[604x397]
Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.
Начнём с крема, ему нужно будет остыть.
Ингредиенты для крема:
1 стакан молока ( 240 мл)
1 упаковка ( 250 мл) сливок для взбивания
1 лимон ( сок и цедра)
1 ст.л. крахмала ( 7 гр)
1\3 стакана ( 75 гр) сахара
2 желтка
80 грамм белого шоколада
Цедру с лимона снять полосками, сок отжать.
Смешать сахар, желтки, молоко и крахмал и на медленном огне , мешая, довести до кипения. Добавить сок и цедру, проварить до загустения. Добавить шоколад.
Крем поставить остывать ( накрыть пищевой плёнкой). Убрать в холодильник на час.
Как с легкостью отмыть духовку?
Как с легкостью отмыть духовку?
Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашатырный спирт
........ВОЛШЕБНЫЕ ПЕНДЕЛИ..........![]()
Дорогие подружки и гости моего дневника!
Вот приходят ко мне ваши посты-с рукоделками, рецептами вкуснюче-вреднючими,с хвастушками...
Но не вижу я, как вы,милые мои.заботитесь о своем здоровье...
Поэтому решила быть для вас пенделем или примером-уж как хотите называйте!
Февраль-март-время сезонной активности печени и желчного пузыря. Все мы в той или иной мере имеем проблемы с этими органами из-за нашего, честно скажем,не очень здорового питания...
Не буду грузить вас теорией,но хочу заметить, что в это время года печень и желчный особенно приветливо откликнутся на ваше внимание к ним...
Это внимание может выражаться по-разному. А именно:
1. Уберите из рациона максимум магазинных переработанных продуктов(консервов, колбас,сахаров, выпечки)
2. Пейте кислые напитки: чай с лимоном и медом, клюквенный морс..
3. Купите корень одуванчика в аптеке, заваривайте и пейте-это бальзам для печени
4. Сделайте вот такую болтушку по моему примеру:
[показать]
- 1 литр свежевыжатого лимонного сока(для экономных-1 кг лимонов,лучше кавказских)
- 1 кг меда
- 1 кг чеснока без шкурки потереть
Все перемешать
В темное место на 10 дней ,затем процедить и поставить в холодильник
Принимать ежедневно вечером,за 10 мин до ужина по 1 ст л(детям после 5 лет-по 1 чл)
Что мы получим на выходе?
мы почистим кровь, сосуды от холестериновых бляшек, клетки печени, получим массу витаминов натуральных...В общем-одна сплошная польза...ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Противопоказания: любая проблема в ЖКТ в стадии обострения.
[показать]
[показать]Эх, давно я не показывала свои работы. как-то закружилась! А Новый год уже позади, подарки раздарены... Вот такого позитивчика я племяшке маленькой подарила. Немного подрастет - будет его раздевать- одевать.... Мамой ему будет....
А вязали его на моем любимом Апельсине! http://orangeknitting.ru/index.php?/topic/770-snegovichok/
Автор этой прелести -
[610x320]
Мастер класс http://kuklenok.com/school/111-needles/closing/855-jssbo
Серия сообщений "Хитрости вязания (спицами)":
Часть 1 - Как связать резинку, чтобы она держала форму?
Часть 2 - А вы вязали носок на спицах с носка?
...
Часть 32 - аккуратный набор петель для вязания резинкой 1*1
Часть 33 - Учимся вязать спицами
Часть 34 - Удивительно эластичный край.Закрытие петель с накидом.Мастер класс
[показать]Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.
P.S: Кто решится попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.

[показать]
[600x450]