Способы разделки теста 11-10-2016 20:21

Это цитата сообщения sinichka_elena Оригинальное сообщение

Выпечка. Способы разделки теста.

394DOCA3QSGFVCAW676RYCA91AV61CAW6CS73CA35CAHPCAP06OH1CA11XS3SCABK21TMCAG6KKYACAK3O1BYCA2ZWFLMCAAMNHL8CAQX9CQWCARH1LT8CAKJ5Z2JCAOH04UMCATVJL6GCANCRMH9CAPR3YD1

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Разделка сдобных булочек 11-10-2016 20:19

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Разделка сдобных булочек.1

Сдобная булочка 1
(на кефире)

[показать]

Ингредиенты:
Для теста:
- 400 мл кефира
- 2 яйца
- 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
- 100 грамм сливочного масла
- 2 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
- 3-4 ст. ложки сахара
- мука до нужной консистенции теста (около 1 кг)

[показать]		Приготовление Завести безопарное тесто и поставить подходить в теплое место. Пироги перед выпечкой смазать взбитым с сахаром яйцом с добавлением 1 ст. ложки молока. Затем дать расстояться 10-15 минут и выпекать при 200 гр. С.
[показать]		Из этого теста можно сделать пирожки с начинкой из яблок или пирог с яблоками.
[показать]		Также из этого теста можно сделать пирог с вареньем, джемом или с другой сладкой начинкой по вкусу.

Сдобная булочка 2
См. Изделия из сдобного теста.

[показать]

[показать]		Сдобное тесто раскатать продолговатой лепешкой, нарезать на узкие полоски с одной стороны. Смазать (не обязательно) растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.
[показать]		Взять за край, из которого полоски начинаются, приподнять тесто, другой рукой взять концы полосок и скрутить булочку (завязать в узел). Перед свертыванием булочки каждую полоску можно винтообразно скрутить.
[показать]		Смазать взбитым с сахаром яйцом и выпечь.

Сдобная булочка 3
См. Изделия из сдобного теста.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Молоко с кардамоном 11-10-2016 02:21

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Молоко с Кардамоном

Стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости..

[604x384]
***

Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье "Шафранового молока" избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажанная икра 11-10-2016 02:18

Это цитата сообщения Lusha777 Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА НА ЗИМУ

Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов!
Рецепту уже много- много лет, но первый раз закрывала закручивающимися крышками.
Попробуйте и вы, икру «заморскую» баклажанную по этому простому рецепту. Но я все готовила можно сказать по вкусу и на глаз.
Приготовление:
Баклажаны помыть и нарезать кубиками. Баклажаны можно очистить от шкурки, но я чищу только корявости и неровности баклажанов. Сложить баклажаны в миску.

Состав:
Баклажаны- 3 кг
Помидоры- 1,5 кг
Лук репчатый- 1 кг
Морковь- 1 кг
Перец болгарский сладкий- 1 кг
Острый перчик- 2 стручка (или по вкусу)
Соль- 3 столовые ложки без горки
Сахар- 1 столовая ложка без горки
Растительное масло- 350-400 мл

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Декор из шишек 11-10-2016 02:04

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Декор из шишек

Готовь сани летом... гхм.. я говорю, пора, зимнепраздники не за горами, надо начинать думать правильные мысли. И уже делать что-то, конечно.

Смотрите какая замечательная штука из шишек! Прекрасная замена новогодним веночкам

[700x700]
Все же просто: любая круглая основа (пенопластовый шарик или даже шар из газетного листа, обмотанный нитками), шишки, искусственная хвоя, ленты и чуть-чуть декора и горячий клей. Дальнейший ход действий понятен?
[700x466]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пряжа "Травка" Особенности вязания 11-10-2016 01:56

Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение

Пряжа "Травка". Особенности вязания

[700x416]

Olga Varlamova

Пряжа "Травка". Особенности вязания - 1 часть.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

суп 09-10-2016 02:30

Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение

Вкусные мелочи к супам

(200x200, 14Kb)

Гренки острые

хлеб пшеничный 5-6 ломтиков , сыр тертый (твердый) стакан , яйцо 2 , масло сливочное 50-70 г , томат-паста 2 столовые ложки , перец красный молотый по вкусу.

Хлеб нарезать ломтиками размером 4 х 6 см и толщиной 0,5 см, обжарить на сливочном масле с обеих сторон. Тертый сыр смешать с томатной пастой, яйцами, маслом и красным перцем. Полученной массой смазать ломтики с обеих сторон, положить на противень и запечь в духовке либо зажарить на сковороде с обеих сторон. Эти гренки хорошо подать к зеленым щам, гороховому супу. По желанию гренки можно приготовить и без томатной пасты.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заморозка овощей и ягод 05-10-2016 23:47

Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение

Интересные рецепты заморозки овощей и фруктов!

Дальше »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Супы 05-10-2016 23:42

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

88 вкуснейших супов в копилку рецептов

[показать]	[показать]	[показать]	[показать]
Сырный суп по‑французски с курицей	Картофельный суп-пюре по‑японски	Гречневый суп	Кукурузный суп с креветками
[показать]	[показать]	[показать]	[показать]
Итальянский суп с сосисками	Гороховый суп с копчеными ребрышками	Крем-суп из сладкого перца и помидоров	Суп-пюре из цветной капусты с пармезаном

самые вкусные рецепты первых блюд

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье "Бомба" 05-10-2016 23:33

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Печенье "Бомба" - мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!

Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого...
Но ЭТО "переплюнуло" всех!

ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!!

Печенье рассыпается едва коснувшись языка.
Любите такое? Тогда готовим!Понадобится:
слив. масло - 250 г (комнатной t)
сах. пудра - 0,5 ст
раст. масло (без запаха) - 1/3 ст
крахмал - 4 ст.л.
мука - 3,5 ст.
ванильный сахар - 1 пачка (10 г)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мини пицца 05-10-2016 23:26

Это цитата сообщения Ирина-Р Оригинальное сообщение

Мини-пицца по-быстрому.

№

источник http://efariya.ru

[600x267]

Ингредиенты:

1 яйцо
1ст.л. майонеза
1ч.л. томатной пасты
1 сосиска(или колбаса, что вам нравиться)
кусочек сыра
хлеб

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Грунечка" 05-10-2016 23:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог «Грунечка» - нежное грушевое лакомство!

Я сегодня с грушевым пирогом,песочная основа и нежная кремовая начинка со сладкой грушей.Очень вкусен и в теплом и холодном виде.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сало 05-10-2016 23:08

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение

САЛО - ЛЮКС!!!

На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист ( не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.

Приятного аппетита!!!

https://vk.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блины 05-10-2016 22:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мои фирменные блины

Если меня просят рецепт блинчиков, я всегда даю этот. Он элементарен. Я правда не знаю в чем секрет, но блины по этому рецепту получаются всегда. Я очень люблю экспериментировать на кухне, но если мне нужно сделать блины по проверенному рецепту (без сюрпризов, что называется), я делаю эти. И они восхитительны! Тоненькие, эластичные и при этом очень вкусные! Идеальны и для фаршировки и для «просто поедания», как говорит моя маленькая внучка

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог со сливами 05-10-2016 22:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой пирог со сливами

В богатую копилку рецептов сливовых пирогов, размещенных на сайте, добавлю еще один. Прекрасный, нежный, ароматный пирог со сладкой посыпкой, замечательное угощение к чаю или чашечке кофе. Его приготовление не заберет много времени, но итог доставит массу удовольствия. Угощайтесь, дорогие мои, милости прошу!

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриный рулет в бутылке 05-10-2016 21:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный рулет в бутылке: не упусти рецепт, ведь в магазине такой точно не купишь!

Спешу поделиться рецептом вкуснейшей холодной закуски из курицы, которую можно позиционировать как рулет, сальтисон или зельц. Прекрасно впишется в праздничное меню, будет идеально смотреться на ломтике хлеба к завтраку: сытно, бюджетно и просто!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог 05-10-2016 21:48

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >РЕЦЕПТ ПИРОГА, ОТ КОТОРОГО ПУТИН ПРИШЕЛ В ВОСТОРГ

[700x393]

РЕЦЕПТ ПИРОГА,

ОТ КОТОРОГО ПУТИН ПРИШЕЛ В ВОСТОРГ

Во время визита российского президента в Тулу

не обошлось без чаепития на веранде "Ясной Поляны".

Главу государства угостили знаменитым "Анковским пирогом"

по рецепту супруги Льва Толстого,

который вы легко сможете повторить у себя дома.

Пирог называется так потому,

что его передал Софье Толстой её родственник Николай Анке —

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Уникальное мороженого всего из 1 продукта! 04-10-2016 23:21

liveinternet.ru/users/43712...324727391/

Удивительно, но факт! Для приготовления этого мороженого потребуется всего один простой продукт ! Не поверите, но это… бананы!!! Итак, если вы любите бананы и любите мороженое – готовим вот такое простое банановое мороженое!

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Аджика осетинская 04-10-2016 21:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аджика осетинская

Абсолютно универсальная, невероятно ароматная и вкусная аджика подходит буквально ко всему : к макаронам, рису, перловке, отварному картофелю... И к мясу не грех будет подать.

[показать]

[показать]

Аджика осетинская

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сдобная булочка 1 (на кефире)

Сдобная булочка 2 См. Изделия из сдобного теста.

Сдобная булочка 3 См. Изделия из сдобного теста.

Olga Varlamova

[показать]

Аджика осетинская

Сдобная булочка 1
(на кефире)

Сдобная булочка 2
См. Изделия из сдобного теста.

Сдобная булочка 3
См. Изделия из сдобного теста.