Как сделать освежитель для унитаза своими руками
30-07-2014 15:16
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сделать освежитель для унитаза своими руками
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сделать освежитель для унитаза своими руками
Речь в данной публикации пойдет об ароматерапии, которую можно использовать не только для изготовления косметики, но и для дома. Для любителей всего натурального предлагаю этот простой и эффективный рецепт приготовления освежителя для унитаза
Вкусная сельдь в домашних условиях
30-07-2014 15:10
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Вкусная сельдь в домашних условиях
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Вкусная сельдь в домашних условиях
Приготовить вкусную соленую или маринованную сельдь в домашних условияхсовсем не сложно, нужно просто выбрать качественную замороженную рыбу и знать правильные пропорции ингредиентов.
Ингредиенты:
- сельдь замороженная - 1,2 кг;
- вода - 1 литр;
- соль среднего помола - 80 гр.;
- сахар - 20 гр.;
- перец черный горошек - 5 горошин;
- перец душистый - 5 горошин ;
- лавровый лист - 2 шт.;
Фаршированные баклажаны
30-07-2014 15:01
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Фаршированные баклажаны
[697x49]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны, блюдо практически идеальное. Готовиться оно быстро, из овощей, которыми радует нас лето - это баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук репчатый и зелень. И, конечно оно очень вкусное. Так, что рекомендую вам взять на вооружение, этот рецепт.
Баклажан (( не крупные)) — 1 кг
[697x49]
Как избавиться от пигментных пятен, смягчить и осветлить кожу?
30-07-2014 14:56
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как избавиться от пигментных пятен, смягчить и осветлить кожу?
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как избавиться от пигментных пятен, смягчить и осветлить кожу?
Пигментные пятна одни из самых неприятных косметических дефектов, возникающих по вине различных факторов: от общей зашлакованности организма и генетических факторов до воздействия солнечных лучей. Избавиться от пигментных пятен и осветлить кожу вам поможет эффективный рецепт на основе касторового масла.
Фруктовый пирог с ягодами
30-07-2014 13:10
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Фруктовый пирог с ягодами
[500x348]
Ингредиенты:
мука – 1 стакан для теста, 1 ст.л. для сливок
сахар – 2 ст.л.
сахарная пудра – 3 ст.л.
масло сливочное (охлаждённое) – 160 г
вода ледяная – 2-3 ст.л. для теста, 0,5 стакана для желе
сливки (жирностью 20%) – 300 г
яичный желток – 3 шт.
ванильная эссенция – 1 ч.л.
желатин – 10-15 г
белое сухое вино – 200 мл
ягоды и фрукты для украшения
Как приготовить:
1. Муку высыпаем в сухую миску и добавляем к ней сахар и масло. Размешиваем всё до получения крошки. Добавляем 3 ст.л. ледяной воды и замешиваем тесто. Полученное тесто оборачиваем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1 час.
2. Пока наше тесто охлаждается, приготовим крем! Для этого берём кастрюлю, в неё отправляем сливки, три яичных желтка, 1,5 ст.л. сахарной пудры, 1 столовую ложку муки и ванильную эссенцию. Всё хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не станет густой. Затем снимаем с огня и даём крему остыть, при этом периодически размешивая.
3. Берём форму для выпекания со съёмным дном и смазываем её маслом. Раскатываем тесто и перекладываем его в форму. Накалываем тесто по всей поверхности вилкой и отправляем в холодильник на 15 минут. Затем охлаждённое тесто ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Готовый корж охлаждаем, не доставая его из формы.
4. Замачиваем желатин в холодной воде (0,5 стакана) и после того, как крупинки разбухнут и станут прозрачными, переливаем его в большую ёмкость. Добавляем белое сухое вино и оставшуюся часть сахарной пудры. Нагреваем смесь, не доводя до кипения и постоянно помешивая её. Оставляем немного охладиться.
5. Фрукты и ягоды для украшения пирога промываем и нарезаем крупные из них. Достаём пирог из формы и перекладываем его на блюдо. Корж намазываем кремом и на крем раскладываем кусочки фруктов и ягоды. Заливаем пирог желе и отправляем застывать в холодильник минимум на полчаса.
Из фруктов и ягод можно выложить красивый орнамент или признание в любви, написать возраст именинника или короткое пожелание. Такой десерт можно готовить в любое время года, если вы заморозите летом фрукты и ягоды в морозилке. Так же верх такого пирога можно выложить консервированным ананасом или добавить орехи при оформлении. С оформление можно экспериментировать много и даже если у вас нет ни фруктов, ни ягод, верх пирога можно просто залить желе и засыпать тёртым шоколадом или какао.
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046186
Ларилорхен
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Фруктовый пирог с ягодами
[500x348]Ингредиенты:
мука – 1 стакан для теста, 1 ст.л. для сливок
сахар – 2 ст.л.
сахарная пудра – 3 ст.л.
масло сливочное (охлаждённое) – 160 г
вода ледяная – 2-3 ст.л. для теста, 0,5 стакана для желе
сливки (жирностью 20%) – 300 г
яичный желток – 3 шт.
ванильная эссенция – 1 ч.л.
желатин – 10-15 г
белое сухое вино – 200 мл
ягоды и фрукты для украшения
Как приготовить:
1. Муку высыпаем в сухую миску и добавляем к ней сахар и масло. Размешиваем всё до получения крошки. Добавляем 3 ст.л. ледяной воды и замешиваем тесто. Полученное тесто оборачиваем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1 час.
2. Пока наше тесто охлаждается, приготовим крем! Для этого берём кастрюлю, в неё отправляем сливки, три яичных желтка, 1,5 ст.л. сахарной пудры, 1 столовую ложку муки и ванильную эссенцию. Всё хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не станет густой. Затем снимаем с огня и даём крему остыть, при этом периодически размешивая.
3. Берём форму для выпекания со съёмным дном и смазываем её маслом. Раскатываем тесто и перекладываем его в форму. Накалываем тесто по всей поверхности вилкой и отправляем в холодильник на 15 минут. Затем охлаждённое тесто ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут. Готовый корж охлаждаем, не доставая его из формы.
4. Замачиваем желатин в холодной воде (0,5 стакана) и после того, как крупинки разбухнут и станут прозрачными, переливаем его в большую ёмкость. Добавляем белое сухое вино и оставшуюся часть сахарной пудры. Нагреваем смесь, не доводя до кипения и постоянно помешивая её. Оставляем немного охладиться.
5. Фрукты и ягоды для украшения пирога промываем и нарезаем крупные из них. Достаём пирог из формы и перекладываем его на блюдо. Корж намазываем кремом и на крем раскладываем кусочки фруктов и ягоды. Заливаем пирог желе и отправляем застывать в холодильник минимум на полчаса.
Из фруктов и ягод можно выложить красивый орнамент или признание в любви, написать возраст именинника или короткое пожелание. Такой десерт можно готовить в любое время года, если вы заморозите летом фрукты и ягоды в морозилке. Так же верх такого пирога можно выложить консервированным ананасом или добавить орехи при оформлении. С оформление можно экспериментировать много и даже если у вас нет ни фруктов, ни ягод, верх пирога можно просто залить желе и засыпать тёртым шоколадом или какао.
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046186
Ларилорхен
Вкусный сметанный тортик
30-07-2014 13:04
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вкусный сметанный тортик
[500x375]
Ингредиенты на один корж
250 грамм сметаны
150 грамм сахара
2 яйца
1 ч.л. соды
250 грамм - для белого коржа (200грамм + 50гр какао порошка - для темного коржа) муки
Ингредиенты для крема
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
Способ приготовления:
Сметану, сахар и яйца хорошенько взбиваете
Муку и соду просеиваете через сито, чтобы обоготить их кислородом
Ставите в духовку на 25-30 минут.
Предварительно разогреваете духовку до 200 градусов.
Смазываете формочку для выпекания сливочным маслом.
Когда коржи остынут - разрезаете их вдоль на 2 части.
Коржи чередуете (темный-светлый), обильно смазываете кремом.
Глазурь:
50 гр. сливочного масла отправить в сотейник,
2 столовые ложки какао,
2 столовые ложки молока (можно сметаны),
4 столовые ложки сахарного песка).
Держать на огне постоянно помешивая.
Как только закипит сразу снять и дать немного загустеть, а затем аккуратно полить наш торт сверху.
Отправляете на пару часов в холодильник.
Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_25680
Ларилорхен
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вкусный сметанный тортик
[500x375]Ингредиенты на один корж
250 грамм сметаны
150 грамм сахара
2 яйца
1 ч.л. соды
250 грамм - для белого коржа (200грамм + 50гр какао порошка - для темного коржа) муки
Ингредиенты для крема
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
Способ приготовления:
Сметану, сахар и яйца хорошенько взбиваете
Муку и соду просеиваете через сито, чтобы обоготить их кислородом
Ставите в духовку на 25-30 минут.
Предварительно разогреваете духовку до 200 градусов.
Смазываете формочку для выпекания сливочным маслом.
Когда коржи остынут - разрезаете их вдоль на 2 части.
Коржи чередуете (темный-светлый), обильно смазываете кремом.
Глазурь:
50 гр. сливочного масла отправить в сотейник,
2 столовые ложки какао,
2 столовые ложки молока (можно сметаны),
4 столовые ложки сахарного песка).
Держать на огне постоянно помешивая.
Как только закипит сразу снять и дать немного загустеть, а затем аккуратно полить наш торт сверху.
Отправляете на пару часов в холодильник.
Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_25680
Ларилорхен
Мыло-скраб из детского мыла
29-07-2014 17:49
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Мыло-скраб из детского мыла
Текст автора: В качестве основы я использую детское мыло, а значит, такое мыло сможет приготовить дома каждый. Почему именно детское мыло? Тут все просто, именно в детском содержится меньше всего примесей, оно мягкое и не сушит кожу, а значит идеально подойдет. Я напишу рецепт для 100 граммового кусочка, но вы можете взять больше основы и соответственно приготовить больше мыла.
Для приготовления мыла-скраб необходимо:
- 100 грамм детского мыла;
- 100 грамм молока (можно взять отвар трав или просто воду);
- 1 ст. л. оливкового масла (можно взять любое другое – миндальное, масло виноградной косточки, абрикосовое и т.д.);Продолжение!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Мыло-скраб из детского мыла
Текст автора: В качестве основы я использую детское мыло, а значит, такое мыло сможет приготовить дома каждый. Почему именно детское мыло? Тут все просто, именно в детском содержится меньше всего примесей, оно мягкое и не сушит кожу, а значит идеально подойдет. Я напишу рецепт для 100 граммового кусочка, но вы можете взять больше основы и соответственно приготовить больше мыла.
Для приготовления мыла-скраб необходимо:
- 100 грамм детского мыла;
- 100 грамм молока (можно взять отвар трав или просто воду);
- 1 ст. л. оливкового масла (можно взять любое другое – миндальное, масло виноградной косточки, абрикосовое и т.д.);
УБИРАЕМ НАТОПТЫШИ С ПОМОЩЬЮ НОЖНЫХ ВАННОЧЕК
29-07-2014 17:38
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
УБИРАЕМ НАТОПТЫШИ С ПОМОЩЬЮ НОЖНЫХ ВАННОЧЕК
Сода и мыло. Налить в таз 2 литра воды (38–40 градусов), добавить 1 ст. л соды и натереть туда мыла. Можно ещё добавить столовую ложку нашатырного спирта. Распаривать ступни примерно 30 минут, а затем снять огрубевшую кожу пемзой.
Солевой раствор. Этот рецепт идентичен первому, только вместо содового раствора с мылом используем 2 ст. л поваренной соли (каменной). Лучший результат можно получить с морской солью.
Сыворотка. Подогрейте слегка молочную сыворотку или кислое молоко и подержите в ней свои стопы полчаса. Потрите пемзой, вымойте и высушите ноги. Затем нанесите на ступни смесь глицерина и касторового масла в соотношении 1:1. Через неделю уже и не вспомните о том, что вас мучила эта проблема!
Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_58581
Ларилорхен
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
УБИРАЕМ НАТОПТЫШИ С ПОМОЩЬЮ НОЖНЫХ ВАННОЧЕК
Сода и мыло. Налить в таз 2 литра воды (38–40 градусов), добавить 1 ст. л соды и натереть туда мыла. Можно ещё добавить столовую ложку нашатырного спирта. Распаривать ступни примерно 30 минут, а затем снять огрубевшую кожу пемзой.
Солевой раствор. Этот рецепт идентичен первому, только вместо содового раствора с мылом используем 2 ст. л поваренной соли (каменной). Лучший результат можно получить с морской солью.
Сыворотка. Подогрейте слегка молочную сыворотку или кислое молоко и подержите в ней свои стопы полчаса. Потрите пемзой, вымойте и высушите ноги. Затем нанесите на ступни смесь глицерина и касторового масла в соотношении 1:1. Через неделю уже и не вспомните о том, что вас мучила эта проблема!
Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_58581
Ларилорхен
Профитроли с творожным кремом
29-07-2014 17:36
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Профитроли с творожным кремом
[400x544]
Ингредиенты на 15 штук:
Тесто:
200г муки
100г масла
180г воды
щепотка соли 2г
300г яиц (5шт крупных)
Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1.Для теста сложите в кастрюльку маслj, залейте водjq, положите щепотку соли. Доведите до кипения.
2.Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте. Мука должна завариться, а тесто слипнуться в комок. Внимание! Мука должна быть хорошо заваренной, для это не снимайте сразу с огня, а мешайте прямо на плите. Переложите его в миску, чтобы оно остыло хотя бы до 60С.
3.Яйца разболтайте в миске.
4.Добавляйте понемногу яичную смесь, вымешивая тесто миксером или лопаткой.
5.Готовое тесто отсадите на противень любым удобным способом.
6.Выпекать при 220С 15 минут, потом при 180С 25 минут. Остудить.
7.Приготовить крем. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
8.Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
9.Пустышки разрезать и наполнить кремом. Можно из мешка, можно просто ложкой.
10. Перед тем, как есть – хорошо остудить и посыпать пудрой.
Шоколадный заварной крем:
Данное количество рассчитано на 25-30 небольших профитролек
500 г молока
4 больших яичных желтков
75 г (6 ст.л.) сахара
3 ст. л. кукурузного крахмала, просеянного
200 г горького шоколада, расплавленного
40 г несоленого сливочного масла, комнатной температуры
Заварной шоколадный крем:
В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения. В то же время объедините и слегка взбейте желтки, сахар и кукурузный крахмал. Когда молоко закипит, вылейте его тоненькой струйкой в желтки, постоянно взбивая. Затем, когда смесь станет однородной – процедите все через сито обратно в кастрюльку. Нагревайте смесь на медленном огне, постоянно мешая венчиком, пока она не закипит. Взбивайте еще 1-2 минуты и, затем, введите растопленный шоколад. Перемешайте до объединения и снимите с огня, добавив сливочное масло. Очень хорошо перемешайте. Остудите на водяной бане, постоянно мешая, чтобы на креме не образовалась пленочка.
Сборка: Начинять профитроли можно двумя способами: 1. Аккуратно срезав ножом верхнюю шапочку, с помощью ложки наполнить серединку кремом и прикрыть отрезанной крышечкой. Этот срез в дальнейшем замаскируется глазурью. 2. С помощью кондитерского шприца с длинной и узкой насадкой. Проткните до середины пирожное и выдавите небольшое количество крема. Когда стоит остановится – вы поймете сразу – профитроль надуется, как шарик. Уберите готовые пирожные в холодильник. Приятного аппетита!
Автор рецепта - albina-zaripova
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046083
Ларилорхен
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Профитроли с творожным кремом
[400x544]Ингредиенты на 15 штук:
Тесто:
200г муки
100г масла
180г воды
щепотка соли 2г
300г яиц (5шт крупных)
Крем:
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1.Для теста сложите в кастрюльку маслj, залейте водjq, положите щепотку соли. Доведите до кипения.
2.Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте. Мука должна завариться, а тесто слипнуться в комок. Внимание! Мука должна быть хорошо заваренной, для это не снимайте сразу с огня, а мешайте прямо на плите. Переложите его в миску, чтобы оно остыло хотя бы до 60С.
3.Яйца разболтайте в миске.
4.Добавляйте понемногу яичную смесь, вымешивая тесто миксером или лопаткой.
5.Готовое тесто отсадите на противень любым удобным способом.
6.Выпекать при 220С 15 минут, потом при 180С 25 минут. Остудить.
7.Приготовить крем. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
8.Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
9.Пустышки разрезать и наполнить кремом. Можно из мешка, можно просто ложкой.
10. Перед тем, как есть – хорошо остудить и посыпать пудрой.
Шоколадный заварной крем:
Данное количество рассчитано на 25-30 небольших профитролек
500 г молока
4 больших яичных желтков
75 г (6 ст.л.) сахара
3 ст. л. кукурузного крахмала, просеянного
200 г горького шоколада, расплавленного
40 г несоленого сливочного масла, комнатной температуры
Заварной шоколадный крем:
В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения. В то же время объедините и слегка взбейте желтки, сахар и кукурузный крахмал. Когда молоко закипит, вылейте его тоненькой струйкой в желтки, постоянно взбивая. Затем, когда смесь станет однородной – процедите все через сито обратно в кастрюльку. Нагревайте смесь на медленном огне, постоянно мешая венчиком, пока она не закипит. Взбивайте еще 1-2 минуты и, затем, введите растопленный шоколад. Перемешайте до объединения и снимите с огня, добавив сливочное масло. Очень хорошо перемешайте. Остудите на водяной бане, постоянно мешая, чтобы на креме не образовалась пленочка.
Сборка: Начинять профитроли можно двумя способами: 1. Аккуратно срезав ножом верхнюю шапочку, с помощью ложки наполнить серединку кремом и прикрыть отрезанной крышечкой. Этот срез в дальнейшем замаскируется глазурью. 2. С помощью кондитерского шприца с длинной и узкой насадкой. Проткните до середины пирожное и выдавите небольшое количество крема. Когда стоит остановится – вы поймете сразу – профитроль надуется, как шарик. Уберите готовые пирожные в холодильник. Приятного аппетита!
Автор рецепта - albina-zaripova
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046083
Ларилорхен
Рецепт приготовления вкусного сала
29-07-2014 17:34
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления вкусного сала
[604x343]
Для приготовления понадобится:
- 1кг сала;
- 8 зубчиков чеснока;
- 2ст.л соли;
- 1ст.л майонеза;
- Перец черный молотый;
-Перец черный горошком;
- Лавровый лист молотый;
- Паприка молотая;
- Укроп свежий;
- гвоздика;
Сало помыть, просушить и разделить на порционные кусочки примерно 8 см в длину. Чеснок почистить и нашпиговать им сало, делая надрезы по направлению к кожице. В тарелочке смешать майонез, молотый лавровый лист, соль, паприку, молотый черный перец, измельченный укроп. Все хорошенько перемешать и натереть этой смесью наше сало.
Каждый кусочек сала уложить в пакет, добавить 1 гвоздику и перец горошком. Хорошенько завязать пакет , стараясь выпустить весь воздух. Полученный сверточек положить еще в один пакет, завязать. И в конце положить в третий пакет и опять завязать, таким образом каждый кусочек сала будет в трех отдельных пакетах.
В большом казане доводим воду до кипения, туда отправляем пакетики с салом и варим на среднем огне 2-2.5 часа, периодически доливая воду.
По истечению времени, салу даем остыть не вынимая с пакетов! После остывания отправляем сало в холодильник на 2 дня, пакеты не открываем. По истечение 2 суток, пакеты открываем и в таком состояние оставляем сало еще не сутки. Я понимаю что удержаться будет трудно, но дело того стоит. Советую делать сразу две порции, чтобы лишний раз не мучатся ожиданиями, ведь после пробного приготовления этот рецепт приживется в вашей семье надолго.
Жир который выделился при варке и остался в пакетиках, можно использовать для жарки картофеля или для приготовления первого блюда. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35658
Ларилорхен
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления вкусного сала
[604x343]Для приготовления понадобится:
- 1кг сала;
- 8 зубчиков чеснока;
- 2ст.л соли;
- 1ст.л майонеза;
- Перец черный молотый;
-Перец черный горошком;
- Лавровый лист молотый;
- Паприка молотая;
- Укроп свежий;
- гвоздика;
Сало помыть, просушить и разделить на порционные кусочки примерно 8 см в длину. Чеснок почистить и нашпиговать им сало, делая надрезы по направлению к кожице. В тарелочке смешать майонез, молотый лавровый лист, соль, паприку, молотый черный перец, измельченный укроп. Все хорошенько перемешать и натереть этой смесью наше сало.
Каждый кусочек сала уложить в пакет, добавить 1 гвоздику и перец горошком. Хорошенько завязать пакет , стараясь выпустить весь воздух. Полученный сверточек положить еще в один пакет, завязать. И в конце положить в третий пакет и опять завязать, таким образом каждый кусочек сала будет в трех отдельных пакетах.
В большом казане доводим воду до кипения, туда отправляем пакетики с салом и варим на среднем огне 2-2.5 часа, периодически доливая воду.
По истечению времени, салу даем остыть не вынимая с пакетов! После остывания отправляем сало в холодильник на 2 дня, пакеты не открываем. По истечение 2 суток, пакеты открываем и в таком состояние оставляем сало еще не сутки. Я понимаю что удержаться будет трудно, но дело того стоит. Советую делать сразу две порции, чтобы лишний раз не мучатся ожиданиями, ведь после пробного приготовления этот рецепт приживется в вашей семье надолго.
Жир который выделился при варке и остался в пакетиках, можно использовать для жарки картофеля или для приготовления первого блюда. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35658
Ларилорхен
>Вязание: свитер с косами
29-07-2014 14:49
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: свитер с косами
[375x500] Продолжение!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: свитер с косами
[375x500]
Нежнейшие пышные сырники без яиц!
25-07-2014 18:58
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Нежнейшие пышные сырники без яиц!
далее
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Нежнейшие пышные сырники без яиц!
Это мои любимые сырники, они получаются очень пышными и просто тают во рту! Пробуем)
10 ЗАГОТОВОК КАБАЧКОВ НА ЗИМУ
25-07-2014 18:55
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
10 ЗАГОТОВОК КАБАЧКОВ НА ЗИМУ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
10 ЗАГОТОВОК КАБАЧКОВ НА ЗИМУ
Обожаю кабачки, а тут как раз спеют на грядке очередная партия. Так Вот Вам собрание рецептов для приготовления кабачков.
Простой рецепт песочного печенья.
25-07-2014 18:54
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Простой рецепт песочного печенья.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Простой рецепт песочного печенья.
Вот этот простой рецепт песочного печенья, просто палочка выручалочка, если чего то хочется сладенького. Готовится очень легко и быстро. Если у Вас нет такого ещё рецепта, то обязательно возьмите его себе в закладки. Он Вам пригодится на всякий случай.
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ"
25-07-2014 18:51
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ"
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ"
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Заливные булочки с начинкой, нежная выпечка в молоке
25-07-2014 18:39
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заливные булочки с начинкой, нежная выпечка в молоке
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заливные булочки с начинкой, нежная выпечка в молоке
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
БАКЛАЖАНЫ по-кубански
25-07-2014 18:37
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАНЫ по-кубански
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАНЫ по-кубански
Рецепт этих баклажанов достался мне от бабушки! Прочно прижился в моей семье!!!
Ужин с кабачковыми оладьями.
25-07-2014 18:28
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ужин с кабачковыми оладьями.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ужин с кабачковыми оладьями.
Не ломайте голову, что приготовить на ужин. Приготовьте эти кабачковые оладьи. На приготовление уходит минимум потраченного времени. Легко желудку и вкусно очень.
интересные заметки
Я, думаю, Вы согласитесь со мной, что освещение помещения является одним из важнейших факторов в жизни каждого человека. Каждый старается создать ту самую гармоничную среду, в которой будет чувствоваться удобство, комфорт и уют. А чтобы такую среду создать, возможно Вам сможет помочь bticino.pro . Итальянский бренд Bticino предлагает огромный ассортимент надежных регуляторов освещения, стильных розеток, эффектных выключателей и других высококачественных изделий, которые пользуются успехом в любом интерьере благородного и дорого стиля. Производитель применяет лучшие материалы, способные придать любому помещению притягательной роскоши и эксклюзивности итальянского качества и дизайна.
Творожное печенье-пирожное с фруктами
25-07-2014 18:20
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Творожное печенье-пирожное с фруктами
[604x404]
По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
Продукты на 18-20 шт.:
творог 200 г
масло сливочное 100 г
желток 1 шт.
сметана 1 ст. л.
мука 220 г
разрыхлитель 1 ч. л.
Крем:
творог 200 г
сметана 2 ст. л.
желток 2 шт.
сахар 50-100 г
ванильный сахар
абрикосы или персики консервированные, вишня
сахарная пудра
Приготовление:
Для крема взбить творог с сахаром, ванильным сахаром, сметаной и желтками в воздушную массу.
Для теста размягченное масло порубить с мукой и творогом в крошку, добавить желтки, разрыхлитель, погашенный в сметане, и замесить мягкое тесто.
Охладить в холодильнике 30 мин. (у меня лежало, пока все ужинали)
Раскатать тонко в прямоугольный пласт. Нарезать квадратами.
Каждый уголок квадрата свернуть трубочкой к середине, так чтобы получились валики по краям,
выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстояние друг от друга (сильно увеличиваются).
В серединку положить столовую ложку крема
и дольки фруктов и ягоды. (Абрикосы, персики, вишня, малина, клюква, ежевика)
Выпекать при 200* 15-20 мин.
Горячие пирожные посыпать сахарной пудрой, осторожно снять с противня (очень хрупкие, могут сломаться).
Дождаться полного остывания. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046040
Ларилорхен
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Творожное печенье-пирожное с фруктами
[604x404]По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
Продукты на 18-20 шт.:
творог 200 г
масло сливочное 100 г
желток 1 шт.
сметана 1 ст. л.
мука 220 г
разрыхлитель 1 ч. л.
Крем:
творог 200 г
сметана 2 ст. л.
желток 2 шт.
сахар 50-100 г
ванильный сахар
абрикосы или персики консервированные, вишня
сахарная пудра
Приготовление:
Для крема взбить творог с сахаром, ванильным сахаром, сметаной и желтками в воздушную массу.
Для теста размягченное масло порубить с мукой и творогом в крошку, добавить желтки, разрыхлитель, погашенный в сметане, и замесить мягкое тесто.
Охладить в холодильнике 30 мин. (у меня лежало, пока все ужинали)
Раскатать тонко в прямоугольный пласт. Нарезать квадратами.
Каждый уголок квадрата свернуть трубочкой к середине, так чтобы получились валики по краям,
выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстояние друг от друга (сильно увеличиваются).
В серединку положить столовую ложку крема
и дольки фруктов и ягоды. (Абрикосы, персики, вишня, малина, клюква, ежевика)
Выпекать при 200* 15-20 мин.
Горячие пирожные посыпать сахарной пудрой, осторожно снять с противня (очень хрупкие, могут сломаться).
Дождаться полного остывания. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046040
Ларилорхен
Быстрый ужин. Узелки с мясом и сыром
25-07-2014 18:17
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Быстрый ужин. Узелки с мясом и сыром
[604x402]
Ингредиенты и приготовление:
Для приготовления узелков на пять порций нам понадобится мясо куриное или телятина 300 грамм. Мясо нужно порезать кусочками, немного присолить, поперчить, положить две ложки майонеза или немного подсолнечного масла и оставить на пять минут, в это время порезать полукольцами одну большую луковицу и замариновать ее в уксусе буквально на три минутки.
Один большой помидор и один болгарский перец, если есть желание можно нарезать один кабачок, картошки пять штук, соль немного перец молотый, и сыр любой 200 грамм.
Отрезаем фольгу квадратный кусочек, на дно посредине кладем кабачок, помидор, перец болгарский, картофель кубиками (картофель немного солим и перчим по вкусу) мясо, лук маринованный, маленький кусочек сливочного масла и заворачиваем бомбочки.
Бомбочки ставим в духовку на 40 минут, после чего достаем, даем немного остыть, посыпаем сыром и ставим еще на пять минут. Готовить нужно в зависимости от сорта мяса, курица готовиться быстро. Получается сочное мясо с овощами, вкусно очень. Если вы любите грибы, то и их добавить можно. В общем, блюдо это универсальное, все просто и очень вкусно, а главное порционно, приготовили и все сыты. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35627
Ларилорхен
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Быстрый ужин. Узелки с мясом и сыром
[604x402]Ингредиенты и приготовление:
Для приготовления узелков на пять порций нам понадобится мясо куриное или телятина 300 грамм. Мясо нужно порезать кусочками, немного присолить, поперчить, положить две ложки майонеза или немного подсолнечного масла и оставить на пять минут, в это время порезать полукольцами одну большую луковицу и замариновать ее в уксусе буквально на три минутки.
Один большой помидор и один болгарский перец, если есть желание можно нарезать один кабачок, картошки пять штук, соль немного перец молотый, и сыр любой 200 грамм.
Отрезаем фольгу квадратный кусочек, на дно посредине кладем кабачок, помидор, перец болгарский, картофель кубиками (картофель немного солим и перчим по вкусу) мясо, лук маринованный, маленький кусочек сливочного масла и заворачиваем бомбочки.
Бомбочки ставим в духовку на 40 минут, после чего достаем, даем немного остыть, посыпаем сыром и ставим еще на пять минут. Готовить нужно в зависимости от сорта мяса, курица готовиться быстро. Получается сочное мясо с овощами, вкусно очень. Если вы любите грибы, то и их добавить можно. В общем, блюдо это универсальное, все просто и очень вкусно, а главное порционно, приготовили и все сыты. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35627
Ларилорхен