Весенне-летняя коллекция Drops Design
16-12-2012 15:21
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
Весенне-летняя коллекция Drops Design
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
Весенне-летняя коллекция Drops Design
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Весенне-летняя коллекция Drops Design
Пока мы изо всех сил готовимся к Новому Году и Рождеству, на сайте Garnstudio Drops Design открылось голосование по моделям следующего сезона: весна-лето 2013. Не пропустите эту возможность, проголосуйте за те модели, которые вам больше всего понравились. Ведь на сайте Drops Design публикуются актуальные и современные женские модели для вязания, причем совершенно бесплатно. Как голосовать мы описывали в материале о прошлом голосовании: DROPS Design готовится к новому сезону. 
[показать] [показать] ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Схемы для дневника
16-12-2012 15:20
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Схемы для дневника
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Схемы для дневника
|
Схемы для дневника
16-12-2012 15:20
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Схемы для дневника
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Схемы для дневника
|
Кока-кола шоколадный торт
16-12-2012 15:19
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кока-кола шоколадный торт
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кока-кола шоколадный торт
Этим замечательным рецептом со мной поделилась одна моя американская знакомая, а ей, в свою очередь, дала рецепт ее подруга. Моя знакомая – не большая любительница готовить, но вот на дни рождения или различные пикники-вечеринки она всегда приносила этот торт (в Америке часто принято приходить с чем-нибудь домашне-приготовленным). Торт очень шоколадный и насыщенный… но вкусны-ый… В нашем доме кока-колу и подобные напитки не жалуют, но приходится держать для гостей и соседей. Хотя сейчас многие все-таки переходят на простую воду: новое, к счастью, полезное веяние – все натуральное и высококачественное. Так вот, в состав этого торта входит небольшое количество кока-колы или пепси, а я думаю: нельзя ли заменить колу на газированную минеральную воду? Как-нибудь попробую. Или не стоит рисковать?..
Зеленый пуловер с объемным воротником от французских модельеров (спицы)
16-12-2012 15:18
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Зеленый пуловер с объемным воротником от французских модельеров (спицы)
[показать]Модель Bergere de France с описанием на русском языке.
Описание опубликовано в журнале "Вязание ваше хобби".
Стилисты советуют к этому пуловеру связать рукава, но... не пришивать их.
Лучше сделать кнопочное крепление или носить как митенки.
ОПИСАНИЕ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Зеленый пуловер с объемным воротником от французских модельеров (спицы)
[показать]Модель Bergere de France с описанием на русском языке.Описание опубликовано в журнале "Вязание ваше хобби".
Стилисты советуют к этому пуловеру связать рукава, но... не пришивать их.
Лучше сделать кнопочное крепление или носить как митенки.
Как приготовить вкуснейший слоёный торт "Наполеон"
15-12-2012 23:57
Это цитата сообщения ЕВГЕШКА_1976 Оригинальное сообщение
Как приготовить вкуснейший слоёный торт "Наполеон".
Тесто слоеное:
2 стакана муки
1 яйцо
1 неполный стакан холодной воды
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты
250 гр размягченного сливочного масла
3 ст.л. муки
Крем заварной:
1/2 стакана сахара
5 желтков
1/2 литра молока
2 ст.л. с горкой муки
ваниль
1 неочищенный лимон
200-400 мл сливок 35%
В муку влить слегка взбитое яйцо и воду, добавить соль и лимонную кислоту. Вымесить гладкое тесто, скатать в шар, завернуть в пергаментную бумагу и положить в холодильник на 30 минут.
1.
[700x525]
2.
[700x525]
Размять масло, смешать его с 3 ст.л. муки, сформировать прямоугольник и положить в холодильник.
1.
[700x525]
2.
[700x525]
Первое тесто раскатать с утолщенной серединой и в 2 раза больше кусочка 2-го теста. Удобно это делать прямо на бумаге.
1.
[700x525]
Завернуть 2-е тесто (масляное) в 1-ое.
2.
[700x525]
3.
[700x525]
Раскатать, сложить вчетверо и оставить на 10 минут.
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
Затем опять раскатать, сложить вчетверо, завернуть в бумагу и положить в холодильник на 20 минут. Через 20 минут опять раскатать, свернуть вчетверо, сложить, завернуть, убрать в холодильник.
Повторить все эти процедуры еще 1 раз через 20 минут.
Тесто разделить на коржи (разрезать на квадратики) - для коржей диаметром 24 см 9 кусочков и еще 1 корж получится из обрезков. Обвалять каждый кусочек в муке, раскатать на бумаге пергаментной, обрезать по форме, обязательно наколоть тесто вилочкой и выпекать при 200 градусах до золотистого цвета.
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[показать]Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЕВГЕШКА_1976 Оригинальное сообщение
Как приготовить вкуснейший слоёный торт "Наполеон".
Тесто слоеное:
2 стакана муки
1 яйцо
1 неполный стакан холодной воды
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты
250 гр размягченного сливочного масла
3 ст.л. муки
Крем заварной:
1/2 стакана сахара
5 желтков
1/2 литра молока
2 ст.л. с горкой муки
ваниль
1 неочищенный лимон
200-400 мл сливок 35%
В муку влить слегка взбитое яйцо и воду, добавить соль и лимонную кислоту. Вымесить гладкое тесто, скатать в шар, завернуть в пергаментную бумагу и положить в холодильник на 30 минут.
1.
[700x525] 2.
[700x525]Размять масло, смешать его с 3 ст.л. муки, сформировать прямоугольник и положить в холодильник.
1.
[700x525] 2.
[700x525] Первое тесто раскатать с утолщенной серединой и в 2 раза больше кусочка 2-го теста. Удобно это делать прямо на бумаге.
1.
[700x525] Завернуть 2-е тесто (масляное) в 1-ое.
2.
[700x525] 3.
[700x525] Раскатать, сложить вчетверо и оставить на 10 минут.
1.
[700x525] 2.
[700x525] 3.
[700x525] Затем опять раскатать, сложить вчетверо, завернуть в бумагу и положить в холодильник на 20 минут. Через 20 минут опять раскатать, свернуть вчетверо, сложить, завернуть, убрать в холодильник.
Повторить все эти процедуры еще 1 раз через 20 минут.
Тесто разделить на коржи (разрезать на квадратики) - для коржей диаметром 24 см 9 кусочков и еще 1 корж получится из обрезков. Обвалять каждый кусочек в муке, раскатать на бумаге пергаментной, обрезать по форме, обязательно наколоть тесто вилочкой и выпекать при 200 градусах до золотистого цвета.
1.
[700x525] 2.
[700x525] 3.
[показать]
Вязаные сумки
15-12-2012 21:34
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Веселые пенальчики
15-12-2012 21:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сумка узором "плетенка"
15-12-2012 21:32
Это цитата сообщения Martta Оригинальное сообщение
Сумка узором "плетенка"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Martta Оригинальное сообщение
Сумка узором "плетенка"
Чтобы было целостное представление о ней, на сайте saksfifthavenue можно посмотреть видео и рассмотреть со всех сторон.
Сумку начали вязать на Осинке
Вяжем корзину из джутового каната
15-12-2012 21:31
Это цитата сообщения Martta Оригинальное сообщение
Вяжем корзину из джутового каната
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Martta Оригинальное сообщение
Вяжем корзину из джутового каната
http://www-en-rhed-ando.blogspot.com.es/2012/08/co...rochet-con-cuerda-tecnica.html
Тапочки
15-12-2012 21:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Торт «Птичье молоко» без выпечки!
15-12-2012 20:38
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Птичье молоко» без выпечки!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Птичье молоко» без выпечки!
Торт является завершающим аккордом любого праздничного застолья. Можно пройтись по магазинам и кондитерским, прилавки которых нынче поражают глаз разнообразием всяческих сладостей, а можно просто приложить немножко усилий и создать превосходное лакомство своими руками. Например, порадовать себя и своих близких нежным тортиком, вкус которого знаком каждому из нас детства. Делимся с вами замечательным рецептом торта «Птичье молоко».
Шоколадный бисквит в микроволновке
15-12-2012 20:37
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный бисквит в микроволновке
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный бисквит в микроволновке
Можно ли испечь вкусный торт всего за 10 минут? Оказывается да. Шоколадный бисквит в микроволновке получается ничуть не хуже, чем в обычной духовке.
Чтобы приготовить шоколадный бисквит в микроволновке, понадобятся следующие ингредиенты:
• 100 г муки
• 100 г сахара
• 100 г шоколада
• 200 г сливочного масла
• 3 яйца
• 2 ст. ложки какао
• 3 ст. ложки сахарной пудры
• 1 ч. ложка соды
• 6-7 ч. ложек ликера или коньяка
Шоколадный бисквит в микроволновке готовится следующим образом:
1. Растопите плитку шоколада вместе с 50 г масла и тщательно перемешайте.
2. В кастрюльке взбейте добела яйца с сахаром и, понемногу подсыпая муку, продолжайте интенсивно взбивать.
3. Загасите соду ликером и сразу же добавьте в тесто, туда же добавьте масло с шоколадом, как следует перемешайте и вылейте тесто в глубокую тарелку или форму для микроволновки, чтобы оно заполнило ее до половины.
4. Поместите форму в микроволновку на 6 минут и установите максимальную мощность.
5. Готовый бисквит должен остыть в форме, затем аккуратно подденьте его по кругу и выложите на тарелку.
6. Разрежьте готовый бисквит на 3 коржа, пропитайте их ликером.
7. Для крема смешайте 100 г сливочного масла с сахарной пудрой и какао, чтобы получилась однородная масса.
8. Смажьте коржи кремом, верх посыпьте тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Чизкейк Наслаждение
15-12-2012 20:36
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Чизкейк Наслаждение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Чизкейк Наслаждение
Лучшие рецепты с форума сайта kyxarka.ru
Замечательный десерт – сметанный чизкейк – порадует своим вкусом гостей и близких. Читать далее
Торт "Сметанник"
15-12-2012 20:35
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Сметанник"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Сметанник"
Для теста:
масло сливочное или маргарин - 100 гр
яйца - 2 шт
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч.л.
мука - 8 ст.л.
какао - 1 ст.л.
Для крема:
сметана 20% - 600 - 700 гр
сахар - 100 гр
Способ приготовления:
Размягчённое масло соединить с яйцами и взбить. Добавить сгущенное молоко, снова взбить. Добавить в тесто гашеную соду и опять взбить.
Муку просеять через сито в тесто и перемешать. Готовое тесто разделить на две равные части (тесто должно получится, как густая сметанна). В одну из частей добавить просеянное какао и перемешать.
Выпекать коржи при 180*С 15-20 минут.
Приготовить крем. Сметану и сахар соедиить и немного взбить.
Готовые коржи разрезать пополам и обрезать боковинки. Каждый корж кроме нижнего наколоть вилкой и смазать кремом, затем смазать боковинку.
Обрезки от коржей растереть в крошку и посыпать ими боковую часть торта, а верх украсить миндальными хлопьями. Можно весь торт просто посыпать крошкой.
Поставить торт на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
Торт "Графские развалины"
15-12-2012 15:56
Это цитата сообщения Natali_F-de Оригинальное сообщение
Торт "Графские развалины"
[480x360]
Мука— 1,5 стак.
• Яйца— 3 шт
• Сахар(для теста) — 300 г
• Сметана(для теста) — 300 г
• Сода— 1 ч. л.
• Какао(для теста) — 1 ст. л.
• Сметана(для глазури) — 3 ст. л.
• Сахар(для глазури) — 3 ст. л.
• Какао(для глазури) — 1 ст. л.
• Молоко сгущенное(для пропитки) — 1 бан.
Рецепт "Торт "Графские развалины""
Смешать сметану,яйца,сахар,соду- взбить миксером. Разделить тесто на 2 части, в одну часть добавить какао-порошок,опять взбить.
Вылить тесто, в смазанную раст. маслом форму,испечь первый корж. Он будет шоколадный. Пусть пока он остывает.
Печём второй корж-он будет светлый.
Открыть баночку сгущёнки и промазать(3-4 ст.л примерно надо) уже остывший тёмный корж.
Испёкшийся светлый корж остудить и порезать кубиками.
Уложить порезанные светлые кубики на тёмный корж горкой в хаотичном порядке и полить сверху оставшейся сгущёнкой. Тесто нежное-пропитывается очень быстро.
Пока пропитывается тортик сгущёнкой варим шоколадную глазурь. В маленькую кастрюльку ложим сметану, сахар,какао(сметану можно заменить слив. маслом) доводим смесь до кипения и варим 5-7 минут. Глазурь слегка остудить и полить тортик.Поставить на холод, чтобы развалины схватились между собой глазурью.Ну вот и всё-торт "Графские развалины" готов. Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Natali_F-de Оригинальное сообщение
Торт "Графские развалины"
[480x360]Мука— 1,5 стак.
• Яйца— 3 шт
• Сахар(для теста) — 300 г
• Сметана(для теста) — 300 г
• Сода— 1 ч. л.
• Какао(для теста) — 1 ст. л.
• Сметана(для глазури) — 3 ст. л.
• Сахар(для глазури) — 3 ст. л.
• Какао(для глазури) — 1 ст. л.
• Молоко сгущенное(для пропитки) — 1 бан.
Рецепт "Торт "Графские развалины""
Смешать сметану,яйца,сахар,соду- взбить миксером. Разделить тесто на 2 части, в одну часть добавить какао-порошок,опять взбить.
Вылить тесто, в смазанную раст. маслом форму,испечь первый корж. Он будет шоколадный. Пусть пока он остывает.
Печём второй корж-он будет светлый.
Открыть баночку сгущёнки и промазать(3-4 ст.л примерно надо) уже остывший тёмный корж.
Испёкшийся светлый корж остудить и порезать кубиками.
Уложить порезанные светлые кубики на тёмный корж горкой в хаотичном порядке и полить сверху оставшейся сгущёнкой. Тесто нежное-пропитывается очень быстро.
Пока пропитывается тортик сгущёнкой варим шоколадную глазурь. В маленькую кастрюльку ложим сметану, сахар,какао(сметану можно заменить слив. маслом) доводим смесь до кипения и варим 5-7 минут. Глазурь слегка остудить и полить тортик.Поставить на холод, чтобы развалины схватились между собой глазурью.Ну вот и всё-торт "Графские развалины" готов. Приятного аппетита!
Сметанный торт.
15-12-2012 15:55
Это цитата сообщения Natali_F-de Оригинальное сообщение
Сметанный торт.
[700x525]
Ингредиенты для "Сметанник"
• Яйцо— 4 шт
• Сахар(1 стак. в тесто + 1 стак. в крем) — 2 стак.
• Сметана(3 ст.л.для теста + 0,5л для крема) — 545 г
• Сода(гашеная уксусом) — 0.5 ч. л.
• Мука— 1.5 стак.
• Какао-порошок— 1 ч. л.
• Шоколад молочный— 100 г
Рецепт "Сметанник"
4 яйца взбить со стаканом сахара, добавить 3 ст. л. сметаны, соду-перемешать, добавить муку и хорошо взбить.
Разделить на 2 части. В одну добавить 1 ч. л. какао.
Выпекать в духовке на пергаментной бумаге при темп. 220 градусов. Один бисквит выпекается 30 -40 минут, при выпечке не открывайте духовку, чтоб бисквит не осел.
Пока выпекается-делаем крем:0. 5 литра сметаны взбиваем миксером со стаканом сахара.
После того, как бисквиты готовы, разрезаем их вдоль-у нас получается 4 бисквита.
Перемазываем их кремом, чередуя таким образом:шоколадный бисквит-крем-белый бисквит-крем-шоколадный-крем-белый-крем. Сверху на крем натираем на крупной терке плитку шоколада.
Вот и все!Написано много-а на самом деле 2 часа трудов и можно ставить на холод для пропитки часов на 6.
Всем приятного аппетита!!!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Natali_F-de Оригинальное сообщение
Сметанный торт.
[700x525]Ингредиенты для "Сметанник"
• Яйцо— 4 шт
• Сахар(1 стак. в тесто + 1 стак. в крем) — 2 стак.
• Сметана(3 ст.л.для теста + 0,5л для крема) — 545 г
• Сода(гашеная уксусом) — 0.5 ч. л.
• Мука— 1.5 стак.
• Какао-порошок— 1 ч. л.
• Шоколад молочный— 100 г
Рецепт "Сметанник"
4 яйца взбить со стаканом сахара, добавить 3 ст. л. сметаны, соду-перемешать, добавить муку и хорошо взбить.
Разделить на 2 части. В одну добавить 1 ч. л. какао.
Выпекать в духовке на пергаментной бумаге при темп. 220 градусов. Один бисквит выпекается 30 -40 минут, при выпечке не открывайте духовку, чтоб бисквит не осел.
Пока выпекается-делаем крем:0. 5 литра сметаны взбиваем миксером со стаканом сахара.
После того, как бисквиты готовы, разрезаем их вдоль-у нас получается 4 бисквита.
Перемазываем их кремом, чередуя таким образом:шоколадный бисквит-крем-белый бисквит-крем-шоколадный-крем-белый-крем. Сверху на крем натираем на крупной терке плитку шоколада.
Вот и все!Написано много-а на самом деле 2 часа трудов и можно ставить на холод для пропитки часов на 6.
Всем приятного аппетита!!!
Торт "Зебра"
15-12-2012 15:54
Это цитата сообщения Natali_F-de Оригинальное сообщение
Торт "Зебра"
[700x460]
Для теста вам потребуется:
•2 стакана (270 г) муки
•240-260 г сахара
•200 г сметаны
•3 яйца
•50 г сливочного масла
•2 ст. ложки порошка какао
•1/2 ч. ложки соды
•уксус для гашения соды
Для глазури:
•2 ст. ложки молока
• 2 ст. ложки сахара
• 50 г сливочного масла
• 3 ст. ложки порошка какао
Для посыпки:
•50 г белого шоколада или кокосовой стружки
Примечание: ингредиенты рассчитаны для формы диаметром 22-24 см.
Способ приготовления:
1.Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы.
2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.
3. Постепенно добавьте муку и соду, погашенную уксусом. Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Если оно будет жидким, корж, может быть, и пропечется, но будет слишком влажным внутри. Слишком густое тесто сложно будет выкладывать в форму.
4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао. Количество какао зависит от ваших предпочтений. Если вы хотите, чтобы темные полосочки были поярче, добавьте от 2 до 3 ст. ложек какао. Для более светлых полосочек достаточно 3 ч. ложек порошка. Если вы добавляете много какао, добавьте также немного муки к светлому тесту, чтобы выровнять густоту темной и светлой массы.
5. В центр смазанной маслом и посыпанной мукой формы выкладывайте поочередно светлое и темное тесто. Количество теста в каждой порции определяет толщину полосочки в готовом изделии – чем больше теста, тем толще полосочки. Можно просто чередовать 2 ст. ложки светлого и 2 ст. ложки темного теста, а для того чтобы полоски по краям коржа и в середине были приблизительно одинаковыми, постепенно уменьшайте количество теста в каждой порции.Итак, в самый центр формы положите 3-4 ст. ложки светлого теста. В центр светлого теста положите 3 ст. ложки темного теста. Делайте это стряхивающими, «клюющими» движениями, т. к. тесто довольно густое и крепко держится за ложку. Дальше идут 2,5 ст. ложки светлого теста и т. д. Завершающая темная точка в середине будет состоять из 1 ст. ложки теста.
6. Поставьте форму с тестом в нагретую до 160°С духовку и выпекайте около 1 часа. Не открывайте духовку первые 20 минут. Готовность коржа проверяйте деревянной палочкой.
7. Готовый корж слегка остудите, не вынимая из формы. Затем выложите его на решетку или матерчатую салфетку, чтобы не отсыревал низ, и окончательно остудите.
8. Для глазури вскипятите молоко с сахаром, поварите до растворения сахара.
9. Добавьте масло. Когда масло распустится, добавьте какао, хорошенько размешайте и снимите с огня.
10. Слегка остывшей глазурью покройте остывший корж.
11.Когда глазурь полностью остынет, украсьте торт белыми полосками из натертого на мелкой терке охлажденного белого шоколада.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Natali_F-de Оригинальное сообщение
Торт "Зебра"
[700x460]Для теста вам потребуется:
•2 стакана (270 г) муки
•240-260 г сахара
•200 г сметаны
•3 яйца
•50 г сливочного масла
•2 ст. ложки порошка какао
•1/2 ч. ложки соды
•уксус для гашения соды
Для глазури:
•2 ст. ложки молока
• 2 ст. ложки сахара
• 50 г сливочного масла
• 3 ст. ложки порошка какао
Для посыпки:
•50 г белого шоколада или кокосовой стружки
Примечание: ингредиенты рассчитаны для формы диаметром 22-24 см.
Способ приготовления:
1.Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы.
2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.
3. Постепенно добавьте муку и соду, погашенную уксусом. Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Если оно будет жидким, корж, может быть, и пропечется, но будет слишком влажным внутри. Слишком густое тесто сложно будет выкладывать в форму.
4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао. Количество какао зависит от ваших предпочтений. Если вы хотите, чтобы темные полосочки были поярче, добавьте от 2 до 3 ст. ложек какао. Для более светлых полосочек достаточно 3 ч. ложек порошка. Если вы добавляете много какао, добавьте также немного муки к светлому тесту, чтобы выровнять густоту темной и светлой массы.
5. В центр смазанной маслом и посыпанной мукой формы выкладывайте поочередно светлое и темное тесто. Количество теста в каждой порции определяет толщину полосочки в готовом изделии – чем больше теста, тем толще полосочки. Можно просто чередовать 2 ст. ложки светлого и 2 ст. ложки темного теста, а для того чтобы полоски по краям коржа и в середине были приблизительно одинаковыми, постепенно уменьшайте количество теста в каждой порции.Итак, в самый центр формы положите 3-4 ст. ложки светлого теста. В центр светлого теста положите 3 ст. ложки темного теста. Делайте это стряхивающими, «клюющими» движениями, т. к. тесто довольно густое и крепко держится за ложку. Дальше идут 2,5 ст. ложки светлого теста и т. д. Завершающая темная точка в середине будет состоять из 1 ст. ложки теста.
6. Поставьте форму с тестом в нагретую до 160°С духовку и выпекайте около 1 часа. Не открывайте духовку первые 20 минут. Готовность коржа проверяйте деревянной палочкой.
7. Готовый корж слегка остудите, не вынимая из формы. Затем выложите его на решетку или матерчатую салфетку, чтобы не отсыревал низ, и окончательно остудите.
8. Для глазури вскипятите молоко с сахаром, поварите до растворения сахара.
9. Добавьте масло. Когда масло распустится, добавьте какао, хорошенько размешайте и снимите с огня.
10. Слегка остывшей глазурью покройте остывший корж.
11.Когда глазурь полностью остынет, украсьте торт белыми полосками из натертого на мелкой терке охлажденного белого шоколада.
А МЫ ТУТ ПЛЮШКАМИ БАЛУЕМСЯ..
15-12-2012 15:37
Это цитата сообщения ЕВГЕШКА_1976 Оригинальное сообщение
А МЫ ТУТ ПЛЮШКАМИ БАЛУЕМСЯ...
Вот такие замечательные плюшки можно приготовить из слоеного теста.
1.
[600x450]
Разделываем тесто на плюшки
2.
[480x480]
Ну а дальше все просто,смазываем плюшки сырым яйцом,посыпаем кунжутом или сахаром
и отправляем в духовку на 1 час
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЕВГЕШКА_1976 Оригинальное сообщение
А МЫ ТУТ ПЛЮШКАМИ БАЛУЕМСЯ...
Вот такие замечательные плюшки можно приготовить из слоеного теста.
1.
[600x450] Разделываем тесто на плюшки
2.
[480x480] Ну а дальше все просто,смазываем плюшки сырым яйцом,посыпаем кунжутом или сахаром
и отправляем в духовку на 1 час
Салатик с грибами
15-12-2012 14:17
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салатик с грибами
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салатик с грибами
1-й слой: вареная морковь (на мелкой терке)+ майонез
2-й слой: жареный репч.лук (откинуть на сито, примять ложкой, чтобы стекло лишнее масло)+майонез
3-й слой: яйца вареные (на мелкой терке)+майонез
4-й слой: шампиньоны потереть на крупной терке и обжарить (тоже отбросить на сито, чтобы стекло лишнее масло)+майонез.
ВСЁ!
Первый слой с морковкой лучше посолить, иначе пресновато на вкус.
Автор olg1688