Такую домашнюю, приготовленную самостоятельно колбасу из куриного мяса, можно при желании приготовить и с небольшими ломтиками ветчины или мяса. Колбаса домашнего приготовления станет прекрасной альтернативой магазинному загадочному продукту под названием "Варёная колбаса" и  подойдет даже для питания ребенка, не говоря уже о всей семье. Думаю, ни у кого нет желания покупать в магазинах продукт неизвестной рецептуры приготовления с огромным количеством консервантов и других добавок.

Продукты, необходимые для приготовления колбасы:

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[604x408]

[560x767] [560x586]

На днях заглянула в цветочный магазин, что-то мне там понадобилось, купив все, что нужно, собиралась уже уходить, но мое внимание привлекли цветочные вазоны с декоративными элементами в растениях, поинтересовалась их ценой, но для меня это дороговато, особенно, если учитывать, сколько вазонов у меня дома. И вот я решила придумать что-то свое, сделать декор цветочных горшков своими руками, пусть декоративные элементы не будут такими пестрыми, как магазинными, зато позволяют сделать их много за небольшую стоимость.

Предлагаю вашему вниманию декоративные элементы для цветочных вазонов в виде грибочков мухоморчиков. А делаются такие грибочки из самого обычного соленого теста. Можно их слепить из полимерной глины, но мне кажется соленое тесто дешевле.

Итак, из материалов нам потребуется:
* соленое тесто. Рецептов, как сделать соленое тесто, превеликое множество. Лично я делала так: 125 мл воды + 200г соли + 200г муки. Желательно тесто покрасить заранее, но можно это сделать после того как декор высохнет. Сначала смешиваем муку с солью, только потом льем воду. Для теста я брала достаточно холодную воду.

[показать]

Из теста формируем грибочки разных размеров. Т.к. грибочки будут «расти» в цветочных вазонах, мы каждый грибок насадим на проволоку, ее длина не должна быть слишком короткой, но и не длинной. Ориентируйтесь по цветочному горшочку.

Теперь нам нужно высушить грибочки, это можно сделать в духовке, но тогда сушить нужно при низкой температуре, и не закрывать дверцу духовки. Можно оставить грибочки для высыхания естественным путем.
Если слоеное тесто было заранее окрашено, то после полного высыхания покрываем их лаком, пригодиться и прозрачный лак для ногтей. Даем лаку хорошо высохнуть, и можно приступить к декорированию вазонов. Получаются довольно веселые вазоны.

"Коллаж из пряностей"

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Серия сообщений "из природного материала":

Часть 1 - Фантазии с орехами
Часть 2 - Курочка-наседка из тыквы-горлянки
...
Часть 26 - Розы из листьев
Часть 27 - Стильный венок из деревянных розочек
Часть 28 - Идея для декора кухни-2

Хочу предложить новый вариант рецепта, так всем полюбившихся Пирожки «Бомбочки». Невероятно вкусная, ароматная начинка в сочетании с хрустящим нежным тестом покорит и не оставит равнодушным никого из Вас! Это действительно бомбовский рецепт — отличная закуска, как в горячем, так и в холодном виде.

Приглашаю всех на мастер-класс, где мы будем готовить потрясающие Пирожки «Грибные бомбочки».

[показать]

[286x65]

[529x699]

[600x450]

Омлет и овощи – сочетание в разных кухнях мира традиционное. Для этих целей подходят самые разнообразные овощи: помидоры, морковь, лук, тыква, кабачки и др.
 
Французы при приготовлении омлета кладут овощи, когда нижняя часть омлета запеклась, и складывают омлет пополам, чтобы начинка оказалась внутри. Итальянцы, готовя свой итальянский омлет фриттату, кладут овощи в сырую яичную смесь и сначала жарят, затем доводят до готовности в духовке. Американцы кладут овощи в уже готовый омлет и сворачивают рулетиком.
 
У меня появилась своя идея приготовления омлета – в колечке кабачка. А что? Естественную форму можно и нужно использовать:  и красиво получается, и вкусно, и сразу тебе и омлет, и овощи, и любые другие добавки. Теперь я часто такой омлет готовлю и на завтрак, и на ужин.
 
Ингредиенты: кусок крупного кабачка (около 350 г), 100 г ветчины, 4 яйца, укроп, петрушка, соль, перец, подсолнечное масло, мука для панировки.]more]

[600x450] 
Яйца взбиваем венчиком, добавив соли и перца.

[600x450] 
Ветчину нарезаем мелкими кубиками и измельчаем зелень, добавляем все это в яичную смесь.

[600x450] 
С кабачка удаляем кожицу и внутренности с семенами. Кабачок нужно нарезать кольцами (толщина 1,5 см), посолить, потереть в ладошках и затем обвалять в муке с двух сторон.

[600x450] 
Разогреваем сковороду с маслом, кладем кольца, даем зарумяниться снизу и переворачиваем. В центр каждого кольца вливаем понемногу взбитого яйца без добавок, чтобы у колец появились донышки. Когда яйцо схватится заливаем кольцо омлетной смесью с добавками по самые краешки, ждем, пока снизу все хорошо запечется.

[600x450] 
Переворачиваем кольца с омлетом, даем зарумяниться с другой стороны.

[600x450] 
Колечки с омлетом выкладываем на тарелку.

[600x450]

Зелень нам не помешает! А если кому захочется, можно немного майонеза или кетчупа добавить (у меня мужчины так едят).

[600x450]источник