[640x480]
[показать]
[показать]
|
Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. Необходимые продукты:
Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере. Приятного аппетита! |
Очень вкусная вещь! Настоятельно всем рекомендую! Блюдо легкое, аппетитное и удачно сочетается с прохладными коктейлями.
Мастер-классы по румынскому кружеву
http://www.youtube.com/watch?v=fkohPVS1p14
http://www.youtube.com/watch?v=2IJ8cMWB78U
http://www.youtube.com/watch?v=JwA6je_vSrk
http://www.youtube.com/watch?v=eOL7oACpUhU
Я в своем блоге несколько раз уже выкладывала рецепты несладкой выпечки, чебуреков, хачапури и т.д. Но недавно я нашла рецепт, который пожалуй, заставит меня остановится не добавляя больше рецептов в данную рубрику, т.к. вкуснейшего рецепта я просто не пробовала.
[показать]
[показать]
Сегодня сварила первое варенье в этом году. Клубничное. По проверенному семейному рецепту.
[680x515]
Плюсы этого рецепта в том, что сохраняется запах, вкус, цвет свежих ягод. Быстро и не хлопотно варить. Главное следить да помешивать:) И наслаждаться ароматом. Это тоже главное.
Рецепт:
![]()
Эту закуску я представляю рядом с бокалом игристого шампанского. Тесто получается похожим на слоеное, а начинка восхитительно нежная!
Сделала! Получилось превосходно!!! Всем советую! Я еще сверху сыром присыпала! Родных за уши не оттянуть было).
Вы когда- нибудь слышали про баклажановый омлет? Я - только сегодня о нем узнала и очень пожалела! Сейчас узнаете почему…
Этот необычный рецепт, для тех кто любит удивлять не только гостей, но и свою семью. Как и многие рецепты, блюдо быстрое в приготовление, доступное по продуктам, очень оригинальное и необычно вкусное! Попробуем?
Aligot à l'ancienne. Алиго - это характерное блюдо региона Франции Овернь, и однажды попробовав его у моего французского друга в "родовом гнезде" , я была им очарована и уже второй раз не упустила шанс его воспроизвести , конечно же под чутким руководством Пьер-Шарля. Сам процесс приготовления очень занимателен и мы с мужем получили огромное удовольствие. Старинное французское блюдо Алиго понравится всем , особенно детишкам - его можно есть, как мороженное , намотав на вилку или растягивать как спагетти . Вкусно и весело !!!
[показать]
Несмотря на то, что шаурма не относится к блюдам, которые полезны для здоровья, очень многие не могут устоять перед ароматом жареного мяса и специй, которые источают заведения фаст-фуда. Однако если постараться, то можно научиться готовить шаурму в домашних условиях, и тогда не придется беспокоиться о качестве используемых ингредиентов, наслаждаясь яством в любое удобное время.
Автор: Иришенция
Текст автора: "Способ набора петель из полотна изделия для планочки на полочках, оформления бейки горловины, обвязки пройм. При этом способе не образуется рубчика (шва) на изнанке деталей; количество набранных петель на планке всегда соответствует высоте полочки, что дает аккуратный вид и великолепную посадку вещи. Таким же способом можно набирать петли для оформления выреза горловины и вязания отложного воротничка, обвязки пройм, капюшона, карманов и т. п. "
[показать][261x193]Очень часто возникает такая ситуация, когда нам нехватает установленной на нашем ПК одной операционной системы. Чтобы решить данную проблему многие пользователи устанавливают на свой ПК сразу две операционные системы — обычно это Windows XP и Windows 7, потому что это очень удобно и намного упрощает нам работу на ПК в случае возникновения каких-либо непредвиденных ситуаций. А могут возникнуть самые различные ситуации, например, если одна ОС «накрылась» и перестала загружаться, то мы сможем загрузиться с другой операционки или одна ОС заразилась вирусами, то с другой (резервной) системы мы спокойно можем загрузиться, вылечить свой компьютер или восстановиться. Однако не все пользователи знают как установить две операционные системы на один компьютер, особенно это касается новичков или чайников. Поэтому в данной статье мы с вами попробуем разобраться в этом вопросе.
Обычно когда мы покупаем компьютер, то внутри ПК или ноутбука стоит один жесткий диск, и он разбит в основном на два логических — это диск (C:), на которой уже установлена операционная система (Windows XP или 7) и диск (D:), на котором мы храним свои файлы: фильмы, фото, музыку и прочее.
[показать]