показать] [показать]