Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажаны в сметане (фальшивые грибы) - это лучшее, что можно приготовить из баклажанов!
Ностальгический рецепт популярной в советские времена закуски — «грибного» жюльена приготовленного из баклажан! Помню насколько это блюдо казалось оригинальным, доступным и поражавшим находчивостью! Волокнистость овощей в закуске немного напоминала грибную мякоть и хоть сходство вкуса было не стопроцентным баклажанные рецепты «фальшивых грибов» были весьма привлекательны. Поделюсь рецептом из нашей кулинарной тетрадки хотя вариантов существовало несколько.
Итак, обалденное блюдо. Готовится элементарно, очень вкусное и на вкус напоминает грибы. Дадада!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто н кипятке
[показать]Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими несколько дней. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!
[показать]Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
ПЕРЛОВКА ПО-ЦАРСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 грамм перловой крупы;
500 грамм куриного филе;
200 грамм маринованных маслят;
1 луковица;
1 морковь;
50 грамм сливочного масла;
500 миллилитров горячей воды (кипятка).
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
5 ВАЖНЫХ ПРАВИЛ ПО УХОДУ ЗА КЛУБНИКОЙ В ИЮЛЕ И В АВГУСТЕ
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Если у тебя пластиковые окна, прочти это
2 вещи, о которых установщики забывают сказать.
Раньше с наступлением зимы люди оклеивали свои деревянные окна бумажными полосками и затыкали щели поролоном. С установкой в помещении пластикового окна об этих заботах можно забыть.
[показать]
Но частенько мастера-установщики, быстро справившись со своей работой, забывают рассказать счастливым обладателям нового окна о двух важных вещах.
Во-первых, все подвижные детали фурнитуры нуждаются в регулярной смазке. Проделывай процедуру хотя бы раз в год, заливая обычное машинное масло. Во-вторых, со сменой сезонов окна необходимо переводить в летний и зимний режим соответственно.
[показать]
Как отрегулировать пластиковые окна
Возможностью регулировки оснащены почти все современные конструкции. Чтобы проверить, переводится ли фурнитура в другой режим, достаточно взглянуть на специальные эксцентрики (цапфы), расположенные на боковой поверхности створки.
Если на них есть отверстия для шестигранника или отвертки-звездочки, а также если эксцентрик овальной формы, то такая фурнитура наверняка переводится в летний или зимний режим. Но возможность переключения лучше уточнять еще до установки окон.
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Крутые сериалы для отдыха после работы
Каждый день, приходя с работы, нам всем хочется уделить себе немного внимания и посмотреть увлекательный сериал. Но бывает, что не остается ни сил, ни времени. А так хочется окунуться мир тайн и загадок, побывать в шкуре детектива или заглянуть в прошлое.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
От сицилийского яблочного торта еще никто не отказывался….
«Кто яблоко в день съедает, у доктора не бывает! А если свежие ароматные яблоки приелись — всегда можно приготовить из них что-нибудь эдакое. Яблочные пироги, штрудель и шарлотка — это классика, а вот торт! Предложенный нами итальянский десерт — фирменное блюдо сицилийских хозяек, которые готовят его из сочных кисло-сладких яблок.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Рецепты вкусных и мягких пирожков
Пирожки мягкие
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Аджика из кабачков "Всегда мало!"
[показать]Пренепременнейше попробуйте эту вкуснейшую аджику!!! Мы её готовим уже несколько лет, рецепт муж когда-то нашёл в интернете, но там рецепт бы без уксуса, я же его в конце добавляю. С ним как-то действительно вкуснее и надежнее. Вот.., приготовили почти месяц назад и... почти всю съели ( из 11 банок 2 остаа-а-алось, собираемся ещё партию ( на этот раз бооооольшущую!) делать. Поллитровая баночка на одного человека уходит легко! А с хлебушком, картошечкой, макарошками... мммм...
[показать]Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение
Как быстро определить кислотность почвы на участке+шкала
3-4 листьев черной смородины или черемухи и заварить их в стакане крутого кипятка. Остудить и процедить. Опустить в эту воду кусочек почвы с участка. Если вода окажется красной - почва кислая. Если зеленоватой - слабокислая. Синеватый оттенок воды в стакане укажет на нейтральную реакцию почвы.
[596x261]Источник
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Решили пересадить клубнику на новое место?!
В 10 литров воды (ведро не металлическое) капаете 15 капель йода, размешиваете деревянной палочкой и поливаете под каждый куст, предварительно увлажнив почву (после дождя или после хорошего полива). При этом старайтесь не попадать йодным раствором на листья. Это особенно удачно получается после стрижки клубники. Как правило, после такой обработки жуки в течение двух лет не заглядывают на эту территорию.
Перед тем как высаживать клубнику, хорошо обработайте всю будущую плантацию таким раствором. Сегодня полили, а через три-четыре дня смело можно сажать.
Тогда и ожогов корней не будет в случае передозировки йода. Только не превышаете дозу!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как быстро сварить кукурузу?
Чтобы лакомиться сочной, нежной, сладкой и необычайно полезной кукурузой, достаточно при готовке добавить в кастрюлю 2 простых ингредиента. Результат превосходит все ожидания: лучшее, что мне доводилось пробовать!
Как варить кукурузу
Для варки выбирай початки молочной спелости сахарных сортов кукурузы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Блины из кабачков
Вкусные, сочные блины получаются из кабачков.
Блины из кабачков
Ингредиенты для блинов:
1. Половину кабачка среднего размера
2. Стакан молока.
3. 2 стакана муки высшего сорта.
4. 3 куринных яйца.
5. Чайная ложка соли.
6. Столовая ложка сахарного песка.
7. 3 столовые ложки подсолнечного масла.
8. Большая луковица репчатого лука.
Блины из кабачков
Кабачок очищаем, вынимаем семечки. Натираем на мелкой терке.
Блины из кабачков
Секрет вкусных блинов — надо добавить тертый репчатый лук!
Блины из кабачков
Добавляем чайную ложку соли.
Блины из кабачков
Столовую ложку сахарного песка.
Блины из кабачков
В отдельной миске взбиваем яйца.
Блины из кабачков
Пока взбивали яйца, из кабачка выделился обильный сок.
Блины из кабачков
В тертый кабачок добавляем молоко и взбитые яйца. Все тщательно перемешиваем.
Блины из кабачков
Добавляем просеянную муку высшего сорта.
Блины из кабачков
Для того, чтобы блины не прилипали к сковородке, надо добавить подсолнечное масло.
Блины из кабачков
Получается в меру жиденькое тесто.
Блины из кабачков
На сковородку чуть чуть масла и вот такая красота получается. Я обычно беру для этих блинов, не очень широкую сковородку.
Блины из кабачков
Блины подаются горячими со сметаной. Приятного Вам аппетита!
Блины из кабачков
Источник: http://www.7dach.ru/GalechkaKudinovich/bliny-iz-kabachkov-3388.html#ixzz4GjVHBIf4
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Торт королей – съедается мгновенно, как бы ни были сыты гости
Пишу то название, под которым торт у меня существует уже много лет, с тех пор, как меня научили его печь... в Ташкенте, куда я ездила на неделю к знакомым! НАДО:
На украшение - шоколад и орехи ( 50г + несколько половинок) |
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Хачапури. Несколько вкусных рецептов
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Пастила из яблок – круче любых конфет! 9 рецептов
|
Пастила из яблок – круче любых конфет! Как приготовить пастилу яблочную в домашних условиях и блюда с ней
Пастила – лакомство из детства. |
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Узбекские лепешки Чалпак с укропом
Чалпак,это узбекские тонкие лепешки жаренные на масле,могут быть с начинкой или без.особенно хороши на пикнике,с шашлыком или курицей гриль.Можно кушать теплыми и холодными.готовятся они на дрожжевом тесте .Могут быть с начинкой или без нее.Это может быть быть любая свежая зелень,сыр,брынза,как отдельно,так и в перемешанном виде.Сегодня мы пожарим чалпак с укропом.
Ингредиенты:
на 8 лепешек
мука-280г
теплая вода-140 мл
сухие дрожжи-1 ч. ложка
соль-щепотка
зелень - по вкусу (укроп, петрушка, кинза)
растительное масло - 1 ст. ложка
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Хрустящие кабачки в духовке: просто, быстро и вкусно!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Эта полезная химия должна быть у каждого дачника под рукой.
Эта полезная химия должна быть у каждого дачника под рукой, тем более что они не дорогие и очень эффективные для обработки растений. Познакомьтесь с полезными советами по их применению.
