• Авторизация


Медовик за 20 минут! 18-08-2018 21:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовик за 20 минут!

Медовик за 20 минут (700x525, 418Kb)

В условиях жёсткого цейтнота, безмерно радуюсь быстрым рецептам, особенно выпечки. [показать] 
Этот легкий в приготовлении тортик занимает у меня даже меньше, чем 20 минут времени - опыт, который сын ошибок трудных.  [показать] 

Продуктов тоже нужно мало. 
Делюсь с вами. 
Положила в крем чернослив. 
Делала его и со сметанным кремом - получается чудесный мягкий медовик. 

Итак, необходимые продукты: 

Тесто: 

Яйцо — 1 шт 
Молоко — 4 ст л 
Масло растительное без запаха — 4 ст.л. 
Мёд (жидкий, если у вас засахаренный, то растопите на водяной бане или в микроволновке) — 1 ст. л. 
Сахар — 3 ст. л. 
Мука — 4 ст. л. 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Крахмал — 1 ст. л. 
Соль — 1/4 ч. л. 

Крем: 

Масло сливочное 100 г 
Сгущённое молоко (обычное или варёное, вареное даст карамельный привкус) — 2-3 ст. л. 
Приготовление крема: размягчить масло и взбить миксером, добавляя постепенно сгущёнку и ванилин. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три подкормки малинника для прекрасного урожая 30-07-2018 20:04


Спелые ягоды малины, обладающие исключительным вкусом и несомненной пользой для здоровья, собирают в середине лета многочисленные обладатели садово-дачных участков. Разбив даже небольшую плантацию ягодной культуры на своей приусадебной территории, можно обеспечить свою семью ароматными плодами на весь год, заморозив их, перетерев с сахаром или сварив лакомое варенье.

Многолетние кусты малины с разветвленной корневой системой за сезон выносят из почвы множество питательных веществ, расходуя их на формирование завязей и налив плодов, поэтому удобрение ягодника органическими и минеральными продуктами является жизненно необходимым. Если пренебрегать подкормками культуры, то плоды становятся мелкими, а их количество существенно уменьшается.


malina2-min.jpg

За вегетативный сезон взрослые кусты малины удобряют трижды:

- в начале вегетации для стимуляции роста побегов и активного прироста биомассы;

- во время активного плодоношения для улучшения условий созревания ягод и улучшения их биохимического состава;

- под конец лета для восстановления сил, закладки плодовых почек на будущий год и улучшения зимостойкости растений.

Рассмотрим подробно сроки внесения удобрений и оптимальные составы для подкормок малины.

Первая подкормка

В начале вегетации растению требуется азот, который отвечает за наращивание листового аппарата и развитие молодых побегов. Дополнительно растениям нужен фосфор, укрепляющий корневище, и калий, стимулирующий образование завязей и вызревания ягод.

Мероприятие проводят в условиях средней полосы в мае. Отличный вариант для первой подкормки малинника – раствор навозной жижи, который готовят путем разведения кг продукта на каждое ведро воды. Посадки проливают из расчета ведра на каждый погонный метр.

В случае, если и после подкормки листья остаются бледными, растение не полностью отошло от суровой зимы и кусты не выглядят здоровыми, через 2 недели осуществляют корневую подкормку раствором Нитроаммофоски (60 г на ведро воды).

Поскольку азотсодержащие составы обладают свойством слегка повышать кислотность почвы, профессиональные агротехники рекомендуют после пролива грунта питательным составом и последующего рыхления припудрить землю вокруг каждого куста пеплом, расходуя по стакану золы на каждое растение.



malina3-min.jpg

Вторая подкормка

Когда на кустах появились завязи (июнь – начало июля), малину удобряют готовым органо-минеральным удобрением «Идеал», содержащим помимо азота, фосфора и калия гуминовые соединения, столь необходимые для улучшения условий жизнедеятельности полезных почвенных микроорганизмов.

Удобрение разводят согласно инструкции (30-50 мл на стандартное ведро воды). Дополнительно на каждые 10 л добавляют по 2 столовые ложки Нитроаммофоски. Внесение питательного состава проводят после планового глубокого полива малинника из расчета около 7 л на каждый квадратный метр посадок.

Вместо готовых удобрений можно использовать для подкормки сброженный настой сорняков и травы. В процессе разложения биомасса растений выделяет все нужные для малины минералы и микроэлементы, а также обогащает раствор биогумусом. Чем больше растений вы используете для приготовления настоя, тем лучше биохимический состав подкормки.

Засыпьте бочку на 2/3 нарезанными сорняками, сорванными до фазы образования семян: крапива, окопник, клевер, листья подорожника и одуванчиков; скошенной луговой и газонной травой, горчицей, хреном, стрелками чеснока, листьями культурных растений, срезанных при формировании кустов (огурцы, томаты, кабачки, капуста) и другими, имеющимися на участке зелеными растительными остатками.

Залейте вегетативную массу тепловатой водой, оставляя до верха емкости 15 см, неплотно закройте крышкой или натяните полиэтилен, пробив в нем отверстия, и поставьте в солнечное место на 10-14 суток. Для ускорения разложения и обогащения состава кислородом удобрение рекомендуется перемешивать черенком лопаты или длинной палкой 1-2 раза в день.

В процессе брожения на поверхности мутной воды грязно-зеленого цвета будет формироваться пенная шапка. Гниющие растения издают зловонный запах, поэтому поверхность раствора присыпают горстью дорожной пыли, измельченных сухих корней валерианы или растительного пепла. Готовность продукта определяют по отсутствию пены на поверхности и снижению интенсивности неприятного амбре.

Процеженный настой разводят чистой тепловатой водой 1:5 и проливают посадки из расчета ведра на каждый квадрат. После выполнения мероприятия землю, как и после первой подкормки, присыпают под кустами растительной золой (1 стакан на растение).


malina1-min.jpg

Третья подкормка

Последний раз малину удобряют составами без азота, так как стимуляция роста надземной части противопоказана растениям, готовящимся к периоду покоя. Подкормку выполняют в конце лета – начале осени. Обычно под малину вносят сульфат калия или калимагнезию из расчета 2 столовые ложки минерального удобрения на ведро воды. Расход питательной жидкости
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Перец Чили консервированный с медом 30-07-2018 19:55


Маринованный острый перец с медом
2.jpg
Отличная закуска для зимнего времени, когда свежих плодов в магазинах минимум и готовить разнообразные блюда бывает довольно сложно. Эта закуска отлично разнообразит ежедневное меню и порадует в праздник.

Закуска довольно оригинальная, сладкий мед приятно оттеняет острый и терпкий привкус горького перца. Закуска идеально сочетается с множеством блюд, и в первую очередь, с мясом. Но также хороша и при подаче к первым блюдам. Отдельно напомним, что во время приготовления блюд из горького перца необходимо использовать резиновые перчатки.


Ингредиенты

1.jpg

Острый перец Чили – 2 килограмма;
Жидкий натуральный мед – 4 столовые ложки;
Вода кипяченая – 0,5 литра;
Уксус столовый (9%) — 0,5 литра;
Мелкая поваренная соль – 4 чайные ложки;
Сахар-песок — 2 чайные ложки.
Специи – по желанию.
1 этап: Тару для консервации рекомендуется подготовить заранее, стерилизовав банки с крышками. После того, как перец вымыт, наполняем наши банки. Хвостики с овоща не снимаем. Банки укладываем плотно, но помним, что нужно оставить место для маринада.

2 этап: Маринад готовим следующим образом: в воде смешиваем мед, сахар, соль, уксус, специи. Емкость со смесью ставим на огонь, ждем начала кипения. Как закипит, заливаем его в банки с заготовкой, после закрываем крышками. Консервация может храниться довольно долго при невысокой температуре.


3.jpg
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выводим разные типы пятен - супер способы 21-06-2018 12:27

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Выводим разные типы пятен - супер способы

Вы запачкали любимое платье или на брючках вдруг появилось пятнышко? Выводим разные типы пятен - супер способы на все случаи жизни!

3788799_ (700x466, 46Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная скумбрия на мангале 18-04-2018 12:41

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Сочная скумбрия на мангале

Самое время полакомиться на природе вкусностями с дымком. Сочная скумбрия на мангале  для любителей рыбки - это просто находка!

3788799_Skymbriya_na_mangale (450x600, 115Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пахлава медовая пляжная 18-04-2018 12:39

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Пахлава медовая пляжная

Всем ведь знаком голос на пляже, предлагающий вкуснейшую пахлаву? Так вот она - пахлава медовая пляжная, ее рецепт доступен вам, и не обязательно для этого ехать на морское побережье))

3788799_Pahlava_medovaya_plyajnaya (640x465, 74Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный суп для похудения 27-03-2018 19:20

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Волшебный суп для похудения

Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть.

3352215_woman_eat_green_healthy_lifestyle (600x313, 50Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассада без привычных ящиков с землей 09-03-2018 14:13

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Рассада без привычных ящиков с землей

PR20130416203638 (640x359, 178Kb)

Можно посадить рассаду привычным способом (горшочки, ящички, кассеты), а можно немного поэксперементировать и применить какой-нибудь необычный способ выращивания рассады, благо огородники придумали их великое множество. Рассмотрим несколько таких огородных новшеств. Возможно какой-нибудь из предложенных вариантов покажется вам полезным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как пикировать рассаду томатов 09-03-2018 13:37

Это цитата сообщения qaz5 Оригинальное сообщение

Как пикировать рассаду томатов

Как пикировать рассаду томатов/4512595_1494013232_polivrassadyperedpikirovkoj (600x425, 36Kb)

Проведение пикировки томатов - ответственная и трудоемкая процедура, для которой нужно отобрать семена, вырастить рассаду.

► Как правильно пикировать рассаду помидор

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный тортик со сметанным кремом и апельсиновой помадкой 15-02-2018 14:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морковный тортик со сметанным кремом и апельсиновой помадкой

Вот честное слово, не фанатка я морковной выпечки... будь-то кексы или торты))) Но этот тортик меня просто покорил!!!!! Ну ооочеееньь вкусный!!!!! Легкий, ароматный, не приторный, с моей любимой апельсиновой ноткой, и без явного вкуса моркови))) Тесто готовится совершенно без масла, но при этом коржи выходят совершенно не сухими! В общем тортик одно удовольствие!!! Очень надеюсь, что и вы его оцените!!! Угощайтесь!!!



Для коржа (на форму d=20 см):

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан мелко натертой моркови (желательно вкусной и сладкой)
  • 1 стакан муки
  • 1 ч.л. соды погашенная уксусом
  • цедра 1/2 апельсина

Для крема:

  • 250 гр. густой сметаны
  • 2-3 ст.л. сахарной пудры (или по вкусу)
  • ваниль по вкусу

Для помадки:

  • 1 апельсин
  • 65 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • 20 гр. сливочного масла
  • 40 гр. белого шоколада

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные зеленые блины из кабачков! 15-02-2018 13:56

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Нежные зеленые блины из кабачков!

3925073_2261593_87675nothumb500 (500x666, 98Kb)
 
Блины из кабачков - оригинальное и вкусное блюдо. Готовится оно не сложнее обычных блинов, из простых продуктов. Блины можно подать к завтраку или как дополнение к обеду или ужину. Блины из кабачков можно есть просто так, со сметаной, заворачивать в них начинку, даже собрать из них закусочный торт.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем подкормить рассаду помидор: лучшие эффективные смеси и средства 15-02-2018 13:48

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Чем подкормить рассаду помидор: лучшие эффективные смеси и средства

[показать]

Чем подкормить рассаду помидор, известно далеко не каждому огороднику, однако от правильно выбранной комбинации питательных элементов будет зависеть урожай, поэтому следует знать, как ускорить рост, чем подпитать и какие народные средства использовать, чтобы растения были толстенькие, когда оптимально вносить микроэлементы до и после пикировки, после высадки в грунт, а также другие важные моменты правильной агротехники…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ С ПРИПЕКОМ 12-02-2018 20:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БЛИНЫ С ПРИПЕКОМ - 5 РЕЦЕПТОВ

d8d79f221a21 (557x467, 83Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особенный медовик - очень вкусный рецепт 09-02-2018 13:13

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Особенный медовик - очень вкусный рецепт

Предлагаю вам вкуснющий рецепт. Это и правда особенный медовик, а особенный он потому что нереально вкусный!

3352215_e_iuHeCzZzY (604x375, 84Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Фруктовая нежность - для зимнего настроения 27-01-2018 09:23

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Торт Фруктовая нежность - для зимнего настроения

Вы соскучились за летом? Есть повод порадовать себя обилием фруктов - торт Фруктовая нежность будет идеальным вариантом для поднятия настроения!

3352215_tkPBP3ctNS4 (604x372, 48Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЖЕНИНА БЕЗ ХЛОПОТ 07-11-2017 13:24

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БУЖЕНИНА БЕЗ ХЛОПОТ

Очень вкусно, без каких бы то ни было навыков! Красивая нарезка!

[592x558]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАРМОШКА С ЛИМОНОМ 07-11-2017 13:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГАРМОШКА С ЛИМОНОМ

Мягкая, нежная и пушистая гармошка с ароматным цитрусовым сюрпризом внутри.

[474x492]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННЫЙ КЕКС С ПЬЯНЫМ ИЗЮМОМ 07-11-2017 13:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СМЕТАННЫЙ КЕКС С ПЬЯНЫМ ИЗЮМОМ

Отличный кекс! Во-первых, быстро, просто. Во-вторых, нежно, воздушно, не очень жирно, и алкогольная острота изюма приятно согревает горло.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-9 книг, которые читаются за одну ночь 20-10-2017 20:19

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

ТОП-9 книг, которые читаются за одну ночь

Не знаете чем заняться - возьмите книгу. ТОП-9 книг, которые читаются за одну ночь для Вашего настроения))\

[700x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 20-10-2017 20:15

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Куриные бедрышки в пикантном томатном соусе - простое и вкусное блюдо для домашнего ужина. Мясо получится мягким и сочным, а особенные специи придадут ему непревзойденного аромата.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии