• Авторизация


АПЕЛЬСИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ – НУ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! 25-09-2018 14:31

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Апельсиновое печенье – ну просто тает во рту!

Апельсиновое печенье – ну просто тает во рту!

3925311_Apelsinovoe_pechene (500x356, 132Kb)
Сегодня предлагаю Вам испечь к чаю вкусное и мягкое апельсиновое печенье. Готовится оно очень просто. Что нам понадобится?
 
Рецепт для теста:
 
Яйца – 1 шт.
Мука – 2 ст.
Сахар – 80 гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧНЫЕ ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ В ТОНКОМ СЛОЕ ХРУСТЯЩЕГО ТЕСТА 25-09-2018 14:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочные печеные яблоки в тонком слое хрустящего теста

«Этот рецепт называют по-разному: яблоки в халате, в тесте, конверте, шубе… Но вкус и польза блюда остаются неизменными». Мой рецепт особенный. Он достался мне от бабушки, знающей толк в кулинарии.

YAbloki-v-teste (598x625, 179Kb)

 

Первый секрет блюда в самих яблоках. Нужно использовать сорт «Голден», который при термической обработке держит форму.

Второй секрет — слоеное тесто .

И третий секрет —  сюрприз внутри каждого яблочка.

Отличный рецепт приготовления вкусного десерта. Ароматные яблоки в тесте.

5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ 25-09-2018 14:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеное тесто за 10 минут

Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
 
Если вы собираетесь готовить что-то в течение нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно.
 
Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся слоеные язычки с карамельной корочкой, 4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее.
Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.
0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ "ВКУСНЮЩИЕ" 25-09-2018 01:35

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Пончики "вкуснющие"

[400x277]Ингредиенты:
Для теста:
300 г молока
1 пакетик дрожжей
3 ст. ложки сахара
50 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1 ч. ложка соли
1 литр масла для фритюра.
Начинка: любая
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР СПИЦАМИ ДЛЯ ЛЮБОГО ПОВОДА И СИТУАЦИИ 25-09-2018 01:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ДЖЕМПЕР СПИЦАМИ ДЛЯ ЛЮБОГО ПОВОДА И СИТУАЦИИ

Такой можно связать  джемпер спицами для любого повода и ситуации. Стильно, просто и красиво!


image (3) (564x700, 225Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ "АЛЕНКА" 24-09-2018 12:57


САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ "АЛЕНКА"
Попробуйте приготовить на зиму замечательный кисло-сладкий салат из свеклы «Аленка». Это блюдо придется по вкусу не только любителям свеклы, но и всем почитателям овощных салатов. А пикантные чесночные нотки и привкус жгучего перчика обязательно покорят ваше сердце.
Итак, вам потребуются:
Свеклы – 4 кг.
Спелых томатов – 1,7-2 кг.
Уксуса 9% – 200 мл.
Перца болгарского сладкого – 700 г.
Чеснока – 200 г.
Соли – 60 г.
Жгучего перца красного – 2 шт.
Петрушки пучок.
Сахарного песку – 250 г.
Масла подсолнечного – пол литра.
Лука-репки – 0,5 кг.
Морковки – 0,5 кг
Приступаем к приготовлению:
Очистите свеклу от кожицы. Перетрите ее, используйте крупную терку либо комбайн. Очистите морковку. Перетрите ее, используйте среднюю терку. Некоторые хозяйки советуют в этом случае взять терку для корейской морковки. Тогда готовый вид салата будет еще симпатичней. Томаты перетрите до состояния пюре. Используйте мясорубку или блендер. Болгарский перец очистите от семян и плодоножек, нарежьте тонкой соломкой. Жгучий перец очистите от семян и плодоножек, измельчите ножом. Лук очистите, порежьте в виде небольших кубиков. Чеснок очистите, измельчите до кашицы. Используйте или мелкую терку, или пресс, или перетрите его в ступке. Возьмите большую кастрюлю с толстым дном. Рассчитайте ее объем с учетом всех приготовленных продуктов. Вылейте в кастрюлю все масло. Нагрейте его. Высыпьте в масло лук и пассируйте его, пока он не станет прозрачным. Добавьте к луку болгарский перец и морковку. Жарьте, помешивая, 2-3 мин. Добавьте подготовленную свеклу. Тщательно перемешайте. Накройте крышкой и оставьте тушиться 5 минут. Добавьте к свекле томатное пюре, давленый чеснок, измельченный жгучий перчик, соль, песок, уксус. Тщательно перемешайте. Накройте крышкой оставьте тушить еще на 40-45 мин. Готовый салат заложите в сухие, простерилизованные банки. Закатайте. Переверните банки, укутайте их в тепло и оставьте до полного остывания. Из указанного количества продуктов должно выйти примерно 9 банок по 700 г замечательного салата.
Он отлично подойдет и к вареной картошечке и жареной, и к рису. Да и просто с кусочком черного хлебушка этот салатик пойдет на ура! Так же этот салат можно использовать в виде борщовой заправки, что делает его поистине незаменимым. Подобные заготовки не только вкусны и полезны, но и хорошо экономят время. Зимой вы обязательно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🍏Аджика яблочная, наивкуснейшая! 🍏 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 24-09-2018 12:49


🍏🍏Аджика яблочная, наивкуснейшая! 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 Вкуснейшая аджика. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу).
Для приготовления яблочной аджики потребуется:
-Помидор — 2 кг
-Перец болгарский (любой-лучше красный) — 1 кг
-Яблоко (с кислинкой) — 500 г
-Морковь — 500 г
-Чеснок — 200 г
-Горький перец (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г
-Масло подсолнечное — 1 стак.
-Перец черный (по вкусу)
-Соль (по вкусу)
Очистить все овощи(морковь и яблоки очистить от кожицы). Всe перекрутить ч/з мясорубку (можно измельчить в блендере), добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа, периодически помешивать. После закатать в стерилизованых банках или закрыть капроновыми крышками. Приятного аппетита!!! Выход 6 банок по 0, 5 л.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ВЕЩЬ ХИЧИНЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, И ЕЩЕ С КАРТОШКОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ К УЖИНУ 24-09-2018 12:41

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью к ужину

[показать]

Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

Для теста:
3 стакана муки
1 стакан кефира
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОР СПИЦАМИ ПРОСТО НЕЗАБЫВАЕМЫЙ 24-09-2018 12:37

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Узор спицами просто незабываемый

7DTe59WpDOwt (92x92, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМАЯ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ АДЖИКА, КОТОРУЮ НЕ НУЖНО ВАРИТЬ 22-09-2018 08:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самая вкусная домашняя аджика, которую не нужно варить

Самая вкусная домашняя аджика, которую не нужно варить – это не только вкусно, но и полезно. Ведь это настоящая витаминная бомба в одной баночке..

Обязательно воспользуйтесь рецептом самой вкусной домашней аджики без варки, ведь эта закуска – отличное дополнение к любым блюдам, особенно к мясу, рыбе, птице, картошке и другим гарнирам.

domashnyaya-adzhika-10 (600x400, 225Kb)
 
А сырая аджика, да еще и домашняя (та, что приготовлена без термообработки) – это не только вкусно, но и полезно. Ведь это настоящая витаминная бомба в одной баночке. Все овощи сохраняют свои полезные вещества и вкусовые качества в полном составе. Аджичку оценят все любители остреньких и пикантных соусов. Стоит заметить, что остроту заготовки можно регулировать, опираясь на свой личный вкус. Так же важно хранить сырую аджичку в холодильной камере. В кладовой или подвале она может забродить и стать непригодной для употребления в пищу.
39b35cab62bbef62e30c4ec71489d62e (150x110, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСНОВА ДЛЯ КУКЛЫ 21-09-2018 17:06

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Основа для куклы



1.
136931619_bY4bRmPQUM (700x681, 325Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С ОЛИВКАМИ И ЧЕСНОЧКОМ - ТАКОЙ ВКУСНЫЙ Я НЕ ЕЛА НИКОГДА В ЖИЗНИ 21-09-2018 12:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний хлеб с оливками и чесночком - такой вкусный я не ела никогда в жизни

Давно вынашивала идею испечь домашний хлеб. Муж предложил взять на время хлебопечку у родственников, мол, так быстрее и удобнее. И вот вчера испекла свой первый хлебушек. Эксперимент удался на славу, такой вкусный хлеб я не ела никогда в жизни.


666778d3752f05f3f7425b954f0f4b08 (599x449, 203Kb)

Вообще, рецепты приготовления хлеба в духовке и в хлебопечке ничем не отличаются. Разница лишь в том, что хлебопечка сама замешивает тесто и поддерживает тепло для роста дрожжей. А с духовкой нужно замешать хорошенько самим и поставить тесто в теплое место часа на 2.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАЛЬЧИКИ ИЗ СВИНИНЫ С САЛОМ И АРОМАТНЫМ ЧЕСНОЧКОМ 21-09-2018 12:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пальчики из свинины с салом и ароматным чесночком

 

Пальчики из свинины с начинкой из сала и чеснока –  восхитительное блюдо , но блюдо не простое. Нежное, ароматное мясо, пропитанное салом и чесноком, просто тает во рту. Это невероятно вкусное мясное блюдо. Готовить пальчики из свинины с начинкой не сложно, но требует времени. Не пугайтесь, время, в основном, потребуется на пассивное тушение пальчиков. Потратив чуть больше часа своего времени вы получите большую порцию великолепного мяса, которого хватит не на один прием пищи.

11-2 (700x465, 256Kb)

Почему в качестве начинки для пальчиков из свинины используют сало? В процессе тушения сало внутри каждого мясного мальчика тает и пропитывает мясо. А еще кроме сала в начинке есть много чеснока и молотый перец. Эти компоненты дают аромат. Благодаря салу аромат чеснока вовсе не резок, как могло показаться.

0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "КЕФИРОВКА" - ВКУСНОТЕНЬ... ПЕКУ НЕ НАРАДУЮСЬ! 21-09-2018 12:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Кефировка" - вкуснотень... пеку не нарадуюсь!


Еще один рецепт легкого в приготовлении пирога. Справится даже начинающий поваренок! А результат превосходный! Заходите! Угощаю!


 


0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "НА РАЗ, ДВА, ТРИ" - ВКУСНО И МЕГА ШОКОЛАДНО- ЭТО ПРОСТО БОМБА! 20-09-2018 09:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "На раз, два, три" - вкусно и мега шоколадно- это просто бомба!

Шоколадный торт "На раз, два, три" - это самый вкусный и легкий в приготовлении тортик, который вам доводилось видеть. Называется он "На раз, два, три" потому, что для его приготовления требуется сделать всего три вещи: смешать сухие ингредиенты, затем добавить к ним жидкие, вылить все в форму и отправить выпекаться. Этот рецепт я очень давно нашла в Интернете, но всё забывала поделиться. Уверена, потрясающий вкус этого торта понравится и вам. 


bf27cbb214 (466x700, 250Kb)

0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕРЕТ "РОЗОВЫЙ СНЕГ". СПИЦАМИ ИЗ ТОЛСТОЙ ПРЯЖИ! МК. 19-09-2018 20:22

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Берет "Розовый снег". Спицами из толстой пряжи! МК.



0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПКА И СНУД 19-09-2018 18:24

Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение

ШАПКА И СНУД

3MY5hPZ7UxY (700x525, 109Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КИТАЙСКАЯ ШАПОЧКА СПИЦАМИ 19-09-2018 18:21

Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение

Китайская шапочка спицами

fa2GESsudgg (700x525, 71Kb)

gEUm-4m1ibs (700x525, 80Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет с манишкой 19-09-2018 18:18

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Вязание берета спицами от Teresa Chorzepa из комплекта

Модель берета от Teresa Chorzepa создана в комплекте с манишкой от Irina Poludnenko.
Два разных дизайнеры работали вместе над моделью из пряжи PANNÉ.

Размер: один
Обхват головы: 49.5 см.
Глубина берета: 23.5 см.
Материалы: 2 мотка пряжи S. Charles Collezione PANNÉ (72% вискоза, 28% шерсть, 50 г., 55 м.) № 17, двусторонние спицы 4 мм., метка петель, дополнительная спица.
Плотность вязания: 21 п.*24 р. = 10*10 см. узор кос.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ ШАПКИ СПИЦАМИ "ЛИСТОЧКИ" 19-09-2018 18:02

Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение

Вязание шапки спицами "Листочки"



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии