• Авторизация


ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА ЗА 15 МИНУТ 16-01-2016 19:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА ЗА 15 МИНУТ

[700x458]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ФЕРГАНСКОГО ПЛОВА 16-01-2016 19:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ФЕРГАНСКОГО ПЛОВА

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеное тесто за 10 минут 13-01-2016 12:00

Это цитата сообщения Domnica Оригинальное сообщение

Слоеное тесто за 10 минут

[625x415]Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся 4 противня слоеных язычков с карамельной корочкой. Прекрасное тесто для курника.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с творогом и зеленью на скорую руку 12-01-2016 20:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки с творогом и зеленью на скорую руку

[показать]

Часто бывает на обед есть первое блюдо , а на второе нет ничего Рекомендую самые быстрые и очень вкусные пирожки с творогом и зеленью на скорую руку.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки, готовим быстро. Проще не бывает! 12-01-2016 20:18

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Пирожки, готовим быстро. Проще не бывает!

Пирожки, готовим быстро. Проще не бывает!

[500x375]

Пирожки с капустой, кто же откажется от горячего румяного пирожка. Тесто для пирожков на минеральной, или газированной воде просто находка для хозяек.

Пока делаете начинку тесто уже подойдет:) Скоростные такие пирожки для лентяек:)

Порция на двоих поесть хорошо:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ 12-01-2016 20:16

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ

[640x480]

ПЫШКИ СО СМЕТАНОЙ И САХАРОМ

Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю.

Делаются они очень легко, что называется "без забот и хлопот"!

Для приготовления пышек понадобится:

-1 стакан молока или простокваши,

-1 яйцо,

-1 ч.л. сухих дрожжей,

-1 ч.л. соли без горки,

-1 ст.л. сахара,

-2 ст.л. подсолнечного масла без запаха,

-2,5 - 3 стакана муки,

-подсолнечное масло для жаренья,

-сметана и сахар

Способ приготовления:

В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто.

Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло. В это время можно заниматься любыми другими домашними делами.

Когда тесто подойдет и будет свободных пол часа времени, можно приступать к жаренью пышек. Тесто обмять разделить на кусочки и раскатать пышечки толщиной 0,5-0,7 мм.

Жарить в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

Готовую пышку положить на тарелку сразу, пока она горячая намазать сметаной и посыпать сахаром.

Сверху на эту пышку выкладывать следующую готовую и точно так же промазать ее сметаной и обсыпать сахаром,

так же поступить со всеми пожаренными пышками.

Получится стопка промазанных сметаной с сахаром пышек.

Сметану можно использовать домашнюю или магазинную, это зависит от вкуса. У меня была домашняя, но мне больше нравится с магазинной, потому что она не такая жирная. Попробуйте! Может и вам понравятся такие сметанные пышки и возможно станут вашим дежурным "дежурным "

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний батон 12-01-2016 20:07

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашний батон

[показать]

Я люблю печь хлеб сама, но очень не люблю сложные рецепты с большим количеством ингредиентов!) и когда я встретила этот рецепт, то удивилась и решила попробовать, и была приятно удивлена! надеюсь вам понравится.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как лучше печь блины. 12-01-2016 20:01

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Как лучше печь блины.10 умных советов

Не у каждой хозяйки получается испечь вкусные блины, наверное потому, что не знают хитростей их приготовления. С приведенными ниже советами, даже молодые хозяюшки, будут радовать своих домочадцев да и гостей - золотистыми, тонкими и аппетитными блинами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочная капуста со свеклой 12-01-2016 19:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочная капуста со свеклой.

Как же вкусно ! Маринованная  капуста со свеклой - это отличная закусочка к любому столу. Особенно она хороша в зимнее время года. Если вы ещё не пробовали такой быстрый рецепт её приготовления, то обязательно испробуйте - Вам понравится!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 рецептов мяса по-французски 10-01-2016 12:21

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

17 рецептов мяса по-французски

Читать рецепты мяса по-французски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как самостоятельно очистить кафель и обновить затирку? 10-01-2016 11:04

Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение

Как самостоятельно очистить кафель и обновить затирку?

Никто не сомневается, что вы постоянно моете кафельный пол и оттираете кафельную плитку на кухне и в ванной, если она загрязнилась. Но со временем и кафель и затирка между плиткой теряют свой первоначальный вид из-за скопившейся грязи, плесени и грибка, что приводит к их обесцвечиванию. Предлагаем узнать, как очистить кафель и привести его в первоначальный вид без особых затрат, усилий и суеты... Подробнее здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крахмальные маски для лица с эффектом подтягивания и омоложения 03-01-2016 14:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Крахмальные маски для лица с эффектом подтягивания и омоложения

[700x402]

Маски с крахмалом – одно из самых недорогих и эффективных средств при первых видимых признаках старения и увядания.
 
Маски с крахмалом могут использоваться вместо кремов с лечебным эффектом для устранения явлений раздражения на проблемной коже лица.
Крахмал помогает повысить влажность при сухом типе кожи и регулирует выделения секрета, когда беспокоит повышенный жирный блеск лица.
На основе крахмала получаются хорошие питательные маски для здоровой кожи, что позволяет добиться молодости кожи на долгие годы.
Эффективные и легкие в приготовлении крахмальные маски
 
В качестве основы для домашней маски с лифтинг-эффектом может браться картофельный крахмал, не меньшими полезными свойствами наделен и кукурузный. Главное при приготовлении рецепта соблюдать все пропорции, а приготовленную смесь наносить только на чистое лицо.
1. С маслом персика
Картофельный крахмал в объеме одной ложки нужно размешать с равным количеством свежего молока. После перемешивания смесь разводится одной чайной ложкой масла персика. Приготовленная маска окажет хороший лифтинг-эффект на чувствительную кожу.
2. С белком
Картофельный крахмал в количестве одной ложки до состояния клейстера доводится теплой водой и перемешивается с пеной от одного белка, эффективность повышается, если в маску добавить несколько капель сока из сочного лимона. Приготовленный состав может использоваться вместо ботокса обладательницами жирного типа кожи, кроме эффекта лифтинга маска стянет и поры, а значит, предотвратит их закупоривание.
3. С медом
Чайную ложку соли нужно перемешать с сухим картофельным крахмалом в объеме одной столовой ложки. Сухая смесь разводится теплым молоком до состояния кашицы и обогащается чайной ложечкой натурального меда. Полученный состав может использоваться вместо скраба, наносить его рекомендуется круговыми движениями. Медово-крахмальная маска оценивается в косметологии как одно из лучших средств от возрастных морщин.
4. С кефиром
Столовую ложку крахмала нужно перемешать с равным количеством кефира и с одним белком. Маска используется не только от морщин и для достижения состояния кожи как после ботокса, но и вместо тонизирующего средства. Под воздействием такого рецепта лицо становится свежим, отдохнувшим, а при регулярном использовании уходят желтизна и тусклый цвет.
5. С помидорами
Мякоть от половинки помидора нужно перемешать с одним желтком, затем к смеси добавляется картофельный крахмал в количестве одной ложки и масло оливы (его потребуется в два раза меньше). Крахмальная маска из помидора увлажняет кожу, питает клетки микроэлементами и позволяет избавиться как от мелких, так и от глубоких морщин.
6. С бананом
Столовая ложка пюре спелого банана перемешивается с картофельным крахмалом в равном объеме. После перемешивания в смесь добавляются домашние сливки. Маска из банана и крахмала разглаживает кожу, придает ей упругость и по получившемуся результату при регулярном использовании рецепта сравнима с применением ботокса для кожи.
Крахмальная маска – альтернативный вариант дорогим салонным
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень много полезных шпаргалок для кулинара 03-01-2016 14:24

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень много полезных шпаргалок для кулинара

[показать]

Стащила в соцсетях. Каждая отдельно взятая шпаргалка набирала бешеное количество лайков и репостов!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
33 эликсира здоровья на каждый день. 03-01-2016 13:53


33 эликсира здоровья на каждый день.


Соки и напитки могут стать настоящими эликсирами здоровья, если вы знаете, как именно их соединять и в каких случаях употреблять.

Для восстановления сил:
1 апельсин, ¼ грейпфрута, ¼ лимона с кожурой, рекомендуется после приема обильной тяжелой пищи или после тяжелого напряженного рабочего трудового дня.

-От простуды:
1 большой апельсин, ½ лимона с кожурой, ¼ стакана минеральной воды, для украшения добавить кусочек апельсина.
-Для снижения веса:
½ розового грейпфрута, 2 яблока, если вы испытываете голод, выпивайте между приемами пищи
-Для очищения крови:
3 сладких яблока, 8 ягод клубники. Сок замечательного цвета и приятный на вкус.
-Чтобы улучшить цвет лица:
8 ягод клубники, 2 веточки зеленого или черного винограда.
-Очень полезен для здоровья:
1 хурма, 1 кружочек порезанного ананаса, 1 груша.
-Для поддержания иммунной системы:
3 морковки, 1 пучок сельдерея, 1 яблоко, ½ свеклы с листьями, листья проросшей пшеницы, небольшой пучок петрушки.
-Для укрепления нервной системы:
½ помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея.
-Для улучшения состояния кожи:
6 шт. моркови, ½ зеленого перца, особенно рекомендуется подросткам.
-Для обогащения крови железом:
5 шт. моркови, 6 листьев шпината, 4 листа салата, ¼ репы, 4 веточки петрушки.
-Для выведения токсинов:
Если Вы употребляете очень много мяса, Вам рекомендуется этот сок: 2-3 шт. моркови, ½ огурца, ½ свеклы с листьями.
-Благоприятное воздействие на желудок:
½ помидора, 100 грамм капусты, 2 пучка сельдерея.
-Для укрепления костей:
5-6 шт. моркови, 4 листочка капусты, 4 веточки петрушки, ½ яблока (рекомендуется детям).
-Для укрепления ногтей:
6 шт. моркови, ½ пастернака (от порции моркови).
-Для улучшения сна:
5 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки.
-Полезно для вашего здоровья:
6 шт. моркови, ½ свеклы с листьями.
-Напиток для прекрасного самочувствия:
Высоко энергетический сок: 6 шт. моркови, ½ свеклы с листьями, 3 пучка петрушки.
-Для снятия усталости глаз:
6 шт. моркови, ¼ качана капусты (снимает покраснения глаз).
-При дискомфорте в желудке:
120 гр. фенхеля, 30 гр. свеклы с листьями, 2 яблока.
-Полезно для Вашего здоровья:
1 кружочек нарезанного картофеля, 5 шт. морковки, 1 яблоко, пучок петрушки.
-Сок дает потрясающие результаты:
5 шт. моркови, 1 яблоко, пучок петрушки.
-Напиток для Вашего внешнего вида:
Высоко энергетический сок: 6 шт. моркови, ½ свеклы с листьями, 3 пучка петрушки.
-Чтобы очистить легкие от токсинов:
5 шт. моркови, 4 веточки петрушки, ¼ картофеля от полной порции продуктов, 4 веточки водяного кресс-салата.
-Для укрепления иммунной системы:
6 шт. моркови, 2 стебля сельдерея, пучок петрушки, две головки чеснока, рекомендуется как противовирусное средство.
-Для укрепления ногтей:
1 маленький огурец, 4 шт. моркови, 3 листа капусты, ¼ всей порции зеленого перца.
-Придает коже гладкий вид:
5 шт. моркови, 1 яблоко, имбирь.
-Для улучшения работы поджелудочной железы:
4 шт. моркови, 1 яблоко, 4-5 листочков салата, 60 гр. брюссельской капусты.
-Для поднятия энергетического тонуса:
6 шт. моркови, 5 веточек петрушки (особенно для мальчиков).
-Успокаивающий нервную систему:
2 кружочка ананаса, 2 стебля сельдерея.
-Один из лучших соков для здоровья:
5 шт. моркови, 1 яблоко, ¼ от всей порции — свеклы с листьями.
-Противо-простудное средство:
5 шт. моркови, 1 яблоко, имбирь.
-Для очищения кожи:
6 шт. моркови, 3 шт. зеленых перца, немного капусты, шпинат, листья репы.
-Для восстановления организма:
2 кружочка ананаса, 3 редиски и одуванчик (особенно полезен после зимнего сезона) [ad#content]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эта маска буквально стирает морщины! 03-01-2016 11:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эта маска буквально стирает морщины!

Необычайно эффективная омолаживающая маска для лица, где мощный антивозрастной фактор соседствует с антистрессовым компонентом, что также способствует разглаживанию морщин и обретению не только тонуса кожи, но и тонуса жизни. Если же проще, то зеленый чай намолоть, с какао перемешать, жидким медом разбавить, ну а если же подробнее…

[показать]

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для беляшей или пирожков 03-01-2016 11:11


Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. ОЧЕНЬ МЯГКОЕ! Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.4979645_getImage_16 (640x480, 201Kb)



Ингредиенты:


200 мл молока

7 г сухих дрожжей

1 яйцо

0.5-2 ст. ложки сахара (для беляшей достаточно 0.5 ложки)

1 ч. ложка соли

6 ст. ложек растительного масла

400-500 г муки

В подогретом молоке (или воде) растворить дрожжи и сахар, подождать, пока появится "шапочка". Добавить слегка взболтанное яйцо. Эту смесь вылить в просеянную с солью муку и вымесить. В конце добавить растительное масло. Тесто должно быть мягким, но не липким. Оставить для расстойки до увеличения вдвое. Потом обмять и сразу разделывать.

Вкусных вам пирожков.

отсюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные закуски на Новый Год 03-01-2016 11:08

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкусные закуски на Новый Год 2016

Пальма первенства на новогоднем столе по сложившейся уже традиции принадлежит закускам. Ведь это именно им предстоит открыть бал великолепных изысканных блюд волшебной новогодней ночи.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Панчо" с ананасами 03-01-2016 11:04


Торт "Панчо" с ананасами
Фото к рецепту: Торт "Панчо" с ананасами
12 порций
50 мин (ваши 50 мин)
alina2013 14.11.13
Очень вкусный и простой в приготовлении сметанный торт с ананасами.
Продукты (на 12 порций)
Для теста:
Сметана - 400 г
Сахар - 2 стакан
Мука - 2 стакана
Яица - 2 шт.
Какао - 2 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Для крема:
Сметана - 600 г
Сахар - 1 стакан
Для глазури:
Масло сливочное - 50 г
Какао - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Для прослойки:
Ананасы консервированные - 1 банка

Как приготовить торт "Панчо" с ананасами:
1. Сначала делаем тесто. Для этого взбиваем сметану, сахар и яйца. Постепенно вводим муку и соду, получается жидкое тесто.
Тесто делим на две части. В одну часть добавляем какао, другую оставляем белой.
2. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов два коржа - белый и тёмный (выпекаем в круглой форме).
3. Когда коржи остынут, белый корж делим по горизонтали пополам. Нижнюю часть оставляем для основы. Оставшийся белый корж и чёрный корж нарезаем небольшими кусочками.
4. Делаем крем: сметану соединяем с сахаром и взбиваем миксером 7-10 мин.
5. Основу смазываем кремом, кладём кусочки нарезанного теста, щедро смазываем кремом, посыпаем ананасами. И опять кладём кусочки теста, смазываем кремом, посыпаем ананасами и т.д. Укладываем в виде горки, верх как следует покрываем кремом.
6. Для глазури в размягчённое сливочное масло добавляем какао и сахарную пудру (какао и пудру обязательно просеять) и хорошо перемешиваем. Этой смесью поливаем сверху торт.
7. Торт "Панчо" с ананасами ставим в холодильник на 5-6 часов, чтобы хорошо пропитался. Я торт ещё украсила шоколадными шариками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури без замешивания теста 03-01-2016 10:59

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Хачапури без замешивания теста

[показать]

[700x469]

Хачапури без замешивания теста

Ингредиенты:

по 200г тертого твердого сыра и сметаны,

100г зелени укропа,

2 яйца,

по 2 ст.л. пшеничной муки и растительного масла.

Приготовление:

 

Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая. На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7мин, затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7мин до зарумянивания. Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде.

 

Рецепты Кулинария
Рамочки от Ларки
Рецепты Кулинария
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 лучших рецепта соусов на все случаи жизни. Для настоящих гурманов! 28-12-2015 21:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

22 лучших рецепта соусов на все случаи жизни. Для настоящих гурманов!

Эти великолепные рецепты соусов подходят практически ко всем блюдам! Ты сможешь приправить овощи, мясо или рыбу так, что они приобретут воистину волшебный вкус. Выбирай оптимальный для себя рецепт и наслаждайся необыкновенной палитрой вкусов.

 

[показать]

Лучшие рецепты соусов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии