Рецепт и фото Венерик с Поварёнка.ру
Автор пишет: "Даже не знаю, как правильно назвать - закуска или салат? Но, как бы это не называлось, это очень вкусная закуска. И в обычные будни хорошо, и на праздничный стол подать не стыдно. Сочетание сельди, зеленых яблок, маринованных огурчиков, горчицы - бесспорное. Сельдь маринуется два дня - это большой плюс, если готовите для гостей, считайте, за пару дней до праздника у Вас будет готова уже одна закуска."
Предлагаю вам узнать много нового и интересного о самых редких животных нашей планеты
[500x443]
[500x562]
[500x535]
[500x467]
[300x199]
Интересные способы применения соли

Как вы применяете соль? Согласно сданным специального Института Соли, соль можно применять 14000 способами! Нет другого минерала, у которого было бы столько применений. Использование соли для консервирования продуктов было известно еще с древности, ведь консервация пищи делала людей менее зависимыми от сезонных продуктов, а также позволяла перевозить запасы на дальние расстояния. Однако соль было достаточно сложно добывать. Благодаря современным методам производства, соль стала самым доступным нерудным минералом в мире, но запасы соли истощаются.
Еще в средние века поваренную соль использовали как чистящее средство, секреты ее применения передавались из поколения в поколение. Конечно, в настоящее время в магазине можно найти и более сильные средства борьбы с пятнами и грязью, однако в отличие от многих других средств соль не токсична, она достаточно недорогая, и ее можно всегда найти в достаточном количестве в любом доме.
[400x314]
[264x199]1 Ты стоишь в очереди в билетную кассу. В этот момент к окошку без очереди пытается пройти незнакомый мужчина.
Серия сообщений "ПСИХОЛОГИЯ И ПСИХИАТРИЯ В ИНТЕГРАЛЬНОЙ МЕДИЦИНЕ":
Часть 1 - Третий не лишний, третий - основной
Часть 2 - Низкая самооценка и взрослая жизнь
...
Часть 26 - Почему мы любим «плохишей»
Часть 27 - Кто в доме хозяин, или Как выжить в государстве под названием «Семья»?
Часть 28 - Тест. Конфликтна ли ты?
Часть 29 - Под тотальным контролем
Серия сообщений "Психологические тесты":
Часть 1 - Кем может быть для тебя мужчина?
Часть 2 - Тест. Давайте говорить открыто: вы для любви или для быта?
...
Часть 4 - Тест. На пути к неврозу?
Часть 5 - Тест. Пора ответить на вопрос, как поживает ваш склероз
Часть 6 - Тест. Конфликтна ли ты?
|
Я ее сделалаааа!!!
Вы не представляете, какая вкуснятина получилась!
Понадобится 2 рыбки.
Отрезать голову и выпотрошить.... (это я сына попросила сделать, сама не смогла, рука не поднималась. Я с кухни убежала даже, чтобы не смотреть...).
Помыть хорошо-хорошо.
[показать]
Порезать на кусочки, толщиной 1,5 см.
[показать]
Большой стакан (у меня где-то 300 мл) воды вылить в миску, положить 2 ложки соли
[показать]
Хорошо размешать, до растворения соли
[показать]
Уложить туда наши кусочки рыбки, я еще положила пару листиков лавровых.
[показать]
Накрыть тарелочкой и сверху поставить какой-нибудь груз. Оставим рыбку просолиться. Я оставила на ночь. Вечером положила, утром, часов в 10, уже достала. Часов 12 солилась...
[показать]
Утром была такая картина.
Жидкость всю слить...
[показать]
Снова положить рыбку в эту же миску. Затем, в эту же миску, кладем:
Хорошо все перемешиваем
[показать]
Снова накрываем той же тарелочкой (вся рыбка должна быть в маринаде), придавим и поставим сверху груз. Затем в холодильник до вечера, чтобы хорошо промариновалась. Можно периодически перемешивать ее.
[показать]
А вечером уже можно кушать!
[показать]
Скумбрия получилась настолько вкусная, что не передать словами! Мне кажется, что она даже вкуснее, чем селедка... пожирнее, что ли.. С вареной картошечкой, да с маринованным лучком... В общем, у меня уже снова потекли слюнки...
Приятного аппетита!
Тем кто любит осуждать посвящается!!!
НЕ ОСУЖДАЙ
— Учитель, почему в Библии говорится о неосуждении? Неужели это так важно и почему? — спросил ученик.
Учитель дал ученику воздушный шарик, на дне которого было немного грязи, и попросил его встать перед ним и надуть его. Ученик начал надувать.
— Что ты сейчас видишь? — спросил учитель.