• Авторизация


БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ: 09-07-2022 18:45

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ с НАЧИНКОЙ:

Многие хозяйки стараются разнообразить меню своей семьи, включая в рацион выпечку. Можно конечно купить готовые булочки или кексы в ближайшем магазине. Но, домашняя выпечка, изготовленная заботливыми руками хозяйки, гораздо вкуснее и полезнее магазинной. А чтобы сладкий десерт был не только вкусным, но и внешне привлекательным, рекомендуется научиться делать булочки красивыми...

Учимся у мастериц...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРЖИКИ КАК В ШКОЛЕ: 09-07-2022 18:44

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Коржики как в школе:

[показать]

Помните, такие коржики раньше продавались в школьных столовых? Вкус у них потрясающий!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МЕГА ОРЕХОВЫЙ ТОРТ "МУЖСКОЙ ИДЕАЛ": 09-07-2022 14:46

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Мега ореховый торт "Мужской идеал":

Рецепт очень удачный, коржи с орехами пропитываются сиропом из заварки и коньяка, крем с варёной сгущёнкой и сверху торт обильно обсыпается орехами!!!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОРВЕЖСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ: 09-07-2022 14:44

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Норвежский яблочный пирог:

Норвежский яблочный пирог

Этот яблочный пирог настолько вкусный, что он лидирует в моем списке яблочной выпечки! Тесто мягкое и нежное, сочный яблочный слой с ароматом корицы, а вдобавок ко всему, у пирога потрясающая хрустящая корочка со ореховым вкусом В этом пироге идеально всё. Попробуйте, и вы сами в этом убедитесь!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЯЦОК МАКОВО-ЗЕФИРНЫЙ: 09-07-2022 14:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пляцок маково-зефирный:

Маковые коржи
(пекла одним большим коржом на противне 30*40 см, потом разрезала на двое)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЖЕСТВЕННАЯ ВЫПЕЧКА: ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ «ЛАКОМКА» 09-07-2022 14:38

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Божественная выпечка: яблочный пирог «Лакомка»

Божественная выпечка с яблоками! То ли торт, то ли пирог! До сих пор не могу определиться, но то, что получается очень вкусно - вне всяких сомнений! 

Рассыпчатое песочное тесто с ароматным яблочным кремом. Я изменяла рецепт 3 раза, прежде чем получить этот идеальный, по-моему мнению, вариант. Он буквально тает во рту, очень нежный!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК РАБОТАТЬ С ЖЕЛАТИНОМ: ПРАВИЛЬНАЯ СТАБИЛИЗАЦИЯ ЖЕЛАТИНОМ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖЕЛЕ, КОНФИ И СОБРАТЬ МУСС 09-07-2022 14:36

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как работать с желатином: правильная стабилизация желатином, как приготовить желе, конфи и собрать мусс

[показать]

Важно помнить, что все желирующие агенты отличаются результатом текстуры, а также техникой использования. Поэтому желатин никогда нельзя заменить агар-агаром или пектином, например. Вы не получите ту же текстуру, то же поведение массы и тот же результат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАФФИНЫ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ И САХАРНО-КОРИЧНОЙ КРОШКОЙ: 09-07-2022 13:20

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Маффины с шоколадной начинкой и сахарно-коричной крошкой:

Масло сливочное(мягкое) - 80 гр.

Сахар - 100 гр.

Яйца - 1 шт.

Молоко(комн. t-ры) - 120 мл.

Ванильный сахар - 1 пакетик(15 гр.)

Мука - 200 гр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ - ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ: 09-07-2022 13:18

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ - ВАТРУШКИ с творогом и яблоками:

Вкусные Ватрушки с Творогом и Яблоками и песочной хрустящей крошкой. Такими Булочками Вы удивите всех своих родных и близких.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВЫЙ ТОРТ “КАК ПУХ”: 09-07-2022 13:16

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Медовый торт “Как пух”:

Медовый торт “как пух” — настоящее райское наслаждение. Торт получается очень нежный, воздушный, легкий. А готовится он очень просто...

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ: ПОЧТИ КАК ТОРТ 09-07-2022 09:05

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ: ПОЧТИ КАК ТОРТ

Запеканка обычная, но шоколадная глазурь украсила ее и добавила в ее вкус праздничность.

Парочка рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ СО ВКУСОМ ПИЦЦЫ: 09-07-2022 09:02

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Булочки со вкусом пиццы:

Съедаются в один миг! Пеку эти булочки снова и снова!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЗАГУСТИТЬ ЖИДКОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ НАЧИНКИ ПИРОГОВ: 09-07-2022 08:46

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как загустить жидкое варенье для начинки пирогов:

Я не добавляю крахмал! И уваривать долго не нужно!

Пироги и пирожки я готовлю часто. И часто такое бывает, что в холодильнике остается какое-нибудь жидкое варенье, которое нужно срочно "утилизировать", потому что никто уже им не интересуется.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МОЛОЧНЫЙ ПЛОМБИР" НА СКОВОРОДЕ: БЕЗ ДУХОВКИ И ПЕЧЕНЬЯ 09-07-2022 08:44

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт "Молочный Пломбир" на сковороде: без духовки и печенья

Домашний рецепт торта "Молочный пломбир" на сковороде – 3 вкуса. Просто пломбир, с орехами и с мармеладом. Мне нравятся все три варианта. Но если кто–то не любит мармелад или орехи, то прослойки можно менять по своему вкусу, или просто приготовить торт Молочный пломбир без добавок. Готовится торт без духовки, на сковороде.

Прекрасный торт для домашнего чаепития...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЕ СЫРНЫЕ БУБЛИКИ: 09-07-2022 08:34

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Слоеные СЫРные бублики:

Замечательная быстрая выпечка на случай, когда надо срочно что то испечь вкусное и несладкое! Такие бублики отлично подойдут к любому супу или просто к чашечке чая или кофе!Очень воздушное и хрустящее тесто и много ароматного тянущегося сыра- это же восхитительно!Обязательно напеките такие бублики для своих родных, вот увидите, они попросят ещё!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ЦАРЬ": 09-07-2022 08:32

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт "Царь":

Гости забудут про остальные блюда, когда вы подадите торт "Царь". Вкусный, для любых встреч и застолий! 

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "УСЛАДА": БЕЗ ВЫПЕЧКИ 09-07-2022 08:30

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт "Услада": без выпечки

Торт – сливочный, вкусный и невероятно лёгкий, прекрасно подойдёт для домашнего чаепития!

Готовится достаточно просто, главное чтобы дома были все ингредиенты.

Можно готовить в виде торта, или в глубокой чаше, по типу десерта Тирамису.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С ОРЕХАМИ: 09-07-2022 08:26

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С ОРЕХАМИ:

Кто не помнит хрустящие кольца с жареным арахисом, признавайтесь? Самые простые, которые были, наверное, в каждом буфете.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ БУЛОЧЕК К ЧАЮ: КУЛИНАРИМ С ТАНЕЙ 09-07-2022 08:24

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Рецепты булочек к чаю: Кулинарим с Таней

Тесто как пух! Такие булочки получатся у всех! Очень простые рецепты мягких и воздушных булочек к чаю.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 20 МИНУТ: 09-07-2022 08:21

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ торт Наполеон без выпечки за 20 минут:

 

МЕГА простой и обалденно ВКУСНЫЙ, нежный и сочный торт без выпечки. Готовится просто и быстро!

Парочка рецептов...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии