Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Как вкусно замариновать шампиньоны в домашних условиях?

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканочки.

Любимое блюдо, наверное, у всех. Готовится быстро и из того что есть в холодильнике, а именно, посмотрите эту подборочку рецептов запеканок. Она Вам понравится!

[555x456]

Читать далее...

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Блинчики или пирожки? Вкусно!

Блинчики или пирожки? Вкусно!

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

СРЕДСТВО ДЛЯ УМЫВАНИЯ «ЛЮБИМОЕ». С ОВСОМ, ЛАМИНАРИЕЙ И СЕМЕНЕМ ЛЬНА

Овсянка очень богата микроэлементами: кальций, железо, кремний, цинк, фосфор, йод и другие. Кремний разглаживает и предоствращает морщины, магний укрепляет коллагеновый каркас кожи. Также насыщена белками, жирами. Полиненасыщенные кислоты Омега-6 содержаться в меньшем количестве. А также витамины группы А, В и Е, которые необходимы коже.

Витамины группы В защищают кожу. Витамин В3 способствует увеличению жирных кислот и керамидов, это повышает защитные функции кожи, предотвращает обезвоживание.
Витамин Е – это мощный антиоксидант, позволяющий нейтрализовать разрушительные радикалы.

Ламинария богата йодом, и целым набором макро и микроэлементов: кальций, калий, железо, бром , селен, магний, фосфор . Удаляет ороговевшие клетки, очищает и сужает поры, стимулирует процесс регенерации, подтягивает и разглаживает кожу.

Семя льна это кладезь всего для кожи. Лен содержит большое количество протеина, полиненасыщенные жирные кислоты, Омега-3 и жирорастворимые витамины A, D, E, F . Помимо общеизвестных лен содержит фолиевую кислоту, филлохинон, ниацин, холин и тиамин. Благодаря всему это лень прекрасно тонизирует кожу, омолаживает, успокаивает и подтягивает кожу. Так же ярко выражен противовоспалительный эффект.

Чтобы все эти натуральные природные блага принесли молодость нашей коже, нужно перемолоть в кофемолке все компоненты в таких пропорциях:

2 ст.ложки овсяных хлопьев;
1 ч. ложка семян льна;
1 ч.ложка ламинарии

Полученным порошком умываться. Так же из него хорошо делать масочки. Просто залить теплой или горячей водой до состояния кашицы и нанести на все лицо на 10-20 минут.
Кожа сияет, подтягивается и с первого же применения выглядит более свежей и молодой.


Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_56487%2Fall

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Курочка в конвертике

[604x459]

Вам понадобится:

пачка слоеного теста (две пластинки),
300-400г филе курицы (филе одной курицы, можно добавить и мясо с бедрышек),
1 морковь,
2-3 луковицы,
1 ст. ложка яблочного уксуса,
специи для курицы,
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

Готовим начинку (можно за час до приготовления, либо приготовить с вечера и оставить в холодильнике) :
нарезаем филе курицы кубиками, морковь через терку, нарезаем лук и все смешиваем со специями, солью, перцем и яблочным уксусом.
Раскатываем слоеное тесто (пластинку следует раскатать в одном направлении) до получения длинной прямоугольной полоски, которую разрезаем на 8 квадратиков (итого с двух пластинок теста получается 16 квадратиков).
на тесто выкладываем начинку и прищипываем в виде конвертика. Готовые конвертики выкладываем на смазанную сковородку либо противень и выпекаем в духовке. Минут через 25-30 блюдо готово. Обязательно попробуйте, очень вкусно.
Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42370

Ларилорхен

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Очень стильный кардиган

[показать]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

• печенье 24 шт + несколько штучек на обсыпку
• творог 250 гр
• сметана 5 ст л
• сахарная пудра 3 ст л
• масло сливочное 100гр размягченное
• чернослив по вкусу
• какао для украшения
• кофе, уже готовый, немного

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Прибавление петель по краю спицами

[168x208]
Таким образом единожды вы можете просто прибавить определенное число петель для создания дополнительного куска детали желаемой ширины. Или же, чтобы добиться косой или волнистой линии края, прибавляйте в соответствии с вашей выкройкой в каждом втором ряду по несколько петель
Вам может это понадобиться, например, при выполнении основных частей пуловеров или скосов рукавов. Всегда обращайте внимание на то, чтобы новые петли были ровными, чтобы края изделия не оказались слишком затянутыми, или, наоборот, чересчур ослабленными.

Прибавление по правому краю

Ввести спицу в 1-ю петлю, как при выполнении лицевой петли, вытянуть нить в петлю, но не спускать ее с правой спицы.

Ввести левую спицу спереди назад в петлю и перенести ее на эту спицу. Повторять 1-й и 2-й этапы до тех пор, пока не будет получено необходимое количество петель.
Продолжение!

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Два легких салата (для похудения)

Два легких салата (для похудения)

В новогодние дни после обильных праздничных столов, эти два салата будут точно многим полезны. Хотя один салат предлагается заправить майонезом, можете заменить сметаной не очень жирной или натуральным йогуртом. Берите рецепты салатов и полробуйте их приготовить, И конечно, же не забудем поблагодарить за предложенные рецепты, которые находятся здесь: salaty.hopes-recipes.ru. Рецепты салатов легкие и с доступными продуктами.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: пуловер с воротником "хомут"

[604x453]
Пряжа Lexi Alpina (хлопок/акрил, 230м/100гр)
Спицы № 3,5 и 4.

Спинку и перед вязала раздельно (чего со мной давно не случалось) с небольшими цельновязанными рукавчиками.
Начала со спинки по нижеприведенной схеме, приложила к себе, посмотрела, подумала, решила, что узор мелковат. Для переда узор увеличила- будем считать, что так и было задумано изначально ... Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат «Мимоза»

[604x402]

Ингредиенты

200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
соль
майонез
Приготовление
Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством.
На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата - великое множество.
Пробовали и другие рецепты "Мимозы", но всегда возвращались к этому.
Салат получается нежный, сытный.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Лук мелко нарезать.
Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на мелкой терке.
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.
На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.
На белки выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
На картофель выложить желтки, смазывать не надо. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_30067

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

КАРТОШКА ПО-ЦАРСКИ

[400x300]

Ингредиенты:
филе курицы - 500 г
картофель - 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец

Приготовление:
Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить
Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать
Выложить на филе
Сверху полить майонезом
И посыпать тертым сыром
Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час
Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться
Получилось очень вкусно и нежно. И совсем не сухо, а наоборот сочно!
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_30001

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: ажурные носочки спицами

[443x604]
Плотность вязания: 32 п. х 48 р. = 10x10 см при вязании чулочной вязкой. Резинка.
Наберите 60 п., равномерно распределите п. на 4 спицах. Провяжите 12 р. по кругу резинкой 2x2.
След. ряд: * 2 изн.вместе, повт.от * по кругу.

След. ряд: *1 лиц., накид; повт. от * по кругу. Провяжите 2 р. лиц.
Голенище вяжите по схемам.
Провяжите 29 п. задней стороны голенища по схеме 1 и 31 п. передней части по схеме 2, провяжите 7 р. Ряд 8 провяжите 12 п. 4 р. по схеме 1, далее для завязки поверните вязание, наберите 30 п., поверните вязание, закройте 30 п. изн.*, провяжите 6 п. по схеме, повт. от * до * по рис. до конца р. Далее вяжите по рис., пока в высоту не будет провязано 4 paппорта по схеме 2.
Стенка пятки вяжется на 29 п. поворотными рядами.
Петли подъема стопы отложите.
Ряд 1 (ЛС): 1 п. снять, 1 изн., 1 лиц. скрещ. [|2 изн., 1 лиц. скрещ.] 8 раз, 1 изн., 1 лиц. скрещ.
Ряд 2: 1 п. снять, 1 лиц., 1 изн., 2 лиц., [1 п. снять, нить перед работой, 2 лиц.] 7 раз, 1 изн., 1 лиц., 1 изн. Повторять последние 2 ряда еще 14 раз.

Чашечка пятки. Продолжение!

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Торт "Вишня в снегу"

    [700x466]

читать рецепт

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Таратушки на кефире

 

Приготовление

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Если ещё хочется вкусного салата....

Если ещё хочется вкусного салата, то воспользуйтесь этим рецептом. Такой салат получается на вид очень красивым и на вкус отменный. Набор ингредиентов не сложный, так что знакомьтесь с рецептом, кто ещё с ним не знаком.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

10 самых вкусных рецептов голубцов

[604x453]

1. Голубцы с грибами

Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для начинки сушеные грибы помыть и отварить, свежие грибы отварить, мелко нарезать, смешать с рисом и томатной пастой, посолить по вкусу.

2. Голубцы по-закарпатски

Ингредиенты:

Капуста — 3 кг
Свиная корейка — 1 кг
Свиной жир — 150 г
Лук — 250 г
Сметана — 130 г
Томат-пюре — 40 г
Молотый перец, соль

Приготовление:

1. Из головок капусты вырезать сердцевину так, чтобы листья не рассыпались. Положить капусту в кастрюлю с подсоленным кипятком и варить на слабом огне несколько минут. Когда капуста остынет, отделить листья и на каждом срезать утолщенную часть.
2. Мясо нарезать тонкими ломтиками, отбить, посолить и поперчить. На лист положить ломтик мяса, потушенный в жиру лук, загнуть с двух сторон и свернуть рулетиком.
3. На дно кастрюли положить крышку меньшего диаметра, выстлать ее капустными листьями, сложить на них голубцы, накрыть также капустными листьями, залить подсоленным кипятком, добавить остатки жира и варить на слабом огне 1,5 ч.
4. Затем добавить в голубцы смешанную с томатом-пюре сметану и поставить в горячую духовку на 30–40 мин.

3. Сарми (болгарские голубцы)

Ингредиенты:

Телятина — 500 г
Свинина — 300 г
Лук зеленый — 1 пучок
Рис — 1/2 ст.
Йогурт — 1 ст.
Листья виноградные или капустные — 30–40 шт.
Масло сливочное — 100 г или масло растительное — 1/2 ст.
Петрушка, мята, парика, перец, соль по вкусу

Приготовление:

1. Лук измельчить и обжарить в масле, добавив немного воды, после чего перемешать с паприкой и отставить.
2. Добавить мелко нарезанное мясо, рис, перец, мяту и рубленую петрушку. Залить все горячей подсоленной водой и тушить до тех пор, пока рис не вберет всю воду.
3. Обдать листья горячей подсоленной водой и выложить на каждый по чайной ложке готовой начинки.
4. Свернуть голубцы и уложить в кастрюлю. Добавить 3/2 стакана воды и чайную ложку жира. Тушить на медленном огне под закрытой крышкой.
5. Йогурт слегка взбить, добавить размягченное масло, посыпать паприкой. Подавать соус вместе с голубцами.
6. Нафаршировать таким способом можно не только листья, но и сладкий перец, баклажаны или цукини.
Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА!

[492x369]

Салат «Подарок»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты и приготовление:

Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом.
1 слой — куриная грудка кубиками;
2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить;
3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке;
4 слой — натертое яблоко;
5 слой — измельченные грецкие орехи;
6 слой — желтки, сыр на терке;
7 слой — белки.
Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки.

Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты и приготовление:

1. Лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком);
2. картофель (кубиками);
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль);
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5. морковь (вареная, порезать кубиками);
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке);
7. сыр.
Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.
Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.

Салат «Бангладеш»
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

• Рис (сырой) 4 ст.л.;
• яйцо 5-6 шт.;
• рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка;
• яблоко 1 шт., лук 1 шт. (маленькая);
• масло сливочное 80 г.;
• майонез 200 г.;
• сахар 1 ч.л.;
• лимонный сок 1 ст.л.

Приготовление:

Рис сварить, остудить.
Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2 порции майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько размешать.
Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушать по возможности, они нам понадобятся для внешнего оформления салата. Лук мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке. Консервированную рыбу размять вилкой.
Выкладываем салат слоями на блюдо.
1-й слой – измельчённые желтки;
2-й слой – половину измельчённых консервов;
3-й слой – рис, смазываем майонезом (вторая его часть, та, что не использована для соуса) с помощью вилки (именно смазываем, а не заливаем);
4-й слой – тёртое яблоко;
5-й слой – вторая половина консервов смешанных с луком;
6-й слой – сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить).
Салат заливаем соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить нарезанный белок.
Украшаем на своё усмотрение (у меня брусника и мята). Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.

Салат «Корзинка» - Настоящий шедевр среди салатов!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Продолжение!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОСТРАЯ КАРТОШКА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

[604x386]

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Готовим мясо правильно - советы и рецепты

Готовим мясо правильно - советы и рецепты

В эти дни вся кулинарная подготовка "идет" в одном направление - на праздничный стол. И уверена в том, что у всех будут присутствовать разные мясные блюда на столе, поэтому и предлагаю в этом посте несколько маленьких советов, как правильно готовить мясо и надеюсь, что они будут Вам полезны. Хотя постоянно и готовим блюда с мясом или из мяса, всегда есть какой - то пропуск в правильном приготовление. Все эти советы почитала в разных источниках, а Вам их предлагаю в краткой форме, чтобы было удобнее для Вас. И конечно, несколько рецептов блюд с мясом.

[показать]

Читать далее...