• Авторизация


рецепты 08-04-2014 19:10

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Рецепты для мультиварки

супы в мультиварке
супы в мультиварке
Рис в мультиварке
Блюда из риса
Курица в мультиварке
Блюда из курицы
запеканка в мультиварке
Запеканки в мультиварке
Каша в мультиварке
Каша в мультиварке
Плов в мультиварке
Плов в мультиварке
Картофель в мультиварке
Картофель в мультиварке
Омлет в мультиварке
Омлет в мультиварке
Овощи в мультиварке
Овощи в мультиварке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капуста тушеная с рисом 08-04-2014 19:09

Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение

Капуста, тушеная с рисом в мультиварке (ленивые голубцы)

Капуста,тушеная с рисом в мультиварке - в каждой семье это блюдо готовят по-своему, я поделюсь своим рецептом. В пост можно готовить без мяса или мясо заменить грибами. Просто, быстро и вкусно!

[500x375]

Нам понадобится:

  • 1 мульстакан риса
  • 1,5 мультстакана воды
  • 1 луковица
  • 1 средняя морковь
  • 1 небольшой вилок капусты или половинка среднего
  • кусочек мяса (можно делать и без мяса, все равно будет вкусно)
  • соль и специи по вкусу
  • масло подсолнечное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

холодец 08-04-2014 19:04

Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение

Холодец в мультиварке

[500x333]

Холодец в мультиварке - без этого блюда не обходится ни одно праздничное застолье.

Самый вкусный холодец получается из разных видов мяса, у меня он состоит сегодня из свинины и курицы.

Для того чтобы наш холодец хорошо застыл нужно обязательно использовать свиные или говяжьи ножки.

Из хрящевой ткани выделяются "желирующие" вещества, которые так нужны нашему холодцу. 

Нам понадобится:

  • ножки свиные (у меня 2 шт)
  • кусочек свиной лопатки
  • курица
  • лук репчатый — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • чеснок — 1 небольшая головка
  • соль и черный перец горошком

Как приготовить холодец в мультиварке:

Точных пропорций мяса, нет. Кладем столько, сколько вмещается в Вашу мультиварку.

Мясо хорошо вымыть. Особенное внимание уделить свиным ножкам, их нужно тщательно вымыть и почистить.

Мясо на холодец я вымачиваю целый день, периодически воду меняя.

Обычно это делается для того, чтобы холодец получился прозрачным и более вкусным.

Сложить все мясо в чашу мультиварки.

Курица вся не вмещается, поэтому от нее отрезаю все самое вкусное. Остальное идет на бульон для супа))

[500x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ленивые голубцы 08-04-2014 18:52

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы в мультиварке

 

 

Кулинарные рецепты от Натальи

источник 

http://infodn.kz/vtorie-bliuda/lenivye-golubtsy-v-multivarke.html 

 

 

Я часто делаю именно ленивые голубцы, а настоящие классические голубцы иногда, не всегда попадается удачная капуста, пригодная для приготовления голубцов. Поэтому предпочитаю всё делать проще и быстрее, тем более, что мои мужчины не очень аппетитно съедают капустные листья. Рецепт обычных ленивых голубцов у меня уже имеется, теперь расскажу, как готовлю в мультиварке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
амения--коньячный завод в ереване 08-04-2014 18:37

Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина Оригинальное сообщение

Армения: Коньячный завод в Ереване

Одним из основных пунктов программы осмотра Еревана было запланировано посещение коньячного завода.

В Ереване есть два крупных коньячных завода — «Арарат» и «Ной». Раньше это было одно большое предприятие, после развала СССР и последовавшей за этим приватизацией, возникло два завода-конкурента, расположенные друг напротив друга на разных берегах реки.

[565x279]

Давайте вместе побываем на заводе, где производят благородный напиток коньяк.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирамиды в судане 08-04-2014 18:34

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Удивительные пирамиды в Судане

[544x408]

   Судан - самая крупная страна в Африке, большую часть которой занимает пустыня. Расположенный между Египтом и Эфиопией, он считается одним из «горячих» мест на планете в связи с бурными политическими конфликтами, происходящими в этой стране.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
это интересно 08-04-2014 18:32

Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина Оригинальное сообщение

Англия: Акведук Понткисиллте (Pontcysyllte Aqueduct)

[632x766]

Как вы думаете, что там едет по мосту ? Поезд ? Автобус ? А вот и нет, это речное суденышко.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
детство 08-04-2014 18:28

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Что нужно сделать вместе с ребенком, что бы счастливое детство он вспоминал всю жизнь


[500x436]

Дорогие читатели! Добавляйте свои моменты счастливого детства в комментариях!

1. Пускать солнечные зайчики.
2. Наблюдать как прорастают семена.
3. Вместе скатиться с высокой ледяной горы.
4. Принести с мороза и поставить в воду ветку.
5. Вырезать челюсти из апельсиновых корок.
6. Смотреть на звезды, искать знакомые созвездия.
7. Заштриховывать монетки и листья, спрятанные под бумагой.
8. Трясти карандаш, чтобы казалось, что он стал гибким.
9. Дырявить льдинки под струей воды.
10. Приготовить жженый сахар в ложке.
11. Вырезать гирлянды бумажных человечков.
12. Показывать театр теней.
13. Пускать блинчики на воде. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринуем скумбрию 08-04-2014 18:11

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

В таком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы

[показать] Замечательную соленую скумбрию можно приготовить и дома. Существует немало рецептов приготовления, некоторые из которых мы рассмотрим.

Рецепт №1.

Ингредиенты:

Скумбрия — 1 килограмм.

Для приготовления маринада на 1 литр воды:

Соль — 5 суповых ложек;
Сахар-песок — 3 суповые ложки;
Горчица сухая — 1 суповая ложка;
Лавровый лист — 6 штук;
Гвоздика — 2 штуки;
Масло растительное — 2 суповые ложки.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
море --релаксация 07-04-2014 23:50

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Море. Музыка для релаксации

Видео-музыкальная композиция для релаксации.



 

 

 

 

 

[420x11]

Но а теперь хочется затронуть серьезное тему. Наверное все кто хотя бы раз самостоятельно занимались открытием собственного дела, знают, что это довольно-таки длительный и трудоемкий процесс. Именно поэтому многие предпочитают приобретать уже готовые фирмы. Ведь в таком случае вы платите деньги и тут же начинаете заниматься своим бизнесом, не затрачивая уйму времени на регистрацию. Более подробно узнать о том как и где можно купить готовую фирму можно на сайте regadvisor.ru. Удачи!

[420x11]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2014 22:35

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

РАК: ИСЦЕЛЕНИЕ И СПАСЕНИЕ ДУШИ.ИКОНА БОЖИЕЙ МАТЕРИ, ИМЕНУЕМАЯ "ВСЕЦАРИЦА" (ПАНТА́НАССА)


Икона Божией Матери, именуемая «Всецарица» («Панта́насса»)
[548x668]
Пред иконой Пресвятой Богородицы «Всецарица» («Панта́насса») молятся об исцелении от раковых заболеваний, об избавлении от волшебных чар. Празднование совершается 18/31 августа.
0_9a6e7_3b431ec5_S.jpg (150x53, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обзор мультиварки-скороварки-коптильны 07-04-2014 19:13

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Обзор Мультиварки-Скороварки-Коптильни "Vitesse - 3005"

http://postila.ru/post/9803968

Очень расчудесная помощница появилась у меня на кухне.

Спешу поделиться...

Сайт Постила — источник вдохновения. Находите и сохраняйте то, что лично Вам по вкусу: рецепты, рукоделие, идеи для дома, дачи, семейного отдыха, развития детей. Это интернет-вырезки самых полезных и интересных идей, найденные на лучших сайтах. Проект существует с единственной целью: добиться Вашей улыбки!

[596x2239]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
необычный цветок крючок 07-04-2014 19:09

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Необычный цветок крючком

[415x417]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
огурцы 07-04-2014 19:05

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Лучшее от Октябрины Ганичкиной: Выращиваем огурцы



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
в-у марии матвеевои 07-04-2014 15:21

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Видео-уроки по вязанию шалей от Марии Матвеевой.

Автор: Мария Матвеева

Слова автора!

Когда мне захотелось связать ажурную шаль, я как и многие не понимала с чего начинать, как вязать и за что хвататься - это было сродни чувству из детства - хочу писать и читать, но не понимаю ничего. Поэтому я и захотела помочь тем, кто идёт дальше - тем более, что вязание шали я считаю самым прекрасным вязанием.

В помощь начинающим вязальщицам предлагаю видео уроки:
  • Как начинать ажурную треугольную шальку
  • Как украшать бисером ажурные мохеровые шальки - "метод с крючком"
  • Как прятать кончики  образовавшиеся на стыке моточков

(Хочу извиниться за краткость видео-роликов, дело в том. что мне доступны ресурсы по обмену файлов маленького размера, примерно все  части по 2 минутки.)

О том как начинать ажурную треугольную шальку


Смотреть остальные уроки >>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожный-манный пиролг 07-04-2014 15:07

Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение

Творожно-манный пирог в мультиварке

Творожно-манный пирог в мультиварке [показать]
Описание: Вкусный, нежный пирог без масла и муки. Больше напоминает суфле с нежным творожным вкусом.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
панасоник 07-04-2014 15:06

Это цитата сообщения Тамара2011 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ PANASONIC

0_56a45_d492e2c5_S (150x94, 28Kb)

 

Рецепты для мультиварки Panasonic

Все рецепты кликабельны

Лагман в мультиварке - рецепт
Кулич в мультиварке - рецепт
[x75]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пшенная каша 07-04-2014 15:04

Это цитата сообщения velena_valio Оригинальное сообщение

Пшенная каша

Каша из пшена была практически забыта нами, готовили очень редко, а приготовленная на завтрак в мультиварке с помощью таймера отсрочки времени стала любимой.

Читать далее
[показать]

добавлю: мультиварка Panasonic  SR-TMN18 объем чашки 4,5 литра. 

режим приготовления : молочная каша программа автоматическая,открывать и смотреть нет необходимости и таймер отсрочки времени выбрала 7 часов, идет обратный отсчет. и в 6 утра все готово!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
режимы хорошая кухня 07-04-2014 15:02

Это цитата сообщения ирина_водзинская Оригинальное сообщение

цитата из кулинарного форума "хорошей кухни"

[показать]
1. Режим «Гречка». Режим предназначен для приготовления гарниров из любой крупы – гречки, риса, пшена, перловки. Причем режим используется как для приготовления рассыпчатых гарниров, так и для приготовления каш с мясом, грибами, луком, сметаной и т.д. Также этот режим прекрасно подходит для приготовления гарниров из гороха и фасоли (только необходимо заранее их замочить).
Основной принцип работы этого режима заключается в испарении жидкости. Как только жидкость выпарилась, т.е. впиталась в продукт, программа выключается и переходит в подогрев. Поэтому количеством добавляемой жидкости можно регулировать рассыпчатость и плотность готового продукта. Для любителей таких завтраков эти гарниры можно запрограммировать с вечера на утро.
[показать]
2. Режим «Плов». Разработчики Мультиварки предполагали, что этот режим будет использоваться только для приготовления плова : с мясом, с овощами, с морепродуктами, с сухофруктами и т.д.
Принцип работы этого режима основан тоже на принципе выпаривания жидкости, но ещё добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы. Плов получается не просто «впитавшим жидкость», но подсушенный и с поджаристой корочкой нижнего слоя из мяса и лука.
Исходя из этого, пытливый ум владельцев Мультиварки методом научного тыка дошел до осознания, что на данном режиме «Плов» можно готовить много разнообразных блюд – например печёный картофель: поджаристый, с румяной корочкой, ну прямо как из печи! Или можно приготовить макароны по-флотски. Или поджаристые с золотистой корочкой пельмени. Не верите?! Да запросто…. Сначала программа проваривает, выпаривает влагу, а потом красиво зажаривает нижнюю корочку. Каждый день владельцы Мультиварок неожиданно открывают для себя новые возможности этого режима.
[показать]
3. Режим «Молочная каша». На взгляд многих хозяек - самый удобный режим, т.к. позволяет с вечера забросить в Мультиварку крупу, молоко или воду, назначить себе время завтрака с помощью таймера – и включить кнопку. А утром в назначенное время тебя ждет горячая ароматная вкусная каша…. Красота… Таким образом можно приготовить каши из абсолютно любой крупы: из цельных зёрен овса, из риса, из хлопьев, из молотой ячневой или кукурузной крупы, а так же из всех классических круп. Также можно добавлять в каши тыкву, изюм и другие добавки.

На правой сторона дисплея расположены программы, при использовании которых нужно самому планировать и выставлять время приготовления блюд.

[показать]
4. Режим «Выпечка». На данном режиме с одинаковым успехом можно печь бисквиты, кексы, пироги с разнообразными начинками (как открытые, так и закрытие), запеканки из творога, овощей и т.д. Кроме этого режим «Выпечка» используется для стандартной жарки продуктов: великолепно поджаривается курица (как целиком, так и порубленная на кусочки), картофель, котлетки и т.д. Жарить можно и с открытой и с закрытой крышкой. Полностью исключено разбрызгивание масла и сока. Так же на режиме «Выпечка» можно приготовить поджарку для супа, или подрумянить мясо перед тушением, или поджарить овощи…
[показать]
5. Режим «Тушение». О-о-о-о-о…. Невозможно даже припомнить всё, что можно приготовить на этом режиме. Придуман он был для тушения всех видов продуктов. Этот режим предполагает не выкипание, а длительное томление продукта при определённой температуре. Он идеально подходит для варки супов, борщей. Супы получаются томлёными и прозрачными. Этот режим тушит целиковые крупные куски мяса до состояния нежнейшей буженины. Этот режим позволяет сварить прозрачный холодец, не прилагая

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
режимы назначение 07-04-2014 15:00

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Мультиварка незаменима

 

1. Приготовлении каш, плова.
Любые каши в мультиварке, при соблюдении пропорций, получаются, как говорится, крупинка к крупиночке и при этом  совершенно  не нужно переживать, что каша пригорит или что то куда то убежит (как это бывает во время приготовления крахмалосодержащих круп, таких как пшеничная каша или кукурузная)
Подробнее о приготовлении каш в мультиварке можно почитать тут
Рецепт приготовления плова.
О том, как сварить правильный рис для суши можно прочитать здесь.

Важно!! Но все же, несмотря ни на что, не стоит думать, что мультиварка способна понимать, какую именно кашу вы любите и что вы считаете вкусным, а что нет.
Мультиварка всего лишь готовит по программе - закипание, томление. Фишка вкуса и аромата - в том, что кастрюля закрыта, а вкус самого блюда - это и пропорции и качество ингредиентов  и многое другое.
Если вы начнете готовить по рецептам из книги, которая прилагается к мультиварке, то быстро поймете, что почти везде нужны корректировки.
Не расстраивайтесь, если что то не получается. Пробуйте снова, что то меняйте. Со временем вы определите идеальные пропорции для ваших любимых блюд с минимальными затратами времени и сил.
Пишите мне о своих открытиях или вопросах
multivarim@gmail.com
 
2. Тушении (томлении) чего либо
- все виды бульонов, холодец в том числе 
- peposo (мясо тушеное в вине)
- маринованные грибы, грибы в сметане
- быстрое скисание подкисшего молока
- творог
3. Приготовлении бульонов.
Более того, мультиварка - гениальна в приготовлении бульонов!
Бульоны получаются прозрачными и очень ароматными, так как ни одна молекула запаха не покидает внутренность мультиварки в процессе приготовления, а засчет того, что бульоны готовятся в режиме Тушение, не происходит перемешивания ингредиентов бульона и его замутнения.
Важно! После приготовления бульона, постарайтесь не взболтать осадок со дна кастрюльки. Переливайте бульон в обычную кастрюльку очень медленно и осторожно.
Рецепты приготовления бульонов в мультиварке тут.
 
4. Приготовление блюд или ингредиентов, которые пахнут не очень аппетитно во время приготовления или могут изрядно испачкать плиту
- печеная свекла для свекольника, винегрета и прочих блюд
- приготовление овощей для зимних салатов
-
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии