• Авторизация


О пользе сушеных фруктов и овощей 05-02-2014 21:52

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

О пользе сушеных фруктов и овощей

О пользе сушеных фруктов и овощей

[показать]

1. Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма вредный холестерин. Сушеный абрикос полезен для людей с заболеваниями щитовидной железы и с сахарным диабетом.

2. Ананас. Сушеные ананасы являются источников калия и магния, железа и цинка, витаминов группы B и клетчатки, полезной для пищеварения. Также сушеные ананасы помогают избавиться от отеков, придают силы и улучшают настроение. Помогают бросить курить – опыт многих курильщиков говорит о том, что такие сладкие снеки снижают тягу к курению.

3. Баклажаны. Самым ценным свойством этого продукта является способность довольно быстро избавлять сосуды от холестериновых бляшек, и в целом снижать концентрацию «плохого» холестерина в крови. В баклажанах содержится много меди, кобальта и марганца. Это довольно редкие элементы, которые улучшают состав крови и помогают работе селезенки. Достаточно в баклажанах и железа, поэтому они полезны при анемии. Баклажаны содержат много калия и поэтому помогают выводить избыток жидкости из клеток. Баклажаны применяют для снижения уровня сахара в крови.

4. Бананы – источник калия, необходимого сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего – мышцам. Каждому из нас в сутки требуется получить самое малое 1 г калия, а оптимальная суточная потребность в нем для взрослых - 3-4 г . Детям калий тоже необходим ежесуточно, в количестве 16 – 30 мг на кг веса. Недостаток калия в организме может вызвать дистрофию даже при нормальном потреблении белков. Сушеные бананы богаты натуральным сахаром, который при переваривании легко всасывается в кровь. При той же массе сушеные бананы по сравнению со свежими содержат в 5 раз больше калорий. применяются и в лечебных целях. Банан содержит белок триптофан, который превращается в серотонин. Серотонин улучшает настроение, помогает расслабиться и просто почувствовать себя счастливым.

5. Виноград (изюм) полезен всем без исключения, особенно светлый – он содержит максимальное количество калия, много фосфора – это помогает во время напряженной интеллектуальной работы, в период экзаменов. Употребление изюма — хорошая профилактика пародонтоза.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как прорастить перец? 05-02-2014 21:46

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Как прорастить перец?

Совет от - Volodimir

[показать]Перец, как известно, - культура туговсхожая. Бывает сложно получить в феврале всходы на холодном подоконнике в квартире. Поэтому очень важно подготовить семена перца к посеву на рассаду. Я делаю это так. Завязав в марлевый узелок семена, опускаю их в термос с теплой (40 градусов) водой и держу их там 8-10 часов.
Вынутый из термоса узелок заворачиваю в бумагу, кладу в целлофановый пакет, снова заворачиваю в бумагу и кладу на самое теплое место ( например, батарею парового отопления) и держу его там, пока семена не проклюнутся, после чего выдерживаю их часа 2-3 на свету. После этого семена перца необходимо протравить в течении 20 минут в однопроцентном растворе марганцовки и промыть чистой водой. Такая обработка ускорит всхожесть семян перца и обеззаразит их.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

исполняет Александр Градский 05-02-2014 11:15
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подставка под ПИОНЫ своими руками. Мастер-класс 05-02-2014 11:11

Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение

Подставка под ПИОНЫ своими руками. Мастер-класс

Муж давно хотел сделать подставку для кустов, так как все подставки, сделанные ранее из дерева, сгнили и сломались. Он присматривался к таким вот водопроводным трубам, но не мог сообразить, как их попроще соединить и т.д. А тут...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Григорий Лепс "Не подарок" 04-02-2014 18:26
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как чистить серебро... 04-02-2014 18:03


Как чистить серебро...

[показать]

В каждой семье имеются серебряные изделия. Это могут быть ювелирные украшения, столовые приборы или предметы интерьера. Серебро со временем поддается чернению или тускнеет. Возникает вопрос, каким образом ухаживать за серебряными изделиями. Ответ на этот вопрос можно найти на разных женских сайтах, в журналах, книгах. Там можно найти информацию о том, каким образом ухаживать за серебром, чем его лучше чистить и множество других рекомендаций.

Как ухаживать за серебром

Перед тем, как давать советы по уходу за серебром, нужно разобраться, какие факторы влияют негативно на изделия из серебра. Серебро может потемнеть по разным причинам. Это может быть повышенная влажность воздуха, хранение серебра возле лекарственных препаратов, в состав которых входит сера. Если человек носит серебро, а оно темнеет, то это может свидетельствовать об ухудшении состояния и здоровья человека. Частота того, как серебро темнеет, может завесить и от типа кожи обладателя. Часто происходит так, что серебро темнеет при взаимодействии с косметикой и парфюмами. Ухаживать за серебром не сложно. Нужно очищать серебреные изделия раз в месяц и иногда протирать фланелевой салфеткой или замшей.

Основные принципы в уходе за серебром:

  • Не используйте для очищения серебра грубые губки или абразивные вещества. Это может причинить микроцарапины. Иногда это может вызвать и потускнение изделия, которое можно будет устранить только после профессиональной полировки.
  • При регулярном уходе за серебряными изделиями вам понадобиться их замочить в мыльной воде, после чего хорошо прополоскать, удалить лишнюю влагу и замшей отполировать.
  • Существуют специально разработанные средства, которые вы можете использовать при уходе за серебром. Выбор таких средств очень велик. Специальные жидкости и салфетки вы сможете купить в ювелирном магазине. Загрязненные изделия вы опускаете с жидкость, и, в зависимости от степени загрязнения, оставляете изделие на некоторое время. После такой процедуры украшения становятся, как новые. Такой раствор можно использовать для очищения изделий с камнями, а так же и без них.

Чем можно чистить серебряные изделия?

Чтобы очистить серебро от черноты, существует множество разных рецептов. Серебро и изделия из этого материала очищаются без всяких проблем, при этом не теряют своих свойств. Главным принципом чистки серебра является то, что перед тем, как применять к нему  любые химические вещества (сода, спирт, перекись водорода, нашатырный спирт), нужно положить изделие в мыльную воду на некоторое время, а после этого хорошо прополоскать. Это очень важно.


Раньше специальных чистящих средств для серебра не было, но раньше его так же чистили. Так что для чистки серебряных изделий существует много народных методов.

  • Чистка содой. Сода является самым эффективным и доступным способом очистки серебряных изделий. Перед тем, как приступить к очищению, не забудьте подержать серебро в воде с мылом. В домашних условиях для чистки серебра нужно использовать раствор из соды. В литр горячей воды нужно добавить 50 г соды. Так же можно использовать раствор теплой воды с мылом и нашатырным спиртом ( пропорции – литр воды и столовая ложка нашатырного спирта). Если серебро почернело, приготовьте кашицу из соды с несколькими каплями воды. На пальцы возьмите небольшое количество этой кашицы и намажьте ней серебряную вещь. Протирайте серебро легкими движениями, стараясь не повредить изделие и не оставить на нем царапин.
  • Очищение нашатырным спиртом. Перед очищением серебра с помощью нашатырного спирта, подержите изделие в теплой воде с добавками мыла.  Смешайте нашатырный спирт с мелом, данную кашицу нанесите на изделие. Оставьте на некоторое время для того, чтобы смесь высохла. После этого можно промыть серебро и вытереть насухо мягкой тряпкой. Существует еще один метод очистки серебра с помощью нашатырного спирта. Берем подходящую посудину, делаем раствор из воды и нашатырного спирта, в пропорции один к десяти, одну столовую ложку нашатырного спирта нужно разбавить десятью ложками воды. В готовый раствор положите серебро, пусть оно остается там, в течение пятнадцати – двадцати минут, зависимо от того, насколько загрязнена поверхность.
  • Очистка серебра с помощью перекиси водорода. К совету по очистке серебра перекисью нужно относиться очень внимательно. Всем
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов курицы, запеченной в духовке 04-02-2014 10:02

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов курицы, запеченной в духовке

Читать рецепты запеченной курицы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пластиковая бутылка как объект рукоделия 03-02-2014 23:18

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Пластиковая бутылка как объект рукоделия

пластиковая бутылка как объект рукоделия

Вот у меня тут еще про поделки из пластиковых бутылок накопилось. Вот уж, действительно, главное найти объект приложения сил и фантазии. Причем. всем миром. Мир - в буквальном смысле. Потому как руку прикладывают все. И даже удивляться уже перестаешь. Понимаешь одно: человек - царь природы.

Вот эти креслица - весьма впечатляют! Не то игольницы, не то просто интерьерные штучки...

[700x525]

для рукодельниц и вязальной машины

[700x525]

[535x535]

Упаковочные коробочки, пожалуй,  -  лучшие.

много всего для дома и дачи>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Лечим» компьютер сами 03-02-2014 23:03

Это цитата сообщения RemDomTeh Оригинальное сообщение

«Лечим» компьютер сами

В статье речь пойдёт о первоочередных шагах при сбое в работе компьютера и браузера. В чём это проявляется? Вы уже не первый день за компьютером и привыкли, что загружаются одни и те же программы. При работе в Интернете вы знаете, что и как делать, чтобы получить нужный результат. Ваш любимый браузер настроен под нужные сайты. Одним словом – всё хорошо, «полёт нормальный». И вот, в один из дней, включив комп, вы замечаете, что привычный ход работы как то нарушен – долго происходит загрузка; непонятно что происходит с браузером (не открываются сайты, долго длится переход, не работают приложения и т.д.); компьютер ужасно тормозит и с большим трудом выполняет элементарное и т.п. Причин такого поведения может быть много, но есть определённые правила, благодаря которым получиться существенно сузить круг поиска.

1.Проверка на вирусы. Я знаю, что у вас есть антивирус, возможно даже лицензионный, который обновляется ежедневно, по результатам тестов занимающий верхние строчки разных исследований, который каждый день выдаёт сообщение «Ваша система в полной безопасности», для некоторых самый лучший, но поверьте, что это не так. Очень часто проблемы могут возникать именно по вине вирусов, поэтому в первую очередь нужно проверить систему на наличие-отсутствие этой живности. Лично я, использую и всегда рекомендую другим, программу Dr.Web CureIt! . Преимущества этой утилиты: не требуется установка, русский язык интерфейса, простота в работе, очень высокий уровень обнаружения. Скачать антивирусный сканер можно по прямой ссылке с сайта разработчика можно ТУТ . Достаточно скачать на компьютер и запустить. По окончании сканирования выполнить рекомендации, просто нажав на кнопку, а после обработки перезагрузить комп и обратить внимание на работу машины после очистки. В любом случае, иногда, проводить такую проверку не помешает.

2.Захламлённость. Если п.№1 не помог (ничего не обнаружено; нашлось, но после удаления найденного не изменилось) тогда переходим к дальнейшим действиям. Вспомните, когда последний раз занимались очисткой Операционной Системы, браузера, рабочего стола? Давно. Очень давно. Никогда. А что это такое… Если один из вариантов ваш, тогда займитесь этим не завтра, не на днях, не после, а прямо сейчас. Сделать очистку можно несколькими способами. Можно средствами и возможностями самой Windows. Но, для неопытных пользователей расписывать весь процесс, которым они не будут пользоваться, занятие малоприятное, поэтому я предлагаю другой способ, программу о которой очень многие знают, у многих она даже установлена, но, почему то, очень мало пользуются. Речь идёт о программе CCleaner. Это очень хорошая программа. Уже много лет она установлена на всех моих компьютерах и ноутбуках, во всех операционных системах с любой разрядностью. В настоящее время установлены ХР, 7, 8.1 и на всех есть эта программа. Для тех, у кого её ещё нет, то вот ссылка на официальный сайт CCleaner. Выбирайте Free версию. Преимущества – русскоязычный интерфейс, небольшой размер при огромных возможностях, простота в использовании, бесплатность. При установке следует обратить внимание на «птички» . Как по мне, то лучше оставить только ярлык на рабочем столе, остальные чек боксы лучше снять. Можно использовать для этих целей и другие, аналогичные «чистильщики».

3.Дефрагментация. Не стану вдаваться в описание, но скажу, что эту процедуру нужно выполнять ОБЯЗАТЕЛЬНО после очистки компьютера. В зависимости от интенсивности использования компа, периодичность очистки-дефрагментации, может быть разной, но раз в 3-4 месяца, в любом случае, только помогут содержать жёсткий диск в порядке, что позволит сохранить работоспособность компьютера на должном уровне. Можно выполнить дефрагментацию средствами Windows, но расписывать весь путь для каждой Операционной Системы, не есть задача этой статьи, да и зачем, если есть специальная программа Defraggler. Она тоже имеет русский интерфейс, занимает мало места, бесплатна и отлично справляется со своей работой. Вот ссылка на официальный сайт программы, где можно скачать установочный файл Defraggler . Также как и с предыдущей программой следует выбирать Free версию. Можно применять аналогичные программы, которых в Интернете очень много, но я уже давно убедился в правиле - чем проще программа, тем она лучше выполняет свою работу, без всяких рюшечек, красивостей и остальных наворотов, просто захлямляющих компьютер.
Эти 3 пункта периодически НУЖНО выполнять даже если с компом всё нормально, в этом случае вы сохраните высокую работоспособность длительное время.

4.Очистка кеш браузера. О необходимости этой процедуры и о том, как это сделать по каждому конкретному браузеру , я уже ранее
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр Малинин - Голуби 03-02-2014 22:38
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЯНКА ГРИБНАЯ 03-02-2014 20:37

Это цитата сообщения LubovST Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму - Солянка

Заготовки на зиму - Солянка


СОЛЯНКА ГРИБНАЯ

[показать]

Зимой грибная солянка идет на выручку во время поста как низкокалорийная и легкая закуска. Солянка настолько универсальна, что применяется практически повсеместно: в суп, рагу, салат и др. Рецепт солянки состоит не только из грибов, в него могут входить разные овощи по осеннему сезону: капуста, баклажаны,помидоры, кабачки и т.д. Грибы для солянки можно брать опята, белые, шампиньоны, подосиновики и др. Практически все те, которые более или менее остаются твердыми после приготовления.
Рецепт солянки на зиму попался мне на глаза давно, но не очень хотелось задействовать шампиньоны под эту заготовку, а дождаться запашистых белых грибочков. Если у Вас после засолки груздей осталась «некондиция», то есть очень большие или поломанные грибы, то используйте их в солянку, порезав на кусочки. Маленькие грибки-кнопки кладите целиком, выйдет оригинально и необычно.

Ингредиенты для рецепта грибной солянки:
 помидоры красные или зеленые – 500 г;
 грибы – 1 кг;
 морковь – 500 г;
 капуста свежая – 1 кг;
 лук репчатый – 0,5 кг;
 масло растительное – 1 стакан;  вода – 300 мл;
 соль – 2 ст.л.;
 сахар-песок – 1 ст.л.;
 лавровый лист – 1 шт.;
 перец черный горошком – 5-7 шт.;
 уксус 9%.

Рецепт солянки на зиму:
1. Грибы чистим от земли и листьев, тщательно промываем в проточной воде.
2. Затем отвариваем в подсоленной воде целиком в течение получаса.
3. Далее остужаем и режем соломкой, кубиками, как угодно.
4. Шинкуем капусту, остальные овощи нарезаем мелко.
5. В глубокий сотейник или кастрюлю наливаем масло, нагреваем его и сразу же уменьшаем огонь.
6. Выкладываем лук, морковку и пассируем до золотистого цвета.
7. После этого закладываем помидоры, капусту, соль, сахарный песок, воду. Перемешиваем и тушим всю массу 50-60 минут.
8. Кладем грибы, «лаврушку», перец, варим 7-10 минут.
9. Раскладываем солянку по чистым стерилизованным банкам, (в каждую семисотграммовую наливаем по 1 ст.л. уксуса 9%) и закатываем металлическими крышками.
Грибную солянку зимой храним в прохладном месте, не обязательно в погребе, для такой цели может послужить кладовка на лестничной клетке или в квартире.


Солянка рецепт - капуста на зиму

[показать]

Солянка является традиционным блюдом русской кухни. Она имеет множество рецептов приготовления, ее готовят из свежей белокочанной капусты и из квашенной. Солянку можно сделать с луком, помидорами, грибами, мясом и т.д.

Помимо того, что это блюдо чрезвычайно вкусное, солянка также очень полезна, особенно зимой. В это время года организм испытывает острую нехватку витаминов, а солянка из капусты отлично восполняет этот дефицит.

Хочу рассказать вам как готовится солянка, рецепт капуста на зиму дать. Это у вас будут самые простые в приготовлении, но очень вкусные заготовки солянки на зиму.


Солянка русская традиционная

Для этого рецепта приготовления солянки нам понадобится 1 кг. белокочанной капусты, 1 кг. помидоров, по 0,5 кг репчатого лука, моркови и сладкого перца, лавровый лист, щепотку перца горошком, 5 шт. гвоздичек (приправы), соль, сахар, 2 ст. л. 9% столового уксуса, растительное масло для жарки.


Как готовить:

Нашинкуйте капусту острым длинным ножом на тонкие полоски. Очистите лук, порежьте его полукольцами, очистите, вымойте морковь, натрите ее на крупной терке. Сладкий перец очистите от семян и плодоножки, помойте, порежьте тонкой соломкой. Помидоры порежьте на небольшие кубики.

Разогрейте в глубокой посуде с толстым дном растительное масло, выложите туда овощи, налейте 1 ст. воды, добавьте 1 лавровый лист, соль, сахар по вкусу, положите гвоздички, перец горошком.

Доведите до кипения, тушите на слабом огне, постоянно помешивая, в течение часа. Затем влейте в солянку 2 ст. л. 9% уксуса, потушите еще 5-10 минут.
Готовую, горячую солянку переложите в стерилизованные пол-литровые баночки, закатайте, дайте остыть.


Солянка из свежей капусты с грибами

Это традиционный рецепт русской и славянской кухни. Такую солянку очень вкусно кушать и в горячем, и холодном виде. Для быстрой закуски это блюдо просто незаменимо.

Для нашего рецепта подготовьте 2 кг свежих грибов (можно использовать шампиньоны), по 1 кг. белокочанной капусты, репчатого лука, морковки, помидоров. Еще понадобится 0,5 ст. растительного масла, 0,5 ст. натурального 6 % яблочного уксуса, щепотку черного молотого перца, соль, сахар по вкусу. Можно положить при тушении 1 лавровый листик.


Как готовить:

Тщательно промойте овощи, очистите их. Грибы порежьте на небольшие брусочки, лук нарежьте тонкими полукольцами, помидоры – кружками. Капусту тонко нашинкуйте, посолите, перетрите
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСЦЕЛЯЮЩИЕ КАРТИНКИ... 03-02-2014 17:09


ИСЦЕЛЯЮЩИЕ КАРТИНКИ...

ЧТОБЫ ЭТО ОКАЗАЛОСЬ ПРАВДОЙ,НУЖНО ОЧЕНЬ СИЛЬНО В ЭТО ВЕРИТЬ.САМОВНУШЕНИЕ И НЕ БОЛЕЕ...
На повышение энерго тонуса
[500x500]

Картинка заряжена на исцеление ночного энуреза... Смотреть каждый вечер,непосредственно перед сном 3-4 мин
[450x440]

Картинка заряжена на исцеление молочницы
[500x500]

Картинка заряжена на общее исцеление
[450x365]

Картинка заряжена на очищение кишечника,крови
[500x500]

В моменты,когда вам надо собраться и принять решение,либо предпринять действие,для повышения самообладания смотрите на картинку в течении 3-4 мин.
[500x499]

Картинка заряжена на снятие локализованной боли Например,если у Вас болят суставы, мышцы, острая боль в животе, колики и т.д., т.е. боль в какой-то определенной точке тела,мысленно проговаривая "Я исцеляю свою боль" смотрите на картинку 3-4 мин.
[500x500]

Картинка заряжена на решение проблем с волосами Перхоть, выпадение, ломкость,тусклость- эти проблемы вы можете решить смотря на картинку 3-4 мин в день 
[495x500]

Картинка заряжена на балансировку Третьей чакры Манипура отвечает за эмоциональный фон. Балансировка Третьей Чакры привнесет в вашу жизнь спокойствие.
[500x500]

Картинка заряжена на Любовь Картинка вызывает в вашем сердце Чувство Любви
[500x250]

Картинка заряжена на раскрытие сердечной чакры Смотреть на картинку 3-5 мин в день, предварительно сказав намерение "Я намереваюсь открыть сердечную чакру
[500x333]

Картинка заряжена на лечение фобий
[500x500]

Картинка заряжена на улучшение памяти 
[400x400]
Картинка заряжена на избавление от лишнего веса 
[400x400]

Картинка заряжена на женскую привлекательность
[500x358]

Картинка заряжена на связь с Ангелом Хранителем
[500x491]

Картинка заряжена на снятие обиды
[500x468]

Картинка заряжена на привлечение денег
[500x346]

Картинка заряжена на снятие зубной боли


[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мария Пахоменко 03-02-2014 16:59

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Мария Пахоменко

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN.

[500x600] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 соуса на любой вкус 03-02-2014 16:42

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Соус на любой вкус

                                                                        22 соуса на любой вкус

 

1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.

9. Соус «Чесночный»
2 яйца, 2 столовые ложки соли, чеснок (по вкусу), чёрный и красный перец (по вкусу), 1-2 ст.л. раст. масла, сок лимона или немного уксуса, 1/3 ст. кефира.
Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы и влить очень тонкой струйкой растительное масло. Добавить сок лимона (по желанию). Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.

10. Соус «Карри»
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст. ряженки или кефира, перец красный и черный, 1/2 ч.л. кари, 2 зуб. чеснока, 1 ст.л. уксуса.
Все соединить и тщательно перемешать - соус готов. Хранить соус в холодильнике.

11. Соус «Горчично-медовый»
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. горчицы (зернами или без на ваш вкус), 1 ст.л. меда, 1 зуб. чеснока, 1 ч.л. сок лимона, 1 ст.л масла оливковое, перец белый.
Все компоненты смешать до густой однородной массы.

12. Соус «Турецкий» (острый)
2 луковицы, 1 ст.л. томатной пасты или 1/2 ст. томата рубленного, 2 ст.л. олив. масла, соль, красный и черный перец, 1 ч.л. кориандра молотого, зелень кинзы, укропа, 1 ч.л. сока лимона или уксуса (по вкусу), 1 сладкий перец (красный).
Измельчить в блендере до мелкой крошки все ингредиенты и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.

13. Чесночный соус «Муждей»
Берём головку чеснока, почистим его и разотрём. Растёртый чеснок разводим в половине стакана воды, можно взять, если есть под рукой мясной бульон, но это необязательно, добавляем уксус и соль по вкусу. Если соус немного настоится, то будет ещё колоритнее. В некоторых рецептах приготовления этого вкусного соуса предлагается добавлять чёрный молотый или красный перец, можно обойтись без него, и добавить можно растительное масло. Выбор за вами. Всё. Можно подавать к рыбным и мясным блюдам.

14. Южно-французский чесночный соус Айоли
Растираем, а проще говоря, давим, 4 дольки большие чеснока, добавляем аккуратно 1 желток, стакан растительного масла и опять растираем, добавляем чайную ложку кипячёной холодной воды, по вкусу сок лимона добавить. В результате получается соус по консистенции майонезной. Можно подавать к овощному салату, к рыбе, к мясу.

15. Соус «Эсэсэрушка»
Достаём плавленый сырок «Дружба» из холодильника, трём на тёрке мелкой, давим пару долек чеснок и заправляем майонезом. В конце можно туда покрошить ещё, покрошить. Если к печёной картошке добавить этот соус - просто пальчики оближите.

16. Традиционный соус с хреном
Возьмём полстакана хрена измельченного, таким же

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр Малинин. Берега. 02-02-2014 07:51
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка моей юности! 02-02-2014 07:44

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Музыка моей юности!



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие СКАЗКИ МИРА / 70 радиосказок 01-02-2014 16:13

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

лучшие СКАЗКИ МИРА / 70 радиосказок
 




Альбомы те же, но в первом посте посбегали картинки((

_0_1 (100x22, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заблокировали ВКонтакте или Одноклассники.ру? 31-01-2014 20:46

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Заблокировали ВКонтакте или Одноклассники.ру?

[показать]

[показать]

Здравствуйте, друзья. Сегодня расскажу Вам, что надо сделать, если Вас заблокировали ВКонтакте за рассылку спама.

Есть два способа избавления от этой бяки. Первый — ручная чистка. Про неё даже писать не буду. Копание новичков в системном реестре и файлах почти всегда приводит к переустановке всей операционной системы. :-D Это проверенный годами факт.

Второй способ — скачать и запустить утилиту....

[показать]

[показать]

Следите за следующими выпусками " Советы от знатоков "
с интересной для вас информацией в блоге от Любаши К...


[показать]

оформление поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим




Серия сообщений "optimakomp.ru":
[показать]

Часть 1 - Компьютерная помощь для вас
Часть 2 - Защитник наших браузеров - читать всем
...
Часть 13 - Toolwiz Time Freeze
Часть 14 - Развлекающие тестирующие программы
Часть 15 - Заблокировали ВКонтакте или Одноклассники.ру?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
София Ротару "Зима" 31-01-2014 19:43
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты картофеля, запеченного в духовке 31-01-2014 19:18

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты картофеля, запеченного в духовке

Читать рецепты запеченного картофеля
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии