[300x199]

Сегодня        хочу        предложить       Вам приготовить    макароны   с   печенью   в мультиварке - одно из тех блюд, которое сделают Ваш  ужин вкусным, ароматным и  при   этом  полезным.  В  то  же  время продукты  для этого блюда используются самые       обыкновенные       и      вполне доступные. И, что тоже  важно, готовится достаточно   быстро   и   просто.  Так  что, если    Вы   не   знаете,  что   приготовить из      печени     на    ужин   -   приготовьте макароны   с   печенью   в   мультиварке.

Ингредиенты:

• макароны - 250 - 300 г
• печень куриная - 500 г
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• сметана - 2 - 3 ст. ложки
• подсолнечное масло
• соль и специи по вкусу

Приготовление:

В мультиварке на "выпечке", на растительном масле обжарить сначала лук, затем добавить морковь.

[400x267]

После того, как лук и морковь будут готовы, добавить порезанную печень и две - три ложки сметаны.

Перемешать и тушить дальше (в режиме "выпечка") еще 15 - 20 минут.

[400x267]

Затем всыпать макароны, в моем случае это рожки. Обычно сыплю пол пачки, иногда могу чуть больше - в зависимости от того, сколько едоков их есть будут))

[400x267]

Лопаткой макароны с печенью

[300x225]

Картофель по-селянски в мультиварке.

Ингредиенты:

• Мясо - 500 гр. (у меня свинина)
• Грибы - 250 - 300 гр.
• Картофель - 5 - 6 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Молоко - 1 мульт. стакан
• Сметана - 1 ст. л.
• Мука - 1 ст. л.
• Масло сливочное
• Приправа для картофеля
• Соль, лавровый лист.

Приготовление:

Всё выкладываем в мультиварку слоями.

На дно чаши кладем кусочки сливочного масла.  Сверху выложить порезанный лук.

[369x277]

На лук выкладываем порезанное мясо.

[369x277]

На мясо выкладываем грибы.

[369x277]

На грибы выкладываем порезанный картофель. Посыпать приправой,

[300x209]

Картофель в молоке под сыром в мультиварке.

Нам понадобится:

• картофель - 5 - 6 шт
• молоко - 200 мл
• сыр по вкусу
• соль, специи по вкусу
• чеснок по желанию

Приготовление:

Кладем в чашу кусочек сливочного масла , я чашу прогрела пару минут на выпечке, это можно не делать).

[324x243]

Картофель очистить, порезать тонкими дисками, посолить, посыпать специями - по вкусу. Перемешать.

[360x270]

Выложить в чашу картофель, залить молоком, бросить зубчик чеснока (по желанию)

[360x270]

Сыром можно сразу посыпать или потом перед подачей на стол. Делала по разному, всегда вкусно получается))

Включить режим плов

[x270]

[300x225]

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом в мультиварке.

Ингредиенты:

• филе рыбы - 500 г
  (тилапия, хек, пангасиус и т.д.)
  картофель - 6 - 7 шт
  сыр - 100 грамм
  помидор - 1-2 шт
  майонез
  кетчуп
  соль, перец
  масло подсолнечное

Приготовление:

Картофель моем, чистим и режем тонкими кружочками.

Рыбу (у меня тилапия) порезать небольшими кусочками.

В порезанный картофель добавить по ложке майонеза и кетчупа, слегка посолить, поперчить.

Хорошо перемешать.

Чашу мультиварки смазать подсолнечным маслом, выложить весь картофель.

[400x300]

На картофель выложить рыбу, сверху рыбу слегка солим и перчим.

[400x300]

На рыбу выложить порезанный пластинами помидор.

[x300]

[300x225]

Свиные   ребрышки   и   картофель   в мультиварке.  Рецепт и фото от нашей кулинарочки Юленьки.

Ингредиенты:

• репчатый лук - 2 шт
• ребрышки свиные - 1 кг
• картофель - 4 - 5 шт
• свежий укроп
• сливочное масло - 2 ст. ложки

Рецепт приготовления свиных ребрышек и картофеля в мультиварке:

Лук мелко порезать и обжарить на выпечке 20 минут.

На обжаренный лук укладываем ребрышки, и в режиме "выпечка" продолжаем тушить 50 минут, периодически переворачивая.

[400x300]

Солила и перчила уже в самом конце, за 15 минут до окончания.

Готовые ребрышки переложила в стеклянную кастрюлю.

[400x300]

В чашу где готовились ребрышки добавить очищенный картофель.

Немного масла от ребрышек оставила в чаше, вот в ней то и варился картофель.

Посолить, добавить сливочного масло, укроп, чеснок.

Картофель готовила на "выпечке" 45 минут.

[300x225]

Домашняя буженина приготовленная в мультиварке.

Спасибо Тамаре за рецепт!

Приготовление:

Мясо (свинина) натереть перцем, солью, нашпиговать чесноком, слегка обсыпать сухими специями "для мяса" закрутить рулетом, закрепить шпажками деревянными и в мультиварку на режим "тушение" на 2 часа.

Затем убрать шпажки, завернуть буженину плотно в фольгу пищевую, остудить и в холодильник на ночь.

Утром можно нарезать на бутерброд - вкусно!!!

[450x338]

Запеченная свинина в маринаде в мультиварке

Буженина из говядины в мультиварке 

С уважением,  Наталья

[300x225]
Приготовление буженины из говядины в мультиварке:

Мясо, у меня кусочек примерно 1.5 кг, натереть солью, травками
Готовим в режиме "тушение" 1ч., +  режим "выпечка" 40 мин.

Готовила в этом режиме первый раз, поделюсь опытом и открытиями. Пока мясо мариновалось в соли и травках, образовался сок, он у меня остался на тарелке, мясо я положила в МВ без жидкости, умная машина через пару минут отключилась и перешла в режим подогрева.

(поэтому на режиме тушения ничего не подгорает! Микропроцессор сам определяет количество жидкости). мне пришлось немного добавить "сырости".

Я просто немного полила мясо сметаной, и опять включила режим "тушение", мясо стало выделять сок под действием температуры и тушиться в собственном соку. а на режиме выпечка я просто выпарила всю влагу и поджарила мой кусочек. Буженина из говядины получилась очень нежной и сочной!

[512x384]

[512x384]

Запеченная свинина в маринаде в мультиварке

С уважением, Наталья.

[300x225]

Рецепт приготовления вкусного сала в мультиварке.

Ингредиенты:

• сало с мясной прослойкой.
• чеснок
• соль и всякие пряности, какие любите)

Также понадобится:

• рукав для запекания (я использовала фольгу)
• вода - 5 мультстаканов

Приготовление сала в мультиварке:

Сало промыть, обсушить, нашпиговать чесноком или просто натереть измельчённым чесноком и специями..
Рукав завязать с двух сторон и положить в контейнер - пароварку (я хорошо завернула в фольгу). В мультиварку налить воды, вставить контейнер и включить программу "варка на пару" 60 мин.

После сигнала достать и остудить.

[410x307]

[410x307]

[403x302]

Вкусное сало за 60 минут в мультиварке

[300x225]

Сладкая рисовая запеканка в мультиварке.

Ингредиенты:

• 1 литр молока
• 1 мультстакан риса
• 2 - 3 яйца
• сахар по вкусу (я кладу 3 ложки столовые)
• изюм
• ванилин
• масло сливочное

Рецепт приготовления сладкой рисовой запеканки в мультиварке:

Из молока и риса сварить кашу. (если в мультиварке будете варить, то в режиме "молочная каша")

Когда рис остынет добавить взбитые яйца с сахаром, изюм пропаренный и ванилин.

Все перемешать, выложить в чашу, смазанную маслом.

Сверху натереть на крупной терке хорошо охлаждённое сливочное масло.

Готовим сладкую рисовую запеканку в мультиварке, в режиме "выпечка" 60 минут.

Приятного аппетита!!!

[448x336]

Сладкая запеканка из макарон в мультиварке. 

С уважением,  

Запеканка из капусты с фаршем в мультиварке или духовке

[300x225]

Рецепт приготовления спагетти в мультиварке:

Сначала обжариваем фарш с луком в режиме "выпечка" 20 минут, затем добавить макароны, воду, приправу и масло сливочное.
Включить режим "плов"

Воды 3 стакана, макарон 350 гр.
Макароны надо брать из твердых сортов пшеницы, чтобы не разваривались в кашу)

[466x350]

[461x346]

[466x350]

Макароны с фаршем в мультиварке

С уважением, Наталья.

Другие записи из этой категории:

[300x225]

Воздушная творожная запеканка в мультиварке

Ингредиенты:

• 5 яиц (желтки отделить от белков)
• 2/3 стакана сахара
• 1/2 стакана манной крупы
• 1 стакан кефира
• 500 грамм творога
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1 пакетик ванильного сахара.

Рецепт приготовления воздушной творожной запеканки в мультиварке:

Манную крупу залить кефиром и оставить набухать (на 15 - 20 минут).

[360x270]

В чашке соединить творог желтки, разрыхлитель, ванильный сахар и манно-кефирную смесь.

[360x270]

Все взбить блендером.

[360x270]

Белки взбить миксером, порциями ввести сахар, взбивать до мягких пиков.

[x270]

[300x225]

 Пирог с капустой в мультиварке.

Рецепт приготовления пирога с карустой в мультиварке:

500 грамм капусты нашинковать и перемешать с  мясным фаршем  (300 гр)

3 яйца взбить до однородной массы , добавить 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложек муки, 1 ч. ложка соли, (у меня была "вкусная соль" с пряностями), 2 ч. ложки разрыхлителя.

Чашу мультиварки смазать маслом, вылить немного теста - распределить по всему дну, выложить капусту с фаршем, сверху полить оставшимся тестом.

Выпекать пирог с капустой в мультиварке на "выпечке" 40 минут, затем с помощью корзинки - пароварки пирог перевернуть и еще 20 минут, на "выпечке"  готовить.

Итого: "выпечка" 40 минут с одной стороны, 20 минут с другой.

Приятного аппетита!!!

[466x350]

[448x336]

Капустно – рисовая запеканка в мультиварке

[300x225]

Запеканка  из  макарон  и  творога  - подойдет для завтрака или детям на полдник.

Ингредиенты:

• 300 г творога
• 1,5 стакана рожек (стакан на 200 мл)
• 1/2 мульт стакана сахара
• 2 яйца
• ванилин

Приготовление:

Рожки отварить в подсоленной воде до полуготовности. Воду слить, промыть их под холодной водой, дать хорошо воде стечь.

[400x300]
Смешать творог, яйца, сахар и ванилин (я еще добавила капельку корицы)

[400x300]

Если творог рассыпчатый, можно добавить пару ложек сметаны.

[400x300]
Всю массу хорошо перемешать, всыпать макароны и хорошо смешать их с творогом.

[400x300]

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить всю массу в чашу, распределить ровным слоем по все поверхности.

[300x225]

Омлет с овощами в мультиварке.

Для омлета в мультиварке нам понадобится:

• 2-3 сардельки (сосисок, колбасы и т.п.)
• 1 пакет замороженных овощей
• 6 яиц
• 1 мультстакан молока
• соль, специи по вкусу
• зелень по желанию
• масло подсолнечное

Приготовление:

Включить мультиварку, установить режим "выпечка" 60 минут.

Обжарить порезанные сардельки (5-7 минут)

[450x338]

Затем добавить овощи, перемешать. Продолжаем тушить еще 10 - 15 минут.

Овощи берем любые, у меня был пакет весенних овощей.

[400x300]

[450x338]

[450x338]