• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Тортик 20-04-2013 11:08


 

Торт "Бедный еврей"

Ингредиенты:
Тесто:
1,5 ст. муки,
1,5 ст. сметаны,
1,5 ст. сахара,
3 яйца,
3 ч.л. разрыхлителя теста,
50 г мака,
100 г изюма,
0,5 ст. молотых орехов.
                                           
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская ватрушка 20-04-2013 11:02


 

Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. 

Ингредиенты для основы: 
- 500 гр творога, 
- 4 сырых яйца, 
- 2/3 стакана сахара. 
                                                     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Украшения из теста 20-04-2013 10:46


Идеи для украшения выпечки

 

 

 

 

 

 

 

,

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим микроволновку 20-04-2013 10:35


 

Микроволновка заблестит!

Требуется 1,5 стакана кипятка. Налить в какую-нибудь подходящую емкость, добавить 1 десертную ложку пищевой соды и столько же уксуса 9%.
Поставить в микроволновку и...закрыть. От испарения весь жирный налет смягчится и легко отмоется.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капусточка со свеклой 20-04-2013 10:23


Основа рецепта.

Маринад:
на 1 литр воды -
100 гр соли, 
100 гр. сахара,
200 гр уксуса 9%, 
200гр.растительного масла,
                                               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красим яйца к пасхи 20-04-2013 10:20


 

Интересный и простой способ крашения яиц к Пасхе ,постепенно добавляем воду в сосуд - уровень воды поднимается, окрашивая яйцо полностью, но слоями разной насыщенности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капусточка 20-04-2013 10:07


 

Салат *Просто гениальный* 

Взять:
1 кг. - капусты 
1 кг. - помидор 
1 кг. - огурчиков 
1 кг. - сладкого перчика 
1 кг. морковки 
                               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог 20-04-2013 10:02


 

Если вы любите несладкие пироги, то непременно должны его попробовать. 

И так: этот удивительно вкусный луковый пирог: 

Тесто:

Масло сливочное - 125 гр.
Мука в.с. - 1 стакан.
Сметана густая - 3 ст.л.
Сода пищевая - 1/2 чайной ложки.
Соль По-вкусу.
                                             
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог открытый 20-04-2013 09:58


 

Пирог с мясо-овощной начинкой получается открытым. Тесто в этом пироге , как песочное. Сочетание ингредиентов для начинки отличное. Очень ароматный и вкусный. Готовится быстро. Отличный вариант для ужина.
                                           
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим сковородку 20-04-2013 09:53


 

У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая! 

Итак, для начала нам потребуются самые простые на первый взгляд подручные средства, а это: 

1) клей ПВА универсальный 
2) хозяйственное мыло 72% 1шт 

Для начала на крупной терке натереть хозяйственное мыло.
В большую емкость заливаем воду и доводим ее почти до кипения. В этот момент убавляем огонь и насыпаю в таз натертое мыло и клей ПВА. Все тщательно перемешиваем, чтобы мыло растворилось. В получившийся раствор опускаем "убитую" годами сковороду...

Варим ее 2 часа на среднем огне, подливая воды, когда часть раствора будет испаряться. 

Данный раствор делает очень мягким сам жир. До совершенного блеска можно довести обычной чисткой металлической губкой.

Поверьте, этот способ самый эффективный и простой, а главное не затратный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты 20-04-2013 09:48


 

1. САЛАТ "НЕПТУН"  

[400x300]

Ингредиенты:     
-креветки-300 гр     
-кальмары-300 гр     
-крабовые палочки-200 гр     
-5 яиц     
-130 гр. красной икры     
-майонез     
                                                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи на кефире 20-04-2013 09:41


 

Ингредиенты:

кефир (полный стакан, 250 грамм),
мука (1 стакан),
соль и сода (по половине чайной ложки),
сахар (1,5-2 столовые ложки),
растительное масло для жарки,
сладкие сиропы, сметана или мед для подачи.
                                       
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиски в тесте 20-04-2013 09:38


 

Ингредиенты (на 6-8 штук):

6-8 сосисок
200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
1 ст. ложка растительного масла
1 яйцо
1 ч. ложка сахара
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
2-2.5 стакана муки
                                       
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочные коржики 20-04-2013 09:25


 

Ингридиенты:

Мука – 400 гр
сахар-песок – 200 гр
маргарин – 100гр
1 яйцо
молоко цельное – 80мл
разрыхлитель-10 гр.
ванилин – 0,2 гр
Выход 10 шт по 75 гр
                                   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафли 20-04-2013 09:15


Ингредиенты на 16-18 вафель:


4 крупных яйца
200 г сахара
200 г сливочного масла
200-250 г муки
1 ч.л. ванильного сахара или щепотка ванилина
                                               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанник 19-04-2013 20:00


 

для теста

масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
для крема
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр. 
                             
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно-сырные палочки 19-04-2013 19:54


Ингредиенты:


5 средних варёных картофелин 
2 яйца 
100 г панировочных сухарей 
100 г твёрдого сыра 
2-3 ст. л муки 
растительное масло (для жарки) 
чёрный молотый перец, соль - по вкусу 

кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию) 
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!
                                             
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Французская любовница" 19-04-2013 19:48


 

Ингредиенты 
отварное куриное филе (грамм 300) 
2 луковицы 
1 ст. светлого изюма 
1-2 моркови 
сыр (грамм 50) 
1 ст. грецких орехов 
1-2 апельсина 
сахар 
соль 
майонез 
                                                                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленые помидоры 19-04-2013 19:41


 

ВКУСНЕЙШИЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ - КВАШЕННЫЕ , БЫСТРЫЕ !!!


 


- 5 кг помидор
- 200 гр чеснока
- 3 шт моркови
- 1 пучек базилика
- 1 пучек укропа
- 1 пучек кинзы
- 3-5шт перца Чили
- перец горошек
- лавр лист
-    
Рассол:
- на 1 литрводы
- 1,5 ст .л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 100 гр уксуса 9%
В помидорах сделать надрезы не до конца
Измельчить чеснок ,зелень, морковь,
смешать все и начинить помидоры
на дно посуды  уложить перецгорошек,
лавр лист и нарезанный перец Чили
рассол закипятить  и залитьим помидоры
поставить под гнет в тепло
через 2-3 дня можно пробовать и убрать в холод!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики разные 19-04-2013 19:27


Салат "Немо"


                                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»