Приятно удивляют вкусом!
Это блюдо создано словно специально для тех, кто не любит кабачки. Мы представлям кабачковые котлеты с фаршем: ароматные, пышные, нежные, они заставят поменять мнение об кабачках любого привереду!
Кабачок не только не ухудшит вкус котлет, а наоборот, добавит сочности и нежности привычному блюду. К тех пор как я впервые приготовила котлеты с кабачками по этому рецепту, они пользуются неизменным успехом у моих домочадцев!
Ингредиенты:
● кефир
● 0.5 стакана сметаны
● чайная ложка соли, соды и разрыхлителя
● желток 100г
● сливочное масло
● 2 стакана муки
● мясо
● картофель
● лук
● перец
[показать]На вкус этот тортик - что-то среднее между Медовиком и Наполеоном. Тонкие слоеные коржи в сочетании с заварным кремом. Очень вкусно! И рецепт совсем несложный. У вас точно получится!
Ингредиенты
В каком тазу варить варенье? Оказалось, что медный таз, столь любимый нашими бабушками, ни в коем случае не годится для этих целей... так в чем варить?
Этот вопрос отнюдь не праздный. По-хорошему, варенье должно сохранить не только вкус и аромат летних ягод и плодов, но и витамины. А кроме того не напитаться никакими вредными примесями из посуды.
В чем варить варенье?
Оказывается, медная посуда ни в коем случае не годится для этих целей.
Во-первых, вредные для нашего здоровья оксиды меди, растворенные фруктовыми кислотами при варке кислых плодов (алычи, кизила и тп.) могут попасть в варенье. Но даже не в этом дело (до блеска начищенный таз в этом плане безопасен). Проблема в том, что оказывается, самое малое количество ионов меди приводит к разрушению аскорбиновой кислоты — и все, нет в варенье витаминчиков, одни ягодки!
Алюминиевая посуда также не подходит для наших целей.
Высокая кислотность варенья разрушит оксидную плёнку на поверхности металла, и небольшое количество алюминия неизбежно попадёт в наше лакомство.
В принципе, неплохо подходит эмалированная посуда.
Но и с ней может возникнуть проблема: эмаль при высоких температурах рискует отколоться.
Так что лучшая посудина для варки варенья — это посуда из нержавеющей стали.
Размер: XS/S/M/L/XL/2XL
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ
- 750/750/800/900/950/1000 г пряжи цвета верблюжьей шерсти Zara Plus by Filatura di Crosa (100% шерсть, 70 м/50 г);
- спицы № 5;
- большие и маленькие пуговицы – по 2 шт.
Этот вкуснейший салат с волшебным ароматом часто готовят на территории Западной Украины и Венгрии, там его можно встретить под названием «Гуцульский» или «Шухи».
Ингредиенты:
- 4 баклажана
- 4-5 крутых яйца
- 2 небольших луковицы
- майонез по вкусу
- соль, сахар,масло для жарки.
|
Огуречный соус вместо майонеза!
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Всем опытным дачникам посвящается сегодняшняя подборка интересных идей для участка. Они просты в исполнении, как и всё гениальное. Надеемся, нам удастся вас удивить!
Такая вертикальная грядка сэкономит драгоценное место на участке! Для ее создания понадобятся старые велосипедные колеса и бечевка.
Где может расти виноград? Ему нужны тепло и влага, значит, благоприятные зоны для него — южные части нашей страны. Но практика показывает, что виноград растет везде, где люди готовы приложить усилия для его возделывания, и не стоит забывать, что залогом хорошего урожая является правильная обрезка винограда. В данной статье мы расскажем, как правильно обрезать виноград. Наш опыт касается выращивания винограда в Московской области. Виноград благополучно растет на любых почвах, важно укрывать его от мороза и правильно обрезать. Правильная обрезка винограда обязательна, каждый год необходимо удалять почти весь однолетний прирост, иногда и часть старой лозы. Обрезка старого винограда (как, впрочем, и молодого) производится для того, чтобы установить оптимальное соотношение между корневой системой и ветвями, придать кусту определенную форму и преодолеть полярность виноградной лозы. Правильная обрезка винограда делает ягоды крупнее и вкуснее, виноград быстрее созревает, урожай собирать намного легче, проще ухаживать за лозой.
ОБРЕЗКА ЛИСТЬЕВ УСОВ КЛУБНИКИ: КОГДА, КАК И ЗАЧЕМ?
Сколько садоводов, столько и мнений: одни считают, что обрезать клубнику необходимо до 20 июля, другие начинают процедуру обрезки в августе, а третьи и вовсе отрицают необходимость удаления листьев. Есть от чего растеряться начинающему садоводу!Так все же, когда обрезать клубнику, и полезно это или вредно для растения?
Рулетики из сала, они не только просты в приготовлении, но и вкуснейшая закуска!!!
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
- Лаваш армянский — 1 шт.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Помидор свежий — 1 шт.
- Капуста — 100 г
- Морковь по-корейски — по вкусу
- Кетчуп — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Соль, специи — по вкусу
Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.
Линия ангела-хранителя на руке считается очень добрым знаком.
В хиромантии эта линия означает защиту высших сил, а точнее, особое покровительство вашего ангела-хранителя.
Линию ангела-хранителя называют по-разному — линия-сестра и линия Марса. К сожалению, такая линия есть не у всех.
Если же вы найдете ее на своей руке, помните, что вы везунчик и радуйтесь тому, что ваш ангел оберегает вас от несчастий и бед.
Пышки на рассоле – быстрая и вкусная выпечка к домашнему сладкому столу. Для их приготовления не нужны дорогие продукты и много времени. Рецепт довольно простой и состоит из самых доступных ингредиентов. Воздушные пышки оценят не только дети, но и взрослые. Рассол можно использовать любой: огуречный, кабачковый, арбузный или другой. Пышки удобно взять с собой на природу, в дорогу, на работу в качестве сытного перекуса.
Ингредиенты
- Рассол – 100 мл
- Соль – 2 щепотки
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Сахар – 4 ст.л.
- Ванильный сахар – 0,5 ч.л.
- Сода – 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное – для жарки
- Сахарная пудра – для посыпки