• Авторизация


Без заголовка 13-01-2014 17:30

Это цитата сообщения Германовна Оригинальное сообщение

Торт "Кудри Поль Робсона"

[показать]


[показать]
[показать] [показать]

[показать]
взбить 4 яйца с 1 стаканом сахара
добавить 0,5 литра кефир
и 3 чайные ложки (без верха) соды, гашеной уксусом (1 ст. л.)

[показать]
растереть 0,5 пачки какао с 2-мя стаканами сахара
добавить 3 стакана муки
и ванилин.

Соединить все ингридиенты. Разделить на две части. Испечь 2 коржа. Затем каждый разрезать еще пополам. Здесь одна хитрость: коржи при выпечке поднимаются неравномерно, бугром. Так вот, бугры эти нужно срезать. Они нам еще пригодятся.

[показать]
200-300 грамм сливочного масла взбить с содержимым 1 банки сгущеного молока.

Теперь собираем тортик из 3-х коржей, ЩЕДРО промазывая кремом между коржами, с боков и сверху. Крем должен пойти весь.

4-ый корж и обрезки пропустить через мясорубку и получившимися кудряшками украсить верх и бока торта. У меня ячейки в решетке крупные. С мелкими кудряшки получаются лучше.

Поставить торт в холодильник и забыть о нем на ночь.

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2014 17:24

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Шоколадно-кокосовый торт.

[604x453]
Для коржей:
• 3 яйца
• 150 г сахара
• 100 г муки
• 50 г крахмала
• 3 ст.л. какао
• 1 пакетик разрыхлителя
• 3 ст.л. кокосовой стружки

Для крема:
• 0,5 литра молока
• 5-6 ст.л. манки
• 200 г. слив. масла
• 2/3 ст. сахара
• 200 г. кокосовой стружки

Для пропитки:
• 8 ст.л. сахара
• 12 ст.л. воды
• 4 ст.л. коньяка

Для шоколадной глазури:
• 4 ст.л. сахара
• 4 ст.л. молока
• 2 ст.л. какао
• 50 г. сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-01-2014 17:23

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто.....

[640x427]
В кастрюльку кладем 100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды и ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета. Снимаем с огня, добавляем 200 гр. сметаны, хорошо размешиваем и вбиваем 2 яйца. Массу взбиваем и добавляем 2 стакана муки. Всё хорошо размешиваем до однородной массы. Выливаем на лист, выстланный пекарской бумагой и печём при темп. 200 гр. где-то 15мин. Когда корж остынет, разрезать его пополам и вдоль по всей поверхности. Сложить коржи друг на друга и обрезать ровно край. Из обрезков сделать крошку. Коржи промазать взбитыми сливками с сахаром. 400 гр. сливок и 3 ст. л. сахара. Края тоже обмазать кремом и присыпать крошкой.
Рецепт Эльвиры Бауэр Клёстер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2014 17:22

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ПОДБОРКА КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТА.

В этом посте я хочу вам порекомендовать некоторые кремы для торта, которые выписала из своих рецептов.

1. 3 желтка взбить с 100 гр сахара, далее добавить лимонную кислоту.
Отдельно, 2 ч.л. желатина замочить, потом распустить в горячей воде и смешать со взбитыми желтками. Когда начнет застывать, добавить 3 взбитых белка и рюмку рома.

2. 750 гр творога, 125 гр сметаны, 1 желток, 50 гр сахара взбить. Далее добавить 2 тертых лимона.

3. 2 ст. молока закипятить и ввести туда 1 ч.л. муки. Остудить. Отдельно взбить 2 желтка и 100 гр сахара. Все смешать. Добавить 150 гр масла и все хорошо взбить.

4. 300 гр масла взбить с одним стаканом (200 гр) сахара и 400 гр сметаны.

5. 25 гр желатина залить 15 ст. л. теплой воды и оставить набухать на 1 час. Охладить. Отдельно взбить 4 белка с 200 гр сахара. Набухший желатин через марлю влить во взбитый белок.

6. В 1 ст воды добавить 200 гр сахара, вскипятить. Охладить. Далее, эту жидкость взбить с 1 пачкой маргарина "Пышка".

На правах рекламы.

Любителям сладкого обязательно нужно заботиться о своей фигуре. Мне очень приглянулась белковая диета отзывы. Загляните. Она легка и на мой взгляд очень эффективна.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2014 17:21

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Торт «Графские развалины»

[289x266]

Ингредиенты :

Белый корж:

1 яйцо,
 0,5 ст сметаны (кислого молока),
 0,5 ст сахара,
1 ст муки,
1 ч.л. соды
грецкие орехи
Шоколадный корж
3 яйца,
1,5 ст сметаны (кислого молока),
1,5 ст сахара,
3 ст муки,
3 ч.л. соды,
2 ст.л. какао
грецкие орехи
Крем:
Сметана 20% 4 пакета (по 450 г),
1,5-2 ст сахара,
сгуститель для сметаны 4 пакетика.
Глазурь
Какао 3 ст.л., сахар 3 ст.л., сметана 3 ст.л, масло сливочное 40 гр.

( Читать дальше... )

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2014 17:21

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ВЫПЕЧКА.

ТОРТ "МИШКА на СЕВЕРЕ"(становится вкуснее через день после приготовления):

Берем банку сметаны - 400-500 г,делим ее на 2 части.
В 1 ч. добавляем :

0.5ч.л. соды,гашенной уксусом
3/4 стакана сахара
муки столько,сколько надо для того,чтобы можно было тесто раскатать(почти как на пельмени,тонко)

делим тесто на 2 части...
В 1 часть добавим порошок какао,хорошо вымешаем...
Делим коричневую часть теста на 4 части и белую часть на 4 части...

каждую из 8 частей выпекаем , тонко раскатав и посыпав противень немного мукой..(температура в духовке -около 150 -180 )

Делаем крем из 2-й части сметаны:

добавить 1 ст-н сахара и толченые мелко грецкие орехи.
Смазываем кремом каждый корж,чередуя белые с черными...накладывая корж на предыдущий,приминаем их,они могут даже ломаться,но ничего....

Верхний корж поливаем ГЛАЗУРЬЮ из КАКАО:
КАКАО-порошок +молоко+ сахар вскипятить и сразу полить корж....можно сверху еще посыпать орехами...поставить торт в холод...пусть пропитается...через день-два он особо вкусен!!!!....приятного аппетита!!!

ПИРОГ "МЕЧТА".
20 гр. маргарина растопите, обавьте 200 гр. сахара, 3 желтка, 100 гр. сметаны, соль, гашенную соду, 500 гр. муки, все перемешайте и замесите тесто. Выложите тесто в форму, смазанную растительным маслом. Яблоки натрите на крупной терке и выложите на тесто. Взбейте 3 белка со 100 гр сахара и залейте яблоки. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 30 - 40 минут.

АНГЛИЙСКИЙ ТОРТ.
0,5 кг моркови очистите и натрите на крупной терке. Затем разотрите ее с 1 ст. сахара и 3 яйцами, добавьте соль, соду гашеную уксусом и 1,5 ст. муки. Тщательно все перемешайте. Разделите на 2 части, каждую выложите в смазанный маслом протвень и запеките в духовке.
Крем:
Взбейте 3 ст. л. сметаны, 1 ст. сахара и немного лимонной кислоты.
Глазурь:
2 ст. л. какао, 1 ст. л. сливочного масла, немного молока, сахар - по вкусу. Все это соедините и тщательно перемешайте до растворения сахара.
Промажьте коржи кремом, соедините их. Сверху залейте глазурь и поставьте в холод на 1,5 часа.

На правах рекламы.

Для того, чтобы ваша выпечка получилась на славу, вам нужна качественная посуда. Загляните на сайт посуда цептер. Там вы найдете все, что вам нужно и по вполне привлекательным ценам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2014 17:14

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТОРТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО"

 

 Автор рецепта  [info]marisha_solo
Нежный мягкий торт с творожным кремом и медовыми палочками - это очень вкусно. Оформить его тоже можно по разному - например в виде "полена" (как звучит в названии), украсив штрихами шоколада как на березовой коре и грибочками. Мне же захотелось сделать более праздничный вариант и потому я украсила торт сеткой шоколада, малиной и мятой. 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2014 17:14

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ГРЕЧНЕВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

[показать]
Автор[info]susan_72, далее слова и фото автора. Вкус у него такой необычный, совсем не влажный получился, но и не сухой, вкус гречи совсем не чувствуется, напоминает немного ореховый торт, можно сказать немного рассыпчатый, шоколад идеально подошел этому торту, я еще добавила совсем немного корицы,что придало тоже особо тонкий оттенок вкусу торта.  
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2014 16:59

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Камушки как произведение искусства.Часть 2

[570x584]

 

 

ЧАСТЬ 1

 

 

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2014 16:37

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Le Monde D'amelia Time Lavender HS10

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2014 16:37

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Mains & Merveilles Broderie Creative N54 2013

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-01-2014 16:33

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Полная подборка правил русского языка.


Полная подборка правил русского языка. Сайт сделал Илья Бирман в 2010 году. Приведённый свод правил русского правописания 1956 года действует до сих пор.
[196x272]Орфография
Правописание гласных
Гласные после шипящих и ц
II Гласные ы и и после приставок
III Буква э
IV Буква ё
Общие правила
Неударяемые гласные
VI В корнях слов
VII В приставках
VIII В суффиксах
IX Соединительные гласные
В некоторых неударяемых падежных окончаниях
XI В личных глагольных окончаниях
XII Конечные гласные в наречиях и предлогах
XIII Частицы не и ни




Серия сообщений "Ссылки":

Часть 1 - Все крупные и известные поисковые системы на одном сайте.
Часть 2 - Всем любителям старого кино.
...
Часть 8 - Красивые обложки в мой мир - для моего мира - МАЙЛА !!!
Часть 9 - Ссылки на сайты с орнаментами и узорами. Орнаменты разных стилей и эпох...
Часть 10 - Полная подборка правил русского языка.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2014 00:16

Это цитата сообщения Dorlean Оригинальное сообщение

Цветочные украшения

http://dekor.mybeautylife.ru
Цветочные украшения из ткани на пике популярности!Что только ими не украшают: и блузки, и сумочки и заколки.И, если вдруг вам срочно нужно выйти в свет, а украсить себя нечем — брошь из ткани будет идеальным вариантом.Тем более, что сделанную брошь из ткани своими руками будет вдвойне приятно
[700x466]
Выкраиваем 7 заготовок цветочков по схеме из двух видов ткани. Складываем их попарно. Одну пару цветков закрутите потуже — это будет серединка цветка. Остальные шесть цветков складываем два раза, закрепляем ниткой.
[560x480]
Пришиваем цветки вокруг бутона. Получившееся украшение закрепляем с помощью клеевого пистолета или клея «момент» на основе для брошки, а можно и просто пришить с обратной стороны булавку. Чтобы лепестки на брошке красиво лежали, с обратной стороны цветка можно пришить круг из фетра диаметром 2 -2,5 см. Лепестки можно расправить и закрепить их в центре, и по краю круга, захватывая 1-3 слоя. ткани.
Вот такая получилась брошь из ткани своими руками.

[224x225]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2014 23:56

Это цитата сообщения Ева-дева Оригинальное сообщение

Часы с кукушкой от Елены Потворовой

    [показать]

блог Избушка Снегурочки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2014 23:56

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Слоники...



***
[364x480]

***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2014 23:55

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Подушечки для деток. Веселые аппликации

[604x597]

4216969_elfia3 (50x50, 3Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2014 23:54

Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение

Букет ирисов акварелью.Вышивка.

[700x]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2014 23:52

Это цитата сообщения Бражук Оригинальное сообщение

Стулья. Круглые орнаменты



[показать]


>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2014 17:06

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Мастер - класс по созданию зайца

Автор МК: Сергей Найдёнов (funideya)  

[700x656]

Далее слова автора
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2014 17:05

Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение

Вышивка крестом, схемы Ракушка

[414x349]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии