Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Декор тарелок.
Очень понравились тарелочки автора под ником
алексвет с сайта "Страна мастеров"
Предлагаю полюбоваться...
Это цитата сообщения keltma Оригинальное сообщение
И снова про шпатлевку
Пришла в хозяйственный магазин за очередным ведерком со шпатлевкой, заодно набрала малярный скотч, флейцевые кисти, шпатели. Продавщица, которая знает меня в лицо, спрашивает: "Ремонт будете делать?" Я, занятая своими мыслями о том, куда и как я эту шпатлевочку пристрою, на автопилоте отвечаю: "Нет, пустые бутылки украшать буду". Дальше - молчание, густое такое, плотное. Обиделась, кажется... А я ж ничего, я ж чистую правду!
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
16 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ ОСВЕЖАЮЩИХ ЛИМОНАДОВ
Персиковый лимонад
● 3 персика, очищенных и нарезанных
● ¾ чашки сахара
● 1 чашка лимонного сока
● 5 чашек воды
1. В небольшой кастрюле довести до кипения персики, сахар и воду.
2. Уменьшить огонь и варить, пока сахар полностью не раствориться, около 10 минут.
3. Перелить смесь в блендер и измельчить до однородной массы.
4. Затем пропустить через сито или марлю и дать полностью остыть.
5. Как только остынет, добавить лимонный сок и перемешать.
6. Лимонад подавать охлажденным.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя варёная колбаса в... банке? Да колбаса в банке!!!
Я прочитала книгу "Готовка в банке" (Kochen im Weckglas), и просто ПОДСЕЛА на этот метод! Специального оборудования у меня нету (спец.банок и паро-водяной камеры), но отлично получается в обычных банках с завинчивающейся крышкой и в кастрюле с водой. Это в Европе новое модное веяние: если готовить еду в герметично закрытой банке и при температуре всего 100 градусов - то получается гораздо полезнее, нежели в открытой посуде и при более горячих температурах.
Получается не очень красиво и презентабельно, но просто обалденно вкусно и, наверное, действительно полезно. Очень рекомендую внедрение этого метода в Вашу кулинарную практику!
[700x525]
Лучшим хозяюшкам на заметку..Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Сыр из кефира в домашних условиях
[461x273]Сыр из кефира, сделанный в домашних условиях больше похож на адыгейский сыр, его твердость и вкус во многом зависят от творога (кефира). Калорийность такого сыра намного ниже обычных твердых или плавленых сыров, он получается почти обезжиренным, что делает его полезным для детского и диетического питания. Рецепт и фото домашнего сыра из кефира прислала нам Екатерина:
Рецепт домашнего сыра из кефира:
Кефир 2 большие бутылки или пачки по 1000 мл (всего 2 литра),
Масло сливочное 50 гр.
Яйцо 1 шт.
Сода ½ чайной ложки,
Соль 1 чайная ложка (можно больше или меньше по вкусу),
Паприка 1/3 чайной ложки.
как сделать домашний сыр из кефира (творога)
1. Сначала делаю из кефира творог.
Не сочтите это за рекламу, но чтобы не было вопросов, скажу шепотом, что беру кефир 3,2 % "Домик в деревне".
На паровой бане довожу кефир до состояния творога (когда отделяется сыворотка и кефир начинает загустевать). Главное не передержать и не доводить до кипения! Для удобства я беру большую кастрюлю и глубокую миску (чтоб она поместилась в кастрюлю). Наливаю половину кастрюли воды, сверху ставлю миску с кефиром. Когда вода в кастрюле закипит, выключаю и даю немного настояться кефиру в тепле, потом еще раз довожу до кипения, выключаю и еще раз настаиваю.
2. Как только кефир станет плотным, я его отбрасываю в дуршлаг, застеленный марлей, отжимаю лишнюю жидкость и вешаю на 15-20 минут, чтобы стекла остальная жидкость.
Теперь превращаем творог из кефира в сыр.
3. Готовый творог кладу в ту миску, в которой «парила» кефир, добавляю яйцо, соду, соль, паприку и масло. Все разминаю вилкой и опять ставлю на паровую баню. Как только начнется процесс плавления, а это минуты через 3, начинаю мешать все деревянной лопаткой и мешаю постоянно, пока масса не достигнет состояния плавленого сыра (желтоватая масса без комочков). Этот процесс занимает мин.10-15.
4. !!! Форма для сыра должна быть заранее готова и смазана сливочным маслом, я беру или пластиковый контейнер или бамбуковую миску.
Готовую сырную массу выкладываю плотно в форму и ставлю в холодильник на 1-2 часа. Сыр из кефира или творога готов! По желанию можно добавлять любые специи, травы, орехи. Очень вкусно и просто, а главное без вредных «Е».
http://zapisnayaknigka.ru
[показать]
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Картинки для декупажа. Египет.
|
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Утреннее, Солнечное... / Виктория Якимова
Виктория Михайловна
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Необыкновенную Красоту я нарыла в инете Любуйтесь готовьте !!!!
300 г ветчины,
1 б шампиньонов,
1 шт свежий огурец,
1 шт болгарский перец,
100 г сыра,
5-6 шт чернослива,
3 вареных яйца.
Это цитата сообщения Эльпора Оригинальное сообщение
Все к Новогоднему столу [80 блюд]
 |  |  |  |
 |  |
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Винные этикетки для бутылок
Винные этикетки для бутылок
Это цитата сообщения prosperous Оригинальное сообщение
Отличный рецепт натурального средства для укладки волос
[300x300]
Однажды в каком-то старом журнале (даже не помню, в каком) я вычитала и попробовала сделать натуральное средство для укладки волос, потому что от геля волосы стали "сыпаться". Они у меня тонкие и капризные. Со временем я потеряла точный рецепт, но пропорции примерно соблюдаю и по-прежнему периодически готовлю себе.
Берем один крупный лимон, моем его и режем вместе с кожурой как можно мельче. Заливаем почти литром воды, ставим на медленный огонь и варим, пока количество жидкости не уменьшится вполовину. Затем остужаем и процеживаем через ткань или несколько слоев марли. Для того, чтобы полученная жидкость не портилась, добавляем 50 граммов водки. Получаем лосьон. Пахнет очень приятно. Наносим на мокрые волосы, пальцами прочесываем ( в корни втирать не нужно) и укладываем феном.
Прическа (особенно на короткой стрижке) держится очень хорошо, волос живой, аж "шуршит", даже лаком брызгать не нужно.
Надеюсь, что рецепт кому-то пригодится. Кстати, и волосы укрепляет.
Мне нравится это сообщество, я много нужного для себя почерпнула именно отсюда. Думаю, что мои публикации сыграют свою роль для его развитии.
Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение
Акварели Cathi Freund
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение
Акварели Cathi Freund-2
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Картофельная....почти пицца))))
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Разливные блинчики
[450x337]4 желтка растереть с 2-3 столовыми ложками сливочного масла (должна получиться однородная масса), добавить 2 столовых ложки сахара (лучше сахарной пудры), развести это все 2 стаканами молока и добавить 1 стакан муки. Тесто должно получиться очень жидким и главное без комочков (!). Затем добавить 4 взбитых белка и соль.
Печь надо очень (!) тонкие блины. У меня они получаются настолько тонкими что их не надо переворачивать (пеку только с одной стороны). Если я делаю блины к десерту — добавляю больше сахара, если с мясом, грибами и т.п. — добавляю соль или растертый кубик Магги (при этом не кладу сахар).
Когда блины немного остывают, они становятся очень эластичными. Так как в тесте уже содержится достаточно масла, можно их жарить практически не смазывая сковороду, но это зависит и от сковородки :) Удачи!
[показать]http://monemo.ru/