• Авторизация


Самые интересные факты о луке и рецепты с ним. 25-10-2013 21:55

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Самые интересные факты о луке и рецепты с ним.

Самые интересные факты о луке и рецепты с ним.

[571x700]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не хотим стареть - поднимаем верхнее веко глаз 25-10-2013 17:53

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Упражнение. Поднимаем верхнее веко глаз
 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Александр Малинин - Голуби 25-10-2013 17:33
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анатолий Большаков - doctor Baaz 25-10-2013 15:40

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

doctor Baaz

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN.


[500x500]

-Juliana-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сплести сумочку из газетных трубочек 25-10-2013 08:42

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Как сплести сумочку из газетных трубочек





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЕР из картона и газетных трубочек. 24-10-2013 22:31

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ВЕЕР из картона и газетных трубочек. Много идеи и мастер-класс

Дорогие мои рукодельницы! Спешу вам показать, какие шикарные веера можно сделать из картона и газетных трубочек. Получается замечательное украшение для интерьера или подарочек для маленькой принцессы. Ниже вы найдете множество идей со страниц интернета и подробный фото мастер-класс от Anna Kruchko по созданию веера. Вы узнаете, как без циркуля и шаблона, при помощи карандаша и веревочки, можно начертить полукруг, а также, как крутить трубочки из газет, что по сей день остается актуальным для многих моих читателей) Желаю всем успехов в плетении из газет и всегда отличного настроения!

[700x592]

[700x493]

[700x525] [700x477]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты соления сала 24-10-2013 21:53

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Рецепты соления сала

[450x384]
Сало представляет собой животный жир, который откладывается преимущественно под кожей у животного.
Сало активно употребляют в своем рационе большое количество людей, добавляют его в фарш, используют вместо масла для зажарки, сало, наконец, солят и коптят.
В нем содержится огромное количество жирных кислот, причем намного больше, нежели в сливочном масле,  которые необходимы для нормальной работы сердца.
Итак, рецепты!
Сначала мой!
Я вообще его как бы не солю.
Просто нарезаю тонкими ломтиками, выкладываю на тарелку, посыпаю специями по вкусу. Это и черный перец, и соль, другое...
Затем отправляю в морозильник на пару часов.

Достаю и ем, пока оно замерзшее!

Вот и весь рецепт!
Вкуснотища!

[показать]

Полезные советы

Чтобы правильно солить сало соблюдайте ряд рекомендаций.
При покупке внимательно осмотрите сало, на нем должен быть знак качества и цвет продукта должен быть белым или бледно-розовым. Так вы убережете себя от старого продукта, или зараженного паразитами.
Чем толще кожа у сала, тем оно получится жестче при засоле.
Если под кожей в сало свободно входит спичка, значит оно свежее.
Сало быстро впитывает запах продуктов лежащих рядом. Чтобы избавиться от этого запаха, его следует вымочить 2-3 часа в воде с чесноком.
Для засолки используйте только крупную поваренную соль. Йодированная и мелкая – не подойдут.
Чтобы сало просолилось быстрее, нарежьте его кусочками или сделайте проколы.
Солить сало можно 3-мя способами: сухая засолка, вареное сало и засолка в рассоле. Далее рассмотрим несколько рецептов, как солить сало.


Сухая засолка

Посолить сало этим методом можно достаточно быстро. Единственный недостаток этого метода – не долгий срок хранения получившегося продукта (около месяца). Натрите сало крупной солью и смесью приправ: черным перцем, рубленым чесноком. Можно использовать совершенно любые приправы на ваш вкус. Положите натертое сало в пакет на 12 часов, а потом уберите в морозильник. Продукт будет готов к употреблению через 2-3 недели.

Сало по-украински

Солить сало этим способом нужно начать с приготовления рассола. Смешайте 1 литр воды и 2/3 стакана соли. Положите на дно эмалированного ведра хлопчатобумажную салфетку. Сверху на нее положите специи: душистый перец, лавровый лист, рубленый чеснок, розмарин. На специи водрузите кусок сала. Повторите чередование специй с салом несколько раз. Верхний последний кусок сала накройте салфеткой, прикройте тарелкой или крышкой и положите сверху груз, на 5 дней залейте рассолом. Когда сало будет готово, уложите его в мешочки и отправьте в морозильную камеру на хранение.

Ароматное сало

Чтобы посолить сало с ароматным запахом, сначала приготовьте смесь приправ: молотый красный перец (крупного помола), куркуму, сушеный укроп, 3-4 гвоздики, молотый лавровый лист, корицу, мускатный орех.

Нарежьте сало небольшими кусками, положите их в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения. Через 3 минуты после того, как начнет появляться пена, снимите сало с огня. Добавьте соль (4,5 столовые ложки на 1 кг сала). Оставьте его на 12 часов в прохладном месте. После обсушите полотенцем и натрите чесноком и приправой. Положите в морозильник. Когда сало станет достаточно твердым, его можно будет есть.


Источник: ladyhealth.com.ua

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не забывайте про зелень 24-10-2013 15:27


Не забывайте про зелень
Победить авитаминоз всегда помогут «лекарства с грядки» - салат, зеленый лук, листовая капуста, укроп, петрушка, сельдерей, щавель, кинза. Все это всем по вкусу и всегда к столу. 

Они возбуждают аппетит, способствуют хорошему пищеварению, а значит, и повышают иммунитет. Клетчатка, которой богата листовая зелень, стимулирует двигательную функцию кишечника.

ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК 
Содержит каротин, витамины С, Е, В1, фолиевую кислоту, соли калия и железа. Он обладает желчегонным действием, полезен для профилактики гриппа.

ПЕТРУШКА
Пучок свежей петрушки обеспечивает суточную потребность организма в каротине и витамине С. 
Петрушка также служит великолепным диуретиком и помогает справляться с отеками, вызываемыми самыми различными причинами. Отвар петрушки рекомендуют пить женщинам накануне месячных, при «мешках» под глазами…

СЕЛЬДЕРЕЙ 
Отличается высоким содержанием железа, что делает его полезным для органов кроветворения. Богат витаминами А, С, B1, B2, никотиновой кислотой, магнием, марганцем, йодом, фосфором и кальцием. У мужчин укрепляет репродуктивную функцию.

УКРОП 
С успехом используется как эффективное средство от изжоги, желудочной колики, метеоризма и вздутия. Укроп безвреден, и одним из первых лекарств, которое приходится отведать любому младенцу, становится укропная вода. Как и петрушка, это растение чрезвычайно богато хлорофиллом, а потому успешно помогает устранить неприятный запах изо рта.
Зелень укропа способна снижать давление, помогает при заболеваниях желудка и кишечника, благотворно влияет на сердечную деятельность. Свежая зелень укропа - замечательное профилактическое средство против головной боли и заболеваний сосудов.

КОРИАНДР 
Мало чем уступает на вкус всем любимой петрушке. К тому же укрепляет капилляры, улучшает пищеварение и сон, применяется как желчегонное и отхаркивающее средство, снижает кровяное давление.

ШПИНАТ 
Содержит витамины Р, РР, К, D, Е, Н, В3, В6, С. При этом витамины С и А в шпинате в больших количествах сохраняются при варке. Кроме того, шпинат богат белками, железом, в нем имеется фолиевая кислота.

ЛИСТОВАЯ КАПУСТА 
Может быть использована как дополнительный источник витаминов С, Р, К, в зеленой капусте есть соли кальция, калия, магния.

КОЧАННЫЙ И ЛИСТОВОЙ САЛАТ 
Содержит особенно много солей кальция, а также витамины С, В1, В2, Р, К, Е, каротин, минеральные соли К, Са, Mg, P. Любой салат нормализует работу желудка, улучшает сон, обладает мягким желчегонным эффектом, укрепляет кровеносные сосуды.

ХРАНЕНИЕ ЗЕЛЕНИ РАДИ СОХРАНЕНИЯ ВИТАМИНОВ

Изрубленную зелень можно положить в морозильник. Чем мельче она нарезана, тем больше аромата она подарит блюду зимой. 

В холодное время года можно побаловать себя ароматным диетическим маслом. Для этого 5 ст. ложек измельченной зелени смешать с 1 пачкой размягченного несоленого масла и глубоко заморозить для длительного хранения.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капуста по-грузински — яркая, ароматная и хрустящая 24-10-2013 09:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

капуста по-грузински — яркая, ароматная и хрустящая, без добавления уксуса

Это очень вкусная закуска, а острый вкус только возбуждает аппетит и делает это блюдо частым гостем на нашем столе. Замечательный, хрустящий вкус квашеной капусты по-грузински, надеюсь, понравится и вам. Нужно учитывать и то, какой полезной получается это блюдо, ведь в ее состав входят и свекла, и морковь.

[700x465]

salat50 (50x50, 4Kb)Знаменитая квашеная капуста по-грузински – рецепт «красной» закуски из капусты со свеклой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История и тайны мавзолея Ленина 24-10-2013 09:00

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=История и тайны мавзолея Ленина=

[590x392]
21 января 1924 года вождь большевистской партии и председатель СНК умер, после чего его тело было подвергнуто специальной обработке и помещено в Мавзолей на Красной площади
Пирамида на Красной площади
В день смерти Ленина — 21 января 1924 года — в ЦК партии и Совнарком стали поступать телеграммы и письма с просьбой не предавать тело вождя большевистской партии земле.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Трое из Простоквашино" — все серии 24-10-2013 08:54

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

"Трое из Простоквашино" — все серии

[показать]

Жил-был мальчик по прозвищу Дядя Федор. Он очень любил животных, но его родители и слышать ничего не хотели о том, чобы в их квартире завелся кто-то хвостатый и лохматый. И пришлось Дяде Федору со своими новыми приятелями — котом Матроскиным и верным песиком Шариком — отправиться в деревню Простоквашино.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из пластиковых бутылок 24-10-2013 08:35

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Из пластиковых бутылок

[320x457]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГОНЁК ЛЮБВИ. Исп. А. Бандера 24-10-2013 08:12
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция онлайн редакторов 24-10-2013 07:52

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Коллекция онлайн редакторов

 


Коллекция онлайн редакторов 

 

[показать]

Фоторедактор ХОЛЛА (HOLLA) — радактор фотографий онлайн на русском бесплатно, как обзезать фотографию онлайн бесплатно, сделать аватар фото редактором.
Paintle.com: An awesome photo editor online!
Photoshop Online / Онлайн Фотошоп
Фотошоп онлайн на русском | Avazun.ru — Онлайн фоторедактор, редактор фотографий онлайн, обработка фотографий, фоторедактор онлайн бесплатно и без регистрации
Фотошоп онлайн на русском языке бесплатно, фотошоп бесплатно, фоторедактор онлайн редактор фотографий
Редактор фотографий, обработка фотографий, фоторедактор Smilart Fan Studio
Aviary.com
LunaPic Online Photo Editor
Phixr — Online Photo Editor
Photo Editing, Photo Sharing | Photoshop.com
RoundPic — rounded corners for avatars and images [web 2.0 style]
Splashup
FotoFlexer — The world's most advanced online photo editor
Picreflect — Picture reflection

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОЧКИ МОЛОДОСТИ.ПОПУЛЯРНЫЕ ЛИФТИНГ-УПРАЖНЕНИЯ 24-10-2013 07:43

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

ТОЧКИ МОЛОДОСТИ.ПОПУЛЯРНЫЕ ЛИФТИНГ-УПРАЖНЕНИЯ

Гимнастика для лица, как и любая тренировка начинается с разминки.

[520x572]




На ушах имеется множество точек, отвечающих за функционирование практически всех органов нашего тела. Вращательными движениями и надавливаниями на мочку уха, можно поднять общий тонус или размяться перед тренировкой.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тихо плачет душа 23-10-2013 23:29
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стапелия 23-10-2013 23:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Стапелия

Стапелия — достаточно популярное растение в комнатном цветоводстве. В основном его растят из-за красивых мясистых стеблей, которые, разрастаясь, формируют в горшке монолитные заросли. Уникальная форма стеблей смахивает на кактусы с незаурядными колючими выступами. Но к кактусам это растение не имеет ни малейшего отношения.

 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как защитить свои контакты от спама. Памятка 23-10-2013 17:40


<Как защитить свои контакты от спама. Памятка

«В современном мире защита от спама — такая же необходимая составляющая общей системы IT-безопасности, как и антивирусная защита, — заключает Дарья Гудкова. — Если спам не ограничить, то мы просто не сможем применять почту по прямому назначению».

[показать]

 

Так почему же одни пользователи рассказывают о единичных случаях получения подобных писем, а другие вынуждены ежедневно «разгребать» свою почту? Причина проста: проблемы с массовыми рассылками у пользователя начинаются тогда, когда его email-адрес попадает в базу данных спамеров.

 

Зная, как спамеры находят адреса для своих атак, можно защитить свои контакты, придерживаясь нескольких несложных правил:

 

1). Заведите два адреса — частный, для переписки (его вы никогда не публикуете в общедоступных источниках), и публичный — для форумов, чатов и так далее.

 

2). Адрес для переписки и пароль к почте не должны быть легким в запоминании или «красивыми». Чем они длиннее и чем менее удобочитаемы — тем лучше. Этот адрес никогда не должен публиковаться в открытом доступе, если же такая необходимость возникла, делайте это способом, непригодным для автоматического прочтения сборщиком адресов, например, заменив символ @ на слово «собака».

 

3). Адрес для публикации нужно заранее считать временным. Как правило, спам начинает приходить на него через несколько дней после публикации. Поскольку этот адрес могут использовать не только спамеры, стоит его периодически просматривать.

 

4). Интернет-магазины, форумы и прочие ресурсы зачастую требуют регистрации с указанием работающей электронной почты. Иногда адреса попадают к злоумышленникам и таким образом. Поэтому для регистрации на различных ресурсах пользуйтесь публичным адресом.

 

5). Если спам продолжает приходить, ни в коем случае не отвечайте спамеру и не пытайтесь отписаться от рассылки. Может случиться так, что ответ прочитает «робот» и пометит ваш адрес как «живой» — тогда спама будет приходить еще больше.

 

6). Современные антиспам-фильтры обладают достаточно высоким качеством (процент фильтруемого спама может достигать 95-99%), и их использование резко снизит остроту проблемы. Вы можете настроить фильтрацию писем как на своем компьютере, так и выбрав провайдера с услугой фильтрации спама.

 

7). Для домашнего компьютера стоит использовать современное антивирусное ПО, которое обязательно включает в себя защиту от спама, а также не забывать регулярно обновлять программы на нем.

 

Конечно, универсального метода 100% защитить себя от спамовой рассылки не существует и даже весьма надежные способы защиты могут давать сбой. Но здоровая предосторожность и соблюдение простых правил помогут пользователю защититься от угроз, которые несет спам и существенно снизить его количество.

Об истории смапа читайте в материале:

Что такое спам и чем он опасен: от «перчёной ветчины» до реальной угрозы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарства из... продуктовых отходов... 23-10-2013 17:21

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Лекарства из... продуктовых отходов...

 

[показать] [показать]Каждый день мы, сами того не подозревая, выбрасываем в мусорное ведро весьма действенные лекарства.
 
Речь идет о самых обычных отходах, остающихся после приготовления пищи, - многие из них могут принести пользу здоровью.
 
ЯИЧНАЯ СКОРЛУПА полезна при ломкости ногтей, кровоточивости десен, астме, артритах, остеопорозе, костных травмах, ревматизме, крапивнице, запоре, бессоннице.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительные животные Мадагаскара 23-10-2013 17:17


Удивительные животные Мадагаскара
Мадагаскар, расположенный в Восточной Африке, является местом обитания различных редких животных. Многие из них находятся на грани вымирания. Некоторые жители Мадагаскара были увековечены в мультфильме с одноименным названием, но природа острова куда более разнообразна и удивительна, чем любая компьютерная анимация.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии