Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
Лёгкие,нежнейшие шарфики!!!
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Чтобы помнили. Олялин Николай Владимирович
[показать]22 мая 1941 года – 17 ноября 2009 года
Народный артист Украины (1979)
Лауреат премии комсомола Украины (1972)
Кавалер ордена князя Ярослава Мудрого V степени
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Собор Парижской Богоматери, душа французской столицы
В нем крестили и отпевали, короновали и отрекались; его разрушали и реставрировали. В нем величайшую христианскую святыню сторожат языческие скульптуры, а шестисотлетний орган управляется электронной клавиатурой.
Собор, известный всему миру, пожалуй, самое неоднозначное здание в Европе.
Это цитата сообщения Валерчик_Северный Оригинальное сообщение
Цукаты из абрикосов
Создание требует покупку следущих частей:
абрикосы - 1 кгсахар - 1,2 кг
вода - 300 г
Способ приготовления блюда :
Недозрелые твердые абрикосы, удалив косточки, бланшируйте 1-2 секунды, затем опустите в холодную воду, после чего откиньте на дуршлаг. Для сиропа сахар залейте водой, доведите до кипения. Половинки абрикосов положите в сироп, варите 15 минут при слабом кипении, снимите с огня, выдержите 10 часов. Операцию повторите еще два раза. После третьей варки, когда плоды станут прозрачными, их вместе с сиропом выложите на сито или на дуршлаг, оставьте на 1,5-2 часа. Когда сироп стечет, абрикосы уложите на противень и подсушите в духовке при температуре 40 °С. Затем посыпьте их в мелким сахаром, стараясь покрыть всю поверхность. Цукаты снова подсушите в духовке при той же температуре. Храните цукаты в сухих чистых банках под полиэтиленовыми крышками.
Серия сообщений "Блюда в духовке":
Часть 1 - Топ-20 блюд для духовки
Часть 2 - Запеченная сочная свинина
...
Часть 4 - Домашняя буженина
Часть 5 - Рецепты для ветчинницы
Часть 6 - Цукаты из абрикосов
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Сосиски в тесте – как разнообразить привычное блюдо?
[500x375]Как приготовить шаурму с курицей. Рецепт
Для приготовления шаурмы с курицей нам потребуется:
Состав:
Лаваш – 1 упаковка
Филе куриное – 650 грамм
Помидор – 1 штука
Салат листовой, молодая капуста, пекинская капуста
Майонез – 100 грамм
Кетчуп из томатов – 100 грамм
Приправа «Карри» — 1,5 — 2 ч.ложки
Приправа «Перец Чили» — по вкусу
Приготовление:
Лаваш купить тонкий, армянский. У нас он продается в упаковке по три штуки. Помидор крупный, если среднего размера – возьмите 2 штуки. Салата и капусты в шаурме должно быть столько, сколько филе курицы и помидор. Я не очень люблю острое, поэтому перец чили не добавляю.
Филе курицы нарезать полосками и обжарить на сковороде на масле.
Капусту нарезаем также тонкой соломкой. Помидор обдать кипятком и снять кожицу. Порезать дольками или полосками. В зависимости какой формы помидор.
Обжаренное филе курицы кладем в кастрюлю, туда же добавляем помидор и капусту. Перемешиваем.
Готовим соус для шаурмы.
В миске или салатнице смешиваем майонез и кетчуп, перемешиваем. Добавляем в эту смесь приправу «Карри» по вкусу: 1,5 – 2 чайные ложки. Перемешать. Кто любит по острее, добавьте перец чили.
Раскладываем листы лаваша. Смазать и всю поверхность приготовленным соусом. Выложить промытые и обсушенные листья салата. Чем больше, тем лучше.
Сверху выкладываем салат из курицы, капусты и помидора. Если остался соус, выложить поверх салата.
Теперь заворачиваем шаурму. Сначала загибаем с боком лист лаваша, затем скатываем в трубочку. Должно получиться, как завернутый блинчик, только больше по размеру.
Шаурму лучше готовить непосредственно перед употреблением, т.к. тонкие листы лаваша от соуса могут быстро пропитаться и шаурма будет расползаться в руках.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение
Кофе — необычное применение.
1. Насекомые существа чрезвычайно глупые и бестолковые – они совершенно не ценят этот божественный напиток, даже на дух его не переносят! Рассыпав сухую кофейную гущу в облюбованных муравьями местах, можно без труда избавиться от их соседства - они уйдут искать местечко поспокойнее. А если вы подожжете использованный кофе, то бишь кофейную гущу, такой дымок отпугнет мух и ос.
2. Спасет использованный кофе и от кошачьего беспредела. Если ваш усатый питомец понимает значение слова «туалет» так, как удобнее ему, отучить негодника пакостить в неположенном месте можно при помощи кофейной гущи, которую нужно смешать с высушенной и размолотой кожурой апельсина. Насыпьте эту ароматную смесь в укромных местах, которые кошка облюбовала себе в качестве туалета, и наслаждайтесь озадаченным видом усатой хитрюги
3. Используют кофейную гущу и в качестве шампуня от блох. Сначала помойте своего питомца обычным шампунем от блох, а после протрите его шерстку кофейной гущей смешанной с водой. Хорошенько прополощите вашего любимца и он не только избавится от блох, но и шерсть у него станет мягкой, шелковистой и ... ароматной С короткошерстной собакой такую процедуру проделать несложно, а вот если шерсть длинная, нужно обязательно как следует прополоскать.
4. Кофе – прекрасный компонент для саше.
Достаточно положить такой ароматный мешочек в шкаф с одеждой или бельем,
и ваши вещи не только станут приятно пахнуть, но и будут сохранены от незваных насекомых, к примеру, моли.
Приготовить такое кофейное саше несложно – достаточно насыпать немножко
свежесмолотого кофе в полотняный мешочек.
5. Использованный кофе хороший помощник в чистке камина или печки.
Перед тем как начинать чистить печку или камин, нужно набросать туда мокрой кофейной гущи,
это убережет вас от пепельной пыли.
6. При помощи кофе можно убрать царапины с темной деревянной мебели.
Для этого нужно кофейную гущу развести горячей водой до консистенции кашицы и втереть её в царапины.
Кофе, конечно же, должен быть самого мелкого помола.
7. Протирая кофейной гущей пополам с глицерином темные кожаные вещи, например, сумочки или перчатки, можно освежить изделие и придать ему красивый блеск. Можно и просто протереть кожаную поверхность мягкой тряпочкой или ваткой, смоченной очень крепким кофе.
8. Иногда новая кожаная сумка имеет достаточно неприятный запах. Избавиться от него можно, посыпав сумочку молотым кофе и оставив в таком виде на несколько часов, а еще лучше на весь день. Разумеется, этот вариант годится лишь для сумочек из темной кожи.
9. Использованный кофе – прекрасное удобрение для растений, любящих кислую почву. Это и розовые кусты, и азалии, и рододендроны, и лилии, а так же многие вечнозеленые кустарники. Подкормите их кофейной гущей, они это очень любят.
10. Кофе замечательно чистит пепельницы, устраняя неприятный запах.
Насыпьте в грязную пепельницу немного кофе, протрите влажной тряпкой и смойте.
для сообщества 
Цитируем Тут
Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
Чужая...
LJILJANA
[показать]
|
Это цитата сообщения Валерчик_Северный Оригинальное сообщение
Рецепты для ветчинницы
Настроение сейчас - сонное
[показать]Ветчинница- это новое кухонное приспособление, которое позволяет готовить ветчину и различные деликатесы прямо дома - в духовке или аэрогриле. По сути - это пресс, который при помощи специальных пружин в процессе уваривания сжимает мясо внутри формы. Таким образом объем готового продукта меньше становится примерно на треть.
Рецепты, собранные в этом посте, были с успехом опробованы мной=)
Колбаса докторская варёная (по ГОСТу)
[показать]Для приготовления, кроме МВ, нужны: мясорубка, маринатор, ветчинница.
Продукты
Свинина полужирная - 700 г
Говядина в/с - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Сухое молоко - 3 ст. л.
Вода со льдом - 250 мл
Пряности
Соль - 2 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Мускатный орех - 1/2 ч. л.
Жидкий дым - 2 ст. л.
Мясо нарезать на небольшие кусочки и положить в морозилку на 2 - 4 часа.
Затем прокрутить через мясорубку 3 раза. Сначала через решётку с крупными отверстиями, потом со средними и мелкими.
Если есть маринатор то в контейнер маринатора положить фарш, добавить все ингредиенты.
Прокрутить в маринаторе 1 цикл - 9 минут.
В ветчинницу положить пакет для запекания и хорошо утрамбовать фарш. Пакет закрыть клипсой и накрыть крышкой от ветчинницы, натянув пружины. Поставить ветчинницу в жаропрочную посуду, предварительно налив туда немного воды. Посуду с ветчинницей поместить в духовку и оставить там при температуре 100 градусов, на 1 ч 30 мин..
Затем переложить в МВ. Залить водой до нижней метки и поставить программу "Тушение" на 1 ч 30 мин.
После сигнала вынуть ветчинницу из МВ и остудить до комнатной температуры. Затем убрать в холодильник.
Ветчина из индейки с паприкой
[показать]Для приготовления нужны ветчинница и маринатор.
Продукты:
Гуляш из индейки - 1450 г
Паприка сухая хлопьями - 2 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Желатин - 1 пак. (10 г)
Приправа для домашней птицы и дичи - 1 ст. л.
Жидкий дым "Костровок" - 1 ст. л.
Приготовление:
Все ингредиенты положить в маринатор и прокрутить 2 цикла по 9 минут.
В ветчинницу положить пакет или рукав для запекания и переложить туда мясо из маринатора. Ветчинницу закрыть.
На дно чаши МВ положить силиконовый коврик. На нём разместить боком ветчинницу. Залить всё водой до верхней метки.
Готовить на программе "Тушение" 2 часа.
После сигнала ветчинницу вынуть и остудить при комнатной температуре. Затем убрать в холодильник.
Через несколько часов ветчина будет готова.
Ветчина с перцем и грибами
[показать]Для приготовления этой ветчины нужен маринатор и ветчинница.
Продукты:
Свинина - 1,2 кг
Приправа для свинины - 1 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Желатин - 10 г (1 пак.)
Маринованный перец
Варёные шампиньоны
Приготовление:
Свинину порезать на крупные кусочки.
В контейнер маринатора положить мясо, приправу, соль, желатин. Откачать воздух.
Включить маринатор на 2 цикла по 9 минут.
В ветчинницу положить пакет для запекания. И плотно разместить мясо, переслаивая его перцем и грибами.
Заполнить ветчинницу до верха. Пакет затянуть клипсой. Установить крышку.Положить ветчинницу в мультиварку на силиконовый коврик. Залить водой до верхней отметки. Поставить программу "Тушение"; на 2,5 часа.
Рыбный рулет
[показать]-Фарш из телапии
-Мелкие кусочки сёмги
-Мелкие кусочки щуки
Все в соевом соусе, немного имбиря, переца, базилика, майорана, лимон-между слоями.
Все слои слиплись хорошо, а вот щука-зараза такая прессоваться не хочет.
Фарш только посолила, поперчила и добавила травок...
Пробовала тепленькой-вкусно. Но когда больше сортов рыбы, вкуснее.
В АГ температура 205 время 45 мин.
Полезные советы для ветчинницы Белобока
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
Мохнатый коврик в ванную
В ванной комнате из-за повышенной влажности часто приходится стирать и сушить коврики. А в это время у вас и у ваших детей под ногами холодный и голый кафель. Предлагаю вам сделать как бы временный (или запасной) ванный коврик.
Нам понадобится:
Трикотаж (любого цвета. подойдет новая ткань, а также бывшие в употреблении хлопчатобумажные футболки).
Основная ткань (любая,но рекомендации есть – она должна быть плотная. Мы взяли лен, в тон трикотажу).
Ножницы.
Швейная машинка.
Скотч.
Режем трикотаж на тонкие полоски (1-1,5 см).
Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение
Ирина Синица-"Синица в руках"
|
Серия сообщений "Музыка"Шансон"":
Часть 1 - Елена Ваенга-Портрет
Часть 2 - Елена Ваенга-Флейта-1
...
Часть 38 - Лесоповал-"Королева Марго"
Часть 39 - Лесоповал-Новый состав
Часть 40 - Ирина Синица-"Синица в руках"
Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение
Ромашковое диво
|
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Вы будете поражены - это ценное лекарство и здоровое питание!
Лопух не топтать – это ценное лекарство и здоровое питание!
Лопух – двулетнее растение с толстым вертикальным корнем. Цветет в июне-августе. Встречается очень часто по сорным местам, у жилья, вдоль дорог. Местное название «репей». Хотя и считается символом навязчивости («навязался как репей»), издавна считается в народной медицине как одно из лекарственных средств, так как обладает разнообразными лечебными свойствами.
Полезное применение находит все растение лопуха: корни, листья и семена.
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
20 цитат для вдохновения и поддержки....
|
Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение
Необычные монеты мира
В принципе, любая старинная монета кажется сегодня чем-то уникальным и необычным, но даже среди этого невероятного разнообразия диковин встречаются свои «уникумы», как, например, огромные — весом до 5 тонн — валуны острова Яп, или китайские металлические пластины весом до 3 кг, на которых были выбиты по сто монет, очевидно, для удобства использования. А древнеримские монеты и вовсе звались «слоновьими деньгами» из-за изображения слона, занимавшего всю поверхность металлической пластины. Любопытны так же австралийские доллары. Они состояли из двух монет: центральная часть доллара была съемной и обладала собственным номиналом, так же как и оставшаяся часть вокруг нее.
Однако не только старинные монеты притягивают внимание любителей разного рода чудес. Юбилейные коллекционные монеты современной чеканки также заслуживают упоминания среди самых необычных монет. К слову сказать, стоимость некоторых из них достигает полутора миллионов!
Сегодня благодаря современной технике коллекционные монеты могут приобретать самый удивительный вид. Например, выпускаются разноцветные монеты, цена которых зависит не только от входящих в их состав сплавов, но и от художественной ценности всего изделия, а так же от количества выпущенных экземпляров. Да, если вы вдруг вздумаете посмеяться над древними тяжеловесными монетами, обратите внимание на современную коллекционную серию, посвященную тропическим рыбкам. Одна такая монетка весит чуть ли не больше 5 кг! Такие монеты имеют вполне подходящую оправу в виде аквариума. Чем не подходящий подарок для любителя подводных прогулок? Если у вас, конечно, найдутся лишние пятнадцать тысяч рублей. Австралийцы тоже не перестают радовать нумизматов дорогими новинками, выпустив целую коллекцию монет, посвященных мототехнике начала ХХ столетия.
Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение
Cамые ценные денежные купюры мира
Смотрите под купюрой название валюты и эквивалент в долларах США.
Это цитата сообщения Don_Gilett Оригинальное сообщение
Всё в твоих руках.
Проверьте, так ли это…)))
1.Берем руки в замок.
2. Прицеливаемся в любую выбранную «мишень» в комнате.
[показать]Если целитесь левым глазом, закрывая правый, напишите букву «Л», если наоборот - «П».
3. Скрестите руки на груди, приняв позу Наполеона...
[показать]Если кисть левой руки окажется лежащей сверху, пометьте это буквой «Л», если правой - буквой «П».
4. Поаплодируйте себе, вы этого заслуживаете, потому что вы хороший человек.
[показать]Если Вы бьёте левой ладонью по правой, то это буква «Л», если правая ладонь активнее - буква «П».
Смотрим по набранным буквам полученный результат:Читать далее >>>
Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
Маринованная капуста
Сейчас в любое время года можно
купить белокочанную капусту.
Хочу поделиться своим рецептом маринованной,
вкусной, хрустящей капусты
[334x448]