Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
<стронг>Рецепт - Сметанные кексы с ягодами<бр/><бр/> <п> <а таргет="_бланк" хреф="хттп://karanova.ru/retsepty/item/70-smetannie-keksi-s-yagodami">[url]http://каранова.ру/ретсепты/итем/70-сметанние-кекси-с-ягодами/url]
Сметанные кексы с ягодами - это замечательное лакомство. Здесь как всегда можно фантазировать на тему добавок. Из ягод припоминается смородина, черника, клюква, вишня. Я пекла кексы с клюквой, они получаются с ощутимой очень освежающей кислинкой.
Думаю, что со сладкими ягодами будет еще прекраснее, поэтому начнем.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 80 гр сахара
- 100 гр 20% сметаны
- 130 гр муки
- 100 гр ягод
- 240 гр. муки
- 1/4 ч.л. соды
- щепотка ванилина
Способ приготовления
- Взбейте яйца с сахаром в густую пышную массу, добавьте ванилин.
- Добавьте сметану, размешайте миксером.
- Просейте муку с содой, размешайте до однородности.
- В тесто высыпьте чистые и сухие ягоды, перемешайте.
- Формочки смажьте маслом, присыпьте мукой и выложите в них тесто (занимая примерно 2/3 объема формочек).
- Выпекайте в разогретой до 180-200 градусов духовке 15-20 минут.
-
Готовые кексы посыпьте сахарной пудрой.
Примечания
1. Сметанные кексы хороши уже хотя бы тем, что в них нет сливочного масла, а следовательно они менее калорийны.
2. Чтобы ягоды не опадали на дно, можно обвалять их в муке.
3. Можно использовать замороженные ягоды, дав им минут 20 полежать при комнатной температуре.
4. Если кексы НЕ получились пышными внутри, обратите внимание на следующие вещи: нужно очень хорошо взбивать яйца, брать сметану погуще (от 20%), можно выпекать дольше при более низкой температуре.
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ
[400x312]Очень легкий в исполнении и приятный на вкус торт.
Рецепт был освоен давно, в период, пока не работала духовка. Потом рецепт прижился и остался .
Для теста нам потребуется:
яйцо – 1 шт.
сгущенное молоко – 1 банка (380г)
1 ч. л соды
1ст. ложка уксуса
Мука – 4 стакана
Для заварного крема приготовьте:
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Полезные приемы многоцветного вязания
Автор: Ольга Боган
1. Присоединение нити в начале ряда
Нить нового цвета захватывают вместе с нитью предыдущего цвета и двумя нитями вместе вяжут кромочную петлю ряда, который предшествует ряду, в котором вводится пряжа нового цвета (в данном случае - бордовая).
Присоединение пряжи нового цвета в начале раяда, первый этап
Работу переворачивают, кромочную петлю снимают, как обычно, и далее ряд вяжут пряжей нового цвета. Оставшийся "хвостик" заделывают крючком в кромочные петли.
Присоединение пряжи нового цвета в начале раяда, второй этап
Еще о приемах:
2. Смена цвета пряжи в начале ряда
3. Соединение концов нитей
4. Закрепление длинных протяжек нитей в классических жаккардах
читайте здесь:
http://knitplanet.ru/technica/vyazanie-spitsami/mnogocvetnoe-vyazanie
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
В копилку: ажурный узор с вытянутыми петлями крючком
http://lutyartescrochet.blogspot.co.il/2012/09/blog-post_22.html
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
Пирог маковый со сливами
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кексы-сметаннички с изюмом
Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение
Куриные тефтели в сливочном соусе
Приготовление:
Делаем обычные тефтели из куриного фарша, риса, лука .
Обжариваем их с двух сторон, с луком и морковью, заливаем кипятком и добавляем плавленный сыр.
Дальше можно запечь в духовке или потушить на плите, под крышкой. Несколько раз помешать соус, чтобы сыр растворился. Всё! Получается густой, сливочный соус - минимум затрат времени и денег.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты пельменей по-домашнему
Пельмени – одно из самых любим блюд многих мужчин. Порадуй любимого домашними пельменями. Выбирай вкусный рецепт.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Українські колядки і щедрівки
Коляд, коляд, коляда,
А дід з печі вигляда.
А баба з пічурки —
Гуляють у жмурки.
* * *
Я — маленький хлопчик,
Сів собі на стовпчик,
В сопілочку граю,
Діток забавляю.
А ви, люди, чуйте,
Коляду готуйте.
Яблучка, горішки -
Це мої потішки.
* * *
Бігла теличка та з березничка
Та до діда в двір.
А ти, діду, дай пиріг.
А ти, бабо, глянь на поличку.
Дай паляничку.
Паляничка впала,
Дайте кусок сала.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Каталог Диет
|
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Экспресс-пирог с любой начинкой!
Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. А универсальный потому, что сюда можно пустить любую несладкую начинку!
Для теста необходимо смешать 2 яйца, стакан муки, стакан кефира, 1/2 ч.л. соды и щепотку соли. Для заливки слегка взбить 2 яйца с 2 ст.л. майонеза, посолить.
Начинка: содержимое рыбных консервов в масле размять вилкой, добавить по желанию лук, зелень.
Форму смазываем маслом, выливаем туда наше тесто. На тесто равномерно выкладываем начинку и сверху поливаем заливкой. Ставим в разогретую духовку буквально минут на 15. За несколько минут до готовности можно посыпать тертым сыром.
Для начинки можно использовать рыбу, фарш, паштет, капусту с яйцом, грибы и т.д - чего душа пожелает! Приятного аппетита!
автор Сириэль
http://forum.say7.info/topic49876.html
Серия сообщений "*ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ*":
Часть 1 - Быстрый пирог с разными начинками
Часть 2 - Пирог ягодный «Торопыжка»- очень простой в приготовлении
...
Часть 23 - пирог с цветной капустой в сырной заливке
Часть 24 - Быстрый заливной пирог – перевертыш «Золотая рыбка»
Часть 25 - Экспресс-пирог с любой начинкой!
Часть 26 - Заливной пирог с сёмгой (экспресс-вариант)
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Интересные свойства зубной пасты которых вы не знали!!!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат "Рождественские свечи"
Поздравляю всех с Новым годом и Рождеством! Пусть год змеи принесет Вам достаток, спокойствие, удачу, любовь...Всего самого доброго и светлого в Новом году!
Предлагаю приготовить оригинальный салатик, который наверняка Вам понравится!
[300x173]
Несложный в приготовлении салат Рождественские свечи будет выглядеть на рождественском столе очень актуально и украсит торжество несколькими съедобными свечками в оригинальных стаканчиках из кальмаров.
Чтобы приготовить салат Рождественские свечи, вам понадобятся следующие ингредиенты:
• 4 тушки кальмара
• 100 г крабовых палочек
• 3 яйца
• 1 вареная морковь
• 1 плавленый сырок
• майонез
• 50 г твердого сыра
• красный перец
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Косметика с фруктового дерева.
Косметика с фруктового дерева
Французские косметологи убеждены, что иногда полезно побаловать свою кожу всякого рода натуральными масками. Косметолог Поль Вуат, например, рекомендует маски из фруктов, ведь фруктовые соки содержат основные аминокислоты, витамины, некоторые масла с кожностимулирующим действием, необходимые микроэлементы. Они помогают вернуть коже молодость, красоту и красивый цвет.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Эликсир молодости
|
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Пуловер с рельефными листочками (вязание спицами)
Модель взята из журнала.
Пуловер с рельефными листочками связан спицами №5 из 600/650/700 г пряжи (65% мериносовой шерсти, 35% бамбукового волокна, 100 м/50 г).
Размеры 34-36/38-40/42-44.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Жакеты крючком. Подборка 41
Жакеты крючком. Подборка 40