Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Паштида (еврейская запеканка)
[537x399]
Ингредиенты:
Сметана — 200 г
Майонез — 200 г
Яйца — 5 шт.
Мука — 6 ст. л.
Сода, соль, перец
Капуста
Маргарин
сыр
Приготовление:
1. Мелко нарезать капусту, посолить и помять, добавить укроп. Отставить.
2. Сметану соединить с майонезом и яйцами, помешать. Добавить перец, муку, немного соды.
3. Соединить 1 и 2 части.
Смазать форму маргарином, выложить в нее запеканку и поставить в духовку (t -180) на 40 мин. За 5 мин до готовности можно посыпать тертым сыром.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Куриный тортик - очень лёгкая и вкусная закуска
[700x563]Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Пицца на сковороде “Пятиминутка” – простейший рецепт!
 Пицца “Пятиминутка” – отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев. Готовится пицца “Пятиминутка” буквально в два счета, но по вкусу её едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт.  [231x39]  |
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Готовим на скорую руку 11
|
ОНА СМЕШАЛА НАТЕРТЫЙ КАРТОФЕЛЬ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ И ОТПРАВИЛА В ДУХОВКУ. ТАК ПРОСТО, НО БЕЗУМНО ВКУСНО! |
Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво! |
Гости в восторге от этой закуски, лаваш с зеленью, запеченный в духовке |
|---|---|---|
|
Хрустики остренькие |
Фритатта. Этим красивым иностранным словом обозначается обычный омлет с сыром и овощами. |
Драники с овощами |
|
Картофель дофине
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г твёрдого сыра
зубчик чеснока
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
приправы по вкусу
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ |
Пирожки в лаваше |
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.
Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.
Ингредиенты:
250 г муки
100 г масла
700 г курицы (2 окорочка)
200 г лука
желток для смазки
кунжут для посыпки (по желанию)
соль
перец
Самса – очень популярное блюдо среднеазиатской кухни. Часто готовится из баранины c добавлением курдючного жира, а также из курицы, тыквы, зелени. Тесто для самсы в основном используется слоеное. Чтобы сделать такое тесто – обычно сначала вымешивают муку с водой, потом раскатывают получившееся тесто в очень тонкий прозрачный пласт на всю ширину стола, смазывают маслом или жиром, аккуратно заворачивают в рулет. В общем, занятие не из простых.
Я решила попробовать сделать слоеное тесто для самсы упрощенным способом, и не прогадала, - самса получилась великолепная – тонкое хрустящее слоеное тесто и нежная куриная ароматная начинка. Получается 14 штук.
Приготовление:
Готовим тесто.
В емкость положить муку и 1/3 ч.л. соли.
Туда же натереть на крупной терке масло (из холодильника).
Периодически перемешивать его с мукой, чтобы кусочки не слипались.
Хорошо перемешать, влить 100 мл холодной воды.
Руками слепить тесто в комок (долго не месить).
Поставить в холодильник на 30 минут или больше.
Готовим начинку.
Лук почистить, очень мелко порезать.
С окорочков срезать мясо, и мелко его порезать (жир не убирать, чтобы самса получилась сочнее). Из 700 г у меня получилось примерно 500 г куриного мяса.
В емкость положить лук, куриное мясо, соль (я положила 1/2 ч.л.), хорошо поперчить.
Перемешать.
Лепим самсу.
Тесто разделить пополам и одну часть вернуть в холодильник.
Из второй части скатать толстую колбаску и разрезать ее на 7 частей.
Каждый кусочек теста размять руками.
Затем раскатать в тонкий круг диаметром примерно 12 см (при необходимости подсыпать муку).
На середину выложить большую горку начинки.
Поднять два края, слепить их между собой.
Поднять третий край, слепить.
Также хорошо придавить уголки.
Перевернуть, получается остроконечный треугольник.
Затем тоже самое повторить для всего остального теста.
Полученные заготовки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
К желтку добавить ложку воды, взболтать. Смазать заготовки.
Сверху по желанию немного посыпать кунжутом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 40-50 минут до легкой золотистой поверхности.
Самса очень вкусная в горячем виде.
[511x355]
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Детская вязаная шапочка «Bebeguin» на любой размер. Bébéguin by Maude L. Baril.
[574x700]Автор:
Галина DAMские PALьчики. ru
Описание вязания шапочки от дизайнера Maude L. Baril переведено из журнала “Maude Design”.
Размер:
На любой размер.
Замечание:
Вязание шапочки начинается от верхушки и заканчивается тогда, когда шапочка подходит по размеру.
Детская вязаная шапочка доступна для выполнения начинающими вязальщицами.
Читать далее
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Кардиган с круглой кокеткой спицами
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧИЗКЕЙК НА ОВСЯНОЙ ОСНОВЕ С ВИШНЕЙ
Нежный чизкейк с основой из овсяных хлопьев и печенья и густым ягодным соусом.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Журнал вязанных моделек для деток "Вязаные фантазии"
1.
[466x700] 2.
[466x700] Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Замечательные модельки для деток
[показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Очаровательное платье для маленькой леди. Подробный мастер-класс
[показать]Автор: ***Mari***
Я представляю вам Фото-Мастер-Класс.
Он расчитан на мастериц только начинающих познавать азы работы крючком.
Пошаговые фото расскажут вам Как, Зачем и Почему...
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Меланжевый сарафан в полоску для малышки в возрасте до 1 года. Вязание спицами
крашения связан в прямом и поперечном направлениях;
застегивается на пуговицы, расположенные на плечах
ДЕТСКОГО САРАФАНА СПИЦАМИ ►
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ВЕТЧИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ
А это вкуснейший сытный пирог, кусочек которого вполне может заменить вам ужин или обед.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Булочки с вишневым заварным кремом
[700x465]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Секреты приготовления настоящих аппетитных наггетсов
[523x329]Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение
Крем Рафаэлло - и для тортика, и на бутерброд с чаем по утрам
Предлагаю вам рецепт, где тот самый, любимый вкус. Крем Рафаэлло - и для тортика, и на бутерброд с чаем по утрам - ну что может быть лучше!))
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Сшить халатик на лето
Сшить халатик на лето можно своими руками. Простая выкройка, мастер-класс.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Сердечки в сметано-сырном соусе
[298x209]
Берем:
Сердечки куриные = 600 кг
Лук репчатый = 1 крупная шт
Сыр твердый = 100 г
Сметана = 4 ст. л.
Масло растительное для жарки
Соль, перец по вкусу
Свежая зелень кинзы по вкусу
Готовим: