Узбечка подсказала, как сделать начинку для пирожка вкусной. Мои 4 беспроигрышные начинки для пирожков

Любая хозяйка – аккумулятор рецептов. Хотим мы того или нет, но постоянно записываем делимся, пробуем. Вот и мне мама дочкиной одноклассницы, которая занимается выпечкой, подсказала, как сделать из сухой каши вкусную начинку для пирожков.

 

 

 

Правильная начинка – гарантия успеха. Иначе, зачем тогда пироги печь? Чтобы их надкусили и отложили в сторону? Про своё фирменное тесто «4 в одном» я уже рассказывала (если не читали, внизу есть ссылка), а сегодня поделюсь рецептами вкусных начинок. Пирожки с этими начинками просто улетают со стола.

-1. Да-да, минус один. Потому что это даже не начинка даже, а просто яблоки.

 

 

Такую начинку и готовить не надо. Ну что тут делать? Потереть яблоки на крупной тёрке, посыпать сахаром, перемешать и сложить в дуршлаг, чтобы стёк сок. А после этого разложить по пирожкам, или заправить в один большой пирог.

 

 

Сок, кстати, можно пить. Но только его нужно обязательно разбавить вполовину

[показать]Bы eщe нe гoтoвили тaкoe блюдo для cвoиx близкиx? Bкycнoe xpycтящee тecтo, кaк в лyчшиx чeбypeкax! Coчнaя жe нaчинкa, кaк в caмoй вкycнoй пиццe!  Cмeтyт co cтoлa зa минyты! Пpeдлaгaю вaм peцeпт дoмaшнeй чeбyпиццы.

Потрясающие пироги из доступных продуктов, готовятся легко, просто, а результат превзойдёт все Ваши ожидания!

Рецепты универсальные, можно приготовить с разными начинками и сытно накормить всю семью. 

Ньокко Фритто или Торта Фритто (Torta Fritto) – это изделия из дрожжевого теста, которые при приготовлении образуют полость внутри. При обжарке тонкие кусочки теста превращаются в воздушные пышные подушечки, процесс моментальный.

http://povarenok.ru/recipes/show/170559/                                 

Очень простые и вкусные лепёшки. Тесто замешивается на кефире, без дрожжей, выходит быстро и без неприятных сюрпризов. Главное, готовьте из кефира комнатной температуры. Если забыли достать заранее из холодильника, разогрейте в микроволновке. Самое длительное в приготовлении этих лепешек – дать тесту «отдохнуть» минут 20. А сам замес и жарка очень быстрые. Такие лепешки вкусно подавать к супу вместо хлеба или просто пить с ними чай.

Ингредиенты:

• Белый хлеб — 1 булка 
• Оливковое масло — 120 мл 
• Черный перец — ¾ ч. л. 
• Сушеный орегано — ¾ ч. л. 
• Чеснок (измельченный) — 2 зубчика 
• Твердый сыр (слайсы) — 300 г 
• Ветчина (слайсы) — 250 г 
• Жареный сладкий перец (консервированный) — 200 г 
• Маслины (измельченные) — 50 г

Приготовление:

1. Сделайте на поверхности булки 8–12 надрезов. 

2. Смешайте масло со специями и чесноком. 

3. Заполните прорези пряной смесью. 

4. Распределите начинку. 

5. Выпекайте 20 минут в духовке при 175°C.

Приятного аппетита!

источник:https://www.sloosh.ru

Получается очень вкусно, поэтому советую обязательно попробовать. Стоимость такого блюда всего 118 рублей, а перекусом будет накормлена вся семья еще и останется. А можно взять с собою на работу.

Пряженые пирожки трубочки из бездрожжевого теста с тремя начинками. Быстрый способ приготовить вкуснейшие пирожки с начинкой, на замечательном, скороспелом, кефирном тесте. Скажу вам честно, это мое любимое тесто именно для жареных пирожков, рецепт выверенный до миллиметра. Это тесто, которое получается у всех без исключения.