|
|
Все мы знаем, что такое лоскутное одеяло, как зародилось это творчество и по праву считаем Россию родиной этого искусства под названием пэчворк. И все-же немного истории
В России самодельные ткани использовались для убранства жилища в основном крестьянами, а до второй половины XIX века и горожанами. Но с конца XVIII века и особенно в XIX веке, благодаря развитию машинного производства в России, все больше начали входить в домашний обиход недорогие, пестрые, яркие хлопчатобумажные ткани. Ширина ситцевого полотна составляла 75-80 см, то есть была шире кроя одежды, и смекалистые хозяйки оставшимися лоскутками стали удлинять детскую одежду, украшать подолы рубах, рукава и оплечья. Самые же мелкие лоскутки и сохранившиеся части выношенной одежды сшивались в единое разноцветное полотно. Так появилось искусство лоскутного шитья и его символ — лоскутное одеяло, непременный атрибут убранства крестьянского дома, где царил уют, созданный талантливой женской рукой. Лоскутное одеяло вносило красоту в скромный повседневный быт, дарило радостные краски немудреному крестьянскому жилью
Как утверждает автор рецепта, это печенье от знаменитого Мастера кулинарного искусства Пьера Эрме.
Печенье имеет форму усеченного конуса, а свое название получило за сверкающие грани сахара по бокам.
Хоть я и старалась делать все по рецепту, они у меня не очень то получились... Но это на внешний вид... А по вкусу даже очень и очень! Печенье просто тает во рту - хрустящая корочка и нежная рассыпчатая сердцевина!
[показать]
Пирожное Жербо
Ингредиенты:
тесто:
3 желтка
50 гр. сахара
5 гр. сухих дрожжей
1 ч.л. разрыхлителя
250 гр. сливочного масла
560 гр. муки
3 ст.л. воды
60 мл. молока
начинка:
Отличный видео-отчет о 10-дневном путешествии вдоль южного побережья Гаити.
Далее
Испытывала на себе несколько рецептов овощных заготовок, вычитанных на ДП. "Волшебные огурчики" от Tasha412, "Салат из капусты с помидорами и болгарским перцем" от Син и "Маринованные баклажаны" от MELEJA. Эти салаты можно не закатывать в банки, а хранить в холодильнике, только не очень долго, я думаю.

1 кг картошки, 0,5кг мяса, 2 луковицы, 100 г шпика, соль.
Натереть на мелкой терке 500 г очищенного сырого картофеля. Столько же картофеля отварить в мундире, почистить, прокрутить на мясорубке, всё перемешать и вылепить в виде лепешек. Приготовить фарш из вареного мяса и жареного лука, разложить его на лепешки, завернуть пирожками и варить до готовности в подсоленной воде.
Подавать с жареным картофелем.
Никто не станет спорить с тем, что карамель – это сладко, вкусно, но совершенно неполезно. Впрочем, иногда хочется побаловать себя чем-то сладким, и если выбирать между продукцией магазинной и тем, что приготовлено своими руками, сомнений не остается. Приготовить дома карамель совсем несложно, вы можете ее делать с разными вкусами и ароматами, угощая детей и близкий вкусным лакомством.
Домашнюю карамель по нашему рецепту - вы можете сделать невероятно просто и быстро.
Всего около 6 минут в микроволновой печи и 20-30 чтобы охладить готовое лакомство.
|
Торт тирамису — это итальянский десерт. Готовится он из бисквитного печения с сыром маскарпоне. Сверху обычно припудривается порошком какао. Приготовить тирамису в домашних условиях не сложно, особенно если немного упростить рецептуру, не в ущерб качеству, конечно. |

|
Расстегайчики с мясом |
Техника красивой выпечки |
Рецепт воздушного хвороста. |
|---|---|---|
|
Пирог с мясом «Легче не бывает» |
Пирог с капустой от Натальи Варлей. |
самый ленивый на свете ПИРОГ с КАПУСТОЙ |
|
бесподобные РУГУВАЧКИ - просто суперские, тесто замечательное тонкое, начинка вкусная |
ленивая баница "Можно тихо сойти с ума от этой вкуснотищи!" из лаваша с творогом и сыром |
очень необычный ...и очень простой КАПУСTНЫЙ ПИРОГ"Остановиться невозможно" |
|
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ с СЫРОМ |
Пирог «Жульен» - устоять - невозможно, сопротивляться - нельзя |
Пирожки драники с начинкой. |
Рассказывает vobche:
Доброго времени суток!
Сегодня мы с вами отправимся в японский сад Адачи, который уже несколько лет подряд признается лучшим из 827 садов Японии... Сам сад Адачи (Художественный музей, префектура Симанэ, южнее столицы префектуры г. Мацуэ) находится недалеко от порта Сакаиминато, куда приходит паром из Владивостока.
|
[523x45]![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
Сигарета за сигаретой…
Горький кофе и интернет…
Солнце в осень… Уходит лето,
Улыбнувшись. И без примет.
Из распахнутых окон, время –
Тихим шорохом радиол.
Как хотелось побыть мне с теми,
Кто, как лето – смеясь ушел.
Обнимает печаль за плечи.
Предрассветно… Едва-едва…
Вспоминаю разлуки, встречи,
Недосказанные слова.
У окна. Провожаю лето,
Получая надежды свет…
Незажженная сигарета…
Горький кофе и интернет.
Я для всех повешу объявление,
Что душа закрыта на учёт.
И начну тихонько обновление
Мыслей всех своих наперечёт...
Не стучите в дверь, она закрыта.
Не пытайтесь вы взломать засов.
Вы в моей душе не позабыты,
Но сегодня нет, не сил, не слов...
Просто в магазинчике душевном
Весь запас закончился сполна...
Не осталось счастья на прилавке...
Не осталось света и тепла...
Лишь остались горести и беды...
И всё это надо выметать!
Так что здесь закрыто до обеда..
А потом откроется опять...