• Авторизация


Сливочный крем "Пятиминутка" 16-02-2015 17:46

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сливочный крем "Пятиминутка"

[400x300]

Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!

Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).

Делается легко и быстро и из доступных продуктов!

Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.

Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно).

Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пирожное (рулеты). Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_41384

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов с грибами 16-02-2015 17:44

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Плов с грибами

[600x382]

Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.

Ингредиенты на 4 порции:

- 20 небольших шампиньонов
- 400 гр риса
- 1 средняя морковь
- 2 средние луковицы
- по половинке красного и жёлтого болгарского перца
- растительное масло, соль, сладкая паприка, куркума, майоран, базилик
- 1 молодой чеснок

Приготовление:

Грибы промыть и хорошо обсушить.
Хорошо разогреть масло в воке или казане и отправить туда грибы.
Обжарить их на сильном огне.

Затем добавить лук, порезанный полукольцами; постоянно помешивая, жарить ещё минуты 3-4, потом убавить огонь на минимум и, накрыв крышкой, тушить минут 15 (иногда помешивая).

После добавить нашинкованную морковь и, увеличив огонь, постоянно помешивая, готовить ещё минут 5-7.

От красного и жёлтого болгарского перца взять только по половине, в принципе можно просто один перец любого цвета.

Перец нашинковать, отправить в сковородку и потушить ещё минут 5, посолить, добавить по 1/3 чайной ложки куркумы, паприки, базилика, майорана.

Затем насыпать половину риса, опять посолить и добавить часть специй, сверху вторую половину риса и оставшуюся часть специй.
Опять посолить, положить по средине чеснок, срезав у него нижнюю часть.

Залить все это кипятком, чтобы вода была выше примерно на 1 см от риса и готовить на самом медленном огне под крышкой минут 30. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43803

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сыр с сельдереем и зеленью 15-02-2015 16:33


Предлагаю вам рецепт очень вкусного блюда, вкус просто отменный и готовится очень быстро. Домашний сыр вам очень понравится, попробуйте не пожалеете. И как всегда все очень просто с доступных каждому ингредиентов. Если у вас вдруг под рукой не окажется некоторых ингредиентов, например корень сельдерея или куркумы не расстраивайтесь, вы можете использовать добавки на ваш вкус, не надо бояться экспериментировать и тогда вкус сыра будет оригинальным, как ни у кого более. И так приступим.



Нам понадобится:
Яйца-3 шт.
Кефир-0,5 л.
Молоко-0,5 л.
Куркумы-0,5 ч.л.
Корень сельдерея-1/4 часть.
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Пучок укропа.
Как приготовить:
Взять небольшую кастрюлю, влить молоко, затем кефир, поставить на средний огонь и довести до кипения.
В отдельную посуду вбить яйца, добавить куркуму, посолить, поперчить по вкусу и все взбить до однородной массы.
Добавить получившеюся смесь в кипящею жидкость, все хорошо перемешать. Опять все довести до кипения на среднем огне.
Затем уменьшить огонь, и варить пока сыворотка не отойдет от сырной массы. Затем убрать огонь и дать немного остыть.
Зелень и корень сельдерея вымыть, обсушить. Зелень мелко нарубить, корень сельдерея натереть на мелкой терке.
Затем добавить к остывшей сырной массе корень сельдерея и зелень, все тщательно перемешать.
Дуршлаг выстелить марлей, переложить в него сырную массу, дать стечь сыворотки.
Далее обернуть сырную массу марлей, которая находится в дуршлаге и положить все под пресс на 8-12 часов, для того чтобы полностью стекла сыворотка.
Затем марлю снять переложить сыр в блюдо, порезать на тоненькие кусочки и ваш сыр готов к употреблению. Хранить сыр нужно в холодильнике.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста маринованная быстрого приготовления 13-02-2015 18:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Капуста маринованная быстрого приготовления

У каждой хозяйки есть коронные рецепты. Вдвойне приятно, когда получив этот рецепт его не утаивают, а щедро делятся им. А уж как приятно, когда сметают тарелку подчистую, и спрашивают: «А еще есть?» И тут же спрашивают: «А завтра сделаешь»?

[показать]

Вот так уже несколько месяцев на нашем столе ежедневно присутствует капуста маринованная быстрого приготовления. Да не один раз в день, а практически с утра до вечера. Одна проблема —  исчезает еще быстрее, чем готовится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два рецепта домашнего кетчупа 13-02-2015 18:36

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Два рецепта домашнего кетчупа

Домашний кетчуп несомненно вкуснее и полезнее магазинного, поэтому каждый сезон стараюсь заготовить кетчуп. Кетчуп получается совсем не острый, не много даже сладковатый, поэтому смело можно предложить его и детям. Из данного количества получается 1л 250 гр. кетчупа, я сразу готовлю двойную порцию.

[700x582]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны квашеные, фаршированные морковью 13-02-2015 18:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Баклажаны квашеные, фаршированные морковью

Баклажаны, фаршированные морковью, квашенные – очень вкусная овощная закуска, в меру остренькая, с кислинкой.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитера Подборка 13-02-2015 18:24

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные свитера. Подборка.

Вязать свитер спицами 
[x130]
Свитер бежевого цвета связан спицами. Как вязать свитер спицами ...

Свитер с узором "косы" 
[x130]
Свитер, связанный узором "косы" получается более теплым благодаря перекрещенным петлям. Схема вязания свитера спицами ...

Белый свитер спицами 
[x130]
Описание из журнала "Вязание модно и просто" № 19 2013 г. Белый свитер связан спицами № 3 и № 3,5 из 600 г пряжи (45% шерсть, 55% акрил, 250 м/100 г). Размер 38. Схема вязания свитера ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов самых популярных заготовок на зиму 13-02-2015 18:22

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов самых популярных заготовок на зимуhttp://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/18/big_17203.jpg

Заготовки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой, но вкусный кабачковый торт. 13-02-2015 18:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Простой, но вкусный кабачковый торт.

Да, вот такой простой, но вкусный кабачковый торт. Знакомьтесь с рецептом и готовьте. Отличный вариант ужина или даже для праздничного стола.


[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дуэтные вареники 13-02-2015 17:55

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Дуэтные вареники


Доброго всем четверга! Надеюсь, что все таки доброго и светлого.... так хочется  как  в  детстве  зажмурить сильно-сильно глаза на время, а потом открыть их и все хорошо....и вокруг все по прежнему  тихо, мирно и тепло!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с творожной начинкой. 13-02-2015 17:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье с творожной начинкой.

Такое печенье с творожной начинкой безумно вкусное, воздушное и ароматное. Знакомьтесь с набором ингредиентов, запасайтесь ими и обязательно попробуйте испечь эту вкуснятину.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супчик рыбный 12-02-2015 16:54

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Супчик дня

Я, конечно не настаиваю, но с пламенным энтузиазмом рекомендую.

Смотрите какой у меня сегодня на ужин супчик. Королевский! Нет, честно-честно, у него название такое - Королевский суп с семгой. Мало того что звучит отменно, так у него еще куча прочих достоинств.

М-мм, я уже говорила, что я ужасно ленивая? Не один раз? А-аа... Ну забыла просто, так что вот еще раз и повторяю. Да, я очень люблю что-нибудь делать, чтобы ничего не делать. Чтобы ничего не носить, у плиты часами не стоять, не жарить, не парить, но чтобы в итоге было вкусно. Этот супчик идеально вписывается в концепцию моей жизни, просто чемпион по попаданию в образ.

[700x525]
Для начала набор необходимых продуктов может поместиться даже в самую маленькую женскую сумочку, то есть руки не оттянет, королевы же тяжеленные сумки не таскают? Вот и мы не станем. А то что семга здесь не большими ломтями, так не надо придираться, я вот, например, брюшки эти самые очень уважаю. Они нежные-пренежные, просто тают во рту, а уж какие жирные! Я пока их чистила вся толстым слоем рыбьего жира покрылась, как алеут какой-то, прости господи. А про цену говорить? Ладно, не буду, ну совсем у них смешная цена 
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт знаменитого крема против морщин 12-02-2015 16:18

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Рецепт знаменитого крема против морщин

Наверняка, вы слыхали о знаменитом креме против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!
 
 
Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.
 
Понадобится:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТА МОЛИТВА ЧИТАЕТСЯ ТОЛЬКО РАЗ В ГОДУ.. СИЛА МОЛИТВЫ - НЕИЗМЕРИМА!! 12-02-2015 16:07

Это цитата сообщения Рыжая_красивая Оригинальное сообщение

ЭТА МОЛИТВА ЧИТАЕТСЯ ТОЛЬКО РАЗ В ГОДУ.. СИЛА МОЛИТВЫ - НЕИЗМЕРИМА!!

СИЛА МОЛИТВЫ - НЕИЗМЕРИМА!!!
Молитва очень мощная и если это не вредит ни одному живому существу, она способна исполнить любое ЖЕЛАНИЕ!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 ПРАВИЛ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ ПОМИДОРОВ 12-02-2015 15:57

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

7 ПРАВИЛ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ ПОМИДОРОВ

Сохраните, чтобы не потерять!

[показать]

ПРАВИЛО ПЕРВОЕ, ТРАДИЦИОННОЕ.
Удаляем пасынки, на каждом кусте оставляя не более 1-2 самых сильных побегов: пасынки не дают полноценного урожая, отнимают у куста питание и воду. К тому же этот прием увеличивает доступ света и воздуха в теплицу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкуснейшего лимонного крема 12-02-2015 15:51

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт вкуснейшего лимонного крема

[603x350]

Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные). К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего особенного для его изготовления не понадобится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя солянка - 50 рецептов с фото 12-02-2015 15:41

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя солянка - 50 рецептов с фото

Читать рецепты солянки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный жакет,который украсит любую женщину! 12-02-2015 15:36

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Шикарный жакет,который украсит любую женщину!

 


[465x700]   
 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи капустные 12-02-2015 15:32

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Оладьи капустные

Оладьи капустные

[показать]

Блины и оладьи популярны в русской кухне с глубокой древности. Их можно делать  из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы. Существует множество рецептов картофельных, морковных, кабачковых, пшенных оладьев. Они годятся для быстрого перекуса и сытного завтрака,  прекрасно дополнят обед или ужин, а также их можно брать с собой на природу... Приготовив капустные оладьи, вы будете довольны и сыты.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

1 ст-н кефира

2 яйца

2 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

0,5 ч.л. молотого чёрного перца

3 ст.л растительного масла

1 ч.л. соды

2 ст-на мелко нашинкованной капусты

мелко нарезанная зелень укропа, петрушки, зелёного лука

мука столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Делаем тесто, как на оладьи. Муку вводим до тех пор, пока тесто не начнёт напоминать густую сметану. Соду вводим в самом конце! Уксусом не гасим, эту работу выполнит кефир. В тесто добавляем нашинкованную капусту и зелень. Тщательно перемешиваем. Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковородку с малым добавлением растительного масла. Выпекаем. Подаём со сметаной или соусами на её основе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гладкая и сияющая кожа 12-02-2015 15:07

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Гладкая и сияющая кожа

[500x317]Масочки и косметические средства, которые мы можем приготовить на кухне!

• Томатный сок очень полезен для здоровья и омоложения лица. Добавьте ложку лимонного сока в 50 мл томатного и нанесите эту смесь на кожный покров.

• Сделайте пюре из сырой моркови и держите такую маску 20 мин.

• Смешайте мякоть банана, ложку меда, сок лимона и масло ши до густой консистенции. Это можно сделать и в блендере. Перед тем, как лечь спать, нанесите получившуюся массу на полчаса. Такая процедура идеально подходит для шеи и зоны декольте.

• Разомните очень спелый банан и добавьте в банановое пюре теплое молоко. Длительность процедуры - 20 мин.

• В составе натурального меда есть все питательные вещества, необходимые коже. Просто наложите мед и оставьте на 20 минут.

• Взбитый яичный белок и ложка меда. Смесь держать 15 мин.

• Наносите на лицо смесь куркумы и апельсинового сока на 10-15 минут.

• Смешайте сок одного лайма, ложку глицерина, розовой воды. Длительность маски - 10 мин.

• В качестве очищающего лосьона можно использовать смесь свежего молока и сока лайма или лимона.

• Смешайте ложку меда, сок одного лайма и ложку оливкового масла. Увлажняйте этой смесью эпидермальный слой ежедневно.

• Чтобы кожа всегда была увлажнена и имела сияющий вид, каждый день пейте много воды и натуральных фруктовых соков. Вода насыщает клетки влагой, а соки - это источник необходимых витаминов и микроэлементов.



Серия сообщений "Красота и здоровье кожи":
ЖЕНСКИЙ КЛУБ МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ

Часть 1 - КАК ВЫЛЕЧИТЬ ЦЫПКИ НА РУКАХ. СОВЕТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
Часть 2 - Уход за кожей. Рецепты ванн красоты
...
Часть 53 - Шесть принципов ухода за кожей согласно аюрведе
Часть 54 - ЦЫПКИ...??? ЛИКВИДИРУЕМ...
Часть 55 - Гладкая и сияющая кожа


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии