• Авторизация


Горбуша, засоленная под семгу - превращаем горбушу в благородную семгу! 17-10-2014 16:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Горбуша, засоленная под семгу - превращаем горбушу в благородную семгу!

Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.


Девочки, прибежала специально на минутку, чтобы с вами поделиться рецептом засолки горбуши. Сколько солю красную рыбу, но такой вкуснятины ещё в жизни не пробовала!

Девочки, ну ни за что в жизни никто не догадается, что это горбуша. Нежная, слабосолёная, жирненькая, ну прелесть! Я даже не могу слов подобрать, как вкусно. Поэтому срочно покупайте горбушу и солите!
[500x375]
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Итак, приступим! Рецепт прост, но при этом результат потрясающий!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая свинина с сыром и грибами в духовке 17-10-2014 16:54

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Острая свинина с сыром и грибами в духовке

[563x416]

Ингредиенты:
- свинина
- помидор
- шампиньоны
- свежий острый перец
- чеснок
- сыр
- смесь перцев, соль
- растительное масло
- майонез

Приготовление:
1. Натереть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда длинно нарезанный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой (фольгу чуть чуть смазать растительным маслом).
2. Уложить вместе с парочкой грибочков.
3. Теперь на тёрке трём шампиньоны, сыр, мелко режем острый красный перчик, добавляем к этому всему буквально столовую ложку майонеза для связки и хорошо перемешиваем.
4. Эту смесь аккуратно и красиво выкладываем на свинину.
5. Которую затем отправляем в духовку температурой около 200°С примерно на 30 мин, может и меньше даже. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37292

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Учимся понимать свои анализы крови 17-10-2014 16:50

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Учимся понимать свои анализы крови

Доступно об общем анализе крови: учимся понимать свои анализы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Испанский заварной пирог 17-10-2014 16:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Испанский заварной пирог

[показать]

Все привыкли к тому, что заварное тесто делается со сливочным маслом.  А я хочу предложить вам тесто заварное с растительным маслом. Это тесто очень вкусное и пирог из него получается замечательный. Этот рецепт приготовления заварного пирога пришел к нам из Испании. Там он очень популярен. Уверена, что на вашем столе он станет частым гостем. Заварной пирог получается очень вкусным, готовится быстро, да и внешне удивит!

Итак, для испанского заварного пирога нам понадобится:
яйца - 4 шт.;
сахар - 1 стакан (или по вкусу);
вода - 200 г;
масло растительное (не оливковое!) - 100 г;
мука - 130 г;
масло сливочное - 25 г;
корица - 2 ч. л. (или по вкусу);
щепотка соли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАШЕЛЬ. Лучшие народные рецепты 17-10-2014 16:41

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

КАШЕЛЬ. Лучшие народные рецепты

Кашель — резкое выталкивание из легких и дыхательных путей воздуха, который перед этим задерживается закрытой голосовой щелью. Кашель - проявление многих заболеваний. Кашель может появиться при простуде, бронхите, трахеите, плеврите, пневмонии и других легочных заболеваниях.

Чтобы облегчить кашель есть много народных средств. Я очень тщательно подошла к подборке рецептов от кашля, т.к. у дочки любая простуда сопровождалась кашлем, который обязательно переходил в бронхит. Были постоянные антибиотики, выписанные педиатром, пока не нашла отличные рецепты от кашля. Теперь у дочки кашель заканчивается, даже не начавшись как следует. После проверенных вы найдете мои отзывы.

Лечение кашля народными средствами:

Первые 4 рецепта от кашля очень нравятся.

Молоко с шалфеем от кашля.

В кастрюлю 150г молока, добавляем 1 ст.л. шалфея. На маленьком огне доводим до кипения, выключаем огонь, добавляем 1ч.л. нутряного свиного жира или сливочного масла, закрываем крышкой и настаиваем 10-15 минут. Процеживаем, добавляем 1 ч.л. меда (если нет аллергии) и даем пить ребенку на ночь. Кашель становится мягче, а если делать дополнительно компрессы, то проходит очень быстро.

Мед, лимон и глицерин от кашля.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные зразы с мясным фаршем 17-10-2014 16:36

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с мясным фаршем

[583x399]

Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.

Ингредиенты:
- картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- мясной фарш
- 1 яйцо
- соль

Приготовление:
1. Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть).
2. Натереть половину на крупной терке, другую половину – на мелкой.
Все перемешать, посолить.
3. Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатся более сочными), яйцо, нарезанную морковь, лук. Посолить и перемешать.
4. Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку.
Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой).
5. Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился).
6. Обжарить до золотистой корочки.
7. Главное, хорошо прожарить зразы, если вы не съели их за один раз, просто разогрейте их в микроволновке. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_15990

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: модный жакет с застежкой 17-10-2014 16:34

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: модный жакет с застежкой

[403x700]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные пирожки с капустой 17-10-2014 16:33

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Постные пирожки с капустой

[406x604]

Ингредиенты:

Тесто:
220 мл тёплой воды
2 ст.л. растительного масла
~ 4 чашки муки
4 ч. л. сахара
1 1/2 ч. л. соли
1 ч. л. сухих дрожжей

Начинка:
Половина средней капусты
1 сред. луковица
1-2 зубчика чеснока
2-3 стрелки зелёного лука
1 ч. л. смеси карри
1/2 ч.л. молотого кориандра
соль по вкусу
растительное масло без запаха

Приготовление:

Приготовить опару из тёплой воды, масла, сахара, соли и дрожжей ( до появления пузырьков) в большой ёмкости, накрыв предварительно чистым полотенцем.
Добавить муку, хорошо вымесить тесто и поставить ёмкость в тёплое место на час. Тесто должно увеличиться вдвое.
Пока готовится тесто, приготовим начинку. В большой сковороде или сотейнике разогрейте раст. масло, добавьте мелко порезанный лук и чеснок и готовьте до прозрачности лука. Добавьте порезанную капусту, накройте крышкой и потушите до полуготовности, в конце добавьте специи и соль. Высыпьте начинку в глубокую ёмкость, дайте остыть. Когда капуста остынет, добавьте мелко порезанный зелёный лук.
Как лепить пирожки все знают? Думаю, что все ;), поэтому пропускаю этот процесс. Пожарьте пирожки на растительном масле до золотистой корочки.Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048056

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстропоедаемый овощной салат. 17-10-2014 16:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстропоедаемый овощной салат.

Очень вкусно! Этот салат. действительно. быстропоедаемый. Идёт в любом сезоне года. Готовится очень просто. Очень красивый даже на вид. Знакомьтесь с рецептом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вылечить сильный кашель! 17-10-2014 16:14

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Как вылечить сильный кашель!

[404x314]

Кашель является одним из самых неприятных проявлений простуды, тем не менее, от него очень просто избавиться с помощью целебных рецептов народной медицины.

Проверенные средства от разнообразных видов кашля

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый быстрый и вкусный торт (тесто с вареньем из смородины) 17-10-2014 16:11

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Самый быстрый и вкусный торт

[604x453]

Ингредиенты:
- яйца – 2 шт.,
- сахар - 1 ст.,
- молоко – 1 ст.,
- варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
- соды – 2 ч.л.,
- 2 ст. муки.

Крем для торта:
- сметана – 2 ст.,
- сахарная пудра – 1/2 ст.

Приготовление:
Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.

Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умопомрачительно вкусный творожный пирог 17-10-2014 14:33

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Умопомрачительно вкусный творожный пирог

[560x420]

Ингредиенты:
-200 гр слив масла (предварительно заморозить)
-2 стакана муки, просеять
-1/2 ч л соды
-2/3 стакана сахара
Для начинки:
-400 гр творога
-2/3 стакана сахара
-2 яйца
-шоколад
-крахмала пару ложек, если творожная масса будет очень жидкой, но даже если так,то только пару ложек! загустеет потом.

Приготовление:
Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см.Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам окажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пир ог очень вкусный! Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38936

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: варежки 17-10-2014 10:20

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: варежки

[604x443]
Набрать 52 петли и вязать по кругу 40 рядов резинкой 2x2. В последнем ряду резинки прибавить 2п.
Далее вязать по схеме
Палец начинается в 10м ряду,
по бокам от 2х средних петель маленькой косички прибавляем -
- в каждом втором ряду 3 раза
- в каждом третьем ряду 3 раза
- в каждом втором ряду 3-4 раза.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: невесомые палантины 17-10-2014 10:19

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: невесомые палантины

[600x338]
[600x338]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик "Минутка" в микроволновке 16-10-2014 18:59

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Тортик "Минутка" в микроволновке


[показать]

 

Берем:

Яйцо = 1 шт.;

Молоко =5 ст.л.;

Масло растительное = 3 ст.л.;

Какао-порошок = 2 ст.л.;

Сахар =4 ст.л.;

Мука пшеничная = 3 ст.л.;

Крахмал = 1 ст.л.;

разрыхлитель теста = 1 ч.л.;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с кальмарами - 50 рецептов с фото 16-10-2014 18:58

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты с кальмарами - 50 рецептов с фото

Читать рецепты салатов с кальмарами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячие бутерброды-трубочки 16-10-2014 18:54

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды-трубочки

[показать]

Хлеб, сыр... сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: розовый пуловер 16-10-2014 14:53

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: розовый пуловер

[427x699]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Сникерс" 15-10-2014 18:52

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Торт "Сникерс"

[604x402]

Приготовление:

7 белков я взбила с 400 г сахара, сделала один корж диаметром 26 см (на бумаге я начертила круг диаметром 24 см, а корж потом расплылся до 26 см), а из оставшегося безе еще палочек насушила. Думаю, корж из 3-4 белков будет нормальный (на 1 белок - 60 г сахара)

Крем:
1 банка вареной сгущенки + 150 г слив. масла комнатной темп-ры, затем взбить
Орехи: жареный арахис, грамм 200 (или по вкусу)
Измельчить скалкой не очень мелко.

Корж:
Можно взять любой вами любимый шоколадный бисквит. Если у вас получится сухой бисквит, то пропитайте его сахарным сиропом, или компотом... На этот раз я сделала шоколадное кухэ (форма 26 см), он хорош тем, что получается влажным и не таким "тяжелым", как шоколад на кипятке.
Бисквит остудить и разрезать на две половины вдоль.
Смазать поверхность половиной крема, густо посыпать орехами.
Накрыть коржом-безе, также смазать кремом и обсыпать орехами.
Сверху положить бисквитный корж, чуть придавить.
Залить шоколадной глазурью и посыпать орехами. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37252

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: облегающий длинный пуловер 15-10-2014 18:47

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: облегающий длинный пуловер

[566x604]
Пуловер с V-образным вырезом и рукавами реглан связан спицами.
Размеры пуловера: 38/40, 42/44, 46/48, 50/52
Вам потребуется:
пряжа Anny Blatt: 600/650/700/750 г светло-серой Merinos (100% мериносовой шерсти, 125 м/50 г);
250/300/350/400 г светло-бежевой Victoria (100% полиамида, 100 м/50 г);
спицы № 4, крючок № 4, дополнительная спица.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии