• Авторизация


Фаршированные кальмары 14-12-2014 18:16

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Фаршированные кальмары

Для приготовления вам потребуются:
тушки кальмаров рис — 100 г
грибы — 200 г твердый
сыр — 100 г
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт в
ареные яйца -3 шт
майонез
соль специи
Способ приготовления:
Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном. Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду. Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки. Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.
Отдельно готовим фарш: Отвариваем рис. Жарим мелко порубленные грибы, нарезанный полукольцами лук и потертую на крупной терке морковь. Все перемешиваем, добавляем мелко нарезанные яйца, тертый сыр и майонез, солим и перчим.
Обратите внимание, что все ингредиенты начинки для кальмаров готовые (их уже сейчас можно кушать ложкой). Дело в том, что кальмары готовятся очень быстро и сырые продукты в начинке просто не успеют приготовиться за это время.
Тушки кальмаров фаршируем полученной смесью. Стараемся, чтобы начинка полностью заполняла кальмарный «кулек», но при этом не растягиваем тушку, т.к. в духовке она немножко уменьшится в размерах. На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (кусочки плавников) и перец горошком.
Полностью заполненные тушки кальмаров, если нужно, скрепляем зубочистками, укладываем в огнеупорную посуду, смазанную маслом, и при желании смазываем майонезом.
Ставим форму в духовку, нагретую до 150 градусов на 10 — 15 минут.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: туника-сетка на девочку 14-12-2014 16:14

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: туника-сетка на девочку

[467x700]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крабовые палочки в салатах. 13-12-2014 16:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Крабовые палочки в салатах.

Смотрите ещё на одну замечательную подборку с крабовыми палочками в салатах. Многие их любят и такие рецепты будут кстати к Новогоднему столу.


[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные булочки по-мексикански 13-12-2014 15:53

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Закусочные булочки по-мексикански

 
Для любителей сырной выпечки вкусные кексики с фрикадельками.
 
Рецепт кексиков..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты глазури для выпечки 13-12-2014 15:52

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Рецепты глазури для выпечки

  [244x174]

Чаще всего глазурь делают из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряности (чаще шафран), какао или кофе.
Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, приготовленная глазурь должна быть густой.

Лимонная глазурь

3 белка взбить миксером с 250 г сахарной пудры, в процессе взбивания постепенно добавляя сок одного лимона.
Тщательно перемешать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка"Листья" 11-12-2014 21:26

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Шапочка"Листья"

[310x308]Превью shap_spi2 (568x700, 318Kb)Превью shap_spi1 (700x596, 425Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 рецептов вкусных салатов 11-12-2014 21:22

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

9 рецептов вкусных салатов

[700x529]
 

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляжное платье. Простая выкройка. 11-12-2014 21:19

Это цитата сообщения tanchya Оригинальное сообщение

Пляжное платье. Простая выкройка.

источник
[553x548]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочки с помпонами 10-12-2014 22:58

Это цитата сообщения Скорица Оригинальное сообщение

Шапочки с помпонами

Шапка с узором из снятых петель
[показать]

Окружность головы: 50 см.
Вам потребуется: 50 г пряжи Пехорка Мохеровая (30% мохер, 70 % ПАН «ВУ», 520 м/100г) фиолетового цвета; круговые спицы № 3, флис для подкладки, меховой помпон.

Описание и схема >>>

Двойная шапка связана на круговых спицах узором "пузыри".
[показать]

Размер: окружность головы 56 см, высота 23 см.
Для шапки вам потребуется: 110 г пряжи «Magic» (49 % шерсть, 51 % акрил, 100 г/228 м); круговые спицы № 3, и № 3,5; помпон меховой.

Описание и схема >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кляр 10-12-2014 22:57

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Кляр.

[500x346]

Опубликовала Наташа Саша.


Как пишет автор, этот рецепт ей открыл повар ресторана из Чехии. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы. Я готовила на этот раз рыбку в дорогу... вкусно - не то слово!!! Надеюсь, понравится и Вам!!!


Ингредиенты для "Кляра":
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука (не полный стакан)
Сода — 1\3 ч. л.
Соль (по вкусу+перец чёрный молотый).
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная запеченная КРАСНАЯ рыбка. Вкусный рецепт 10-12-2014 22:53

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сочная запеченная КРАСНАЯ рыбка. Вкусный рецепт

Таким способом можно запечь любую красную рыбу. Получается она очень сочной и невероятно нежной)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ 10-12-2014 22:48

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Очень вкусный СЫРНЫЙ СУП С СЕМГОЙ

Вы любите рыбу? Хочу вам предложить приготовить ну очень вкусный супчик, с обалденным ароматом и сливочным вкусом!!! Можно использовать любую красную рыбу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный РЫБНЫЙ ТОРТ 10-12-2014 22:45

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Праздничный РЫБНЫЙ ТОРТ

Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте! Прекрасная и нарядная закуска к любому празднику!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Щербет с арахисом 30-11-2014 16:17

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Щербет с арахисом

Щербет с арахисом


[показать]
1. Арахис 1 стакан
2. Молоко 1 стакан
3. Сахар песок 3,5 стаканов
4. Масло сливочное 80 грамм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕСЛИ С УТРА ЗЕРКАЛО ВАС ОГОРЧАЕТ 30-11-2014 16:13

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

ЕСЛИ С УТРА ЗЕРКАЛО ВАС ОГОРЧАЕТ

[140x209]У каждой женщины бывают более удачные и менее удачные для ее внешности дни. От этого не застрахован никто, даже супермодели и поп-звезды. И все же они появляются на экранах такими безупречными, как будто у них никогда в жизни не было ни прыщиков, ни бессонных ночей. И дело вовсе не в том, чтобы скрыть недостатки под тонной макияжа (хотя небольшое количество макияжа, разумеется, является вашим помощником в борьбе за красоту).

Если зеркало вас сегодня только огорчает, попробуйте воспользоваться нашими советами:

1. При склонности к отечности лица спите на плоской подушке, и не пейте на ночь никакой жидкости (последний стакан любого напитка должен быть выпит не позднее, чем за 2 часа перед сном). Утром протирайте кожу лица кусочком льда. Если же отечность под глазами нужно убрать срочно, не заморачивайтесь с кружочками огурца или с пресловутыми пакетиками для чая, лучше заранее иметь в морозильной камере две чайных ложки. Положите их, как только возникла надобность, и оставьте на 10-15 минут. Потом выньте, и на несколько минут приложите к области под глазами. Отечность быстро сойдет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиральное печенье 30-11-2014 16:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Спиральное печенье

[показать]

Приближается волшебная пора и хочется делать подарки. И спасибо большое нашему любимому сайту за такую возможность. Вкусное, рассыпчатое и простое печенье, которое мне очень хочется подарить Ниночке (Ninzonka). И не только виртуально.
Ингредиенты для "Спиральное печенье":
Тесто
Масло сливочное — 225 г
Сахар — 1/2 стак.
Мука — 3 стак.
Сода — 1 ч. л.
Желток яичный — 2 шт
Экстракт (ванили) — 1 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Шоколадная масса
Какао-порошок — 6 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с медовым тестом 30-11-2014 16:08

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рулет с медовым тестом


[604x461]
Ингредиенты

тесто:
3 яйца
2 ст.л. меда
1/3 ст. сахара
1/2 ч.л. соды
3/4 ст. муки
крем:

200 гр. вареной сгущенки
200 гр. сметаны

Способ приготовления:

Взбить яйца, сахар и мед в густую пену, добавить муку с содой и еще раз хорошенько взбить.
Застелить противень пекарской бумагой и распределить тонким слоем по ней тесто.
Поставить в духовку разогретую до 200 градусов и выпекать 10-15 минут.
Полученный корж горячим свернуть в рулет вместе с бумагой и оставить в таком виде остывать.
Готовим крем, для этого соединяем сгущенку со сметаной.
Остывший корж развернуть, смазать кремом и вновь свернуть в рулет, в этот раз уже без бумаги.
Дать постоять рулету хотя бы часок и угощаться! Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40695


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три самых действенных рецепта для густых ресниц. 30-11-2014 16:05

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Три самых действенных рецепта для густых ресниц.

[604x403]✔Рецепт № 1. Укрепляет, питает ресницы.
• Касторовое масло – 1 столовая ложка
• Сок алоэ – 1 чайная ложка
• Витамин Е (масляный раствор) – 4 капли
• Витамин А (масляный раствор) – 2 капли
Тщательно перемешать и нанести на ресницы щеточкой.

✔Рецепт № 2. Питает ресницы витаминами.
• Рыбий жир – 1 чайная ложка
• Витамин Е – 3 капли
• Масло оливковое – 3 капли
Хорошенько перемешать и нанести на ресницы. Делать такие аппликации в течение 1 месяца.

✔Рецепт № 3. Для роста и густоты ресниц.
• Коньяк – 1 чайная ложка
• Масло репейное – 1 чайная ложка
• Вазелин
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер спицами с глубоким V-образным вырезом 29-11-2014 14:35

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Пуловер спицами с глубоким V-образным вырезом

Пуловер спицами с глубоким V-образным вырезом

[440x692]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние бульонные кубики 28-11-2014 19:53

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Домашние бульонные кубики

[650x671]

Все мы знаем, что бульонные кубики не очень полезные, но все же используем их, когда надо что-то очень быстро приготовить. А ведь можно заранее приготовить домашние бульонные кубики и всегда хранить их в морозильной камере.

Заготовленные по этому рецепту бульонные кубики - это хорошая альтернатива бульону, который занимает в морозильной камере много места. Также один кубик можно развести стаканом горячей воды, чтобы у вас получился необыкновенно вкусный домашний бульон. Такое угощение можно и на работу брать, когда хочется супа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии