• Авторизация


Торты, тортики жилейные - сладкое наслаждение (новогодние рецепты) 08-12-2014 15:06

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Торты, тортики - сладкое наслаждение (новогодние рецепты)

Торты, тортики - сладкое наслаждение (новогодние рецепты)

В этом посте для Вас предлагаю несколько легких и быстрых рецептов тортов. Все торты с желейным покрытием. Некоторые из них готовятся без выпечки, а другие надо будет испечь, но думаю, что для Вас это не будет сложно. Для покрытия используется желатин, поэтому скажу несколько слов и о нем.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: туника для девочки 08-12-2014 15:00

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: туника для девочки

[500x333]
Возраст: а)2года – б)4 года – с)6 лет – д) 8 лет – е) 10 лет.
Вам потребуется:
• 200 (250, 300, 350, 350) г пряжи (50% шерсть, 20% альпак, 20% полиамид, 10% акрил)
• спицы № 4.5.

Виды вязок:
• резинка 2×2
• изнаночная гладь
• жемчужный узор:
1-й р.: 1 кром. п., *1 лиц., 1 изн.*, повт. между **, закончить 1 кром. п.
2 и 4-й р.: вязать по рисунку.
3-й р.: 1 кром. п., *1 изн., 1 лиц.*, повт. между **, закончить 1 кром. п.
Повторять эти 4 ряда.

• Фантазийный узор и «косы»: см. схемы и условные обозначения к ним.
Плотность работы.
10 см резинки 2×2, спицы №4.5 = 24 п. × 25 р.
38 п. фантазийным узором, спицы №4.5 = 17 см, 28 р. = 10 см.

Спинка.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Венеция" 08-12-2014 14:54

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Венеция"

[604x446]

Ингредиенты:

- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки

Приготовление:

1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.
2. В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив
3. Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.
4. Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.
5. Затем слой жаренных грибов. Майонез после грибов не добавлять!
6. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.
7. Следующий слой - сыр, натертый на крупной терке.
8. На верх нашего венецианского салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41108

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Коварство и любовь" 08-12-2014 14:52

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Коварство и любовь"

[604x453]

Ингредиенты:

● отварная говядина
● лук репчатый
● майонез.
● консервированная красная фасоль
● маринованные огурцы
● картофель
● помидоры
● маслины

Приготовление:

Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке... да все ингредиенты режем кубиками:

1-й слой - отварная говядина и сверху - майонез.
2-й слой - лук репчатый и майонез.
3-й слой - консервированная красная фасоль (без жидкости) и майонез.
4-й слой - маринованные огурцы и майонез.
5-й слой - отварной картофель и майонез.
6-й слой - помидорки , порезанные кубиками, и маслины( маслины порезать, выложить в форме сердца)
Слои желательно слегка придавливать друг к другу по мере наполнения разъемной формы. Теперь отправляем нашу "Любовь" с " Коварством"; в холодильник на несколько часов и... можно угощаться.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049962

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: шапочка (сетчатый узор) 08-12-2014 14:48

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: шапочка (сетчатый узор)

[600x498]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим, чистим холодильник от неприятных запахов (советы) 04-12-2014 18:25

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Чистим, чистим холодильник от неприятных запахов (советы)

Чистим, чистим холодильник от неприятных запахов (советы)

О чистке холодильника и другой бытовой технике есть много полезных советов, как у меня в постах, так и в других источниках. Но почему - то всегда, когда нам нужны эти советы - "их почему - то нет" :)). Бывает такое, правда? И у меня, и у Вас. Поэтому еще раз напомню, чем можно почистить холодильник, если в него "забрались" неприятные запахи.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: 100 узоров для вязания спицами 04-12-2014 18:23

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: 100 узоров для вязания спицами

[483x700]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЙ САЛАТ 04-12-2014 18:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ САЛАТ

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусный салат "Марсель" 04-12-2014 18:15

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный салат "Марсель"

[604x453]

Необходимые продукты:

3 филе курицы,
300 гр твердого сыра,
6 яиц,
стакан сладкого чернослива без косточек,
1 зубчик чеснока,
300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
полстакана немного толченых грецких орехов,
500 гр майонеза,
соль,
черный молотый перец по вкусу,
пучок петрушки.

Процесс приготовления:
куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.
У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью. Еще рецепты »
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Источник:http:/ /vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28880

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят Ваш праздничный стол 04-12-2014 18:10

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят Ваш праздничный стол

[550x357]
[602x398]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Сельдь с маринованными грибами" (слоеный) 04-12-2014 17:46

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Сельдь с маринованными грибами" (слоеный)

Салат "Сельдь с маринованными грибами" (слоеный)

Еще один рецепт салата для Вас. Думаю, что он Вам понравится. Ингредиенты обычные, прост в приготовление. На сайте: recepty-salata.ru пишут, что он похож на всеми любимую "селедку под шубой", но проще в приготовление. Добавлю, что и вкус будет другой, так как здесь присутствуют грибы. В этом рецепте шампиньоны, если у Вас их нет, то замените другими, но маринованными. Берите рецепт и пробуйте приготовить, а после скажите и свое мнение о вкусе.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПОЧКА И КОФТОЧКА для внучки 04-12-2014 17:41

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ: ШАПОЧКА И КОФТОЧКА.

[396x604]
Вязаные шапочка и кофточка для малыша. В этом милом наряде Ваш ребенок всегда будет в центре внимания.

Вязаный комплект для малыша от 3-х месяцев. Приведены поправки для 6-ти месячного, годовалого и полуторагодовалого малыша.

Материалы

2 (2, 2, 3) мотка пряжи (100% акрил, 141 г/234м)

Круговые спицы № 5, 60см

Спицы обычные № 5

3 булавки (2 маленькие и 1 большая)

7 (8, 8, 9) пуговиц

Плотность вязания

17 петель = 1 0 см

24 ряда = 1 0 см

Проверьте свою плотность вязания и, при необходимости, смените спицы на тем, используя которые Вы будете выдерживать необходимую плотность вязания.

Размеры

Вязаная кофточка для малыша на возраст т 3-х месяцев. Поправки для 6-тимесячного, годовалого и полуторагодовалого малыша приведены в скобках.

Обхват груди: (52 (57, 62, 67.5) см),

Вязаная шапочка для малыша рассчитана на возраст 3-6 месяцев. Поправки на годовалого и полуторагодовалого малыша приведены в скобках.

Диаметр шапочки (38 (45.5) cm), в натянутом виде

Специальные сокращения:

sk2p = снимите следующую петлю как лицевую ан правую спицу, 2 лицевые вместе, одеть снятую петлю на провязанные 2 вместе.

ssk = снимите 2 следующие петли, введите левую спицу через переднюю часть петель и провяжите 3 вместе через заднюю петлю.

Петли схемы

Рисовая вязка

Ряд 1 (лицевая сторона): *1 ЛИЦЕВАЯ, 1 изнаночная; повторить от * до конца ряда.

Ряд 2: *1 ИЗНАНОЧНАЯ, 1 лицевая; повторить от * до конца ряда.

Повторять эти 2 ряда для выполнения рисовой вязки.

Схема Star Lace (начинается с 4 петель и увеличивается до 12)

Ряд 1 (лицевая сторона): 1 изнаночная, 1 лицевая, накид, 1 лицевая, накид, 1 лицевая.

Ряд 2: 5 изнаночных, 1 лицевая.

Ряд 3: 1 изнаночная, 5 лицевых.

Ряд 4: 5 изнаночных, 1 лицевая.

Ряд 5: 1 изнаночная, 2 лицевых, накид, 1 лицевая, накид, 2 лицевых.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные клецки с травами 04-12-2014 17:39

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Картофельные клецки с травами

[604x403]

Время приготовления - 40 минут
Количество - 2 порции

Ингредиенты:

Картофель — 350-400 г
Яйцо — 1 шт.
Мука пшеничная — 100 г
Крахмал — 1 ч.л.
Тимьян — 3 ветки

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Картофель отварите до готовности в большом количестве подсоленной воды. Отцедите, пропустите через пресс или смелите на мясорубке.

Не дайте остыть картофелю! Все нужно делать быстро!

В картофель добавьте яйцо, крахмал, муку и травы.
3. Быстро перемешайте, замесите довольно жидкое и немного липкое тесто. Но как бы Вам не хотелось добавить еще муки, не добавляйте. Клецки будут твердыми.
4. Отберите часть теста и сформируйте небольшой валик. Порежьте на кусочки шириной 0,8-1 см.
5. Доведите до кипения большое количество подсоленной воды.

Осторожно опустите клецки в кипящую воду. Не слишком много за раз.

Помешайте и варите 1-2 минуты после всплывания (зависит от размера клецок).
6. Выньте клецки на дуршлаг. Дайте воде стечь и быстро смажьте клецки сливочным маслом, соусом или жиром с обжаренным беконом. Посыпьте свежей зеленью и подавайте. Приятного аппетита!

Автор рецепта - Виктория Попин

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049828

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: шнурок "Гусеничка" 04-12-2014 17:38

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: шнурок "Гусеничка"

[367x335]
Связать шнурок «гусеничка» можно из любых ниток - шелковых, смешанных, хлопковых, шерстяных.
Очень красиво шнурок «гусеничка» смотрится в качестве отделки вязаных жакетов, вязаных кофточек, вязаных шапочек и т.д. А еще его используют при вязании ирландского кружева.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: узор с центральной косой 02-12-2014 17:17

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: узор с центральной косой

[284x700]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вязание: нежная кайма для оформления низа изделия 01-12-2014 15:36

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: нежная кайма для оформления низа изделия

[541x611]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор волна 01-12-2014 15:35

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: красивый узор спицами

[265x271]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: схемы узоров для варежек 27-11-2014 18:51

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: схемы узоров для варежек

[310x412]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Львовский сырник 27-11-2014 18:50

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Львовский сырник

[604x340]

Ингредиенты:
для сырника:
500 гр жирного творога
4 яйца
200 гр сахара
100 гр масла сливочного
цедра одного лимона
пригоршня изюма
1 ст.л. манки

для глазури:
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сахара
2-3 ст.л. сметаны
2 ст.л. какао

Приготовление:
Если ваш творог слишком мокрый, то его предварительно нужно отжать.
Протереть творог через сито.
Желтки взбить с сахаром до глянцевой массы.
Теперь к творогу добавляем манку, масло комнатной температуры, желтковую массу и изюм.
Хорошо перемешиваем миксером (я ользовалась венчиком) и добавляем цедру лимона. Перемешиваем.
Белки взбиваем до пиков. И осторожно вводим их в творожную массу. Аккуратно перемешиваем ложкой.
Форму для выпечки смазываем маслом, посыпаем сухарями( я этого не делала, а положила пергаментную бумагу). Выкладываем массу.

Выпекаем при 190 С50-60 минут. Достаем из духовки, даем остыть и потом извлекаем из формы. Переворачиваем верхом вниз и там оставляем (для того, чтобы сырник получился ровным).
Поливаем горячей глазурью. Даем полностью остыть и убираем в холодильник на ночть (или не менее 5-6 часов!!!). Обязательно выдержите время!
А потом утром нарезаем (желательно мокрым ножом) кусочки и подаем к завтраку! Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_75620%2Fall

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый рулет 25-11-2014 18:57


Как испечь маковый рулет? Рецепт

Возьмите:

30 г свежих дрожжей
130 мл теплого молока
550 г муки
50 г сахара
щепотка соли
60 г сливочного масла
2 стол. ложки растительного масла
1 яйцо
Для начинки:

280 г молотого мака
180 мл молока
3 стол. ложки сахарной пудры
по ще­потке тертой цедры лимона и молотой корицы
Приготовление

Из дрожжей, 70 мл молока, 1 чайн. ложки муки и 1 чайн. ложки сахара приготовить опару и дать ей подойти 15 мин.
Оставшуюся муку просеять с солью, добавить сахар, опа­ру, сливочное и растительное масло, яйцо и, вливая молоко, вымесить гладкое тесто. Дать те­сту подойти 1 ч.
Для начинки мак залить горя­чим молоком и варить, поме­шивая, до загустения. Добавить сахарную пудру, цедру и корицу.
Тесто раскатать в два пласта, намазать начинкой и свернуть в рулеты. Рулеты выложить на выстланный бумагой противень, дать подойти (10-15 мин) и выпе­кать ок. 35 мин при 175°.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии