Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Быстрое печенье. Готовится - проще не придумаешь.

Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин... Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет. 250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника) 300 г сметаны 2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто) 0,5 пакетика разрыхлителя. Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень. Я выдавливала стаканчиком от фляжки)) И все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена... И главное - его много выходит, этого печенья) Источник [показать]

Комментарий:

Santalina

Рецепт теста действительно замечательный, я бы даже сказала, универсальное тесто. Из этого теста получаются маленькие рогалики, пироги закрытые и в виде рулета, с сладкой начинкой и с соленой. Для соленой начинки я добавляю в тесто 1 ст. ложку сахара, люблю вкусовой контраст. Так же тесто прекрасно переносит заморозку.

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Овощной плов

[341x391]

[384x37]

- Рис (лучше всего пропаренный) - 150 г;
- Шампиньоны - 200 г;
- Морковь 1 шт;
- Лук репчатый - 2 шт;
- Чеснок;
- Болгарский перец - 1 шт;
- Масло оливковое - 2 ст. л;
- Вода или овощной бульон – 300 мл;
- Соль‚ перец‚ пряности.



Грибы - если они сушеные - предварительно замачиваем и отвариваем до полу готовности, нарезаем кусочками. Шампиньоны довольно сильно уменьшают объем при варке, потому берем их примерно 2,5-3 стакана. Их можно не отваривать, только почистить и нарезать.
Очищаем морковь и луковицу, измельчаем.Все овощи кладем в толстостенную кастрюлю, заливаем воду - до половины объема - и тушим под крышкой на небольшом огне. После того. как овощи потушились минут 10, слоем засыпаем рис, после закипания снова переводим на малый огонь и тушим до готовности риса, т.е. 18-25 минут.
За 10-12 минут до окончания тушения кладем грибы. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем плов, делаем несколько отверстий черенком ложки, вкладываем в них очищенные дольки чеснока.
После выключения огня накрываем крышку полотенцем и даем плову настояться.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкусно и оригинально! Салат "Арбузная долька"

[700x535]

Рецепт

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Стройные бедра)Схема от Джессики Смит

 Cтройнее бедра-мечта каждой женщины. Схема от Джессики Смит поможет укрепить и вернуть красоту всей вашей нижней части тела, особенно ​​бедрам. Для достижения наилучших результатов, выполните 15 повторений каждого движения, спина к спине без отдыха, до четырех дней в неделю. Добавьте кардио упражнеия, здоровую диету и чашечку зеленого кофе для похудения,, чтобы остаться стройной и аккуратный навсегда. Схема упражнений не сложная, выложенная в фото, но, если есть затруднения, можно помотреть хорошее видео.

1.
[600x600]

Из положения стоя, ноги вместе, руки вниз по бокам. Возьмите широкий шаг в сторону левой ногой и согните левое колено, толкая бедрами позади вас. Держите спину плоской, глаза смотрят прямо перед собой, достичь обеими руками по обе стороны от левой ноги, касаясь земли кончиками пальцев.

[600x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как приготовить пиццу на сковороде

Пиццу любят все: и дети, и взрослые. Однако последние далеко не всегда хотят возиться с дрожжевым тестом и разогреванием духовки. Предлагаю  приготовить быструю пиццу на сковороде. Это легко и просто!.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: белого ажурного топа спицами

[264x486] Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: красивые узоры спицами

[550x350]
[500x269] Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

"Коньячный" крем от морщин (для тех кому 35+)

Тщательно размешайте в миске 100 г сливок, желток одного яйца, 1 ст.л. меда, 2 десертных ложки коньяка, 1 ч.л. лимонного сока. Полученный крем нанесите на лицо ватным тампоном на 1 час, затем смойте теплой водой.

После применения чудо-крема у вас не только разгладятся морщинки, но и цвет лица станет светлее, кожа станет мягкой и бархатистой. Крем от морщин, приготовленный в домашних условиях, рекомендуется переложить в стеклянную баночку и хранить в холодильнике.


Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с творожным кремом "Нежность"

[504x403]

Ингредиенты:
Для бисквита:
4 яйца
150 гр муки
100 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара (8гр)
1 пакетик разрыхлителя (10гр)
кусочек сливочного масла для смазывания формы

Для начинки из черешни:
черешня или вишня консервированная, без косточек, с сахаром - 1 банка (у меня вес нетто = 680 гр, чистый вес ягод = 385 гр)
1 столовая ложка картофельного крахмала
100 мл сока (используем слитый с черешни)
1 пакетик ванильного сахара (8гр)

Для творожного крема:
500 гр сметаны 30% жирности
600 гр творога 9% жирности (можно использовать и обезжиренный)
100 гр сахара
100 мл красного вина или вишневой наливки (у меня вино)
15 гр желатина в порошке + 50мл воды или сока от черешни (для растворения желатина)

Для покрытия из сливок:
500 мл сливок 35% жирности
50 гр сахарной пудры
2 пакетика загустителя для сливок (2х8гр)

Для украшения:
650 гр вафельных трубочек с начинкой, или 250 гр полых (пустых)
1 столовая ложка какао-порошка
мармелад вишневый или вишневое желе по желанию (у меня желе из пакетика)

Приготовление:
Готовим бисквит:
Отделить белки от желтков.
Белки взбить с сахаром и ванильным сахаром в крепкую пену, не переставая взбивать ввести по одному желтки.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к яичной массе.
Хорошо вымесить тесто ложкой.
Разъемную форму смазать сливочным маслом.
Вылить в нее тесто, разровнять лопаточкой и поставить в предварительно нагретую духовку до t=180С на 20-25 минут.

Бисквит остудить, достать из формы, разрезать горизонтально пополам.
Займемся начинкой из черешни: ягоды вылить в дуршлаг, сок от них собрать в кастрюльку.
Крахмал смешать с 2 столовыми ложками сока (30мл).
Оставшиеся 70 мл сока вскипятить с пакетиком ванильного сахара, как закипит, влить разведенный крахмал. Проварить 1 минуту, всыпать ягоды черешни, аккуратно перемешать, снять с огня и остудить.Творожный крем: желатин замочить в холодной воде или соке на 15 минут, затем прогреть в свч на полной мощности 30 секунд, или нагреть на газу в ковшичке (до кипения не доводить).
Сметану смешать с сахарным песком, добавить протертый через сито творог, влить вино или наливку, тщательно размешать ложкой и ввести желатин. Быстро перемешать. Сборка торта: один корж бисквита вернуть в разъемную форму, сверху выложить начину из черешни, затем творожный крем, далее накрыть вторым бисквитным коржом. Поставить в холодильник на 6 часов (у меня простоял всю ночь). Охлажденный и застывший торт извлечь из формы. Сливки взбить с сахарной пудрой и загустителем. Смазать верх и бока тортика взбитыми сливками (оставив 1/5 часть сливок для украшения в кондитерском шприце). Украсить вафельными трубочками бочка изделия и центр.
Нанести по окружности верха пирамидки из сливок, сверху на пики пирамидок выложить кусочки вишневого мармелада или желе по желанию. Посыпать через сито какао-порошком. Приятного аппетита!



Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сырный суп с копченостями

[604x421]

Ингредиенты:

300-400 гр. копченостей
2-3 плавленных сырка
4 картофелины
1 морковь
1 луковица
соль, перец
пучок петрушки
пучок укропа

Приготовление:

Сырки положите в морозильную камеру, пока они достаточно затвердеют, тогда их легче натирать на терке.
Данный набор продуктов предназначен где-то на 2-2,5 литра воды. Поставьте кастрюлю на огонь, очистите картофель, порежьте кубиками и опустите в воду. Лук и морковь очистить, порезать кубиками и ломтиками. Также можно класть сразу в кастрюлю к картофелю.
Когда картофель будет практически готов, добавляйте туда же копчености. Пусть хорошенько прокипит, а тем временем натрите на крупной терке плавленные сырки(чем больше, тем лучше). Добавляйте в кастрюлю, сырки должны раскипеть полностью до однородной консистенции. Посолите суп по своему вкусу, поперчите его. Можно отставить. Теперь нарежьте петрушку, укроп и бросьте в кастрюлю, накройте крышкой. Пусть постоит некоторое время, настоится. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

МОИ ДРАНИКИ

Вчера были драники. Ничего особенного это блюдо не представляет, просто, может быть, кто-то его давно не готовил, вот посмотрит, да и сделает приятное своим домочадцам!

Итак

[600x450]

Начистила картошку и пару луковиц

Дальше интересней

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заварной торт с кремом.

Любите заварные пирожные? А попробуйте- ка приготовить заварной торт с кремом. Это очень вкусно! Рецепт, если Вы уже готовили заварные, будет для Вас прост. Знакомьтесь с ним.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный торт на сковороде

Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке. И, кстати, получается безумно вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала, а все мои друзья и муж с сыном просто обожают его! Вкус у наего - что-то среднее между рыжиков и наполеоном. Муж говорит, что очень напоминает ему любимый наполеончик)) Только возни с ним практически нет.

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Сочный"

[537x374]

Ингредиенты:
2 свежие морковки
1 свежий огурец
150 гр твердого сыра
1 зубчик чеснока, измельчить
свежая зелень

Приготовление:
1. Морковь, огурец и сыр трем на крупной терке.
2. Все продукты соединить и заправить майонезом, соль, специи по вкусу.
3. Выкладываем салат в виде небольших порционных башенок Приятного аппетита!

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Подборка праздничных салатов

[604x341]

1. Салат "Объедение"

Ингредиенты:
Скумбрия х/к - 300г
Картофель(средний) - 3шт
Морковь(средняя)- 2шт.
Яйца - 3шт
Зеленый горошек - 2/3банки
Майонез

Приготовление:
Скумбрию разделать на филе, очистить от костей, снять кожицу, нарезать мелким кубиком. Картофель, морковь, яйца отварить, очистить.
В салатницу выложить слоями: скумбрия(майонез) - картофель на мелкой терке(майонез) - морковь на мелкой терке(майонез) - яйца на мелкой терке(майонез) - зеленый горошек. Салат поставить в холодильник на 2-3часа для пропитки. Приятного аппетита!

2.Салат "Мужской каприз"

Ингредиенты:
Картофель - 2-3 шт;
Ветчина (или шинка) - 100-120 г;
Яйца варёные - 2 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Сыр твёрдый - 40 г;
Зелень (укроп,петрушка) ;
Маринованные шампиньоны (для украшения) ;

Приготовление:
Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.
Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой.
На тарелку выкладываем картофель,смазываем майонезом,далее нарезанную кубиками ветчину.
Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук.
Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр.
Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром.
Украшаем салат зеленью и шампиньонами.

3.Вкуснейший слоёный печёночный салат

Ингредиенты :
Печень куриная - 500 гр;
Морковь - 4 шт.средних;
Огурцы маринованные - 5 шт.средних;
Яйца - 5 шт;
Лук - 4 шт.средних;
Майонез;
Растительное масло для жарки.

Способ приготовления :
1. Куриную печень отварить и натереть на крупной тёрке.
2. Огурчики порезать кубиками.
3. Морковь отварить и натереть на крупной тёрке.
4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить до золотистого цвета.
5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной тёрке.
6. Желтки оставить для украшения.
Теперь укладываем слоями в следующем порядке:
- печень 1/2 порции промазать майонезом;
- жаренный лук 1/2 порции;
- огурчики 1/2 порции;
- морковь промазать майонезом;
- белки промазать майонезом;
Оставшиеся печень,лук жаренный,огурчики промазать майонезом слоями,сверху посыпать желтком,натёртым на мелкой тёрке.
Сверху можно украсить оливками,зеленью,что душа пожелает,у меня была отварная морковь.
Оставляем наш салатик пропитаться в холодильник на ночь.
Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: стильный топ спицами

[344x509]
Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Картофельные палочки с сыром

[604x453]

Ингредиенты:

●5 средних варёных картофелин
●2 яйца
●100 г панировочных сухарей
●100 г твёрдого сыра
●растительное масло (для жарки)
●чёрный молотый перец, соль

Приготовление:

Картофель почистить, отварить, натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить (можно добавить любимые специи, я добавила только черный перец).
Сыр нарезать "брусочками".
Яйца взбить вилочкой.
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми.
Приятного аппетита!



Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

25 капель утром и вечером

Еще с детства у меня постоянные головные боли. Когда проходила медосмотр, врач сказал, что у меня сужение сосудов головного мозга. Выписал таблетки, которые сначала помогли, а потом стало еще хуже.

Зная, что у меня часто болит голова, брат привез лекарство, которое сделал сам по где-то вычитанному рецепту. Когда он мне дал его выпить, боль прошла почти моментально. После этого я начала принимать это лекарство 2 раза в день по 25 капель. Прошло 6 месяцев, а я ни разу не выпила ни одной таблетки. Шумы бывают, правда, иногда бывают, но без шума.

А лекарство такое:

понадобятся по 100 мл настоек
- эвкалипта
- валерианы
- пустырника
- боярышника

по 50 мл настоек
- пиона уклоняющегося
- мяты перечной

- 10 штук гвоздик
- 1 ст.л. меда
- 1 пакетик имбиря (10 г)

Все это слить в литровую бутылку темного цвета. Настаивайте 25 дней, периодически встряхивая. Затем хорошо процедить и разлить в пузыречки с дозатором. Принимать по 25 капель два раза в день, утром и вечером.




Ларилорхен

Это цитата сообщения Ателье_вязаных_идей Оригинальное сообщение

Джемпер от Tommy Hilfiger

[показать]
Необходимо: 500 г полушерстяной пряжи (300 м/100 г), прямые спицы №3, круговые спицы №3
Далее

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: пальтишко для малышки

[604x463] Продолжение!