• Авторизация


5 кремов для тортиков и десертов 07-08-2014 18:28

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

5 кремов для тортиков и десертов

5 кремов для тортиков и десертов

Крем со сгущенкой, маслом и желтками

[600x450]

Ингредиенты:

200 г размягченного масла сливочного

100 г молока сгущенного

2 желтка

ванилин

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНЫЙ ТОРТ *ФРУКТОВОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ* 07-08-2014 17:46

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЁНЫЙ ТОРТ *ФРУКТОВОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ*

[624x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеная картошка! 07-08-2014 17:41

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка!

 
СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка "На все случаи жизни"
НИ ОДИН МУЖЧИНА НЕ УСТОИТ! ПРОВЕРЕНО ) ))
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая буженина 07-08-2014 15:13

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вкуснейшая буженина

[604x453]
Свинина, шприцованная сливками

Когда есть хороший кусок мяса весом 1 кг и более, всегда появляется желание приготовить его целиком и повкуснее. Есть множество рецептов приготовления буженины, т.е. запеченного куском мяса, начиная с различных маринадов и шпиговки. Но… в маринаде надо выдержать мясо какое-то время, сам процесс шпиговки мне не нравится, а понравилось шприцевать мясо различными маринадами. Шприцевать можно соком красной смородины, клюквы, граната, пивом, вином, сливками. Вот последнее, мясо, шприцованное сливками, очень вкусное. Свинина запеченная получается нежной по всему срезу и готовится быстро.
свинина, сливки, чеснок, смесь, травы сухие итальянские, соль

Буженина, запеченная в фольге

Буженина в фольге готовится очень просто и не требует кулинарных навыков. Мясо получается нежным, сочным и ароматным – настоящий деликатес!
свинина, чеснок, морковь, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки, зелень, лимонные дольки

Мясо в духовке

Мясо в духовке, рецепт которого многим известен и прост, запекается целым куском, нашпигованным ломтиками чеснока. Перед тем, как приготовить мясо в духовке, выбирайте для этого блюда молодую баранину (она получается вкуснее всего). Но рецепты мяса в духовке не ограничивают выбор мяса - прекрасно запекается с чесноком и свинина, и говядина в духовке получается не менее вкусно.
баранина, говядина, свинина, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Буженина из индюшки

Мясо не сухое, в меру просоленное. Буженина нежная и вкусная. Особых усилий буженина из индейки при приготовлении не требует.
филе индейки, вода, соль, сахар, чеснок, соль, паприка, масло оливковое

Буженина, запеченная на вертеле
свинина, сало, масло растительное, сметана, мука, имбирь, перец чёрный, соль

Буженина по-одесски

Такую буженину из свинины готовит уже много лет бабушка моего мужа.
свинина, чеснок, сало, сало нутряное, лавровый лист, соль

Буженина, маринованная в квасе
свинина, чеснок, сало свиное, соль, петрушка, квас, луковицы, лавровый лист, перец стручковый

Буженина из индейки

Буженина из индейки - это блюдо я в шутку называю "Индюжинка". Мы практически не едим свинину. Я очень рекомендую этот вариант "буженинки", потому что мясо намного легче и, на мой взгляд, полезней. А главное - тоже вкусно!!!=))
индейка, соль, перец, чеснок, специи, лимон

Буженина «Леонидовская»
свинина, сыр чеддер, чеснок, горчица, перец красный молотый, соль

Буженина на вертеле
свинина, чеснок, перец красный молотый, соль

Буженина жареная
свинина, вода, масло сливочное, картофель, лук, укроп, петрушка, лавровый лист, перец горошком, соль, чеснок

Буженина в горчице
окорок свиной, мука, картофель, бульон мясной, чеснок, базилик, петрушка, горчица, орех фундук, желток, соль, перец чёрный молотый

Буженина по-венгерски
морковь, чеснок, перец красный, соль, кориандр, сметана, свинина, перец душистый

Буженина с пивом
свинина, пиво темное, коренья, перец душистый горошком, перец чёрный горошком

Буженина
свинина, луковицы, лук-шалот, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, яблоко, уксус, мадера

Буженина в горчичном маринаде

Буженина, рецепт приготовления в горчичном маринаде. Мясо получается нежным, с острой корочкой.
вырезка свиная, чеснок, горчица, базилик, орегано, масло растительное, соль, перец



Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска из крахмала 06-08-2014 18:27

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Крахмал вместо ботокса

[показать]

Мы все мечтаем как можно дольше оставаться молодыми и красивыми, а многие из нас даже готовы ради этого идти на более кардинальные меры: поход к пластическому хирургу или уколы ботокса.
Однако, для зрелой кожи с уже проявляющимися морщинками, а так же признаками усталости, есть и более щадящие способы сохранить свою красоту и естественность - это специальная маска, которую можно делать в домашних условиях.

Такая маска очень поможет нам долгое время оставаться прекрасными, молодыми и сэкономить деньги, время и нервы, исключив походы к пластическим хирургам, особенно тем, которые при виде шприца и врача уже падают в обморок или в панике спасаются бегством… и от которой эффект ни капли не уступает знаменитому ботоксу.

СОСТАВ:
• 1 ст. ложка крахмала картофельного
• 1 стакан воды
• 5 ст. ложек свежевыжатого морковного сока
• 1 ст. ложка жирной сметаны.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Ложку крахмала с горкою, заливаем теплою кипяченою водой.
Растворяем крахмал и ставим на огонь или водяную баню минут на 10-20, до получения «киселя». Делаем это в стеклянной посуде.
2. Большую ложку этого киселя, выливаем в отельную посудину, остужаем и туда же наливаем 5 ст. ложек морковного сока и 1 ст. ложку жирной сметаны.
3. Все хорошенько перемешиваем до однородной консистенции и наносим маску в несколько слоев кисточкою на лицо.
4. После смывания маски на лицо накладываем питательный крем или миндальное масло. Маску можно так же применять курсами, через день, 5-10 масок.
5. Хранить готовую маску в холодильнике можно 3 дня.

Отсюда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от отёков 06-08-2014 18:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Избавляемся от отёков.

Познакомьтесь с простыми и доступными народными рецептами, которые помогут убрать отёки. Они выведут лишнюю воду с организма и приведут Вас в порядок.


[492x349]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефирно-фруктовый десерт. 06-08-2014 18:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Зефирно-фруктовый десерт.

Пока есть фрукты и с таким ярко выраженным своим ароматом, воспользуйтесь этим моментом и приготовьте себе такой вкусный зефирно-фруктовый десерт. Это очень вкусно. Понравится как взрослым, так и детям.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный молочный десерт вместо пломбира! 06-08-2014 17:56

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вкусный молочный десерт вместо пломбира!

Вкусный молочный десерт вместо пломбира!

[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури - лучшие рецепты приготовления. 06-08-2014 17:41

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Просто и вкусно! Хачапури - лучшие рецепты приготовления.

Хачапури - лучшие рецепты приготовления.
Хачапури на творожном тесте с сыром и чесночком


[375x281]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить солянку: 5 секретов и тонкостей 06-08-2014 17:18

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Как приготовить солянку: 5 секретов и тонкостей

Как приготовить солянку: 5 секретов и тонкостей

 
 
Даже в летнюю жару мы готовим супы. Наряду с борщами, окрошками, щами и рассольниками нам всем полюбилась солянка.

Солянка – это густой суп с кислым вкусом. Готовят солянку на крутом грибном, мясном или рыбном бульоне с добавлением соленых огурцов, лимонов и маслин. Приправляют ее сметаной и свежей зеленью. 

 
Отличается это блюдо тем, что в него можно класть разные виды мяса, колбас, копченостей (все, что есть в вашем холодильнике). И главное, чем их больше, тем лучше получается вкус.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бомбовые рецепты заправок для борщей,супов,солянок и расольников на зиму 06-08-2014 17:13

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Бомбовые рецепты заправок для борщей,супов,солянок и расольников на зиму

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-гречески 06-08-2014 17:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Баклажаны по-гречески

Откуда появился у меня этот простой рецепт, я уже не помню. Где-то записала. Явно не в интернете, поскольку вариант рукописный. Прельстил он меня тем, что рецепт простой очень даже, а баклажаны любят многие.

Готовила его в этом году впервые. Эксперимент.

[показать]

Ингредиенты:

баклажаны - 2 кг

помидоры – 1,5 кг

подсолнечное масло – стакан

чеснок – много

петрушка

укроп

соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА БОЛЬШОГО УРОЖАЯ ОГУРЦОВ 06-08-2014 17:02

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА БОЛЬШОГО УРОЖАЯ ОГУРЦОВ

Перед Вами метод выращивания огурцов в среднем по 20-25 штук с каждого куста. Этот урожай будет в 6 раз выше обычного! Из опробованных сортов самыми лучшими оказались: "Нежинский", "Конкурент", но суперурожай дал сорт "Майский".

Семена высеять в ящики, на дно насыпать песку - для фильтрации, сверху добавить почву (50% и 50% перегноя). Наполнить ящики до половины их высоты на 3-4см, высаживать семена через 3-4см на глубину 1-2см. Ящики накрыть стеклом и на 3-4 дня поставить в теплое место. Семена не проращивать - они взойдут желтыми и хилыми. При появлении всходов, снять стекло и выставить ящики на солнечное окно.

По мере роста рассады подсыпать почву, пока ящики не заполнятся полностью. Это будет первое УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы путем подсыпки земли. Присмотритесь внимательно к стволику огурцов - на нем Вы увидите много пупырышек, это будущие корешки. Они прорастут при подсыпке земли и дадут дополнительные корни, увеличив систему всего растения почти в 2 раза, а значит и мощь всего растения !
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший салатик - курица, кукуруза, корейская морковь 06-08-2014 16:51

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вкуснейший салатик

[573x442]

Ингредиенты:

●отварной окорочок (или 2 бедрышка)
●1 банка консервированной кукурузы
●корейская морковь(150-200гр)
●соль
●майонез

Приготовление:

Окорочок порезать кубиками. Смешать с кукурузой и морковью,присолить по вкусу. Заправить майонезом. Наслаждаться.



Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046321

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП 5 лучших лосьонов для лица 06-08-2014 16:07

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

ТОП 5 лучших лосьонов для лица

Ваша кожа излучает сияние, радует молодостью и красотой! Несколько домашних продуктов - и вам не понадобятся дорогие косметические линии!
1. Ночной лосьон-бальзам.
Отлично справляется с раздражением, способствует регенерации кожи лица во время сна.
Смешивать 100 мл сметаны или сливок, 4 ст. ложки водки или коньяка, сок 1 лимона и растертый добела желток. Наносить перед сном. Хранить в холодильнике.
2. Яичный лосьон для кожи после 25 лет.
Предотвращает образование глубоких морщин и подтягивает кожу. Наносится на 5 мин. и смывается водой комнатной температуры. Для нормальной и жирной кожи к растертому с соком 1 лимона яичному желтку прибавьте полстакана сливок и ложку коньяка или водки, а для сухой кожи следует взбить до однородной посветлевшей массы половину желтка и чайную ложку оливкового масла.
3. Медовый лосьон-тоник для шелушащейся кожи.
В трети стакана воды развести несколько грамм буры (купить в аптеке), добавить в смесь по 1 ч. ложке глицерина, меда и водки. Лосьон можно применять вместо умывания.
4. Успокаивающий лосьон.
В стакане вина, смешанного с 1 ч. ложкой салицилового спирта, на протяжении 5 дней настаивают 3 ст. ложки сухой ромашки. Нормализуется жирная кожа, снимается воспаление, разглаживаются морщины.
5. Белковый лосьон для расширенных пор.
Во взбитый в густую пену яичный белок добавьте 1 ч. ложку глицерина, щепотку буры, по 100 мл воды и спиртового одеколона или душистой основы.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_58838%2Fall

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Треска в духовке под сырным соусом 06-08-2014 15:47

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Треска в духовке под сырным соусом

[604x402]

Ингредиенты:

●1 кг филе трески
●3 ст.л. маргарина
●6 ст.л. муки
●1 стакан молока
●соль и молотый чёрный перец по вкусу
●1 1/2 стакана натёртого сыра

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180С. Смажьте маслом форму для запекания.
2. Вскипятите большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
3. Добавьте филе трески и варите 4-6 минут. Выньте и дайте стечь воде.
4. В небольшой сковороде растопите маргарин. Снимите с огня и вмешайте сначала муку, затем молоко.
5. Верните на средний огонь и помешивайте до загустения. Посолите и поперчите.
6. Раскрошите рыбу в форму для выпекания, полейте соусом. Верх посыпьте натёртым сыром.
7. Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, или пока сыр не станет золотистым. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35963

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старая, добрая марганцовка... 06-08-2014 15:24

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Старая, добрая марганцовка...

Дешевый чудо - лекарь в нашей аптечке!

Марганцовка (она же перманганат калия, марганцовокислый калий или KMnO4) - это порошок из темно-фиолетовых кристаллов. Они хорошо растворяются в воде, окрашивая ее в фиолетовый (а при сильном разбавлении - в розовый) цвет.

Окислительные свойства марганцовки позволяют широко использовать ее в медицине - для уничтожения инфекции, прижигания и подсушивания кожи и слизистых оболочек.

Для разных целей требуется разная концентрация растворов:
- для промывания желудка делают 0,01-0,1 % водный раствор (бледно-розового цвета),
- для дезинфекции раны - 0,1-0,5 % (розовый),
- для обработки ожогов и язв - 2-5 % раствор (фиолетового цвета).
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 СОВЕТОВ, КАК ОЧИСТИТЬ СКОВОРОДУ ОТ НАГАРА 06-08-2014 14:57

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

5 СОВЕТОВ, КАК ОЧИСТИТЬ СКОВОРОДУ ОТ НАГАРА

-В железное ведро налейте 10 л воды, добавьте пачку соды и 200 г канцелярского клея. Положите в смесь сковороду и поставьте ее вариться на огонь минимум в течение 5 часов или пока посуда не станет чистой.

-Нагар отлично очищает средство для чистки духовок. Очень хорошо показало себя средство Amway, которое справляется даже со старым нагаром. Нанесите средство, как указано в инструкции, затем же в указанное время смойте водой. Учтите, средство не подходит для чистки чугуна.

-Чтобы избавиться от нагара на алюминиевой сковороде, можете взять любое средство для прочистки труб. Положите сковороду в таз и залейте средством. Время действия определяется чисто индивидуально. Работайте в резиновых перчатках и в хорошо проветриваемом помещении.

-Налейте в емкость 3 литра воды и добавьте 250 г лимонной кислоты. Прокипятите в этой смеси сковороду, затем прополощите холодной водой.

-Натрите 100 г хозяйственного мыла, растворите в 3 литрах воды. Прокипятите в этом растворе сковороду в течение 10-15 минут, после чего помойте водой.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82_%D0%B4%D0%BD%D1%8F&w=wall-43187100_58758%2Fall

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что означают знаки на ярлычках? 01-08-2014 18:52

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Что означают знаки на ярлычках?

[353x391]

узнаем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пирожков за 5 минут 01-08-2014 18:42

Это цитата сообщения amess Оригинальное сообщение

Тесто для пирожков за 5 минут:)

[показать] Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть
больше, т.к. мука бывает разная)

- 2 ст. л сахара
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии