Выходной, а это значит, что мы идём за свежим мясом.
Сегодня наш папа решил побаловать нас шашлычком.
К ароматному шашлыку в обязательном порядке будут соусы, а это значит срочно нужен наисвежайший хлебушек, и лучше всего лавашик для того чтобы вымакивать эти самые соусы!
Ну что же, есть у меня один быстрый рецептик лаваша - необыкновенно мягкого, до "безобразия " ноздрястого, с влажным и тянучим мякишем. Вымакивать соус таким мякишем одно удовольствие!!! И у этого лаваша есть " имя" - Кобаль.
Интересен этот хлеб не только своим вкусом и простотой приготовления, но и тем, что его можно отнести к диетическим, постным хлебам. А все, потому что в его составе вообще нет жира.
И печётся он не в печке как обычный хлеб, а на сухой сковородке, опять же - без жира.
Кобаль долгое время остаётся мягким, 3 - 4 дня и это не предел.
Хранить такие лепёшки лучше всего в пакете, в прохладном месте (в холодильнике).
В нашей семье до этого не доходит, съедаем лаваш за раз.
[700x345]
При подаче лаваш лучше не резать, а художественно разрывать.
Этот хлеб не только выглядит очень колоритно, но и очень вкусен.
Лаваш имеет влажный пористый мякиш.
[699x466]
Ингредиенты на 4 лаваша:
Вода — 500 гр
Мука — 650 - 700 гр + на подсыпку
Соль — 1чл без горки
Дрожжи — 8 гр сухих
Сахар — 1,5 чл
[699x466]
Ингредиенты
Для теста:
– 230 г молока
– 20-30 г дрожжей
– 1 ст. л. сахара
– 1 яйцо
– 1/2 ч. л. соли
– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
– 1-2 ст. л растопленного сливочного масла
Для зажарки:
– 30-50 г подсолнечного масла
– 1 морковь
– 2 средние луковицы
– соль
Для начинки:
– 4 кусочка филе рыбы
– соль, перец по вкусу
Морковь натереть на тёрке, лук порезать полукольцами, обжарить слегка на сковороде с растительным маслом, посолить и поперчить, дать остыть до теплоты.
Дрожжи развести в тёплом молоке с сахаром, добавить муку, яйцо, сливочное масло, соль и замесить тесто, как на пироги. Накрыть влажным полотенцем, поместить в теплое место и дать подойти 30-45 минут.
Затем разделить тесто на 4 равные части, раскатать овалами, положить на середину каждого овала филе рыбы. Рыбу посолить и поперчить по вкусу. На филе уложить остывшую зажарку.
Края овалов разрезать косыми полосками (ёлочкой) в 1-1,5 см шириной, как указано на фото. Полоски переплести, как косичку – см. фото. Придать форму рыбы. Дать расстояться 10-15 минут. Смазать разболтанным яйцом и выпекать в духовке при 180 градусов до золотистой корочки.
Пирог, с которым я хочу вас сегодня познакомить, удостоился самых высоких похвал от всех членов моего дружного семейства – он настолько нежный, вкусный и ароматный, что, честно говоря, мы его слопали за один раз… Вчетвером… Представляете?
[559x700]
[425x626]
[365x700]
[показать]
Для этого нам понадобится:
• Кусок ткани из хлопка для основы длиной 2 метра
• Ножницы
• Линейка
• Лист плотной бумаги или картона
• Ткань для штор длиной примерно 50 см.
• Ткань для боковых кармашков длиной примерно 50 см
• Небольшие куски цветной ткани, подходящих для горелок, ручек, дверцы духовки, окна и так далее. Мы предлагаем взять ткань синего цвета, немного темного оттенка и немного светлого.
• Небольшие полоски ткани разного цвета
• Ткань темно синего цвета для окантовки чехла длиной примерно 8 метров
• Несколько крючков и полоску ткани на липучке: она пригодится для дверцы духовки
• 4 больших кнопки
• Швейная машинка
• Утюг
• Карандаш или фломастер
[x207]/vyazanienaspicah.ru/wp-content/uploads/2015/12/vyazaniye-noskov-na-dvux-spicax.jpg" target="_blank">http://vyazanienaspicah.ru/wp-content/uploads/2015...niye-noskov-na-dvux-spicax.jpg 500w" style="margin: 5px 15px 0px 0px; padding: 3px; vertical-align: baseline; border-radius: 5px; box-shadow: rgb(238, 238, 238) 0px 0px 5px; max-width: 587px; height: auto; float: left; border: 1px solid rgb(234, 234, 234) !important; background-image: initial; background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: initial; background-repeat: initial;" width="300" />Сегодня вы познакомитесь с простейшим способом вязания носков на двух спицах.
Практически каждой рукодельнице приходилось хоть один раз в своей жизни вязать носки, исключение могут составить разве только начинающие.
Носки являются довольно востребованным аксессуаром и носят их, как взрослые, так и дети.
Как правило
Королевский торт
Ингредиенты:
для теста
●3 яйца
●1,5 ст сахара
●1,5 ст муки
●1,5 ст сметаны
●0,5 ст изюма
●0,5 ст мака
●0,5 ст чернослива
●3 ч.л разрыхлителя
(а вообще можно любые сухофрукты и орехи)
1.
[427x586]
Серия сообщений "танцы":
Часть 1 - Roots of Breakdance (Run DMC - It's Like That)
Часть 2 - Безумство свинга
...
Часть 42 - Танец заключенных в память о Майкле Джексоне
Часть 43 - Пост из прошлого.Корни брейк-данса. Русский брейк! ВАУ!
Часть 44 - Девушки исполняют танец «Кизомба»
