Мобильный LiveInternet

Китайский сладкий соус 01-04-2016 15:23

[показать] [показать]Автор: гошлена

Ингредиенты для "Китайский сладкий соус":

Томатная паста — 3 ст. л.
Сок апельсиновый (свежевыжатый) — 250 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Имбирь (корень) — 30 г
Лук репчатый (большая) — 1 шт
Вино красное сухое — 2 ст. л.
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Вода (холодная кипяченая) — 1 ст. л.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежная курица в хрустящей корочке 01-04-2016 15:15

[показать] [показать]Автор: ПантерРрочка

Ингредиенты для "Нежная курица в хрустящей корочке":

Голень куриная (или окорок, около 10 штук) — 1 кг

Кумин (зира) — 0.5 ч. л.

Перец черный (молотый) — 0.25 ч. л.

Порошок чесночный — 1 ч. л.

Сахар — 0.5 ч. л.

Масло растительное — 1 ст. л.

Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.

Соль — 0.5 ч. л.

Имбирь — 1/6 ч. л.

Корица — 1/6 ч. л.

Гвоздика — 1 щепот.

Яйцо куриное — 2 шт

Мука кукурузная — 50 г

Сухари панировочные — 100 г

Сыр твердый — 60 г

Рецепт "Нежная курица в хрустящей корочке":

[показать]

Куриные голени промыть и обсушить бумажным полотенцем. К голеням добавить соевый соус, растительное масло и специи (соль, сахар, перец, гвоздику, имбирь, корицу, кумин и чесночный порошок).

[показать]

Тщательно перемешать, чтобы специи полностью покрывали голени и поставить в холодильник мариноваться на несколько часов, а лучше на ночь.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морковный пирог без яиц 01-04-2016 15:08

[показать] [показать]Автор: krolya13

Ингредиенты для "Морковный пирог без яиц":

Постная основа

Морковь — 170 г
Пшено (ТМ Мистраль) — 100 мл
Сахар — 150 мл
Масло растительное — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Сок (у меня яблочный) — 200 мл
Орехи (любые( у меня в это раз был фундук)) — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 10 г

Постное украшение

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печеночная колбаса "Сельская" 01-04-2016 14:33

[показать] [показать]Автор: JeSeKi

Ингредиенты для "Печеночная колбаса "Сельская"":

Печень говяжья (или любая другая) — 400 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Сало (свежее) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 10 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Перец черный (у меня смесь перцев) — 1 ч. л.

Рецепт "Печеночная колбаса "Сельская"":

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Багеты на скорую руку 01-04-2016 14:22

[показать] [показать]Автор: прошутто75

Ингредиенты для "Багеты на скорую руку":

Вода — 250 мл
Дрожжи (сухие; быстродействующие) — 8 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 450 г

Рецепт "Багеты на скорую руку":

[показать]

В теплой (37-38ºC)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Буженина из курицы 01-04-2016 13:22

[показать] [показать]Автор: Демурия

Ингредиенты для "Буженина из курицы":

Грудка куриная — 1 шт
Соевый соус — 4 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
Перец душистый (Щепотка, молотый )
Чеснок — 1 зуб.
Вода — 0,5 л
Соль — 2 ст. л.

Рецепт "Буженина из курицы":

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный пирог с клюквой "Черепичка" 31-03-2016 23:23

[показать] [показать]Автор: Svetttttt

Ингредиенты для "Яблочный пирог с клюквой "Черепичка"":

Яблоко (крупное, кисло-сладкое) — 3 шт
Клюква (щедрая) — 1 горст.
Сахар тростниковый — 160 г
Ванильный сахар — 10 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко (топленое (можно любое)) — 125 мл
Печенье (сухое, типа галет) — 5 шт
Мука пшеничная (и еще немного для формы) — 70 г
Разрыхлитель теста — 5

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рогалики с отрубями 31-03-2016 22:57

[показать] [показать]Автор: Olgastih

Ингредиенты для "Рогалики с отрубями":

Мука пшеничная — 400 г
Отруби (пшеничные) — 60 г
Вода — 300 мл
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Сахар (без горки) — 1 ч. л.
Масло растительное — 50 мл
Соль (без горки) — 1 ч. л.

Рецепт "Рогалики с отрубями":

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тыквенный суп-пюре с белыми грибами 31-03-2016 22:47

[показать] [показать]Автор: Seagull_L

Ингредиенты для "Тыквенный суп-пюре с белыми грибами":

Тыква (очищенная от кожи и внутренностей ) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло оливковое — 50 мл
Соль (по вкусу)
Семечки тыквенные (жареные, опционально)
Грибы (белые сушеные) — 15 г
Сухарики (из белого обжаренного хлеба)

Рецепт "Тыквенный суп-пюре с белыми грибами":

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шашлык с воздушным лавашом 31-03-2016 22:38

[показать] [показать]Автор: vvgul5

Ингредиенты для "Шашлык с воздушным лавашом":

Филе куриное (одна куриная грудка) — 1 шт
Кефир (1 стак. - для маринада, 1 стак. тёплого кефира - для лаваша) — 2 стак.
Жидкий дым — 2,5 ст. л.
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Специи (зира, базилик, для шашлыка)
Соль (по вкусу)
Мука пшеничная — 2 стак.
Масло сливочное (топленое) — 2 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Галки бульбяные 31-03-2016 22:23

[показать] [показать]Автор: iren0511

Ингредиенты для "Галки бульбяные":

Картофель — 600 г
Мука пшеничная (Муки может уйти чуть больше или меньше. 200 мл) — 1 стак.
Фарш мясной — 200 г
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Перец черный (Приправы по вкусу) — 1 щепот.
Соль — 0.8 ч. л.
Масло растительное — 1 ч. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожник с орехами без выпечки 31-03-2016 22:12

[показать] [показать]Автор: tanya senkova

Ингредиенты для "Творожник с орехами без выпечки":

Творог (жирный, пастообразный ) — 500 г
Сахар — 160 г
Масло сливочное (размягченное ) — 130 г
Желток яичный — 3 шт
Орехи (грецкий, миндаль или арахис, а лучше - ассорти ) — 100 г
Изюм — 50 г
Желатин — 15 г
Вода (+ немного кипятка, чтобы залить изюм) — 100 мл
Ванильный сахар —

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рис с горохом "Ризи и Бизи" 31-03-2016 22:03

[показать] [показать]Автор: прошутто75

Ингредиенты для "Рис с горохом "Ризи и Бизи"":

Рис — 350 г
Грудинка — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Бульон — 1.5 л
Масло сливочное — 40 г
Горошек зеленый (замороженный ) — 250 г
Пармезан — 50 г
Соль (по вкусу) — 0.5 ч. л.
Перец черный (по вкусу) — 1 щепот.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба под пикантным томатным соусом 31-03-2016 21:48

[показать] [показать]Автор: мисс

Ингредиенты для "Рыба под пикантным томатным соусом":

Рыба

Рыба (белая или красная (филе)) — 400 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Базилик (сухой) — 1/2 ч. л.
Эстрагон (сухой) — 1/4 ч. л.
Майоран (сухой) — 1/4 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Соус

Соевый соус —

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат c кальмарами и маринованным луком 31-03-2016 21:42

[показать] [показать]Автор: andromeda 89

Ингредиенты для "Салат c кальмарами и маринованным луком":

Кальмар — 500 г
Лук репчатый (4 больших луковицы) — 500 г
Морковь — 2 шт
Уксус (9%) — 30 мл
Вода — 70 мл
Соль (по вкусу)
Сахар — 1 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Лист лавровый — 2 шт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Щавелевый суп с сырно-куриными клецками 31-03-2016 21:36

[показать] [показать]Автор: IrikF

Ингредиенты для "Щавелевый суп с сырно-куриными клецками":

Клецки

Грудка куриная — 250 г
Петрушка — 1/4 пуч.
Укроп — 1/4 пуч.
Сыр твердый — 50 г
Сливки (20%) — 50 мл
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1 ст. л.

Суп

Бульон — 1 л
Щавель (свежий) — 70 г

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лук "Греческий" 31-03-2016 21:30

[показать] [показать]Автор: lada l09

Ингредиенты для "Лук "Греческий"":

Лук зеленый — 400 г
Соевый соус (соевый соус ТМ"Киккоман") — 2 ст. л.
Масло оливковое (для жарки) — 50 г
Лимон — 2 шт
Сельдерей корневой (примерно грамм 250) — 1 шт
Соль (по вкусу) — 4 г
Специи (кориандр,тимьян,розмарин, можете добавить свои любимые) — 1 ст. л.

Рецепт "Лук "Греческий"":

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Чебуреки" с тыквой 31-03-2016 21:20

[показать] [показать]Автор: Olgastih

Ингредиенты для ""Чебуреки" с тыквой":

Тесто

Мука пшеничная (стакан объемом 250 мл) — 3 стак.
Вода (кипяток) — 1 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (без горки) — 1 ч. л.

Начинка

Тыква (мякоть) — 800 г
Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный (по вкусу)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фаршированная скумбрия 31-03-2016 21:12

[показать] [показать]Автор: Svetttttt

Ингредиенты для "Фаршированная скумбрия":

Скумбрия (свежая ) — 1 шт
Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
Изюм — 1 ст. л.
Орехи кедровые — 1 ст. л.
Петрушка (свежая) — 2 веточ.
Укроп (свежий) — 2 веточ.
Сухари (свеженатертые) — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 1 щепот.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из куриного филе с морковью по-корейски 31-03-2016 21:01

[показать] [показать]Автор: мисс

Ингредиенты для "Салат из куриного филе с морковью по-корейски":

Салат

Филе куриное — 200 г
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Соевый соус ("Киккоман") — 2 ст. л.
Морковь (по-корейски) — 100 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Кинза (зелень)

Морковь по-корейски

Морковь (крупная) — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 2 ст.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии