• Авторизация


АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ. 16-07-2022 12:30

Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение

Абрикосовый пирог. Очень вкусный и легкий рецепт. ♨

4345-765641 (650x400, 62Kb)

Сегодня предлагаю вам приготовить мягкий, воздушный и вкусный пирог с абрикосами!
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ УДАЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ТВОРОЖНЫХ КЕКСОВ И ВСЕГДА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ! 16-07-2022 12:29

Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение

Самый удачный и вкусный рецепт творожных кексов и всегда замечательный результат!

Готовятся без каких либо заморочек, а готовая выпечка вас ну очень порадует — просто сама нежность!
5453-65464953 (650x400, 92Kb)
Читать далее

aramat_0X2 (15x15, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОТЛЕТЫ ПТИЧЬЕ МОЛОКО, ВКУСНЯТИНА НЕРЕАЛЬНАЯ! 16-07-2022 12:27

Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение

Котлеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО, вкуснятина нереальная!

87764534-9856 (650x400, 84Kb)

Котлетки, то что надо, растопленное сливочное масло с зеленью это просто вкуснотень.

Ингредиенты:

✅ Куриное филе 2 шт.
✅ Панировочные сухари 3-4 ст. ложки
✅ Молоко 2-3 столовые ложки
✅ Яйцо 1 шт.
✅ Соль, перец
✅ Лук 1 шт.
✅ Чеснок по вкусу
Читать далее



Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА":

Часть 1 - КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ!
Часть 2 - Один маленький секрет жарки рыбы без костей.
...
Часть 40 - САМЫЕ “ГОРЯЧИЕ” ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ 2018 ГОД
Часть 41 - Курочка по-особому. Такая вкуснятина, что и оторваться невозможно
Часть 42 - Котлеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО, вкуснятина нереальная!
Часть 43 - Молодой картофель под сыром безумно вкусно, просто и быстро!!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЙДУТ В ОДИН МИГ! ХРУСТЯЩИЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ 16-07-2022 12:26

Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение

Уйдут в один миг! Хрустящие малосольные огурцы

ogurzi.jpg

Хрустящие малосольные огурчики. Таким способом огурчики будут готовы менее, чем за сутки! Отличаются вкусом от тех, которые мы привыкли делать на скорую руку в пакете. Минимум усилия, а результат потрясающий. Уйдут в один миг, я вас уверяю.
Читать далее



Серия сообщений "ЗАСОЛКА":

Часть 1 - 6 вкусных видов маринадов для сельди
Часть 2 - Капуста с сахаром
...
Часть 11 - Салат на зиму «Огурцы по-корейски с морковью»
Часть 12 - Заготовки на зиму
Часть 13 - Уйдут в один миг! Хрустящие малосольные огурцы


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ ПОД СЫРОМ БЕЗУМНО ВКУСНО, ПРОСТО И БЫСТРО!!! 16-07-2022 12:23

Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение

Молодой картофель под сыром безумно вкусно, просто и быстро!!!

0815-962579.jpg

Картофель по этому рецепту получается ароматным, нежным и божественно вкусным. Готовится такое чудесное блюдо легко, просто и быстро. Если вам надоел банальный вареный картофель, рекомендую его приготовить в таком виде, и я вам обещаю, вы не пожалеете!

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты:


➮ 1 кг. молодого картофеля;
➮ вода для варки картофеля;
➮ 70 г. сливочного масла;
➮ 3 зубчика чеснока;
➮ приправа «Итальянские травы» по вкусу;
➮ соль, перец черный молотый по вкусу;
➮ 175 г. сыра «Моцарелла»;
➮ свежий укроп.
Читать далее



Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА":

Часть 1 - КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ!
Часть 2 - Один маленький секрет жарки рыбы без костей.
...
Часть 41 - Курочка по-особому. Такая вкуснятина, что и оторваться невозможно
Часть 42 - Котлеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО, вкуснятина нереальная!
Часть 43 - Молодой картофель под сыром безумно вкусно, просто и быстро!!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК» — ВКУС ИЗ ДЕТСТВА 16-07-2022 12:22

Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение

Торт «Золотой ключик» — вкус из детства

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ СМЕТАННИК КЛАССИЧЕСКИЙ 16-07-2022 12:21

Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение

📌Торт сметанник классический

smetanik.jpg
📌Торт сметанник классический

Ингредиенты:
Масло сливочного — 100 гр
Яйцо – 2 шт
Сгущенка — 1 банка
Мука — 8 ст.л.
Какао — 1 ст.л.
Сметана 20% — 700 гр
Сахарная пудра — 100 гр
Разрыхлитель — 1 ч.л.

Рецепт приготовления классического «Сметанника»:

Сперва разогреваем духовку до 180 градусов. Масло комнатной температуры взбиваем с яйцами. Добавляем сгущенное молоко и продолжаем взбивать. Затем добавляем разрыхлитель и снова взобьем 30 секунд. Просеиваем муку в тесто и быстрыми круговыми движениями перемешиваем тесто лопаточкой. Делим тесто на 2 равные части и в одну из частей добавляем какао и также перемешиваем. Смазываем разъемную форму кисточкой с растительным маслом. Выливаем одну часть теста. В другую форму — другую часть. Выпекаем коржи вместе (если позволяет духовка) или по очереди примерно 20 минут (смотрим). Если у вас нет двух форм, можно выпекать их по очереди. Либо можно использовать сковородки.
Читать далее







Серия сообщений "ВЫПЕЧКА":

Часть 1 - Творожные кексы
Часть 2 - БАНАНОВЫЕ КЕКСИКИ
...
Часть 34 - Торт на сковороде! Никакой духовки и раскатки коржей!
Часть 35 - Торт «Золотой ключик» — вкус из детства
Часть 36 - 📌Торт сметанник классический


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛШЕБНОЕ ТЕСТО НА ВОДКЕ 16-07-2022 12:07

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Волшебное тесто на водке



[580x450]
Рекомендую вам попробовать дрожжевое тесто... на водке.
Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.
Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО НА КЕФИРЕ 16-07-2022 12:03

Это цитата сообщения NADUSA Оригинальное сообщение

Тесто на кефире

Тесто на кефире для любой домашней выпечки
Testo-na-kefire.jpg
Тесто на кефире
Тесто на кефире для пирожков превзойдет все ваши ожидания.

Из него получаются замечательные пирожки: легкие, воздушные, такими остаются (если не съедят) и на другой день.

Начинка может быть любой: мясной фарш, тушеная капуста, печеночный наполнитель или повидло. Все зависит от вашей фантазии.

Из этого универсального теста можно так же приготовить любую домашнюю выпечку.

Продукты:

Кефир — 500 мл.
Мука — 800 гр.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 50 мл.
Сливочное масло — 40 гр.
Сахар — 2 ст. ложки
Соль — 1 ч. ложка
Сода — 1 ч. ложка

Как приготовить тесто на кефире:
Вылейте в миску кефир, вбейте яйцо, добавьте соль, сахар, соду и перемешайте до получения однородной массы.

Оставьте на 5 минут, пока на поверхности смеси не появятся «пузырьки». Влейте в полученную смесь растительное масло.

В отдельной посуде разотрите муку со сливочным маслом и добавьте туда же кефирную смесь. Подсыпьте еще столько муки, сколько возьмет тесто.

Переложите на стол, посыпанный мукой. Месите до тех пор, пока тесто не станет мягким, эластичным и перестанет прилипать к рукам.

Оставьте тесто, сделанное на кефире, под полотенцем на 30 мин.Быстрое тесто на кефире готово.

Дело за малым: напечь пирожков или сделать пиццу (да –да, это тесто подходит для разнообразной выпечки) и пригласить к столу всю семью.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ:



NaduSa





Серия сообщений "ТЕСТО":

Часть 1 - Тесто для пиццы
Часть 2 - Волшебное тесто на водке
...
Часть 17 - Рецепты самого вкусного теста
Часть 18 - Тесто "Как пух"
Часть 19 - Тесто на кефире
Часть 20 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЧУДО-ТЕСТО
Часть 21 - Тесто "Как пух"
...
Часть 28 - Тесто для пирогов, пирожков, пиццы
Часть 29 - Aлександрийскoе тeсто (для куличей)
Часть 30 - ТРИ РЕЦЕПТА, которые я обязательно готовлю на ПАСХУ - КУЛИЧИ .


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО "КАК ПУХ" 16-07-2022 12:01

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Тесто "Как пух"

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Тесто "Как пух"

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
Источник
PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА 16-07-2022 11:58

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Рецепты самого вкусного теста.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Рецепты самого вкусного теста.
1. Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане

Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

1 (694x700, 383Kb)

Без-имени-1 (6) (120x52, 16Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫПЕЧКА ИЗ МАЙОНЕЗНОГО ТЕСТА ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ 16-07-2022 11:55

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет

Подходит для любой выпечки! Проверено неоднократно .
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Ингредиенты:
- 150 г майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 г дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Дрожжи развести в теплой воде, добавить майонез, соль, сахар.
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
Удачной вам выпечки!

8985_0_s (500x377, 75Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО НА КЕФИРЕ ДЛЯ ПИРОЖКОВ ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ И РЕЗУЛЬТАТ ОТЛИЧНЫЙ 16-07-2022 11:53

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный !!!

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2-2,5 стакан муки
1 стакан кефира
2 ст. ложки растительного масла
2/3 ч. ложки соды
2 ч. ложки сахара
½ ч. ложки соли

124635326_0_1b035b_71fb486a_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ 16-07-2022 10:35

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Универсальное тесто на кефире


[показать]

Простейший рецепт теста на кефире. Из этого теста я готовлю пирожки с самыми разными начинками, пироги с мясом и капустой, пончики с кремом, вергуны, лепёшки, пиццу... Вкусные пирожки за полчаса - это реально! Недавно проверила - тесто после заморозки остается таким же вкусным и воздушным.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО НА КЕФИРЕ ДЛЯ ЛЮБОЙ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ 16-07-2022 10:34

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Тесто на кефире для любой домашней выпечки

 

3416556_2481210417 (500x391, 47Kb)

Тесто на кефире для любой домашней выпечки

Тесто на кефире для пирожков превзойдет все ваши ожидания.

Из него получаются замечательные пирожки:

легкие, воздушные, такими остаются

(если не съедят) и на другой день.

Начинка может быть любой:

мясной фарш, тушеная капуста,

печеночный наполнитель или повидло.

Все зависит от вашей фантазии.

Из этого универсального теста

можно так же приготовить

любую домашнюю выпечку.

Продукты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШЕЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ 16-07-2022 10:31

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Нежнейшее тесто на кефире

[показать]


Ингредиенты: 

1 стакан - кефира, 
0.5 стакана - растительного масла, 
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 
1 ч.- ложка соли, 
1 ст. ложка - сахара, 
3 стакана- муки 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНОЕ ТЕСТО ГОТОВИТСЯ ЗА 10 МИНУТ + РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ ИЗ ТЕСТА 16-07-2022 10:25

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Слоеное тесто Готовится за 10 минут + Рецепт печенья из теста

Слоеное тесто быстрого приготовления. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Это чудесное тесто получается мягкое, хрустящие, слоистое, вкусное, готовится так быстро, что просто палочка выручалочка.



Рецепт:

Мука – 650гр.
Сливочное масло – 360 гр (или маргарин)
Холодная вода – 220 мл.
Соль- 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО "БОГАТОЕ" 16-07-2022 10:23

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Тесто "Богатое"

 

[показать]

Хочу поделиться с Вами рецептом своего любимого дрожжевого теста для духовых пирожков, пирогов, кулебяк. В тесте нет ни воды, ни молока ни других жидкостей, а вот тесто получается просто шикарным: мягким, нежным, очень податливым и приятным в работе! Заходите в гости.

Мука пшеничная — 500...550 г

Сметана — 200 г

Яйцо куриное — 3 шт

Дрожжи — 1,5 ч. л.

Соль — 1,5 ч. л.

Сахар — 1 ст. л.

Масло растительное (без запаха) — 30...40 г

 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОМЕНТАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 2 МИНУТЫ. ЛЕГКОЕ КАК ПУХ! 16-07-2022 10:21

Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение

МОМЕНТАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 2 МИНУТЫ. ЛЕГКОЕ КАК ПУХ!



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
мука 600-650 гр
теплая вода 1 стакан
горячая вода (кипяток) 1 стакан
сахар 1 ст.лож
соль 1 ч.лож
дрожжи прессов. 50 гр
растительное масло 3 ст.лож
************************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. 16-07-2022 10:20

Это цитата сообщения ФарСолнце Оригинальное сообщение

Слоеное дрожжевое тесто быстрого приготовления. Нежное и Воздушное!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии