Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе!
Решила попробовать вот такой рецепт. Привлекло то, что мясо туда идет рубленное. Не просто перекрученное через мясорубку, а в прямом смысле - рубленное. Я такого еще ни разу не готовила. И тут же столкнулась с проблемой - фарш получается жидкий, не лепится в шарики (не знаю, так и должно быть или я что-то не то сделала). Но кое как сформировала шарики... выпекла... А вы знаете, вкусно! И прям чувствовалось, что мясо рубленное, кусочками. Если бы был фарш, уже было бы не то. А с рубленным мне понравилось...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Маринованная куриная грудка с грибами в сливочном соусе
[показать]Куриная грудка с грибами, предварительно маринованная в бальзамическом уксусе и оливковом масле, приготовленная в сливочном соусе получается очень вкусной и сочной. Куриные грудки, приготовленные по различным рецептам, частые гости на наших столах. Вкусное, диетическое мясо, подходящее для питания практически всем, здоровым и больным, детям и лицам преклонного возраста. Некоторых от более частого употребления в пищу куриных грудок удерживает некоторая их сухость, связанная с тем, что в них практически нет жира. Попробуем смягчить эту сухость и приготовить грудку в сливочном соусе, предварительно замариновав ее в смеси бальзамического уксуса с оливковым маслом. Куриное филе с грибами в сливочном соусе по этому простому рецепту получается сочным и нежным.
[показать]
Филе басса запеченное в фольге
Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение
Бутербродный торт с семгой и креветками
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Смотрите великолепный фильм под названием «Провокатор» - это фильм о любви, о наших мамах, о наших детях, о бесконечной любви наших матерей к детям
Неужели это нельзя было предотвратить? Неужели нельзя было в этот день что-то изменить? Неужели нельзя было притвориться больной? И тогда? И тогда они бы были бы вместе, всегда были бы вместе. Им было хорошо, им было очень хорошо! Разве может быть плохо тем, кто любит друг друга? Разве может быть плохо вместе любящей матери и любящему её ребёнку? Кто дороже всех на свете? Кто для нас самый любимый?
Может быть, я скажу кощунственные слова, но это не муж и не жена, не родители и тем более не родственники – это наши любимые дети. Порой только ради них мы живём, порой они толкают нас на подвиги и совершенно точно они нас вдохновляют. Какими бы они ни были – мы их любим! Они наши – они наши дети!
Смотрите великолепный фильм под названием «Провокатор» - это фильм о любви, о наших мамах, о наших детях, о бесконечной любви наших матерей к детям.
Также рекомендую к просмотру фильм под названием Жить. С уважением, Ильфир Вагизов.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
PostImage – программма для скриншота
PostImage является бесплатной программой, которая предназначена для создания скриншотов с экрана компьютера. Помимо этого она обладает дополнительными возможностями по обработке полученных изображений и их отправке через Интернет.
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами
Салат "Лесная Тайна" с кальмарами и маслинами.
Замечательны салат, необыкновенно вкусный и очень красивый порадует Вас и Ваших близких и за семейным ужином и в праздничный день!
Состав:
-Отварное филе кальмаров – 300г
-Маслины – 80-100г
-1 крупный болгарский перец
-Огурцы – 2 шт.
-Фасоль (отварная) – 250г
-Яйца – 5 шт.
-Копчёный сыр сулугуни ("косичка") – 120г
-Майонез, соль, пучок петрушки
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Стэйк из свинины.. Теперь я его умею готовить)))))
Всегда думала,что умею жарить стэйки.Но попробовав его однажды у друзей,поняла ...... не умею я его готовить.Вот набравшись у них премудростей в готовке сочного и вкусного мяса,потопала домой готовить.О чудо........у меня получился сочный, и мягкий стэйк.Урааа
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Салат из куриной печени
[600x450]
Вам потребуется:
Печенка куриная 200 гр
Салат листовой 1 пучок
Помидоры черри 10-12 шт
Грибы шампиньоны 4 шт
Лук шалот 10 шт (можно заменить репчатым)
Масло оливковое 3 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Соевый соус 1 ч.л.
Орехи кедровые 50 гр
Шнит-лук для украшения
Как готовить:
1. Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками, посолите, поперчите и полейте 1 ст.л. лимонного сока и ложкой оливкового масла. Оставляем ненадолго мариноваться.
2. Печень нужно вымыть и обсушить. Посолить и обжарить на оливковом масле до готовности. Печень жарим в течении 5-7 мин.
3. В том же масле обжариваем лук до золотистой корочки, добавляем к нему жидкость (бульон или воду) и даем потушиться под крышкой до готовности.
4. Лист салата рвем, помидоры режем пополам, выкладываем к ним маринованные грибы, тушеный лук, печень укладываем сверху, и поливаем заправкой из 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л лимонного сока и чайной ложки соевого соуса
5. Украшаем кедровыми орешками и тоненьким луком.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАВКАЗСКОЙ КУХНИ 6 ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ МЯСА
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рыбка в необычной панировке
[показать]500 гр. рыбы (у меня нилус, но подойдёт любая морская рыба)
1яйцо
1/2 лимона
[показать]
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Напиток из базилика
[450x450]Напиток из базилика
Рецепт от Натальи
Наверное для многих я не открою ничего нового, но лично для меня это
была новинка. При всей своей любви к базилику, я никогда не слышала, что
можно приготовить такой компот-напиток. А попробовала его у своей
сестренки. В летнюю жару это прекрасный освежающий и тонизирующий
напиток.
Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение
Суп из сливочного сыра с грибами
Сайт о здоровом и правильном питании
Картофельные оладьи или деруны или драники можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира на ужин. Картофельные оладьи рецепт
Состав:
-
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;">
2 больших картофеля
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;">
1 яйцо, слегка взбить
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;">
1 ст.л. свежего нарезанного укропа
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;">
1/4 ч.л. соли, или по вкусу
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;">
1/8 чайной ложки перца, или по вкусу
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;">
1 1/2 ст.л. картофельного крахмала
/edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png" target="_blank">http://edazdorov.ru/templates/a546/images/PostBullets.png); background-repeat: no-repeat no-repeat;">
2-3 ст.л. растительного масла
Приготовление:
- Очистить и натереть картофель. Добавить яйцо, укроп, соль и перец и перемешать. Добавить картофельный крахмал и хорошо перемешать.
- Сформировать из картофельной смеси плоские котлеты . Обжарить котлеты в масле до золотистого цвета, около 4 минут с каждой стороны. Как вариант, подавать с нарезанным зеленым луком и сметаной или с низким содержанием жира натуральным йогуртом.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Сырный суп сфорелью и грибами
Балуем близких настоящим воскресным блюдом.
Ингредиенты на три порции:
филе форели – 250 г,
картофель – 200 г,
морковь – 100 г,
лук – 80 г,
шампиньоны – 100 г,
плавленый сыр или сырки – 150 г,
тертый сыр чеддер или любой другой– 100 г,
лавровый лист – 1-2 шт.,
сушенный сельдерей – 2 ч.л.,
нарезанный базилик – 2 ст.л.,
нарезанный укроп – 2 ст.л.,
сливочное масло – 20 г,
крахмал – 1 ч.л.,
кипяченая вода – 2 ст.л.,
вода – 1 л,
соль,черный перец – по вкусу.
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Запеканка из фарша с начинкой и в картофельной "шубке"
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Ленивые чебуреки
Если Вы хотите чебуреков ,а возиться нет времени.То Вы можете приготовить вот такие ленивые чебуреки.Поверьте!!!!!!они получаются очень вкусными
