• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Без заголовка 25-11-2012 16:06


[600x]

Приближаются праздники и новогодняя суета, когда нужно будет бегать в поисках подарков и украшений на елку. И всех и всегда будет волновать вопрос чтобы такое вкусное и оригинальное приготовить к праздничному столу, чтобы встретить Новый Год.

Я для себя уже этот вопрос уже частично решила. Я приготовлю очень вкусный, безумно красивый, в праздничной тематике Салат «Новогодняя хлопушка». Хочу поделиться своей идеей и показать мастер-класс по его приготовлению.

Состав:
Картофель — 5-6 шт
Яйца — 3 шт+5 шт для украшения
Куриное филе — 1 шт
Лук — 1 шт
Орехи грецкие — 1/2 ст(чищенные)
Гранат — по вкусу
Майонез
Уксус
Соль

Для украшения:
Укроп
Морковь — 1 шт
Свекла — 1 шт
Редис
Лук-порей

Примечание:
Украсить хлопушку Вы можете по своему желанию из любых овощей и продуктов.
Приготовление:
На пищевую пленку толщиной в 1 см выложить, отваренный в мундире, картофель и потертый на терке, в виде прямоугольника. Хорошо утрамбовать, посолить и смазать майонезом.



Сверху,отступая от одного края выложить порезанное на мелкие кусочки отварное куриное филе и полить майонезом.



Затем слой замаринованного в уксусе мелко порезанного лука.



Следующий слой — потертые на мелкой терке яйца и смазать майонезом.



Потом измельченные орехи и смазать майонезом.



Сверху зерна граната.



Аккуратно свернуть в рулет и завернуть в один слой пищевой пленки. Поставить в холодильник.



Достать, освободить от пленки, уложить швом вниз на блюдо и смазать со всех сторон майонезом. Оставшиеся яйца разделить белки от желтков. Белки потереть на терке и половину залить соком свеклы для окрашивания в розовый цвет. Дать постоять минут 15 и отбросить на сито, чтобы стекла жидкость. Другой половиной белков присыпать бока хлопушки.



Окрашенным белком с обоих сторон хлопушки выложить полоски наискось.



Затем присыпать мелко порезанной зеленью в виде двух полосок. Затем 2 полоски потертого на терке желтка.



Следующие полоски порезанного на мелкие кубики листья лука-порея. И по середине окрашенный потертый белок.



С яиц, зерен граната и любых овощей, например редиса, моркови, огурца и т.д. вырезать кружочки или треугольнички и украсить салат в виде рассыпанного конфетти.





Приятного аппетита и счастливого Нового Года!

Источник

 [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2012 16:01




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-11-2012 14:59




[показать]


[640x480]



Наш сегодняшний мастер-класс, без сомнения, очень понравится всем, кто любит держать ноги в тепле, но не выносит тяжелые домашние тапки.





Для тапочек вам понадобятся:

- нитки для вязания – цвет по модели (я выбрала голубой и белый);

- нитки х/б – для подошвы;

- 2 спицы для вязания носков;

- крючок; утюг.



[показать]



Набрать 37 петель.



[показать]



Связать в высоту 18 рядов лицевой вязкой. [показать]



Начать сформировывать пятку (как в носках). Провязать 11 петель, 12 и 13 вместе добавив х/б нитку. [показать]



Провязать средние 13 петель. Тринадцатую вместе с 14-ой. [показать]



Развернуть и убавляя в конце каждого ряда сформировать пятку (с х/б ниткой). Должно получиться как на слайде. [показать]



Вид сбоку.



[показать]



Набрать по боковой стороне 13 петель, только шерстяной ниткой. [показать]



Провязать с изнаночной стороны. На подошве захватывая х/б нитку. Вид с изнаночной стороны. [показать]



Набрать 13 петель со второй боковой стороны, только шерстяной ниткой. [показать]



Вот так должно получиться. Вид с лицевой стороны. [показать]



Продолжить вязать ещё 5 рядов. Захватывая х/б нитку только по подошве. Провязывая 6 ряд убавить по 1 петле с одной боковой стороны рядом с подошвой, захватывая х/б нитку. [показать]



 И с другой боковой стороны.



[показать]



Продолжить вязание. С изнаночной стороны также захватываем х/б нитку только по подошве. [показать]



Провязать всю длину тапочек. Я убавляла по 2 петли через каждые 5 рядов. Всего получилось 6 раз. [показать]



В итоге по боковым сторонам осталось по 7 петель. [показать]



Теперь вяжем носок, так же как и пятку - убавляя петли около подошвы. [показать]



Он тоже получится достаточно прочным. [показать]



Вот, что

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2012 20:41





Новогодние флешки. Жмите на картиночки





















новогодняя flash открытка с кодом

Санта Клаус и олени



flash открытка с рождеством

с Рождеством



flash открытка рождество

Merry Chistmas



flash открытка новогодняя

с Новым годом




музыкальная flash открытка

с Новым годом



с новым годом flash открытка

с Новым годом



рождество flash открытка с кодом

с Новым годом



музыкальная flash открытка

с Новым годом




Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2012 19:10

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Красивые розы PNG часть 2

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 22-11-2012 21:09





[показать]Очень хорошо помогают вылечить гайморит специальные капли, которые готовятся следующим образом:
1 ч.л. глицерина смешивается с 4 ч.л. воды и добавляется 10 таблеток мумиё по 0,2 г.
Всё тщательно перемешивается.
Средство необходимо капать в нос 3 раза в день.
Курс лечения гайморита составляет 3 недели.
После делается перерыв на 5 дней, и курс повторяется.
Так делается до полного выздоровления, обычно до 3-х месяцев.


ayzdorov.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2012 18:04

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

Авторские фоны от Ольги S-M для вашего творчества

ИСТОЧНИК


[показать]
[413x24]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2012 21:55


[650x]
Как создать свой ролик
из картинок или фото?!

Сегодня хочу Вам рассказать о программе с помощью, которой
Вы сами сможете сделать ролик.

ФотоШОУ - программа которая поможет вам создать музыкальные слайд-шоу с красивыми эффектами и переходами. Способна добавлять фотографии без ограничений, вставлять подписи и титры, использовать темы оформления и т.д. Готовое слайд-шоу можно сохранить в виде EXE, скринсейвера или видео, в том числе HD-качества, конвертировать в видео различных форматов, публиковать в Интернете (YouTube, RuTube, ВКонтакте), просматривать на мобильных устройствах. Имеет удобный и лёгкий в освоении интерфейс.

ФотоШОУ2.61 Rus включает уникальную функцию виртуального экрана, позволяющую ярко и необычно оформить ваше слайд-шоу. При этом фотографии будут появляться на экране виртуального кинотеатра, телевизора или рекламного щита. Данная возможность позволяет также создавать удивительные видео открытки из ваших фото. Готовое слайд-шоу можно конвертировать в видео различных форматов — для публикации в Интернет (YouTube, RuTube, ВКонтакте), просмотра на мобильных устройствах (PSP, смартфонах, коммуникаторах), а также в HD-формат для зрелищного просмотра на экранах большого размера. Создавайте незабываемые слайд-шоу высокого качества всего за несколько минут!

Посмотрите, какое чудесное слайд-шоу сделала Елена.




[600x85]

Готовое слайд-шоу можно сохранить в виде : EXE, скринсейвера или видео, в том числе HD-качества, конвертировать в видео различных форматов, публиковать в Интернете (YouTube, RuTube, ВКонтакте), просматривать на мобильных устройствах (PSP, смартфонах, коммуникаторах), а также в HD-формат для зрелищного просмотра на экранах большого размера.

Имеет удобный и лёгкий в освоении интерфейс. Программа даёт возможность сделать увлекательный мультимедийный альбом из любых фотографий. Множество опций, десятки разнообразных эффектов и индивидуальные настройки каждого слайда откроют новые горизонты для вашего творчества.

ФотоШОУ идеально подходит для превращения фотографий в музыкальные видеоролики, создания фото-презентаций продукции и даже мультимедийных открыток.

ФотоШОУ включает уникальную функцию виртуального экрана, позволяющую ярко и необычно оформить ваше слайд-шоу. При этом фотографии будут появляться на экране виртуального кинотеатра, телевизора или рекламного щита. Данная возможность позволяет также создавать удивительные видео открытки из ваших фото.
Создавайте незабываемые слайд-шоу высокого качества всего за несколько минут!

Скачать программу ФотоШОУ 2.47

Название: ФотоШОУ 2.61
Год выпуска: 2011
Разработчик: AMS Software
Платформа: Windows® 2000/XP/Vista/7
Язык интерфейса: Русский
Лекарство: Присутствует / Keygen
Размер: 40.36 Mб

Подробный видео урок Елены.




[600x85]

Подробная Установка :

1 - Открываем Архив
2 - Встаём на строку PhotoShow 2.47 и кликаем левой кнопкой мыши 2 раза
[517x322]
3 - Выбираем язык и жмём ОК
[313x163]
4 - Жмём "Далее"
[513x398]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2012 01:48


[показать]д
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2012 00:47







Дикая природа в фотографиях Sasi Smit


[900x600]



1.
[900x551]

2.
[900x600]

3.
[900x600]

4.
[900x600]

5.
[900x601]

6.
[900x600]

7.
[900x600]

8.
[900x600]

9.
[900x609]

10.
[900x707]

11.
[900x600]

12.
[900x600]

13.
[900x600]

14.
[900x600]

15.
[900x600]

16.
[900x600]

17.
[900x600]

18.
[900x600]

19.
[900x600]

20.
[900x600]ИСТОЧНИКhttp://trasyy.livejournal.com
 [261x26]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2012 23:42




Олег Шупляк украинский художник создал серию картин - это художественные оптические иллюзии, это картины с двойным смыслом при рассмотрении этих картин обнаруживается скрытый смысл: за осенними листьями - птичка , силуэт Фрейда за купающейся обнаженными парой, а голова Сальвадора Дали скрывается за фигурой читающей девушки.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Источник: games.businesskey.com.ua

Мария Мухачева
Блог Георгиевны
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2012 17:04

Это цитата сообщения НИФРИТ_78 Оригинальное сообщение

СОКРОВИЩНИЦА ФОНОВ ДЛЯ РАБОТЫ С РАМОЧКАМИ!


 

 

Сокровищница фонов для рамочек от OLESI-SAF

[359x44]

Сокровищница анимированных фонов, глиттеров, линеечек для рамочек .

[450x240]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2012 15:22


[показать]

Название говорит само за себя - быстрый творожный пирог. Добавлю только - очень вкусный. Похож на запеканку, только с бисквитным тестом...


из расчета на форму 26 см в диаметре

Бисквитное тесто на сметане:
2 яйца
1/2 стакана* сахара
1 стакан* сметаны
1/2 ч.л. соды
1 стакан* муки
2ст.л. растопленного сливочного масла

Начинка:
500 г творога
1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)
3 яйца
1 ст.л. манной крупы

*стакан 250 мл

Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
(Я добавила ванилин в тесто)

масло и мука для формы

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром

[показать]



(я взбивала минут 5)

[показать]



Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло
[показать]



Замесить однородное тесто, довольно жидкое
[показать]



Начинка:

Взбить миксером все составляющие
[показать]
[показать]

Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку

[показать]



Творожную начинку можно присыпать ягодами (я положила немного клубники и пожалела потом, что так мало, надо бы грамм 200 положить) и поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.
[показать]



 Готовый пирог немного остудить в форме.
[показать]



[показать]



Так он выглядит в разрезе.

При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.
[показать]



А я ее ела как запеканку, со сметаной

[показать]



Вкуснооооо....

[показать]



Вот, попробуйте сами!

[показать]

источник


блог Ж@НН@
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-11-2012 15:19


[показать]
[показать]

[показать]

Совершенно необычно вкусная рыбка получается по этому рецепту!
Удивительно нежная и вкусная, и приготовить ее без труда
сможет каждый!

Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600

Делаем маринад:

250 мл воды,
2 ст. л. уксуса
100 мл растительного масла,
соль, перец

Маринуем нашу рыбку минут 20-30

[показать]

Пока рыбка маринуется готовим начинку

150 гр. твердого сыра
2 яйца
2 луковицы
1 пучок петрушки

Фарш - лук порезать, обжарить, петрушку измельчить, яйца мелко нарезать.

[показать]

Смешать яйца, лук, петрушку .

[показать]

На фольгу, смазанную маслом, положить один кусок филе, посыпать тертым сыром
затем положить слой фарша,снова посыпать сыром и накрыть вторым филе.

[показать]

Фольгу закрыть конвертом, выложить на противень и запечь в
духовке при температуре 250 градусов минут 20.

[показать]

Эту рыбку можно есть как горячей так и холодной.

Приятного аппетита!






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2012 22:24


[показать]
[600x]
Очень простой и недорогой салат в потрясающе оригинальном исполнении. Ингредиенты: картофель — 3-4 Штук лук — 1 Штука яйца — 3 Штуки огурцы маринованные — 200 Грамм (можно заменить на конс. кукурузу или горох) курица копченая — 200 Грамм плавленный сыр — 200 Грамм орехи миндальные — 1 Стакан сосновые веточки — - Штук (для украшения) Количество порций: 3-4 Описание приготовления: Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке. Мелко нарезаем на кубики копченую курицу. Лук также мелко нарезаем и ошпариваем кипятком, чтобы избавить от излишней остроты и аромата. Огурцы нарезаем тонкой соломкой. Плавленый сыр натираем на терке. Орехи мелко рубим с помощью кофемолки или вручную. Смешиваем сыр с орехами. Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты слоями, промазывая майонезом каждый слой. Для тех, кто любит сделать салат «полегче» - с меньшим количеством майонеза, промазывать можно через один слой. Итак, первый слой салата – картофельный; второй– из копченой курицы; третий– лук; четвертый– огурцы консервированные (при желании можно заменить на кукурузу консервированную или зеленый горошек); пятый– яйца; шестой– сыр с орехами. Добавляя свои собственные слои, помните, что яйца и сыр с орехами должны оказаться наверху. Выкладывая слои, придаем салату форму шишек. Украшаем наши шишки миндалем и зеленью (сосновыми веточками, петрушкой или розмарином). приятног аппетита
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2012 19:32


[500x60]
Необычные способы приготовления яиц. Самые простые – известны каждому.
Традиционно скворчащая яичница с помидорами или сосисками (или и с тем, и с другим, да с лучком!) – фирменное блюдо даже чуждых кулинарии холостяков. Да и всмятку, или «вкрутую» сварить яйцо сумеет почти каждый. И, тем не менее, есть способы куда более интересные.
[680x494]

Вот, например, омлет.

Проще простого – взбить в миске яйца, с капелькой муки, или молочка, или сметаны, а некоторые и жидкий ингредиент добавляют, и муки подсыпают, для «жесткости несущих перекрытий», вылить смесь на сковородку, накрыть крышкой, и готовить на маленьком огне.

И, если крышка у сковороды прозрачная, через некоторое время вы будете иметь удовольствие видеть нежно-желтую омлетную, прямо, иначе не скажешь, «вздыбившуюся плоть».
[432x432]

Дальше можно в соответствии с французской традицией посыпать омлет тертым сыром и свернуть пополам: пока он горячий, сыр расплавится, и вкусный слоеный завтрак у вас на столе.

Или ломтик слабосоленого лосося можно в готовый омлет завернуть – тоже отличный способ подкрепиться!

Омлетом же, по сути дела, является итальянская фритата, в которую наполнители кладут не после окончания процесса приготовления, а уже во время жаренья. Наполнители же, в соответствии с итальянскими традициями изобилия, могут быть любыми – картофель, спаржа, мидии, ветчина, кабачки, копченый лосось.

Но есть блюда из яиц и куда более экзотические.

Яйца-пашот
[560x442]

Чтобы приготовить яйца-пашот, добавьте в горячую воду немножко уксуса, а потом аккуратно, без разрушения желтка, разбитое в половник яйцо, в эту кипящую воду опустите. Еще 5 минут дайте яйцу-пашот в горячей воде поболтаться, и подавайте на стол. Кстати, яйца-пашот по-английски отличаются от яиц-пашот по-американски тем, что англичане подают подпеченные слегка в духовке яйца на тостах, посыпанных тертым сыром, а американская версия яиц-пашот подается на подсушенных со специями половинках помидора.

Яйца Бенедикт
[655x491]

– это те же самые яйца-пашот, только поданные на смазанном маслицем тосте, с тонким ломтиком бекона или лосося, и политые голландским соусом из яичных желтков с лимонным соком.

ЯЙЦА_КОКОТ
[630x420]

Есть еще яйца-кокот, готовящиеся в обычных чайных чашечках или специальных кокотницах: в смазанную маслом чашечку кладут любые наполнители на вкус - ветчину, грибы, овощи, выпускают яйцо, накрывают чашку блюдечком или специальной крышкой, и ставят в плоскую кастрюлю с водой. Вода легонько кипит, яйца – варятся, элегантный завтрак или ужин – поспевает.

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА
[500x332]

А уж фаршированные яйца – это просто калейдоскоп какой-то:

как ни встряхни, картинки – одна другой краше. Фаршируют яйца сыром, тунцом, ветчиной, грибами, селедкой, шпинатом, паштетом из печени, лососем, сардинами, зеленью и даже яблоками.

Главный принцип – сварить яйца вкрутую, аккуратно очистить, разрезав пополам, вынуть желток, и смешав его с другими ингредиентами начинки, положить на место.

Не забудьте отрезать у яиц донышки – тогда даже большую порцию (а готовить такой вкусной универсальной закуски лучше много) можно будет устойчиво разместить на блюде.

Есть и совсем экзотические варианты,

яйца по-шотландски:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2012 14:59




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-11-2012 13:18

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

ПРОГРАММА XARA 3D6


[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ

ПРОГРАММА XARA 3D6

[400x]
[показать]
Вот такие и еще очень много объемных эффектов можно сделать с помощью программы Xara 3D6, которую можно взять ЗДЕСЬ

Читать далее

Вот, что у меня получилось
[400x]

И еще урок по этой проге..))


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пирожков 17-11-2012 12:15



[464x370]
Тесто для пирожков за 5 минут!

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть
больше, т.к. мука бывает разная)

- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли

- 2 ст. л. масла подсолнечного

- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника,
пробовалось и так и так
результат одинаковый)

- пакет сухих дрожжей 11 гр.
(использую маленький пакетик
СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на
ленивцев которые и пирожки
любят и с тестом возиться не
хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать
до однородной массы. Сложить
полученную массу в пакет и
положить в холодильник на 2
часа. ВСЕ!

Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника,
слегка обминаете в муке и
лепите пирожки с любой
начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не
прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так
же можно использовать для
любых видов пирогов и пиццы.
рецепт отсюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Счастья хочу...... 16-11-2012 21:05


[850x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»