[660x700]Дорогие мои читатели, сегодня предлагаю вам схемы и описание симпатичного и очень уютного пальтишка для малыша. Оно выполнено из мериносовой пряжи с добавлением микроволокна и кашемира. Модель подойдет как для мальчика, так и для девочки.
[300x234]
[448x336]
[показать]
[показать]
Шашлык по-армянски из свинины
[показать]
Ингредиенты:
Свиная шейная вырезка - 4 Килограмма
Лук репчатый - 1 Килограмм
Минеральная вода - 0,5 Литра
Кориандр зерна - 2 Ст. ложки
Смесь сушеных помидоров и паприки - 1-2 Ст. ложек
Черный молотый перец - 0,5 Ст. ложки
Соль - 1,5 Ст. ложки
Количество порций: 6-8
[показать]
Самое главное - правильно выбрать мясо для шашлыка. Я советую вам взять свиную шейку. Мясо мягкое, с прослойками жира и шашлык получится сочным. Если вы не смогли купить такое мясо- не беда, можно готовить из любого мяса, даже из ребрышек.
[показать]
Нарезаем мясо на куски размером примерно с полтора-два спичечных коробка.
[показать]
Складываем мясо в большую кастрюлю или ведерко. Чистим и режем лук и отправляем его к мясу.
[показать]
Посыпаем мясо с луком черным перцем и зернами кинзы( половину зерен я рекомендую измельчить). Добавляем смесь помидор и паприки. Солим.
[показать]
Перемешиваем мясо с луком и специями. Желательно мясо хорошо помять, чтобы оно дало сок. Заливаем минеральной водой( примерно полтора стакана).
[показать]
Отправляем мясо в холодильник на ночь, с утра можно жарить:). Минералка, оставшаяся после маринования, пригодится для того, чтобы поливать шашлык при жарке.
Источник: http://povar.ru/recipes/shashlyk_po-armyanski_iz_svininy-10700.html
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Рецепты шашлыка на природе
Часть 2 - Шашлык по армянски
Часть 3 -
|
На 2,5 кг.красных помидор 0,5 кг.красного сладкого болгарского перца 5-6шт.горького перца (меньше для тех кто не любит очень острую) |
Все нашла здесь: http://www.mauforum.ru/viewtopic.php?f=40&t=311
Вот такие гнезда. Сделать довольно не сложно, 2 круга из меха, поролоновый круг, стянули веревочку, вдетую по краю, и получилось гнездо! Котейки обожают в них сидеть.
[485x391]
Вырезате 2 круга (плотная ткань и мех) 80 см диаметром, и круг поролона 40 см диаметром! Сшиваете по изнанке 2 больших круга, выворачиваете на лицевую, вставили поролон, обшили по лицевой вокруг поролона. От края большого круга , отступив 1 см, прострочили, туда вставили шнурок, стянули. Ну и там декорация: помпоны и т.д. уже по вкусу!
Оригинальный и тёплый джемпер. Как раз на предстоящие холода.
БИРЮЗОВЫЙ СВИТЕР
Это работа Татьяны http://www.livemaster.ru/tany76 связано на продажу. Елена Аверчева подобрала схемы и сделала описание узоров по просьбе трудящихся, за что ей ОГРОМНОЕ спасибо
.
[700x525]
Готовим и расписываем пасхальные куличи без замесов «Радужные»Да, это очень вкусный кулич. Рецепт совсем не сложный, да и по времени готовится не так долго. Ингредиенты понравились. В общем стоящий рецепт. Если у кого такого рецепта нет, то закидывайте в закладки. У нас ведь как, печём куличи на Пасху, а ведь после Пасхи можно испечь и просто вкусную, сдобную выпечку - типа булочек или кексов.
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 29 - Вкусные творожные батончики - трубочки.
Часть 30 - Рецепт ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ
Часть 31 - Розочки из слоеного теста
Часть 32 - Вишневый рулет
Часть 33 - Рецепт кекса с виноградом
...
Часть 38 - Чак-чак – традиционное блюдо татарской кухни
Часть 39 - Шоколадные крендельки
Часть 40 - Пышки
Всем доброго времени суток!
Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполненна излишними жирами и прочей сдобой.
Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт.
200 гр. творога
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сливочного масла
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соды (погасить)
изюм, ванилин по вкусу
1 стакан муки.
Смешиваем все ингридиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.
Все, нежнейший десерт готов.
Приятного всем аппетита!
[640x480]
Будет готово через: 60 мин
Вишневая начинка подходит для всех видов пирогов, но особенно хорош получается штрудель с вишней. Очень, очень вкусно!
для теста:
• мука - 1 и 1\4 стакана
• манная крупа - 2 ст. л.
• соль - щепотка
• яйцо (желток) - 1 шт.
• маргарин - 1-2 ст. л.
• сливки - 6 ст. л.
• вода - 4 ст. л.
для начинки:
• маргарин - 3-4 ст. л.
• панировочные сухари - 4-5 ст. л.
• вишня - 1 кг
• сахар - 1/2 стакана
• корица молотая - 1/2 ч. л.
1. Муку, манную крупу просеять горкой на кухонную доску, сделать в середине углубление, положить в него соль, желток, размягченный маргарин, теплые сливки, воду, замесить тесто и месить его до тех пор, пока оно не перестанет приставать к рукам.
2. Из эластичного теста сформовать приплюснутый ком, смазать его жидким маргарином и поставить в теплое место расстаиваться не менее 30 минут.
3. Затем раскатать тесто в тонкий пласт, две трети его посыпать поджаренными в половине маргарина панировочными сухарями.
4. Для начинки вишню без косточек, смешать с корицей и сахарной пудрой, положить поверх сухарей и с помощью салфетки свернуть пласт в трубочку, начиная с заполненного начинкой конца. Смазать остатками маргарина. Выпекать на среднем огне примерно 25 минут. Готовый штрудель с вишней можно посыпать сахарной пудрой.
[650x555]Соус бешамель