ЗАКУСКА «ФРАНЦУЗСКАЯ». ВСЕ БУДУТ ПРОСИТЬ У ВАС РЕЦЕПТ

[600x434]

Ингредиенты:

белки яичные — четыре штуки.
сыр твердый — 200 грамм
мука пшеничная — одна столовая ложка
растительное масло — для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

 

 

 

Приготовление: 

 

Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. П
олученную массу посолим, поперчим.
Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле.
Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить.
Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

 

ЛЕКАРСТВО ОТ РАКА. СОХРАНИТЕ СЕБЕ!

[640x454]

 

 

 

Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. И более того – дают 100% гарантию, что рак им можно излечить как до операции, так и после. Рецепт на удивление прост. Кстати, в России есть люди, которые утверждают, что именно этим рецептом они излечились от рака. Возможно совместно с приёмом медицинских препаратов. Утверждать что либо не могу, поэтому просто выдаю рецепт. 

Собрать ягоды бузины черной и пересыпать их сахаром в стеклянной посуде – слой с палец ягод, затем такой же слой сахара и так далее до самого верха посуды. Настаивать от полумесяца до месяца. 
Затем полученный экстракт процедить. Принимать 3 раза в день сразу после еды по 1 ст ложке. 
За 10 минут до еды выпивать по 150 г дистиллированной воды. 
Курс лечения 1,5 месяца, через месяц повторить. Три таких сеанса – и рак излечивается. 

ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ДОМАШНЕЕ ВЯЛЕНОЕ МЯСО. ТЕПЕРЬ ЧЕМОДАНЫ ИЗ ИТАЛИИ СТАЛИ ЛЕГЧЕ!

 

[показать]

 

 

Я всегда думала, что завялить мясо дома, не имея погреба и/или специального оборудования невозможно. И каждый раз, возвращаясь из очередного отпуска в Италии, мы везли с собой несколько упаковок, которых хватало на несколько недель. А потом — опять ожидание очередного отпуска с набегом на супер Короче, когда в «Аль-хаШульхан» опубликовали этот рецепт, я просто обязана была попробовать. И вот что я вам скажу: получилось просто изумительно, родители сначала даже не поняли, что мясо домашнее, а не купленное. И самое сложное в этом рецепте — выделить неприкосновенную полку в холодильнике на пару недель. Пошли вялить?

Вам потребуется:

 

 

 

1 кг мяса (*)
40 гр. морской соли
30 гр. сахара
4 гр. молотого кофе
10 гр. крупно смолотого черного перца
10 гр. ягод можжевельника, разбить (**)
5-6 лавровых листа

*мясо лучше взять говядину, а не телятину, длинным куском вдоль волокон. Рекомендовалось взять часть, которая называется topside, я так понимаю, что это аналог костреца

**можжевельника, равно как и кофе, дома не было. За окном была суббота, и поэтому бежать за ними было некуда. Поэтому я просто

ТАК МОЖНО СПЛЕСТИ РЕМЕНЬ, ИМЕЯ ТОЛЬКО ПРЯЖКУ И МОТОК ВЕРЕВКИ!

[400x300]

 

 

 

Так можно сплести ремень, имея только пряжку и моток веревки… Итак, начинаем!

С ТЕХ ПОР, КАК Я УЗНАЛ ОБ ЭТОМ СПОСОБЕ, МЕНЯ НЕ УКУСИЛ НИ ОДИН КОМАР

 

[580x304]

Лето – мое любимое время года. Во-первых, можно ходить в одних плавках, и это будет безумно комфортно. Во-вторых, ничто нельзя сравнить с отдыхом на открытом воздухе, с шашлыками, с пляжем и волейболом на песке. Как бы то ни было, у каждой медали есть обратная сторона. У лета она представлена в виде мух и комаров!

 

 

 

 

Хорошая новость заключается в том, что сегодня мы расскажем Вам один потрясающий способ решения этой проблемы!

Все, что Вам нужно, найдется у Вас дома!

• Пластиковая двухлитровая пустая бутылка
• Зазубренный нож
• Мерные чашки и ложки
• -1/4 ложки коричневого сахара
• -1/4 чайной ложки дрожжей
• -1 стакан теплой воды

Во-первых,

ОЧИЩАЕМ ПЕЧЕНЬ, ЖЕЛЧНЫЕ ПУТИ, СОСУДЫ, ВОССТАНАВЛИВАЕМ СОН, УЛУЧШАЕМ ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ

 

[показать]

 

Древние проверенные рецепты.

1. Овес неочищенный 1 ст. ложку залить на ночь 0,5 л воды (желательно фильтрованной). Если у вас есть склонность к повышенному артериальному давлению — добавить 1 ст. ложку перловой крупы.

 

 

 

Утром в той же воде прокипятить 2 минуты на большом огне без крышки, затем потомить на малом огне 5 минут под крышкой, настоять 10 минут на столе под полотенцем. Процедить, пить перед едой и в течение дня.

Или:

2. Овес 1 стакан просеять, можно через дуршлаг, промыть и запарить в термосе на ночь в 1 л кипятка. Процедить и пить натощак до завтрака. На день отвар не оставлять, так как он быстро закисает.

Курс лечения — 10 дней.

 

ОЧИЩАЕМ КИШЕЧНИК: СПОСОБ № 1 ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ СОХРАНИТЬ МОЛОДОСТЬ

Что наталкивает нас на мысль о похудении? Обычно это внешние признаки. Когда ты больше не влезаешь в старые джинсы или стесняешься надеть юбку… Но лишние килограммы — не только эстетическая проблема, они в первую очередь вредят здоровью.

Вместе с едой в наш организм попадают вредные вещества: консерванты, усилители вкуса, красители. Мы мало двигаемся, моторика кишечника ухудшается, и в организме накапливаются шлаки

 

 

 

. Первый шаг к похудению и оздоровлению — это чистка кишечника.

 

Чистка кишечника касторовым маслом

 

[показать]

 

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ

• касторовое масло
• лимонный или апельсиновый сок

Благодаря богатому составу, касторовое масло обладает очищающим эффектом и стимулирует липидный обмен, помогая избавиться от токсинов. Обрати внимание, что тебе понадобится касторка для внутреннего применения! Перед тем как начать использовать этот метод, лучше проконсультируйся с врачом. Любое лечение требует умного подхода.

Рецепт от гипертонии , лечит за неделю и навсегда!

 

 

Благодаря маминому рецепту мы с мужем забыли про гипертонию
Расскажу, как лечила мужа от гипертонии - у него было давление 220/180. Он пил лекарства, делал уколы - помогало, но при этом все его пенсионные уходили на это лечение. Жили на мою пенсию,

 

 

 

еле сводили концы с концами. Моя мама, глядя на все это, решила зятя лечить иначе. Она у меня была травница, прожила 90 лет. Многому меня научила. Но главное: давление у мужа - ему 69 - 
держится на отметке 130/90. 

А теперь рецепт. В трехлитровую банку с самогоном крепостью 55 градусов положите по 0,5 стакана сухого шиповника и боярышника, черноплодной рябины, кедровых орешков вместе со скорлупой, цветов ирги, 4 листика мяты, небольшую веточку зверобоя, душица и 3 стебелька богородской травы (чабрец) вместе с цветками. Плотно закройте крышкой и настаивайте 2 недели в темном месте. Потом процедите и разлейте в бутылки, храните в прохладном месте. 

Принимайте по 1 ст. ложке утром и вечером перед едой. Через 
неделю после начала приема лекарства муж забыл о гипертонии. Я принимала эту же настойку, и вот уже 5 лет пью кофе - давление не скачет.

 

 

Источник →

ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. СУПЕР РЕЦЕПТ!

[519x356]

Ингредиенты на 10 литровых банок:

Помидоры – 5-6 кг
Лук репчатый – 10 шт.
Морковь – 3-4 шт.
Перец сладкий – 4-5 шт.

 

 

 

Чеснок – 20 зубчиков
Листья хрена – 10 шт.
Зонтики укропа – 10 шт.
Лимонная кислота

 

Приготовление:

 

Для рассола: на 10 литровых банок, нам необходимо, примерно 6 литров рассола, но лучше сделать чуть больше.

На 1 литр воды: 70 сахара, 50 г соли.

Банки хорошо моем.
Овощи и зелень хорошо моем, чеснок, лук, морковь почистить.
Морковь режем красивыми тоненькими фигурками — цветочками или кружочками.

ВЕТОЧКА В ПРИЧЕСКУ С ЦВЕТОЧКАМИ И БУСИНАМИ

автор МК Svetlana Borovik

 

 

 

 

[640x360]

 

Веточка в прическу с цветочками и бусинами для невесты или выпускной своими 

 

руками 

ДЕЛАЙТЕ ЭТО РАЗ В НЕДЕЛЮ — И ВАШЕ ЛИЦО БУДЕТ ВЫГЛЯДЕТЬ НА 10 ЛЕТ МОЛОЖЕ

[показать]

Японские женщины пользуются косметологическими преимуществами риса на протяжении многих веков. Секрет их красоты — в этом простом даре природы. 

Рис — удивительный источник линолевой кислоты и сквалена — мощного акнтиоксиданта, который стимулирует выработку коллагена. Последний замедляет образование на коже морщин и защищает ее от негативного воздействия солнца. 

 

 

 

А еще в рисе полно витамина Е и гамма-орзинола, известного своей способностью защищать сердце и снижать уровень холестерина в крови. 

К сожалению, если не считать японцев, большинство людей не знают об этих фактах. Рис действительно способен на чудеса, когда дело доходит до вопросов омоложения. 
Мы предлагаем вам сделать эту супер-простую маску для лица, которая улучшит его цвет и сгладит морщины. 
Вам понадобится: 
3 столовые ложки риса;
1 столовая ложка молока;
1 столовая ложка меда; 
Как готовить: 

Отварите и процедите рис. Воду, которая с него стечет, сохраните. Добавьте в кашу столовую ложку теплого молока и теплую ложку меда. 

Нанесите маску из этого раствора на чистую и сухую кожу. Оставьте ее на лице, пока она полностью не высохнет. А потом смойте ее водой, в которой вы готовили рис. 

Рисовая вода обладает сильными антиоксидантными свойствами. Она увлажняет кожу и стимулирует кровообращение. Эта вода также помогает в удалении пигментных пятен и снимает воспалительные процессы на коже. Использовать ее можно и перед тем, как вы собираетесь загорать: она увлажнит кожу и защитит ее от образования новых морщин. 
Для получения оптимальных результатов рекомендуется накладывать рисовую маску по крайней мере один раз в неделю. Повторите эту процедуру несколько раз — и станете

СЫР "А-ЛЯ АДЫГЕЙСКИЙ"

[320x240]

 

 

 

 

Это просто очень вкусный, нежный и супер-сливочный сыр!!! Попробуйте обязательно!!! Копирую слова автора. спасибо ей большое, за рецепт!!)) 

 

Ирина Пронина 

 

Если Вы когда-нибудь ели хороший Адыгейский сыр, то от этого Вы точно будете в восторге! А еще - он очень просто готовится) 

 

Ингредиенты: 

1 л. пастеризованного (!!!) молока (ну или из-под коровки =) 

200 г. сметаны 20% 

3

НАИВКУСНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ.

 

[1280x720]

 

Лимонный пирог с помадкой. Пирог получается слегка влажный, не слишком сладкий, ароматный, немного рассыпчатый и безумно вкусный! Готовится очень Быстро и просто!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон – 2 шт.

Сахар – 150 гр.

 

 

 

Яйцо – 4 шт.

Сливочное масло – 180 гр.

Разрыхлитель – 10 гр.

Мука – 250 гр.

Помадка:

Сок лимона – 3 ст.л.

Сахарная пудра – 6 ст.л.

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОЙ КОНДИТЕРСКОЙ ГЛАЗУРИ

 

[640x416]

1. Замочите пакетик желатина (8 г) в столовой ложке воды комнатной температуры.

2. Смешайте 100 г сахарного песка, 50 мл чистой воды и 100 г кукурузного, мальтозного сиропа или патоки в сотейнике, нагрейте на огне, помешивая. Когда кристаллики растворятся, добавьте желатин и еще раз все перемешайте.

 

 

 

3. Растопите в СВЧ или на водяной бане полторы плитки шоколада (молочного, черного или белого, в зависимости от желаемого цвета и вкуса), постоянно помешивая массу.

4. Влейте тонкой струйкой 70 г сгущенки, сироп, добавьте нужный пищевой краситель и аккуратно перемешайте, используя погружной миксер. Следите, чтобы в процессе работы на поверхности смеси не образовывались пузырьки воздуха. Для этого лопасти должны соприкасаться со дном миски.

5. Если пузырьки все-таки образовались, пропустите смесь через сито. По мере необходимости повторите. На выходе должна получиться глянцевая масса с хорошей укрывистостью, которая будет хорошо распределяться по поверхности торта.

 

[595x393]

Создать демотиватор

 

 

НЕЖНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ НА МОЛОКЕ

 

[834x438]

 

Нежный масляный крем на молоке и яйцах. Легкий, воздушный, в меру сладкий, готовится быстро и просто, прекрасно подходит для тортов и пирожных.

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 

 

• Сахар - 1 ст.
• Яйцо куриное -1 шт.
• Мука пшеничная - 1 ст.л.
• Молоко (теплое) - 1 ст.
• Картофельный крахмал - 1/2 ст.л.
• Масло сливочное - 200 гр.
• Ванилин- 1 пакетик

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Сахар с яйцо взбиваем миксером, до увеличения массы. Добавляем муку, крахмал, ванилин. Взбиваем миксером. Добавляем молоко и перемешиваем венчиком. Ставим на огонь, варим до загустения.

Оставляем остывать. Добавляем размягченное сливочное масло. Взбиваем до устойчивых пиков.

Как я готовлю этот вкусный крем смотрите в моем коротеньком видео ниже.

КЛУБНИКА И АБРИКОСЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ

 

[700x494]

 

1 кг -клубники
800 гр - сахара.
Обработанную клубнику с вечера засыпать сахаром и оставить на ночь,чтобы клубника пустила сок.
Варить\уваривать варенье на самом слабом огне три дня утро\вечер по 5-7 мин. не мешать! *больше дней варите-гуще сироп. *я варю три дня\5-6 раз.

 

Закатать в стир-е банки.

 

 

3 кг - уже обработанных абрикос (мягкие не пойдут,должны быть тверденькие).
1,5 кг - сахара. 
Абрикосы помыть, вытащить косточки,соложить в кастрюлю с толстым дном. 
Пересыпать сахаром, оставить на ночь пока абрикоса не пустит сок!!!
Варить абрикосу три дня утром и вечером по 5-10 минут на самом слабом огне НЕ МЕШАТЬ!!!!!!!, чтобы еле-еле кипела. 
Закрывать в стирилизованные банки. 
Оооочень вкусно, абрикосы все целые, в меру сладко и очень ароматно!!!
Приятного аппетита!

 

КАК СВЯЗАТЬ ДВЕ НИТИ БЕЗ УЗЛА ПРИ ВЯЗАНИИ - ОРИГИНАЛЬНЫЙ СПОСОБ

 

[показать]

 

Я всегда связывала нитки просто узлами (ткацким например), а потом морочила себе голову как бы это безобразие получше спрятать. Этот способ для меня настоящее открытие! (С.З.)

 

 

 

НЕИМОВЕРНО ВКУСНЫЙ «НАПОЛЕОН» С ПЛОМБИРОМ! Неимоверно вкусный «Наполеон» с пломбиром! Хочу угостить вас неимоверно вкусным «Наполеоном» с пломбиром!!! Со всей серьезностью заявляю, что вкуснее «Наполеона» я еще не ела!!! И на фоне этого тортика для меня просто меркнут все остальные его аналоги))) Хрупкие и тонюсенькие коржи перемазаны изумительно вкусным кремом, в который добавляется пломбир… это сказка!!! Вкус у тортика настолько нежный, с приятным оттенком пломбира, а структура бархатная, и каждый кусочек просто тает во рту принося вам настоящее наслаждение!!! Единственное, что хочу отметить, это то, что в рецепте количество крема указано так сказать впритык))) Поэтому, для любителей влажных тортов, где много крема, автор рецепта (да и я тоже) рекомендует увеличить норму крема в два раза. Либо уменьшить норму теста в два раза, и сделать небольшой тортик меньшего диаметра. Я делала полторы порции крема, на полную порцию теста, и скажу честно немного пожалела, что не сделала двойную порцию крема))) В следующий раз обязательно будет двойная порция крема, и только так! Уж больно я люблю тортики где много крема))) Но вы конечно ориентируйтесь на свой вкус… И хоть приготовление, а точнее раскатка коржей занимает много времени и сил, но оно того все-же стоит! Рекомендую попробовать!!! Кстати, на вторые сутки тортик становится только вкуснее. И, перед подачей я рекомендую достать тортик из холодильника и подержать немного при комнатной температуре, тогда вы сполна и отчетливее сможете оценить его вкус! Угощайтесь!!! Неимоверно вкусный «Наполеон» с пломбиром! Неимоверно вкусный «Наполеон» с пломбиром! Для коржей: 1/2 стакана сметаны 125 гр. сливочного масла (или маргарина) 1/2 стакана сахара 2 яйца 1/3 ч.л. соды соль на кончике ножа 3,5-4 стакана муки Для крема: 1 яйцо 1 стакан сахара 2 ст.л. с горкой муки 2,5 стакана молока 200-300 гр. пломбира (растаявшего) ваниль или ванильный сахар по вкусу 200-250 гр. сливочного масла (размягченного) Приготовление: Тесто. В сметану добавить соду, перемешать и отставить. В миску всыпать 3 стакана муки, добавить холодное сливочное масло (или маргарин), нарезанное небольшими кусочками, и перетереть руками в крошку. Затем добавить сметану, соль, сахар, яйца и замесить тесто, постепенно подсыпая муку, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Сильно месить не нужно, надо только, чтобы все компоненты соединились. У меня ушли все 4 стакана муки, больше добавлять не стоит, что бы не забить тесто мукой))) Далее, получившееся тесто нужно разделить на 15 равных частей и скатать из них шарики. (Удобнее всего это делать на весах). Затем шарики нужно поставить в морозилку на 2 часа, а после переместить в холодильник на час. После чего, доставать из холодильника по одному шарику и раскатывать на бумаге для выпечки в очень тонкий круг диаметром примерно 24 см. Подравнять края, для этого положить на корж крышку, или дно от разъемной формы соответствующего диаметра, и обрезать лишнее ножом. (Все обрезки от коржей я собрала, раскатала, выпекла и поломала на кусочки для украшения торта). Затем, корж нужно наколоть вилкой и вместе с бумагой переместить на противень (без бумаги вы его не сможете переместить, поэтому необходимо раскатывать именно на бумаге). Неимоверно вкусный «Наполеон» с пломбиром! Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке где-то 3-5 минут до лёгкой золотистости. Пока один корж будет выпекаться, на другом листе бумаги раскатать следующий корж. Вам понадобится 2 листа бумаги. Выпеченный корж очень аккуратно лопаткой поддеть и переместить на блюдо, а на этом же листе бумаги снова раскатать корж и т.д. Мукой ничего подпылять не нужно. Коржи получаются тонкие и хрупкие (смотрите фото ниже). Крем. Яйцо взбить с сахаром и ванилью. Добавить муку, растаявший пломбир и размешать до однородности. Затем влить половину стакана холодного молока, размешать. Остальное молоко доведите почти до кипения и аккуратно ввести в крем. Поставить на небольшой огонь и, постоянно помешивая, доведите до загустения, практически до кипения, но не давая крему закипеть. Снять с огня и охладить крем до комнатной температуры. После чего, отдельно взбить мягкое сливочное масло и порциями добавлять остывший крем, каждый раз тщательно взбивая. Сборка. Теперь нужно собрать торт, сложив коржи на блюде друг на друга и перемазав кремом. Если во время сборки, какой-нибудь корж треснет, или сломается, это не страшно))) Прижимать ничего не нужно, крем пропитает коржи, они обмякнут и сами осядут и придадут тортику нормальный вид. Неимоверно вкусный «Наполеон» с пломбиром! Дать торту настоятся 2 часа при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Я ставила на ночь. После чего можно украсить торт по желанию. Я посыпала кусочками коржа и украсила покупными цветочками из айсинга))) Все, можно нарезать тортик на кусочки и наслаждаться!!! Приятного вам аппетита!!! Неимоверно вкусный

КРАСИВЫЕ ЯПОНСКИЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ 13

[400x272]

 

 

 Схема узора :

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Раппорт узора 24 петли в ширину и 6 рядов в высоту.

[640x198]