Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Сочная запеканка с курочкой

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ: ВОЛШЕБНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ (оригинальный рецепт)

[900x610]

От промышленной отличается составом, способом и вкусом. А ещё она дороже. Дороже не только как продукт своими руками произведенный, а стоимостью.
[900x584]

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пицца на сковороде за 10 минут.

Решила выложить рецепт пиццы на сковороде за 10 минут. Да-да, готовится эта пицца буквально за 10 минут. И поэтому этот рецепт относят к разряду быстрых.
Блюда эти готовят обычно в тех случаях, когда приходят нежданно гости или при появлении желания полакомиться чем- нибудь вкусненьким, или на завтрак.
И, я думаю, что эта быстрая пицца на сковороде за 10 минут достойнейшим образом пополнит Вашу коллекцию, состоящую из таких быстрых рецептов.

Особенных ингредиентов для того, чтобы приготовить пиццу Вам не понадобиться. Для этого Вы можете легко использовать те обычные продукты, имеющиеся в Вашем холодильнике.

ФОТО и ВИДЕО рецепт.
.

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Сборник глазури

Абрикосовая глазурь
водная масса - 1\2 ложки
абрикосы - 2кг.
сахар - 1500г.
Спелые абрикосы без косточек заполняют водой и варят вплоть до мягкости, потом протирают через решето и, добавив сахар, уваривают вплоть до загустения.

Ванильная глазурь
водная масса - 4 столовые ложки
ванилин
сахарная пудра - 1 чашка
Для глазури сахарную пудру перемешать с ванилином, залить кипятком и растирать ложечкой или же деревянной лопаточкой вплоть до получения однородной массы.

Читать далее...

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Ириски домашние

Сложно представить детство без ирисок. Карамельные, сливочные, шоколадные, с орехами, конфеты «Золотой ключик» или просто в плитке, рассыпчатые или надолго прилипающие к нёбу: какие бы они ни были — ириски всегда вызывают приятные сладкие воспоминания.К вашему вниманию предлагаю рецепт домашних ирисок, вкус которых напоминают конфеты «Коровка» с карамельно-молочным вкусом.

Сгущённое молоко 300 г
Масло сливочное 100 г 
Мука пшеничная 2 ст. л.
Молоко сухое 200 г
Вода кипячёная 100 мл

Читать далее...

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

СОВЕТЫ ХОЗЯЙКАМ ПРИ КОНСЕРВИРОВАНИИ.

Чтобы соленья получились вкусными, и хранились долго, нужно прислушаться к советам опытных хозяек.

Читать далее...

Это цитата сообщения dsveta9 Оригинальное сообщение

Вкусные котлеты!

Ингредиенты: 700г куриного фарша ( или готовый фарш, или пропустить через мясорубку куриную грудку самостоятельно.) 250 г творога ( не творожной пасты, а обычного) 1 яйцо 1 луковица соль, специи, зелень - по вкусу Приготовление: Луковицу мелко нарезать, обжарить. Смешать творог с луком и яйцом. (я это сделала в комбайне), смешать с куриным фаршем.(вот это сделала вручную, так как не люблю в пену взбитый комбайном фарш). Посолить, поперчить по вкусу. Дать немного постоять. Слепить биточки мокрыми руками и поджарить их на среднем огне на растительном масле . Ни в чем не панировала.

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Тефтели в подливе, как в садике.

Для тефтелей
Фарш (любой) - 0.5 кг.
Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный ( 0.3-0.5 стак.сырого риса перед варкой)
Луковица средняя - 1 шт.
1 яйцо
Соль по вкусу или 1 неполная ч.л.

Читать далее...

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Праздничный форшмак из селёдки.

Вы готовили какой нибудь форшмак? Рецептов приготовления его очень много. Мне понравился этот праздничный форшмак из селёдки. Очень хороший набор ингредиентов. Попробуйте и Вы его приготовить к праздничному столу.

Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - Необычные способы приготовления яиц.
Часть 2 - Холодец «Поросенок». Быстро и красиво.
Часть 3 - Шкара из мойвы. Любимое блюдо черноморских рыбаков
Часть 4 - Скумбрия фальшиво-копченая. Вкусно, быстро и очень просто
Часть 5 - Праздничный форшмак из селёдки.
Часть 6 - Малосольные огурцы на минералке
Часть 7 - КАК СДЕЛАТЬ ЛУКОВЫЕ КОЛЕЧКИ
Часть 8 - Оригинальные бутерброды на Новый год 2018
Часть 9 - Скумбрия в банке

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Разные рецепты теста на все случаи жизни

Разные рецепты теста на все случаи жизни. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: 1 чашка кефира 1 чашка тертого сыра 0,5 ч. ложки соли 2/3 ч. ложки соды 1 ч. ложка сахара 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и cосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т. д.

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Пирог - сосиски в жидком тесте.
Часть 2 - Разные рецепты теста на все случаи жизни
Часть 3 - Торт яблочный. Кулинарный рецепт с пошаговыми фото.
Часть 4 - Пицца на сковороде

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Малосольные огурцы на минералке

Малосольные огурцы – это песня (слова из которой поешь все лето!). И под молодую картошечку, и на пикник – везде хороши малосольные огурцы! Малосольные огурчики любят многие. Способов приготовления малосольных огурчиков существует множество, каждая хозяйка делает по своему любимому рецепту

Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - Необычные способы приготовления яиц.
Часть 2 - Холодец «Поросенок». Быстро и красиво.
...
Часть 4 - Скумбрия фальшиво-копченая. Вкусно, быстро и очень просто
Часть 5 - Праздничный форшмак из селёдки.
Часть 6 - Малосольные огурцы на минералке
Часть 7 - КАК СДЕЛАТЬ ЛУКОВЫЕ КОЛЕЧКИ
Часть 8 - Оригинальные бутерброды на Новый год 2018
Часть 9 - Скумбрия в банке

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ ЛУКОВЫЕ КОЛЕЧКИ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для этого блюда вам надо взять муку пшеничную (около 100 грамм), лук репчатый (нужно 2 головки), а также сметану (до 100 грамм), масло, соль, яйца (2 шт.). Прежде всего, нарежьте лук колечками 6 мм толщиной. Затем их необходимо обдать кипятком в дуршлаге. Источник

Серия сообщений "Закуски":

Часть 1 - Необычные способы приготовления яиц.
Часть 2 - Холодец «Поросенок». Быстро и красиво.
...
Часть 5 - Праздничный форшмак из селёдки.
Часть 6 - Малосольные огурцы на минералке
Часть 7 - КАК СДЕЛАТЬ ЛУКОВЫЕ КОЛЕЧКИ
Часть 8 - Оригинальные бутерброды на Новый год 2018
Часть 9 - Скумбрия в банке

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков

Серия сообщений "Кабачки и баклажаны":

Часть 1 - Кабачок от тёщи...
Часть 2 - ВОЛШЕБНЫЙ КАБАЧОК! МОЙ ЛЮБИМЕЙШИЙ ОВОЩ... Рецепты для любителей кабачков!
...
Часть 6 - Сытные, очень вкусные и полезные котлеты из кабачков.
Часть 7 - Блюда из кабачков. Рецепты с фото.
Часть 8 - Оладьи из кабачков
Часть 9 - Вкуснейшая запеканка из кабачков
Часть 10 - Скумбрия с овощами - вкусно, красиво, полезно!

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Пицца на сковороде

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Пирог - сосиски в жидком тесте.
Часть 2 - Разные рецепты теста на все случаи жизни
Часть 3 - Торт яблочный. Кулинарный рецепт с пошаговыми фото.
Часть 4 - Пицца на сковороде

Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение

Советы известных травниц для вашего здоровья

С удивлением узнала, что любимая пряность, которую добавляю в "Греческий" салат и в другие блюда, оказалась просто кладезью полезностей! И особенно для женщин, ведь не зря её народное название "материнка".

 

Читать далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырный хлеб с чесноком и ароматными травами 🍞

Мягкий, душистый хлеб с чесноком, травами и сыром, который соблазнительно тянется при откусывании. Им можно наслаждаться самостоятельно, а можно подать в качестве гарнира к основному блюду. На следующий день он не менее вкусный, а если ломти хлеба подрумянить на сковородке, то будут у Вас невероятные тосты к завтраку. 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Багеты из ночного теста "Хвост дракона"

Багеты «Хвост дракона» — необычная формовка и приготовление на ночном тесте, что значительно облегчает весь технологический процесс приготовления. Кто-то перед сном наносит увлажняющий крем на лицо, кто-то медитирует, а мы замешиваем тесто на хлеб.

Красивая и оригинальная формовка французского багета.

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Говядина в томатно-сметанном соусе

Предлагаю приготовить мясо говядины в нежном томатно-сметанном соусе. Для обогащения вкуса можно использовать любые специи по желанию. Я взяла только набор специй для жарки мяса и лавровый лист. Если мясо само по себе жестковато, то после обжаривания его рекомендуется немного потушить.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейшая, ароматная Курица по-провански! Блюдо для любого повода!