• Авторизация


Украшаем салатик 16-11-2012 00:31


[600x]

Вкусный Дед Мороз станет прекрасным украшением новогоднего застолья!


Ингредиенты:
Картофель
Морковь
Крабовые палочки
Яйца
Чеснок
Маслины
Майонез
Красный болгарский перец для украшения
Соль



Крабовые палочки смазываем майонезом. Не забываем солить слои.
На крабовые палочки выдавливаем 2-3 зубчика чеснока (в зависимости от размера салата).
Посыпаем слоем рубленых яиц.



Яйца закрываем слоем картошки и тертой морковки.



Поливаем майонезом и приступаем к украшению.
Красная шапка Деда Мороза и ротик - мелко нарезанный красный перец.
Лицо - желток.
Борода, мех на шапке и помпон - белок.
Глазки - маслины. Капелька майонеза добавит блеска в глазах!
Нос - кружок вареной морковки.



Улыбку Деду Морозу можно сделать разными способами.


Приятного аппетита и счастливого Нового Года!

/www.SuperTosty.ru" target="_blank">www.SuperTosty.ru ">нашла тут

[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2012 18:45


[150x]



[показать]

ВАШ ТЕКСТ








ВАШЕ ИМЯ

[показать]Т.Д





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-11-2012 21:06


[показать]

[показать]
[600x459]

Вот что пишет хозяйка рецепта.... "изобрела велосипед". Нажарила -
попробовала и обалдела! Вкусно!! Спешу поделиться, очень
рекомендую, мягенькие-мягенькие, нежные, вкусные.
Когда остыли - тоже вкусные! Получилось много - 40 штук!

Продукты:

кефир 250 мл
гречка 150 г
грибы 200 г
сыр "сулугуни" 90 г
лук 1 шт.; чеснок 1 зубчик
укроп сухой
мука 150 г
сахар 1 ч. л.; соль 0,5 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
растительное масло для жарки

Приготовление:

Грибы и лук мелко нарезать и обжарить с небольшим количеством масла.

[600x385]

Отваренную гречку ( можно заменить рисом) смешать с кефиром,
добавить сахар, соль, сухой укроп натёртый сыр и разрыхлитель.
В получившееся тесто добавить грибы и муку, хорошо размешать.
Тесто получается довольно густое, но рыхлое.
С помощью двух чайных ложек формируем из теста овальные пончики,
наподобие кнелей, ( маленькие делаем, они очень сильно вырастают)

[600x401]

и обжариваем в раскалённом масле.
Это удобно делать в маленькой глубокой нержавеющей кастрюльке.
Масла понадобится меньше, и никаких тебе брызг.
Жарить пончики совсем недолго, выкладывать на салфетку,
чтобы лишнее масло впиталось.
"Нашла для вас Элис"


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2012 20:56



Будьте здоровы!!!

Жмите на картинку!!!

[240x]

[350x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2012 20:53


[показать]

[показать]
готовить просто, а есть вкусно


Очень долго искала на просторах инета простой и вкусный рецепт пиццы. Пока остановилась на этом варианте. До смешного простой, а результат очень радует.

Для теста на одну пиццу (у меня диаметром 36см) понадобится:
1 ч л сухих дрожжей
150 гр тёплой воды
1 ч л сахара
1/2 ч л соли
1ст л растительного масла
2 стак муки

Все ингридиенты кроме муки смешать и перемешать.
Затем всыпать муку и тоже вымесить.
Оставить шар теста на 30 мин в тепле.Раскатать в пласт 0,7-0,9 см. Выложить в смазанную маслом форму, сделать бортики из теста.
Внимание!!! ставим в духовку лист с заготовкой без начинки! Выпекаем 7-10 минут при 180С и только потом достаём и выкладываем начинку.
Я прокалывала сырую заготовку в нескольких местах вилкой, чтобы не пузырилась.
Начинка какая захотите! Я пекла два раза (поэтому фото разные) с разными начинками.
1. Смазала полуфабрикат заготовки кетчупом, затем выложила начинку, сверху присыпала сыром (у меня плавленный был) и залила яйцом взбитым с 4 стол ложками майонеза.
В качестве начинки первый раз использовала ветчину и брынзу, а второй раз куринный фарш и копчёную колбасу с плавленным сыром.

Начинка не самое главное - здесь получается восхитительное тесто - мягкое, слегка хрустящая корочка.
Лучше есть сразу после приготовления.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2012 20:48



[показать] [показать]

[показать]
[300x300]

Ингридиенты:
  • Тесто слоеное — 250 г

  • Горбуша(консервированная, 2*245 гр) — 2 бан.

  • Рис — 1/2 стак.

  • Горошек зеленый — 100 г

  • Лук репчатый — 1 шт

  • Морковь — 1 шт

  • Укроп— 1 пуч.

  • Желток яичный (для смазки) — 1 шт

  • Кунжут — 1 ст. л.

  • Масло растительное



Рецепт :

Рулет Лук и морковь поджарить.

Рулет

фото Рулет Рис отварить.

Рулет С рыбы слить жидкость, размять вилкой.

Рулет С горошка слить жидкость.
Рулет Укроп помыть, мелко порезать. Все ингредиенты перемешать.

Рулет Тесто раскатать, сверху выложить начинку, свернуть в рулет.Выложить на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом, изогнуть.Смазать рулет желтком.

Рулет Сделать надрезы ( нож лучше намочить), посыпать кунжутом.Выпекать в разогретой на 200 градусов духовке 20 минут.

Рулет Рулет готов!

Рулет Угощайтесь!!!

[300x226]
[300x225]
[300x225]
Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2012 20:47



[показать] [показать]

[показать]
[300x300]

Ингридиенты :
  • Манка— 500 г

  • Дрожжи сухие — 8 г

  • Сахар — 2 ч. л.

  • Соль— 1 ч. л.

  • Вода — 300 мл

  • Растительное масло (для смазывания рук и миски)

  • Брынза— 200 г

  • Сметана— 2 ст. л.

  • Зелень


Приготовление:

Лепешки из манки с брынзой ингредиенты Замесить тесто из манки, соли, сахара, воды и дрожжей. Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30-40 минут.

Лепешки из манки с брынзой
После того, как тесто поднимется. Выложить тесто на смазанную маслом
рабочую поверхность и смазанными маслом руками еще раз вымесить тесто
(слегка) и разделить его на 4 части.
фото Лепешки из манки с брынзойИзмельчить брынзу, смешать ее со сметаной и измельченной зеленью (у меня укроп).

Лепешки из манки с брынзой Манка Из каждого куска раскатать лепешку.

Лепешки из манки с брынзой Дрожжи   сухиеПо центру выложить начинку, защипнуть края и слегка раскатать. Лепешки толщиной 0,5-0,6 см.

Лепешки из манки с брынзой СахарВыпекать на заранее разогретой (но не раскаленной) сухой сковороде, на среднем огне, под крышкой. Выпекать примерно по 3 минуты, каждую сторону.

Лепешки из манки с брынзой Соль Приятного аппетита!

Лепешки из манки с брынзой Вода
Кстати, для эксперимента одну лепешку пожарила на растительном масле и
естественно мужу, такая понравилась больше. А вот мне импонирует вариант
без масла.
Начинки могут быть разные: сыр, мясо, грибы….
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2012 20:38



[показать] [показать]


ЛОДОЧКИ
из слоеного теста с картофелем,
мясом и огурчиками


[показать]

Нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

[показать]

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

[показать]

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

[показать]

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

[показать]

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру

[показать]

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

[показать]

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

[показать]

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

[показать]

Приятного аппетита.

источник

Для Вас Людмилка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2012 20:29


[показать]

Бесплатные онлайн игры для развития ваших детей.
Разные игры для детей от 2 до 6 лет развивают внимание, логическое мышление, память, мелкую моторику, цветовое восприятие.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2012 20:18



[показать] [показать]


"Стожки"
Это блюдо понравится ВСЕМ!

[показать]

Очень сытное блюдо с некулинарным названием "Стожки", с отличным вкусом и ароматом, подаётся в качестве закуски, служит великолепным украшением праздничного стола.

Фарш:

400 г мясного фарша,
одна небольшая луковица,
один небольшой картофель,
небольшой кусочек белого черствого хлеба,
одно яйцо,
соль,
перец

Начинка:

две головки репчатого лука,
четыре штуки картофеля,
четыре яйца,
150 г твердого сыра,
майонез,
соль,
перец

Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Яйца отварить, мелко нарезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать. Картофель натереть на крупной терке, посолить, перемешать. Сыр натереть на крупной терке.

[показать]

Сделать небольшие круглые лепешки - не более 10 см в диаметре. Выложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом

[показать]

Сверху на каждую лепешку выложить слой обжаренного лука

[показать]

Затем слой варенного, порезанного яйца

[показать]

На яйцо слой потертого картофеля в виде стожка, затем натертый сыр и полить майонезом

[показать]

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 25-30 мин

[показать]

Вместо сырой картошки можно взять картофельное пюре. Я сделала половину с сырой картошкой, половину с пюре

Начинки можно делать разные, неизменными оставляя только фарш, сыр и майонез. И пропорции даже можно изменить, главное сделать их небольшими и куполообразными. По словам автора, очень вкусно заменить в стожке просто обжаренный лук на обжаренные с луком шампиньончики...
Самое главное в этом рецепте - это приготовить заранее все начинки, поставить разогреваться духовку и только потом тереть на терку сырой картофель. И сразу же сделать стожки и поставить запекаться - иначе картошка потемнеет и это отразится не только на внешнем виде, но и на вкусе!

рецепт взят из интернета

Для Вас Людмилка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2012 21:40


[показать]

[показать]
КНА

Это мясо просто тает во рту...

Ингредиенты:
►800 г мякоти говядины
►1 лимон
►1 яйцо
►1,5 чайные ложки картофельного крахмала
►1 чайная ложка соды
►Мука для обвалки
►Масло для жарки
►Соль, специи по вкусу

 (70x30, 1Kb) (70x30, 1Kb) (70x30, 1Kb)

[показать]
Приготовление:

Мясо зачистить от пленок и жил. Нарезать средними
кусочками (как на гуляш)

[показать]

Посыпать крахмалом, содой, специями и перемешать:

[показать]

Полить соком лимона, перемешать. Как шипение
прекратиться, вбить яйцо, посолить и еще раз
хорошо вымесить. Если мясо очень жесткое,
можно оставить мариноваться на ночь.
Нежное молодое мясо можно жарить сразу:

[показать]

Каждый кусочек мяса обвалять в муке:

[показать]

Выложить на сковороду с раскаленным маслом:

[показать]

Быстро зарумянить со всех сторон и переложить
в керамический горшок или форму для запекания:

[показать]

Плотно закрыть крышкой или фольгой и поместить
в духовку при 180 градусах на 45-50 минут:

[показать]

Подавать с гарниром и овощами на выбор:

[показать]

нашла я

[показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2012 21:38


[показать]



[показать]
КНА

Ингредиенты:

►творог - 250 гр.;
►мука - 1 стакан;
►яйцо куриное - 1 шт.;
►сахар - 4 ст. ложки;
►сода - 0,5 ч. ложки;
►лимонный сок - 1 ст. ложка;
►соль;
►масло растительное.

[показать]

 (70x30, 1Kb) (70x30, 1Kb) (70x30, 1Kb)

Приготовление:

Творог растереть до однородной массы,
добавить яйцо, слегка взбитое с сахаром
и щепоткой соли. Добавить соду,
погашенную лимонным соком. Все перемешать
и добавить просеянную муку (у меня ушло
1 стакан объемом 250мл.). Замесить тесто.
Оно должно быть мягким и легко скатываться
в шарики. Оставить на 20 минут.

[показать]

Скатать шарики в диаметре до 1,5 см.
Это легко делать, если смазать руки растительным
маслом. Дальше шарики можно обвалять в манной
крупе (тогда на готовых шариках будут белые
крупинки), а можно сразу жарить во фритюре.

[показать]

Рафинированное растительное масло хорошо
разогреть и аккуратно опустить туда шарики.
Помешать, шарики всплывут.
При работе с горячим маслом ( если у вас
нет фритюрницы) помните, в масло не должна
попадать вода и тесто не должно быть мокрым.
Перегревать масло опасно, шарики могут сверху
сгореть и масло может воспламениться.

[показать]

Жарить до приятного золотистого цвета.
По времени это минут 7. При жарке пончики
увеличиваются в размерах. Если тесто очень
мягкое, шарики могут потрескаться, если
тесто очень тугое, шарики могут не пропечься.

[показать]

Жарить можно частями. Готовые пончики -
шарики вынуть на салфетку, которая впитает
излишки масла. Посыпать пончики сахарной пудрой.

[показать]


нашла я


Приятного чаепития с полезным имбирным чаем!

[120x]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2012 21:35


[показать]


[показать]
КНА
Ингредиенты:

Тесто:

► 100-120 гр. муки
► 1 яйцо
► 50 гр. сахара
► 50 гр. размягченного сливочного масла

Крем:

► 200 гр. творога (пастообразного)
► 1 яйцо
► 1.5 ст. ложки сметаны
► 1.5 ст. ложки сахара
► 1 ст. ложка кукурузного крахмала
► 1 ч. ложка ванильного сахара
► консервированные абрикосы

 (70x30, 1Kb) (70x30, 1Kb) (70x30, 1Kb)

Масло взбить до бела с сахаром, добавить яйцо,
еще немного взбить, сверху просеять муку и
быстро замесить тесто, завернуть его в пленку,
убрать в холодильник на 1 час.
Творог протереть через сито, смешать миксером
на низкой скорости с сахаром, ванильным сахаром,
яйцом, сметаной и крахмалом.
Духовку нагреть на 180-200 градусов, разъемную
форму 19 см. смазать сливочным маслом.
Тесто раскатать, переложить в форму, сформовать
бортик, сверху выложить крем и абрикосы.
Выпекать пирог минут 30-40, пока верх крема
не затвердеет. Пирог остудить в выключенной
духовке, верх можно полить растопленным шоколадом.


нашла я


Приятного чаепития с полезным имбирным чаем!
[120x]
[показать] [12x] [12x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2012 21:32


КНА [550x]

[показать]

Предлагаю приготовить нежные овощные оладьи
из свежей капусты с сыром.
 (70x30, 1Kb) (70x30, 1Kb) (70x30, 1Kb)

Ингредиенты:
►капуста (молодая-весенняя)200 гр.,
►молоко 1,5 % 300 мл.,
►зелень 2 ст.л.,
►сметана 1 ст.л.,
►яйцо 1 шт.,
►сыр твёрдый 50гр.,
►соль/перец по вкусу,
►мука 2-3 ст.л.,
►разрыхлитель 1/4 ч.л.
иииии....
►сметанка.

Капусту нарезаем тонко, опускаем в кипящее
молоко на 1-2 минуты, чтобы она осела
(белокачанную капусту нужно проварить
около 5 минут...), затем отбрасываем
на сито и остужаем.

[550x]

В емкости соединяем капусту,яйцо,
сметану, тёртый твёрдый сыр,

[550x]

рубленную мелко зелень,соль/перец
и смесь муки с разрыхлителем.

[550x]

Перемешиваем и ставим в холод на полчаса.

[550x]

Затем выкладываем массу на противень,
покрытый пергаментом.

[550x]

Ставим в разогретую до 180° духовку
на 20-25 минут,готово...

[550x]

Подаём сразу, горячие, да со сметанкой!

[550x]
нашла я


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2012 14:21

Это цитата сообщения Бахыт_АБМ Оригинальное сообщение

Создание полупрозрачного фона

[показать]
Пишу этот урок только потому, что постоянно натыкаюсь на уроки
по созданию полупрозрачного фона с такими наворотами...
Не понимаю, зачем такие сложности?
Открываем фотошоп. Создаем новый документ File -> New.
Сразу же задаем параметры:
Можно задать документу имя - Name.
Фон должен быстро загружаться и мало весить,
так что его размеры могут быть и 10х10 пикселей.
Я для удобства задаю 50х50.
Обязательно укажите прозрачный фон:
Background Contents: Transparent.
[397x267]
Далее выбираем цвет и заливаем картинку при помощи ведерка Paint Bucket Tool.
Уменьшаем прозрачность Opacity, насколько это необходимо (Скажем, 30-50%).
[249x144]
Сохраняем фон в формате PNG.
 (50x50, 0Kb)
смайлики
Создание полупрозрачного фона из изображения
Допустим, у нас есть картинка, которой надо задать прозрачность.
Открываем её в фотошопе. Слой будет заблокирован (замочек).
Нужно дважды кликнуть по слою левой кнопкой мыши.
Откроется окно New Layer, в котором сразу же можно задать полупрозрачность.
Скажем, 80%. Нажимаем Ок. Если необходимо подрегулировать прозрачность,
теперь это можно сделать в панели слоев, т.к. слой разблокирован.
[644x149]
Сохраняем в формате PNG.
[400x300]

Создание полупрозрачного градиентного фона
Такой фон можно часто встретить на ли.ру. Например, у меня.
Создаем новый документ - File -> New. Как и в первом способе
указываем прозрачность Transparent, я для удобства задала размер 300х150.
Выбираем инструмент Градиент. В верхней панели выбираем линейный градиент
и кликаем на пресете (если навести на него мышку, увидите пояснение)
 (132x62, 4Kb)
В открывшемся окне задаем параметры:
Gradient Type: Noise - только в этом режиме можно задать прозрачность.
Для однотонного градиента задайте Roughness 0%.
Цвет подбирается с помощью ползунков цветовых каналов.
Поставьте галочку на Add Transparency.
[399x225]
Подробнее о работе с градиентами читайте здесь
Залейте изображение градиентом. При необходимости уменьшите Opacity.
Сохраните в формате PNG.
[300x150]
Спасибо за урок Sexy_Lady








[показать]
[показать]Уроки фотошопа
[показать]Ещё Урок "Градиент"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства от боли в суставах 12-11-2012 14:18
liveinternet.ru/users/47036...246961598/


Боль в суставах (артрит, артроз, подагра). Лечение народными средствами.

Микстура "скорая помощь" от боли в суставах.

Такая микстура должна быть в каждом доме. Всыпьте 1 ст. ложку соли крупного помола в 1 л воды и размешайте. Отдельно возьмите 80-100 мл 10 %-го нашатырного спирта и влейте туда 10 г камфорного спирта. Смесь взболтайте и соедините с солевым раствором. Появятся белые хлопья. Закройте емкость крышкой и взбалтывайте сосуд до тех пор, пока хлопья не исчезнут. Микстура готова. Д
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2012 00:11


Друзей не выбирают - их встречают,
Их берегут - им жизни отдают,
И с ними время интересней пролетает,
И с ними - радость, счастье и уют

Когда грущу - они мне помогают
Уеду далеко - приходят письма мне,
Они страдают, за меня переживают -
И нет друзей вернее на Земле ...

Ни беды, горести, ни расстоянья
Ни разлучат ни на секунду нас
И лишь одно мне грезится желанье -
Хотя бы на мгновенье видеть вас ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2012 03:11



Братья по крови
Фотограф Татьяна Мусская
Страничка автора

Включи плеер
[700x466]


[550x]
Мы с тобой одной крови

Нос по ветру, хвост трубой,
Братья и сестры - свобода!
Принюхавшись ночью лунной с тобой,
Почувствуем запах природы.

0_763ce_fe2cb967_XL-2 (200x100, 22Kb)
[550x]
[700x475]
[550x]
Мы вместе, ребята! Мы все одной крови!
Навеки друг другу верны.
Взобравшись на холм, мы дружно завоем
При ярком свете луны.
[550x]
[700x531]
[550x]
Мы живы, покуда мы чуем свободу,
Пока в нашем сердце мечта.
Пока есть шум ветра, и есть запах крови,
Пока есть на небе звезда!

Комарова Валерия
[550x]
[700x466]
[550x]
[700x466]
[550x]
[700x466]
[550x]
[700x466]
[550x]
[700x566]
[550x]
[700x466]
[550x]
[700x466]
[550x]
[700x466]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2012 02:27


[3x] Автор поста [150x]

Формулы для обычных рамочек, общие для Ли.ру и Блогов Мэйл.ру

Как выяснилось, у многих не только разрезные, но и обычные рамочки,
сделанные для Блогов встают на Ли.ру в искаженном виде.
Я обещала помочь и вот, что у меня получилось.
Выкладываю результат - формулу универсального кода, к примеру, для восьмислойной рамочки с картинкой, которая одинаково хорошо встает и в Блогах, и на Ли.ру.



Для восьмислойной рамочки для текста без картинки код будет немного другой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат"Улет" 10-11-2012 00:26




Даём настояться часок.
[показать]
[показать]

[показать]

Салат "Улeт" -
потому что улетает со стола
в животы гостей моментально!




Печень индюшиная — 450 г
Шампиньоны — 200 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый — 1 шт

Яйцо — 3 шт
Майонез — 250-300 г
Масло растительное (для жарки)
Огурец (маринованный) — 1 шт


1)Печень отварим 15-20 мин и натираем на крупной тёрке.
2)Грибочки нарежем тонкими пластинками
и обжарим в небольшом количестве
растительного масла.
3)Лук нарежем кубиками, а морковку
натрем на крупной тёрке.
Лук обжарим минутки 3,
добавим морковку и доведём овощи до готовности.

Собираем салат!




1) [показать]

Печень перемешаем с 4 ст.л.
майонеза.
Выложить на большую плоскую
тарелку ровным слоем.
Второй слой - жареный лук и морковь
Третий слой, грибы смешиваем
с майонеза и выкладываем на овощи.

2) [показать]

3) [показать]

Для следующего слоя ,
натрём на мелкой тёрке
плавленый сырок и смешаем его
с двумя ложками майонеза.
Получившуюся массу
выкладываем на салат.

4) [показать]

5) [показать]

Последний слой - яичный.
Яйца трём на крупной тёрке
смешиваем с майонеза.
Выкладываем на сырный слой.
Огурчик режем кружочками
и выкладываем по бокам салата.

6) [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии