Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.

Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся 4 противня слоеных язычков с карамельной корочкой.

[показать]

Прекрасное тесто для курника

Ингредиенты:

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
Приготовление:

В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану(или кефир — что есть).

Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

«Слоеные язычки»

Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит… Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще — то больше. слоев

Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.

Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180С.

Получаем вкуснейшие хрустики. Приятного аппетита!

У начинающих этот рецепт может не получиться с первого раза, но вы не отчаивайтесь. Секрет рецепта в том, как вы будете добавлять масло в муку. Его обязательно нужно нарезать мелкими кусочками. Легко перемешать с мукой, так чтобы получились кусочки масла обваленные в муке, и только после этого постепенно добавлять остальные продукты в масляно-мучную смесь.

Источник

Эту модную модель года можно назвать как угодно: пальто, кардиган, длинный жакет.

Что может быть проще и в то же время актуальнее для женского гардероба?

Потрясающий мастер класс от мастерицы: Piterson.

Чётко, детально, узор простой, в результате – удивительно-фабричная вещь! Грех ни взяться за такую работу!

Далее слова автора МК:

Очень вдохновилась этим кардиганом и решила попробовать связать его сама. Нашла сайт, на котором он продается, чтобы детально изучить его, и принялась вязать.

Из-за моего небольшого опыта в вязании я столкнулась с тем, что некоторые элементы не знала, как выполнить. Тогда я решила упростить задачу и убрала сложные элементы, и связала свой кардиган, мастер-классом которого я хочу поделиться с вами. Связать такой кардиган сможет даже дилетант, самое главное – это терпение и наличие свободного времени.

[500x624]

[показать]

Женские руки - основа образа. Маникюр делает образ девушки ухоженным, придает дополнительные акценты, отражает актуальность. Видов покрытий для ногтей существует немало, но самое востребованное из них среди современных модниц - гель-лак. О нем мы поговорим в нашей статье.

О достоинствах модного маникюра гель лаком

Современные декоративные гелевые покрытия отличаются целым рядом характеристик, благодаря которым эти лаки становятся хитами продаж и покоряют дамские сердца.

* Ногти с маникюром гель-лак смотрятся ярко и эффектно.

* Материал долго держится, без отслоек и деформаций.

* Отлично воспринимает водную среду и перепады температур.

* Обладает различными эффектами: глянцевый блеск и матовое напыление, возможность создать фактурность.

* Не вызывает аллергии. Подходит для людей с повышенной чувствительностью к косметическим компонентам.

С чего начать знакомство с гель-лаком?

Стать nail-мастером мечтают многие девушки - это приятная работа, которая делает женщин красивыми, совершенными. Но не все представляют, как подступиться к этой интересной профессии.

Хотите стать профессионалом в сфере красоты? Начните с обучающих курсов, которые проводятся в различных школах и студиях. За несколько занятий вам объяснят основы работы с гель-лаком, научат пользоваться необходимым оборудованием.

Но какую школу выбрать, спросите вы. Конечно, ту, у которой хорошая репутация и квалифицированные преподаватели. Одна из таких проверенных школ — Школа красоты Эколь. Курсы здесь ориентированы как на новичков, желающих познать ремесло с нуля, так и мастеров со стажем, которым нужна профессиональная перезагрузка, совершенствование знаний и навыков.

Тенденции модного маникюра гелем: фото-обзор

Nail-сервис - одно из направлений beauty-индустрии, которое зависит от моды, динамично меняет веяния, знакомит женщин с новыми материалами и техниками. Давайте посмотрим, какие тенденции ждут нас в новом 2017 году:

1. Возвращение к естественной форме. Лидеры этого года - аккуратные ноготки с

небольшим свободным краем (до 2 мм.). Мастера избегают острых углов, оптимальный вариант - овальная форма. Такой модный маникюр можно будет сделать и в домашних условиях.

2. Натуральные оттенки. Модная палитра ногтей с маникюром гель-лак - пастель: бежевый, персиковый, сепия, кофе с молоком, небесно голубой, слоновая кость, оливковый, лососевый, сиренево-серый, розовый кварц, нежно-бирюзовый. С финишным покрытием ноготки будут эффектно сиять безупречным глянцем.

[631x535]

[555x684]

[624x682]

100 пончиков по рублю штука

Я вчера испекла сто пончиков и их съели за день. Как такое возможно? Для этого надо знать, что у них внутри.

А заодно подсчитаем их стоимость.

[600x450]

[показать]

Красивые ажурные узоры в сочетании с лицевой гладью рукавов выглядят очень красиво в этом изумрудном джемпере.

Сегодня на одном рукодельном форуме наткнулась на просьбу одной барышни посоветовать, с закупки каких материалов начать, чтоб попробовать себя в свит-дизайне. Я сразу вспомнила, как сама мучилась этим вопросом, покупала кучу материалов, половина из которых до сих пор лежит, пылится и достается крайне редко из закромов (а некоторые материалы вообще ещё не распакованы). Думаю, эта проблема знакома многим. Поэтому я решила написать обзор на тему материалов и инструментов для конфетной флористики и раскрыть маленькие секреты, что же нужно для того, чтоб себя попробовать в этом виде рукоделия и не разориться (а вдруг передумаете после первого же цветочка?). Потому как, поверьте, если накупить все и сразу, завалена будет минимум половина одной из Ваших комнат.
Начнём.

Сейчас очень много родителей занимаются обучением иностранного языка своих малышей. Просто повальное увлечение. Исполняем просьбу нашей читательницы и публикуем несколько достойных книг для изучения английского с нуля. Вообще-то они не дефицитные, но нам не жалко:)) Для начала небольшое издание - "Английский букварь. Звуки и буквы" под редакцией Растригиной Л.П.

2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!

Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Многие его просто обожают...Возьмем на заметку два очень надежных рецепта.

Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!

Для приготовления безе в микроволновке, нужно отделить белки от желтков. Яйца должны быть охлаждёнными и очень свежими. Сначала яйца хорошенько моем. В белок не должно попасть ни капли желтка, а посуда для взбивания должна быть абсолютно сухой. Для пробы возьмите пару белков, потом, если всё хорошо получится и вам понравится, сделаете ещё.

После переустановки Windows 10, 8 или Windows 7, или же просто, решив однажды воспользоваться данной функцией для передачи файлов, подключения беспроводных мыши, клавиатуры или колонок, пользователь может обнаружить, что Bluetooth на ноутбуке не работает.

В данном же материале более подробно о том, что делать если функция совсем не работает и Bluetooth не включается, возникают ошибки в диспетчере устройств или при попытке установить драйвер, или функционирует не так, как ожидается.

Выясняем, почему не работает Bluetooth

Прежде чем начать непосредственные действия по исправлению проблемы, рекомендую выполнить следующие простые шаги, которые помогут сориентироваться в ситуации, предположить, почему не работает Bluetooth на вашем ноутбуке и, возможно, сэкономить время при дальнейших действиях.

1. Загляните в диспетчер устройств (нажмите клавиши Win+R на клавиатуре, введите devmgmt.msc).
2. Обратите внимание, есть ли в списке устройств модуль Bluetooth.
3. Если устройства Bluetooth присутствуют, но их названия — «Generic Bluetooth Adapter» и (или) Microsoft Bluetooth Enumerator, то вероятнее всего вам следует перейти к разделу текущей инструкции, касающейся установки драйверов Bluetooth.

У каждого человека есть свои любимые сладости. К примеру, я обожаю зефир, мармелад, овсяное печенье и крекеры. И если зефир и мармелад я давно делаю сама, то до овсяного печенья руки никак не доходили. Причем, я люблю именно вкус магазинного овсяного печенья. И вот на днях я решила купить пачечку овсяного печенья, но перед этим изучила состав и поставила его обратно на полку. Растительные маргарины (да, те, что трансизомерами богаты) и иже с ними. Посему решено было печь самостоятельно.

[700x466]

Итальянское печенье, которое используют для тирамису. Очень его люблю. Иногда просто так захочется, делаю быстро к утреннему кофе. По-ленивому, а это значит, что не выкладываю в кондитерский мешок и не отсаживаю печенюшками. Делаю вот так, кому хочется-посмотрите. На вкусе этот метод не отражается. Делюсь!

[показать]