Давно хотела сделать чебуреки на кефире, наконец , это желание исполнилось . Что , в результате, получилось – смотрите сами... Чебуреки получились очень сочными, ароматными , зажаренными снаружи и мягкими внутри. Они чуть более пышные, чем на заварном тесте, края хрустящие, но не твердые. Капелька соды, которую я добавила вопреки рецепту, не ощущалась совсем.
 Почему не готовила такие чебуреки раньше? Просто, был рецепт чебуреков на заварном тесте, которое меня полностью устраивало.              Мой вывод – тесто для чебуреков на кефире получается неплохим и вполне имеет право на существование. Если говорить о том, какое тесто лучше… Мне кажется,что в этом поединке разного теста для чебуреков была ничья!!!!                                                                                                                                                                                                                   
[399x236] [400x303]
Использовать же тесто для чебуреков на кефире, немного напрягало: то читала разные мнения о том, что таком тесте, чебуреки не настоящие, а потом находила не менее эмоциональные выступления в защиту этого самого – кефирного теста для чебуреков. В конце концов, пришла к твердому убеждению, что пока не попробую сама, судить о преимуществах или недостатках этого способа приготовления чебуреков будет трудно.

Сравнивать мне есть с чем – заварные чебуреки делаю не один год, с тестом на кефире тоже проблем особых не было, только делала я из него или лепешки с начинкой, или пирожки. А вот как поведут себя чебуреки?

В общем, сказано, – сделано, приготовила сегодня

С годами, после разных застолий и торжеств накапливается уйма бесполезных огарков свечей. Некоторые ждут Святок и, расплавив их, гадают, я же предлагают вам сделать оригинальную свечу со стеклянным орнаментом.

Пирог получился волшебным на вкус, кисло-сладкими кусочками ананаса. И никто не догадается, что пирог - тыквенный!... Его можно есть сразу, а можно подождать, пока остынет.
[640x480]

У вашего утюга есть сумка?
Как? еще и для утюгов шьют сумки? Да, шьют.
Интересная сумка для хранения утюга, которая одновременно является и подстилкой для глажения.

Достал утюжок, разложил на столике, прогладил - и все дела, хорошая конструкция!

[350x319] [350x263]

[278x240]

Яичная микстура может вылечить даже самый сильный кашель, не поддающийся лечению современной медицины. Этот рецепт мне достался от бабушки, которая в свое время быстро ставила любого на ноги. Однажды она этим рецептом смогла вылечить даже сильный бронхит! Времени уже прошло много, но я до сих пор использую данное старинное народное средство для лечения кашля.

 Для приготовления яичной микстуры нужно сначала прокипятить стакан молока. Потом добавьте по столовой ложке сливочного масла и меда. Но кроме этого добавьте хорошо взбитый яичный желток и совсем чуть-чуть соды, примерно 1/4 чайной ложки. Это очень эффективное средство, причем не только от кашля, но и от бронхита, ларингита и трахеита!

ayzdorov.ru

Очень хорошо помогают вылечить гайморит специальные капли, которые готовятся следующим образом. Одна чайная ложка глицерина смешивается с четырьмя чайными ложками воды и добавляется 10 таблеток мумиё по 0,2 г. Всё тщательно перемешивается. Средство необходимо капать в нос 3 раза в день. Курс лечения гайморита составляет 3 недели. После делается перерыв на 5 дней, и курс повторяется. Так делается до полного выздоровления, хватает обычно трех месяцев.

ayzdorov.ru

     [показать]

     [показать]

                                    [385x20]

В нашей семье это блюдо очень любимо, причем особенно к ним благосклонен сын. Кушает он гречаники под овощным соусом с большим аппетитом всегда и везде. Решила поделиться с вами замечательным и простым рецептом этого блюда.
Фарш можете брать любой. У меня свинина, говядина и курятина в пропорции 1:1:1. На мой взгляд, именно в этой комбинации гречаники получаются наиболее вкусными и сочными.
[650x432]

[400x226]
 Вкусный салат, который не задерживается на столе надолго!!! Сочетание мяса, овощей и фруктов в нем создает не только изумительное свежее послевкусие, но и праздничное позитивное настроение. Каждый Новый Год не обходится без него.

Давно прошли те времена, когда самым главным блюдом любого праздничного салата являлся тазик с "Оливье". И хотя, на мой взгляд, сочетание продуктов у почетного старожила всех времен и застолий самое что ни на есть удачное, существует множество салатов, которые могут посоревноваться в ним в своей изысканности и необычности. Одним из таких праздничных салатов является салат «Феерия». На приготовление этого салата вы потратите не больше средств, чем на тот же "Оливье".

Те, кто постарше, помнят советское овсяное печенье. Продавалось оно в продолговатых картонных коробках. И было посветлее, чем то, которое продают сейчас. И, на мой взгляд, вкуснее...
Какую муку использовать - овсяную или толокно - решать вам, потому что разницы большой между ними нет, можно использовать как муку, так и толокно
Количество воды в тесте варьируется в зависимости от сухости муки (как вы понимаете, всегда есть плюс-минус). Тесто не должно крошиться, оно должно быть мягким, но не липким и хорошо раскатываться.
[640x425]

Здоровье - это основа жизни. Но иногда по неосторожности или ряду других серьезных причин мы теряем его, а затем, как следствие, и работоспособность. Поскольку болезнь лучше предупредить на ранних строках, то следует знать симптомы и причины ее .

Опасным заболеванием является острый цистит – воспаление слизистой оболочки мочевого пузыря. Чтобы не допустить осложнений и рецидивов, необходимо знать возможные причины урологического заболевания, а также возможные пути проникновения инфекции.

Острым циститом болеют в основном женщины. У мужчин тоже встречается острое воспаление мочевого пузыря, но гораздо реже. Такая особенность связана с анатомическими особенностями женского мочеиспускательного канала, который имеет больший диаметр, чем мужской. В женский организм инфекция проникает быстрее, вызывая воспалительный процесс. Патогенная флора может попасть из влагалища или прямой кишки, которые находятся рядом.

Важно вовремя начать лечения острого цистита, чтобы он не смог перерасти в хроническую форму. Первичный или вторичный острый цистит опасен для женского здоровья, но его можно вылечить, вовремя обратившись к специалисту. 

Первичное воспаление чаще встречается у женской половины и считается самостоятельным заболеванием. Вторичный цистит, являющийся осложнением в ходе других патологий, к примеру, аденомы, свойственен мужчинам. Статистические данные говорят о том, что данный недуг встречается в возрасте от двадцати до сорока лет, ведь именно на этот период приходится активная половая жизнь. Причиной цистита могут быть не только инфекции, но и попадание в организм вредных веществ, лекарственных препаратов, химикатов. Попадая в мочевой пузырь, они сильно раздражают слизистую оболочку, провоцируя воспалительный процесс.

Безусловно, в случае возникновения острых болей внизу живота, следует срочно обратиться к врачу, который назначит медикаментозное лечение.

Во время болезни следует принять следующие меры:

• Обеспечить больному обильное питье, чтобы инфекция и токсины быстрее вымывались из организма. Вас выручат мочегонные напитки: клюквенный морс, березовый сок, узвар. Нейтрализовать кислую среду помогут негазированные минеральные воды и раствор пищевой соды. Таким образом вы сможете избавиться от жжения и зуда.

• Обеспечить больному тепло путем прикладывания грелки. Целесообразны физиопроцедуры с прогреванием области мочевого пузыря. Это снимет спазмы сосудов и болезненные ощущения.

• Обеспечить больному прием отваров из лекарственных трав. К мочегонным травам относятся: листья толокнянки, крапива, цветки василька, зверобой, хвощ полевой.

• Обеспечить больному диету, исключив специи, соль, алкоголь.

• Среди растительных лекарственных препаратов следует выделить Канефрон (по 50 капелек трижды в сутки), Фитолизин (по 1 чайной ложечке, разведенной в 100 мл воды трижды в сутки). Антибиотики следует принимать по назначению врача.

По материалам http://pro-cistit.ru/klassifikaciya/ostryj/

В 1998-1999 году экспедицией, проведенной под руководством Э.Р.Мулдашева было сделано сногсшибательное открытие: в горах на высоте 5000 метров были найдены ранее неизвестные озера с "мертвой" водой,а также водопад с "живой" водой!

[640x480]

Ученые , проводившие исследования "водного иммунитета" на электронно-микроскопическом уровне были убеждены в существовании «живой» и «мертвой» воды . Выяснилось, что вокруг клеток, пораженных различными микробами, раком и вирусами (назвали «плохие» клетки) , собирается вода , активизирующая в них «ген смерти» (эта вода готова уничтожить эти клетки).

Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире. Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[673x504]
Секреты приготовления такого шашлыка в духовке:
Готовить надо в рукаве для запекания.
На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но,

[500x311]
 Жемчуг является воплощением элегантности и изысканности. Жемчуг – традиционно женский самоцвет. Это загадочный камень, который с древних времен вызывает у людей восхищение. С жемчугом также связано множество легенд.Что же он представляет из себя? Свойства жемчуга, его пленительная красота и блеск привлекают к себе вот уже тысячелетия.



Жители Востока так говорят о жемчуге: «он, как друг, которого нужно беречь, он, словно красавица, которую нужно лелеять и восхищаться ее прелестью, иначе она затоскует и увянет». Этот самоцвет очень любит нежное отношение, когда его поглаживают и перебирают.

[520x248]

Жидкостью для снятия лака мы пользуемся не так часто, но флакончик с ней в твоей ванной — настоящий спаситель: ты можешь не только снять старый лак с ногтей, но и использовать ее в массе самых разных случаев. Формула со 100-процентным ацетоном лучше подходит для бытовых нужд, но эти советы сработают и в случае с более мягкими версиями состава.

Несмотря на то, что все эти рекомендации уже были не раз опробованы, не поленись сделать тест на небольшом участке обрабатываемой поверхности наподобие того, что ты делаешь перед использованием краски для волос.

[400x260]
Один из самых практичных предметов мужского гардероба - это семейные трусы. Натуральный хлопок, приятная расцветка, удачная выкройка, качественный пошив - ну кто добровольно откажется от хороших и удобных вещей? Процесс пошива мужских семейных трусов, при готовой бумажной выкройке, занимает у меня чуть более 30 минут.

Что вам сказать? Это "бомба"!!! Мало того, что сами окорочка очень вкусные и тают во рту! Эта овсяная панировка всех "убила"!
За теми жареными овсяными хлопьями, что остались в сковородке, была форменная драка, честное слово!
Выбрасываю пакет с панировочными сухарями и закупаю хлопья!
[670x529]

[450x460]
Эх и хороша закусочка. Острая, ароматная. Да, эта закуска не подвела.
 Остренькая, с легчайшим привкусом чеснока.

Такая закуска подается теплой и от этого более интенсивно раздается приятный аромат зелени и чеснока.