[показать]

•  
•  картофелины,
• 3 средние луковицы,
• 1 копченый окорочок,
• 3 яйца,
• 300 г колбасного сыра,
• майонез. 

• Приготовление:

  • Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на блюдо на мелкой терке.
  • Лук, нарезанный полукольцами, замариновать: добавить по 1 ч.л соли и сахара, подлить немного горячей воды и уксуса и оставить на 15 минут. Или приготовить заранее по этому рецепту.
  • С копченого окорочка снять кожицу и нарезать кубиками.
  • Яйца отварить, очистить и натереть на мелкой терке.
  • Колбасный сыр натереть на мелкой терке.
  • Выложить слоями: половину картофеля, майонез, лук, картофель, майонез, мясо, майонез, яйца, майонез, колбасный сыр (немного оставить для украшения), майонез. Украсить натертым колбасным сыром, зеленью.

Все работы собраны из разных источников интернета. Авторов, к сожалению, я не знаю. Эти работы мне очень понравились! К берёзкам у меня, почему-то, особое отношение.... Может кого-то эти деревца сподвигнут научиться бисероплетению?!?! [525x700]

[525x700] [538x700] [453x680] [464x698] [464x698] [700x592] [433x600] [699x557] Нашёлся автор 4 работ! Это Людмила, adul51 Большая рукодельница, золотые руки, Мастер! Эти и ещё многие другие её работы посмотрите здесь

DUNVEGAN CASTLE - дом John MacLeod, 29 главы клана. Семья Macleod отстояла свой замок от всех пришельцев, как считают, благодаря своим связям с эльфами, приносящими удачу и долголетие. В замке находятся большая коллекция картин и реликвии клана Macleod: серебряный кубок и "Fairy Flag", с каждой из которых связана легенда. А начиналось все с 13 века.

[показать] 
 

С начала 13 века в замке  непрерывно жили члены клана Macleod, основателем которого был Leod, сын Olaf the Black, последнего короля викингов. Подобие крепости существовало на этом месте еще со времен Христа. К 1280 году Leod построил на скале грозный крепостной вал, ставший основой будущего DUNVEGAN CASTLE - замка, стоящего на скале, которая тогда была полностью отделена от острова Skye глубоки рвом. Вплоть до 1748 года единственным входом в замок были Морские ворота. Чтобы подойти к ним, необходимо было пересечь озеро Dunvegan. 
Но этот единственный подход был тщательно укреплен. Malcolm, 3 вождь и правнук Leod, построил донжон - самое первое и самое старое сегодня сооружение из камня внутри крепостных стен. В 1790 году на нем перекрыли крышу, а в остальном он сохранился нетронутым. Даже подземелье осталось таким, каким оно было в 14 веке. Alasdair Crotach, 8 вождь, чтобы иметь возможность защищать свою территорию от соперничающих кланов, в начале 16 века построил Fairy Tower в юго-восточном углу старой стены, выступ которой можно увидеть даже сегодня. 

После смерти Alasdair в 1547 году для клана наступили самые страшные времена за всю их историю. Вслед за отцом в могилу последовал его сын, оставив в качестве вождя малолетнюю дочь Mary. После этого состоялось собрание всего клана, несогласного с идеей женского лидерства, на котором вождем был выбран ее родственник Malcolm. Но Iain Dubh, еще один родственник, решил иначе. Он зарезал всех своих соперников, за исключением Mary, которая находилась под опекой графа Argyll, и Norman, дяди Mary, который бежал на материк. Когда в DUNVEGAN CASTLE была послана делегация из 11 членов клана Campbell, чтобы оценить способность Iain Dubh выполнять обязанности вождя. Он пригласил их на обед, где вместо красного вина подал им кубки с кровью, а затем приказал своим людям зарезать их. Граф Argyll и королева-регент Мария решили, что этим поступком Iain переступил черту дозволенного, и послали Hugh Ross из Kilravock отомстить за убитых. Но Iain успел сбежать в Ирландию, где его ждал страшный конец. Он поссорился с O'Donnels, которые распотрошили его раскаленными докрасна ножами. Т.о.,

[245x250]       Появление морщин не всегда связано с возрастными изменениями. Нередко они бывают следствием излишней эмоциональности и  проведенных на солнце дней, а также генетической предрасположенности.

Избавиться от них без следа можно лишь одним способом – прибегнув к помощи специалистов по пластике. Но вот замедлить процесс дерматологического старения и изнашивания, уменьшить морщины и в целом улучшить качество кожи по силам практически любой женщине у себя дома.

Морщины раньше времени

Первые морщинки в виде едва различимых линий на коже образуются в районе глаз, между носом и ртом. Такие морщины называют мимическими, так как они появляются в результате частого сокращения мышц лица при смехе, гневе, ссоре. Если человек обладает чрезмерно подвижной мимикой, привыкает хмурить брови или морщить нос, это приводит к появлению преждевременных морщин

Неправильный уход за кожей, особенно за кожей сухой, также приводит к появлению преждевременных морщин, причем не только на лице, но и на теле. Поэтому необходимо тщательно подбирать себе косметические продукты, особенно средства для умывания, отбеливающие крема и декоративную косметику.

На раннее появление морщин большое воздействие оказывает обилие ультрафиолета, при этом особенно вредны прямые солнечные лучи. Кроме того, на качестве кожи пагубно отражается курение, разрушающее коллаген в кожных клетках.

Лицо в морщинках – какой тип?

1. К первому типу относится так называемое «усталые» лица. При этом типе появление морщин обуславливается низкой упругостью мягких тканей, что в свою очередь, зависит от генетики.

2. «Морщинистое лицо». Для данного типа характерны морщинки, вызванные рано начавшимися процессами дерматологического старения.

3. Естественный тип. Наиболее распространенный. Появление морщин вызвано естественным биологическим старением организма.

4. Мускульный тип. К нему относятся лица, на которых морщины появляются из-за чрезмерно подвижных лицевых мускулов.

5. Деформированный тип. К этой группе относятся лица с чертами, искаженными жировыми отложениями - жировой подушкой сзади на шее, двойным подбородком.

Как бороться с морщинами?

Увлажнять и тонизировать. В основе кожи лежат переплетенные волокна эластина и коллагена. Коллагеновые волокна обладают способностью впитывать влагу из эпидермиса, и упругость кожи зависит от количества влаги, впитавшейся в коллагеновую прослойку. С возрастом она становится менее упругой, потому что число коллагеновых волокон сокращается, и влаги, соответственно, тоже становится меньше. Без воды основа кожи как бы затвердевает, поэтому кожа делается более ломкой, на ней быстрее образуются морщины. Поэтому кожу так важно увлажнять, это очень хорошая профилактика преждевременных морщин.

Другим надежным средством являются тонизирующие жидкости. Лучше всего - на основе лекарственных трав, фруктовых экстрактов, вина или водки, в зависимости от типа кожи

Домашний тоник для жирной кожи. Измельченный лимон залейте стаканом водки и настаивайте в течение 8-10 дней. Его также можно использовать как маску. Для этого пропитайте настоем кусок марли и наложите на лицо на 15-20 минут. Умываться не нужно.

Также можно смешать четверть стакана клубничного сока, 0,5 г салициловой кислоты в виде порошка и стакан 45%-ного спирта. Курс: 20-30 дней.

Домашний тоник для сухой кожи. Смешайте 30 г ромашки и по 20 г мяты перечной и цветов календулы. Залейте смесь литром качественного белого вина. Настаивайте 2 недели, а затем процедите.

 Клубничный тоник для жирной кожи можно использовать и при сухой, если заменить спирт красным вином.

Бумажная повязка. Полоску кальки или пергамента смочите тёплой водой и смажьте тонким слоем питательного крема. Наложите бумажную полоску на лоб и повяжите эластичный бинт. Держите повязку 15-20 минут. Затем постепенно увеличивайте время до 30-40 минут. Используйте процедуру ежедневно (в идеале- утром и вечером). Это хорошая профилактика преждевременных морщин. Процедура с повязкой развивает привычку держать лоб всегда невозмутимо гладким.

Домашние процедуры против морщинУпражнения:

- Плотно прижав ладони ко лбу, попытайтесь медленно сдвинуть кожу сначала вверх, затем вниз, преодолевая сопротивление рук. Расслабьтесь. Затем повторите упражнение ещё раз.

- На верхнюю

[показать] [показать] [показать]

[показать]

[показать]Ингредиенты:

Для заварного сырного теста:

150 грамм сыра твёрдых сортов (6 пластинок);

4 яйца;

50 гр. сливочного масла;

60 гр. мука (просеять);

125 мл. молока

Для начинки:

75 гр. сыра твёрдых сортов (3 пластинки);

2 пера зелёного лука;

200 гр. белых грибов (можно заменить на лисички, вешенки, в крайнем случае-шампиньоны);

50 гр. сырокопчёной ветчины, нарезать мелкими кубиками;

1 ст.л. сливочного масла;

100 гр. творожного сыра (типа филадельфии, или крем-чиз, лучше нежирный)

Рецепт приготовления сырного рулета:

Тесто рулета:

Духовку разогреть до 180 град. Порезать сыр тонкими полосочками. Разделить яйца на желтки и белки. Взбить белки до крепкой пены. Растопить масло на сковороде, всыпать в него муку, все время помешивая. Когда мука вся смешается с маслом, добавить молоко. Половину от нарезанного сыра высыпать на сковороду и дать сыру полностью расплавиться. Остудить немного и потихоньку подмешать желтки. Теперь остудить полностью и аккуратно ввести белки. Застелить противень бумагой для выпечки, тесто распределить равномерным слоем по застеленному бумагой противню. Выпекать 10-15 минут до румяности.

[показать]

[428x553]

[показать]

Ингредиенты:

мясо - 1,5 кг свинина, куриное филе или смешанный фарш – выбирайте);

картофель - 3 средних клубня;

чеснок - 2-3 зубчика;

лук -1 крупная луковица

яйца - 2-3 штуки;

черный перец , соль, по вкусу

растительное масло

вафельные коржики (из расчета 3 шт.на 1 котлету)

Рецепт приготовления вафельных котлет:

Котлеты получаются высокими и тяжелыми, из указанного количества мяса получилось 12- 13 котлет

2 раза перемолоть мясо на мясорубке.

[показать]

Добавьте сырой картофель, чеснок и лук, натертые на мелкой терке.

[показать]

Ингредиенты:

сливки - 200 мл. (33%);

желтки – 2 шт.;

ванильный сахар - 1 пакетик (10 гр.);

сахар – 1/2 стак. (у меня стакан - 250 мл.);

малина – 1/2 стак.;

Рецепт семифредо с малиной:

1. Взбейте желтки вместе с сахаром до бела, добавьте ванильный сахар, еще взбейте.

2. Взбейте в отдельной посуде сливки и обе массы смешайте миксером.

3. Добавьте малину, аккуратно перемешайте, выложите получившуюся массу в форму. Поставьте в морозильник на ночь.

[показать]

Поздняя осень. Грачи улетели,
Лес обнажился, поля опустели,

Только не сжата полоска одна...
Грустную думу наводит она.

Кажется, шепчут колосья друг другу:
"Скучно нам слушать осеннюю вьюгу,

Скучно склоняться до самой земли,
Тучные зерна купая в пыли!

Нас, что ни ночь, разоряют станицы1
Всякой пролетной прожорливой птицы,

Заяц нас топчет, и буря нас бьет...
Где же наш пахарь? чего еще ждет?

Или мы хуже других уродились?
Или недружно цвели-колосились?

Нет! мы не хуже других - и давно
В нас налилось и созрело зерно.

Не для того же пахал он и сеял
Чтобы нас ветер осенний развеял?.."

Ветер несет им печальный ответ:
- Вашему пахарю моченьки нет.

Знал, для чего и пахал он и сеял,
Да не по силам работу затеял.

Плохо бедняге - не ест и не пьет,
Червь ему сердце больное сосет,

Руки, что вывели борозды эти,
Высохли в щепку, повисли, как плети.

Очи потускли, и голос пропал,
Что заунывную песню певал,

Как на соху, налегая рукою,
Пахарь задумчиво шел полосою.

природа

[показать]

[показать]

DUNVEGAN CASTLE - дом John MacLeod, 29 главы клана. Семья Macleod отстояла свой замок от всех пришельцев, как считают, благодаря своим связям с эльфами, приносящими удачу и долголетие. В замке находятся большая коллекция картин и реликвии клана Macleod: серебряный кубок и "Fairy Flag", с каждой из которых связана легенда. А начиналось все с 13 века.

[показать] 
 

С начала 13 века в замке  непрерывно жили члены клана Macleod, основателем которого был Leod, сын Olaf the Black, последнего короля викингов. Подобие крепости существовало на этом месте еще со времен Христа. К 1280 году Leod построил на скале грозный крепостной вал, ставший основой будущего DUNVEGAN CASTLE - замка, стоящего на скале, которая тогда была полностью отделена от острова Skye глубоки рвом. Вплоть до 1748 года единственным входом в замок были Морские ворота. Чтобы подойти к ним, необходимо было пересечь озеро Dunvegan. 
Но этот единственный подход был тщательно укреплен. Malcolm, 3 вождь и правнук Leod, построил донжон - самое первое и самое старое сегодня сооружение из камня внутри крепостных стен. В 1790 году на нем перекрыли крышу, а в остальном он сохранился нетронутым. Даже подземелье осталось таким, каким оно было в 14 веке. Alasdair Crotach, 8 вождь, чтобы иметь возможность защищать свою территорию от соперничающих кланов, в начале 16 века построил Fairy Tower в юго-восточном углу старой стены, выступ которой можно увидеть даже сегодня. 

После смерти Alasdair в 1547 году для клана наступили самые страшные времена за всю их историю. Вслед за отцом в могилу последовал его сын, оставив в качестве вождя малолетнюю дочь Mary. После этого состоялось собрание всего клана, несогласного с идеей женского лидерства, на котором вождем был выбран ее родственник Malcolm. Но Iain Dubh, еще один родственник, решил иначе. Он зарезал всех своих соперников, за исключением Mary, которая находилась под опекой графа Argyll, и Norman, дяди Mary, который бежал на материк. Когда в DUNVEGAN CASTLE была послана делегация из 11 членов клана Campbell, чтобы оценить способность Iain Dubh выполнять обязанности вождя. Он пригласил их на обед, где вместо красного вина подал им кубки с кровью, а затем приказал своим людям зарезать их. Граф Argyll и королева-регент Мария решили, что этим поступком Iain переступил черту дозволенного, и послали Hugh Ross из Kilravock отомстить за убитых. Но Iain успел сбежать в Ирландию, где его ждал страшный конец. Он поссорился с O'Donnels, которые распотрошили его раскаленными докрасна ножами. Т.о.,

[245x250]       Появление морщин не всегда связано с возрастными изменениями. Нередко они бывают следствием излишней эмоциональности и  проведенных на солнце дней, а также генетической предрасположенности.

Избавиться от них без следа можно лишь одним способом – прибегнув к помощи специалистов по пластике. Но вот замедлить процесс дерматологического старения и изнашивания, уменьшить морщины и в целом улучшить качество кожи по силам практически любой женщине у себя дома.

Морщины раньше времени

Первые морщинки в виде едва различимых линий на коже образуются в районе глаз, между носом и ртом. Такие морщины называют мимическими, так как они появляются в результате частого сокращения мышц лица при смехе, гневе, ссоре. Если человек обладает чрезмерно подвижной мимикой, привыкает хмурить брови или морщить нос, это приводит к появлению преждевременных морщин

Неправильный уход за кожей, особенно за кожей сухой, также приводит к появлению преждевременных морщин, причем не только на лице, но и на теле. Поэтому необходимо тщательно подбирать себе косметические продукты, особенно средства для умывания, отбеливающие крема и декоративную косметику.

На раннее появление морщин большое воздействие оказывает обилие ультрафиолета, при этом особенно вредны прямые солнечные лучи. Кроме того, на качестве кожи пагубно отражается курение, разрушающее коллаген в кожных клетках.

Лицо в морщинках – какой тип?

1. К первому типу относится так называемое «усталые» лица. При этом типе появление морщин обуславливается низкой упругостью мягких тканей, что в свою очередь, зависит от генетики.

2. «Морщинистое лицо». Для данного типа характерны морщинки, вызванные рано начавшимися процессами дерматологического старения.

3. Естественный тип. Наиболее распространенный. Появление морщин вызвано естественным биологическим старением организма.

4. Мускульный тип. К нему относятся лица, на которых морщины появляются из-за чрезмерно подвижных лицевых мускулов.

5. Деформированный тип. К этой группе относятся лица с чертами, искаженными жировыми отложениями - жировой подушкой сзади на шее, двойным подбородком.

Как бороться с морщинами?

Увлажнять и тонизировать. В основе кожи лежат переплетенные волокна эластина и коллагена. Коллагеновые волокна обладают способностью впитывать влагу из эпидермиса, и упругость кожи зависит от количества влаги, впитавшейся в коллагеновую прослойку. С возрастом она становится менее упругой, потому что число коллагеновых волокон сокращается, и влаги, соответственно, тоже становится меньше. Без воды основа кожи как бы затвердевает, поэтому кожа делается более ломкой, на ней быстрее образуются морщины. Поэтому кожу так важно увлажнять, это очень хорошая профилактика преждевременных морщин.

Другим надежным средством являются тонизирующие жидкости. Лучше всего - на основе лекарственных трав, фруктовых экстрактов, вина или водки, в зависимости от типа кожи

Домашний тоник для жирной кожи. Измельченный лимон залейте стаканом водки и настаивайте в течение 8-10 дней. Его также можно использовать как маску. Для этого пропитайте настоем кусок марли и наложите на лицо на 15-20 минут. Умываться не нужно.

Также можно смешать четверть стакана клубничного сока, 0,5 г салициловой кислоты в виде порошка и стакан 45%-ного спирта. Курс: 20-30 дней.

Домашний тоник для сухой кожи. Смешайте 30 г ромашки и по 20 г мяты перечной и цветов календулы. Залейте смесь литром качественного белого вина. Настаивайте 2 недели, а затем процедите.

 Клубничный тоник для жирной кожи можно использовать и при сухой, если заменить спирт красным вином.

Бумажная повязка. Полоску кальки или пергамента смочите тёплой водой и смажьте тонким слоем питательного крема. Наложите бумажную полоску на лоб и повяжите эластичный бинт. Держите повязку 15-20 минут. Затем постепенно увеличивайте время до 30-40 минут. Используйте процедуру ежедневно (в идеале- утром и вечером). Это хорошая профилактика преждевременных морщин. Процедура с повязкой развивает привычку держать лоб всегда невозмутимо гладким.

Домашние процедуры против морщинУпражнения:

- Плотно прижав ладони ко лбу, попытайтесь медленно сдвинуть кожу сначала вверх, затем вниз, преодолевая сопротивление рук. Расслабьтесь. Затем повторите упражнение ещё раз.

- На верхнюю