Кленовый лист, кленовый лист...

Кофе со специями многим известно,
Готовят его давно, повсеместно...
В кулинарных рецептах нашёл своё место,
Добавляют молотый и в разное тесто.

Изделия с ним на вкус бесподобные,
Даже, если с названьем - несдобные.
Зная пристрастья и кофейную душу,
Стереотипы, пожалуй, разрушу...

Кофе, как специя, - идёт в маринад,
Создавая кофейный и там аромат.
Кофейно-пряный... Заманчиво, лестно,
К разным продуктам будет уместно:

В пищевой фольге хорошо запекаются,
Душистые смеси так лучше впитаются.
А можно сделать и барбекю, -
Кофейный дымок от костра я люблю.

(© Александр Гущин).

За чашечкой кофе, с глазу на глаз,
От любимой слышу такой вот заказ:
Звёздочку с неба - обещал не раз ты?!
С кофейных деревьев подари мне цветы.

В магазинах, на рынке в цветочном ряду,
Кофейный букет нигде не найду...
В поисках просто сбился я с ног,
И кофейный бутик в этом мне не помог.

Звёздочку с неба? Это вам в планетарий,
Под заказ доставим, но будет гербарий.
Получился какой - то замкнутый круг,
Ботанический сад? Там окажется вдруг.

Так кофейное дерево у меня ведь растёт,
И вот - вот, на глазах, уже зацветёт.
О, кофе! Культурное дома растение,
Хоть звёздочку с неба, без доли сомнения!

18 июня 2013 года

© Александр Гущин Кофе Контент, 2013.