Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Гёзлеме (турецкие лепёшки с мясом и сыром и шпинатом)
Отдыхая в прошлом году с детьми, мы ели их каждый день. Возле палатки с лепёшками всегда была целая толпа. Ещё бы! Ведь сам процесс проходил на наших глазах.
Две женщины восседали на подушках, ловко раскатывая тесто и раскладывая начинку. Они не успевали смазывать горячие лепёшки, как отдыхающие уже растаскивали их по тарелкам.
Вкуснее всего было запивать их холодным айраном. По приезду домой дети просили испечь им гёзлеме, но я все откладывала до этого времени
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки из воздушного дрожжевого теста
Многие из вас,думаю,уже пекли пирожки по этому рецепту.Когда-то он уже был на нашем форуме и принадлежал Маргарите Mara3,но потом Маргарита, по только ей известной причине,решила удалить все рецепты.
Но я по старой привычке переписываю понравившиеся мне рецепты в тетрадь,поэтому и этот рецепт сохранился.Пекла я по нему пирожки не считанное количество раз с разной начинкой,сладкие и нет.
Пирожки получаются мягкими,тесто воздушное!Очень удачный рецепт и я подумала,что он должен быть здесь.
250 мл тёплого молока
25 г сырых дрожжей(7 г сухих)
2,5 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 яйцо
75 г сливочного очень мягкого масла
25 мл растительного масла
500 г муки
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки от Ларисы
На форуме много пирожков. У каждой хозяйки свои секреты,но у многих один и тот же рецепт.Поэтому я не удивлюсь ,если по этому рецепту кто-то ещё печёт пирожки. Мне помогает посуда TUPPERWARE ...
Итак:
Продукты:
Сливочное масло 50 мл
Маргарин 50мл+50мл
2 ст.ложки растительного масла
полстоловой ложки соли
4 столовые ложки сахара
100мл воды
300мл молока
7-10 г сухих дрожжей(20-25мл свежих)
яйцо для смазывания
мука
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки с ливером
https://7dach.ru/recepty/Valleo/pirozhki-s-liverom-209139.html
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Японский молочный хлеб «Хоккайдо»
Хлеб «Хоккайдо» - один из самых вкусных видов хлеба.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Литовские пирожки с мясом
Вкусная штука эти кибинай. Я и чебуреки люблю очень-очень - с сочной мясной начинкой, хрустящим тестом. Но печеные литовские пирожки - им достойные конкуренты. Нежное песочное тесто пропитывается мясным соком...
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой: они станут вашими любимчиками
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Жаренные пирожки тесто на сыворотке
Из этого теста можно и беляши приготовить 
[показать]
0.500 мл сыворотки
1 яйцо
1 ст ложка сахар
1 чай ложка соли
4-5 ст ложки растительное масло
1 кг муки
2 ст лож сметаны (или кефир)
1 маленький пакетик сухих дрожжей (11 гр)
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Пирожки, тающие во рту, от самого шефа кулинарной школы.
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто для пельменей на кефире с зеленью
Тесто для пельменей на кефире с зеленью получается очень эластичным и мягким. Замешивается оно быстро и просто, а пельмени получаются нежными и вкусными.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Унивeрсальные рeцепты тeста!
|
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Слоeные витые пирожки с курицей (Хрустящее, очень слоeное тесто, а внутри - истекающая соком начинка...это что-то!!!)))
Описание: Хрустящее, очень слоeное тесто, а внутри - истекающая соком начинка.
Думаю нечто подобное делают многие, но я предложу ноу-хау, которое позволит пирожкам быть сочными внутри, а тесту оставаться не влажным и хрустящим.
Интересно? Тогда заходите!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
ПИЦЦА. КЛАССИКА ОТ ПИТЕРА (Потрясающее тесто – легкое и нежное и очень вкусное!!!)))
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Банановые оладьи (Очень вкусные!!!)))
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Готовим грузинский лаваш (Безумно вкусный!!!)))
Здравствуйте друзья, хочу поделиться с вами рецептом грузинского лаваша. Он получается невероятно мягким и воздушным, а также безумно вкусным. А еще его огромный плюс в быстроте приготовления. Так что советую вам обратить на него свое внимание.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Рецепт заварных блинов на молоке с сыром (Очень вкусно!!!)))
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Рецепт сырных блинов
Предлагаю Вам замечательный рецепт сырных блинов! Попробовав их, вы придете в полный восторг! Сыр в еще горячих блинах чуточку тянется, укроп придает необыкновенное послевкусие и интересный вид. Очень нежные и вкусные блинчики, обязательно попробуйте!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Китайские лепешки (Очень вкусные!!!)))
[607x]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ (Очень вкусно!!!)))
[показать]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Пицца "Донна Роза" (Очень вкусно и сочно!!!)))