• Авторизация


РЕЦЕПТУРНЫЙ КЛАД С МЯСОМ ПО-КУПЕЧЕСКИ ДЛЯ ПРИЛЕЖНЫХ ХОЗЯЮШЕК 24-01-2014 13:39

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



 

[400x300] [400x266]
[400x300] [400x300]
[400x302] [400x266]

Мясо по-купечески – даже звучит так, что уже слюнки текут! Это вкусное, сразу настраивающее своим названием на аппетитный лад блюдо часто можно увидеть в меню ресторанов с русской кухней, но.. везде его готовят по-разному.

Кто, когда и из каких продуктов впервые приготовил блюдо, которое мы сегодня называем мясом по-купечески – не знает никто, даже те кулинары, которые регулярно его готовят. Логично заключить из названия, что когда-то данным образом готовили мясо для богатого купеческого стола – вот и все, что мы знаем об этом традиционном русском блюде. Сегодня же его готовят из разных видов мяса, с разными продуктами – вариантов много, и все они носят гордое название «мясо по-купечески». В общем, это блюдо настолько вкусно, что о нем на протяжении всей истории его существования нашим предкам было некогда говорить, видимо, они могли его только есть, наслаждаясь сказочным вкусом! Вот и мы перейдем к рецептам.

ВКУСНЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты! 24-01-2014 13:35

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение



Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:

Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!

[449x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Суфле яблочное 23-01-2014 15:17

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение





Приготовлено по рецептам из книги "Кулинария" 1955 г.изд.:
СУФЛЕ ЯБЛОЧНОЕ
Яблоки промыть холодной водой, разрезать на четыре части, удалить сердцевину и семена, положить на противень или в сотейник и, слегка смочив водой, запечь до готовности в жарочном шкафу. Готовые яблоки охладить и протереть через сито. В полученное пюре добавить сахар и, помешивая деревянной веселкой, проварить до загустения.Приготовленную смесь, не охлаждая, влить во взбитые белки, интенсивно помешивая веничком.Выпекать и подавать суфле так же, как и ванильное.Яйца (белки) 84, сахар 35, яблоки 52, масло сливочное 2, сахарная пудра 5, молоко или сливки 150.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто на пиве: 2 потрясающих рецепта приготовления! 23-01-2014 15:15

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение



Тесто, приготовленное на пиве, годится для любой выпечки со сладкой или несладкой начинкой, можно сказать, оно не только универсальное, но и простое, и практичное.
Можно делать любые пироги и пирожки, печенье, пиццу и т.д. Изделия из такого теста  получаются великолепными, они просто тают во рту. По вкусу и консистенции тесто похоже на слоёное. Дрожжей в это тесто не нужно, их роль выполняет пиво.
 
Способ 1
 
Тесто на пиве.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный кекс из сухофруктов 22-01-2014 07:32

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение



[700x424]

Ингредиенты:

300-400 гр. смеси из орехов и сухофруктов. Я использовала курагу, 2 вида изюма, чернослив, сушеную клюкву, инжир и грецкие орехи.
2 яйца
6 ст.л. коричневого сахара
6 ст.л. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Карбонара" 22-01-2014 07:25

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



[показать]

Наверняка, все согласятся с тем, что еда с соусам гораздо вкуснее, чем без них. Особенно это касается мяса, рыбы и гарниров. Предлагаю рецепт соуса "Карбонара", который, наверняка, понравится многим из вас.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Прага" - как в старое доброе время)) 21-01-2014 11:32

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение



[705x530]
Замечательный рецепт! Напоминает Прагу из далекого детства... Очень вкусный и шоколадный!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шапочка 14-01-2014 19:26

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Мастер классы по вязанию

description

Фотографии пользователя [показать]Чипуля
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костюмчик 14-01-2014 19:22

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение




[392x550]
[699x457]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальто, пуловер и шапочка 14-01-2014 18:52

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение



[520x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание для деток. Layette. 12-01-2014 20:36

Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение



ОЧЕНЬ МНОГО ВЯЗАНЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ДЕТОК.

[403x640]

ВЕСЬ ЖУРНАЛ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовый комплект 12-01-2014 20:33

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение



[425x324]
Размеры: 68/74 (80/86)

Вам потребуется: 300 (400) г розовой пряжи Super Baby (70% по-лиакрила, 30% шерсти, 107 м/25 г); прямые спицы № 2 и № 2,5; короткие круговые спицы № 2,5; 6 пуговиц; 13 сатиновых бантиков.
Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект для малышки 12-01-2014 10:37

Это цитата сообщения Tashich Оригинальное сообщение



Спасибо за перевод Жека1978 (Осинка)

[460x640]

 

Комплект с листьями и ажуром.

Размер 3 месяца.

Материал:
Кофточка с круглой кокеткой, которая продолжается до глубины проймы, очень легкая в исполнении. Деликатный узор листа приспособлен к шапке и как кружево пинеток. НиткиPatons Beehive Baby Wool Patonised илиPatons Carefree Baby Sayelle 4 клубка. Две спицы Milward2.75 мм, две 3 мм и две 3.25 мм. Крючок средней толщины, 3 пуговицы, 4 отреза ленты.

Мерки: Кофточка - Для обхвата груди 18 дюймов. Длина посередине спинки, 91/2 дюйма. Шов рукава 5 дюймов. Шапка: контур лица, 11 1/2 дюйма. Глубина 6 дюймов.
Образец: 8 1/2 п. и 10 р. = 1 дюйм лиц. глади спицы 3 мм.

Ажурный узор:

Ряд 1:  1 лиц., *1 изн., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево (1 петлю снять, как при лицевом вязании, следующую петлю провязать лицевой и протянуть через нее снятую петлю). Повторять * до последних 2 п., 1 изн., 1 лиц.

Ряд 2:  2 лиц., * 2 изн., 1 лиц. Повторять * до последней п., 1 лиц.

Ряд 3: 1 лиц., 1 изн.,*2 п. вместе лиц., накид, 1 изн. Повторять * до последней п., 1 лиц.

Ряд 4:  Так же как 2-ой р. Для узора повторять эти 4 р.


КОФТОЧКА
Начинать с горловины, набрать 70 п. на спицы 2.75 мм.
Вязать 5 р. платочной вязкой (каждый р. лиц.).
Ряд 6: 5 лиц., 1 изн., 3 лиц., * прибавить 1 п. в следующую п., 4 лиц. Повторять * до 6 последних п., 1 изн., 1 лиц. Закрыть 2 п. для петлицы 2 лиц.
Взять спицами 3 мм .
Ряд 7: 2 лиц., набрать 2 п., 2 лиц., *9 изн., 1 лиц.
Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. (81 п. на спице). 

Приступить к листикам: 

Ряд 1: 5 лиц., *1 изн., 4 лиц., накид, 1 лиц., накид, 4 лиц. Повторять от * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 2: 6 лиц., *11 изн.,1 лиц. Повторять *до последних 5 п., 5 лиц.
Ряд 3: 5 лиц., *1 изн., 5 лиц., накид, 1 лиц., накид, 5 лиц. Повторять от * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 4: 6 лиц., * 13 изн.,1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц.
Ряд 5: 5 лиц., *1 изн.,6 лиц., накид, 1 лиц., накид, 6 лиц. Повторять от * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 6: 6 лиц., * 15 изн., 1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц.
 Ряд 7: 5 лиц., *1 изн., 7 лиц., накид,1 лиц., накид, 7 лиц. Повторять * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 8: 6 лиц., *17 изн., 1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. 
Ряд 9: 5 лиц., * 1 изн., 8 лиц., накид,1 лиц., накид, 8 лиц. Повторять * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 10: 6 лиц., * 19 изн.,1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. 
Ряд 11: 5 лиц., *1 изн., 9 лиц., накид, 1 лиц., накид, 9 лиц. Повторять * до 6 последних п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 12: 6 лиц., *21 изн., 1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. (165 п. на  спице).
Ряд 13: 5 лиц., 1 изн., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево * 17 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 лиц., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево. Повторять * до последних 25 п., 17 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 изн., 5 лиц.  

Начинать образовывать низ 7 листиков лицевой гладью, между листьями вяжется платочная вязка.

Ряд 14: 7 лиц., *19 изн.,3 лиц. Повторять * до последних 26 п., 19 изн., 7 лиц. 
Ряд 15: 5 лиц., 1 изн., 1 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 15 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 3 лиц. Повторять * до последних 26 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 15 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 лиц., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 16: 8 лиц., *17 изн., 5 лиц. Повторять * до последних 25 п., 17 изн., 8 лиц. 
Ряд 17: 5 лиц., 1 изн., 2 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 13 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 5 лиц. Повторять * до последних 25 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 13 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 2 лиц., 1 изн., 1 лиц., убавить 2 п., 2 лиц.
Ряд 18: 2 лиц., набрать 2 п., 5 лиц.. *15 изн., 7 лиц. Повторять * до последних 24 п., 15 изн.,9 лиц.
Ряд 19: 5 лиц., 1 изн., 3 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 11 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 7 лиц. Повторять * до последних 24 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 11 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 3 лиц., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 20: 10 лиц., *13 изн., 9 лиц. Повторять * до последних 23 п., 13 изн., 10 лиц. 
Ряд 21: 5 лиц., 1 изн., 4 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 9 лиц., 2 п. вместе лиц., накид , 9 лиц. Повторять * до последних 23

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как снизить давление 08-01-2014 18:41

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение



Как снизить давление

[224x150]

Невероятно эффективным простым рецептом для снижения артериального давления предлагает воспользоваться народная медицина. Рецепт абсолютно несложный и совершенно недорогой.

Привести давление в норму на несколько лет - звучит фантастично! Если кому-то поможет - это просто замечательно!

Необходимо приготовить целебный отвар. Взять следующие ингредиенты: 2 столов. лож. сухих плодов шиповника, 5 столов. лож. сосновой хвои и 2 столов. лож. шелухи лука. Залить все приготовленные ингредиенты холодной водой, а именно - 1 литром. Довести смесь до кипения. Затем следует варить на слабом огне, прикрыв крышкой, около 10-ти мин. Дать настояться и тщательно процедить. Можно добавить еще немножко воды. 

Приготовленное снадобье следует выпить за 2 дня, а затем приготовить новое, свежее. Курс лечения - 4 мес. Улучшение заметно уже через 5 дней. Исчезают головные боли. Через месяц можно пробовать постепенно снижать прием гипотензивных препаратов.

Стул становится регулярным, происходит эффективное очищение печени и кишечника. Отвар из шиповника, хвои и луковой шелухи обладает прекрасным иммуностимулирующим и мочегонным свойством, является важным элементом в профилактике гриппа. Помогает так же при кровоточивости десен.


3407372_108364370_2971058_0_94083_a9ca375b_S (127x150, 34Kb)Избавиться от курения нужно и можно, так как оно пагубно влияет на здоровье и самочувствие, вызывает привыкание. Попробуйте устранить эту плохую привычку эффективным способом. Можете купить сигареты Захарова в Москве и обеспечить снижение тяги к курению. Дело в том, что сигареты Захарова содержат секретную формулу, позволяющую снизить тягу к табаку и постепенно бросить курить.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАВИЛЬНЫЙ 15-ТИ СЛОЙНЫЙ *НАПОЛЕОН* 07-01-2014 16:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение



 

Этот фантастический, 15-ти слойный «Наполеон», один из самых любимых в нашей семье. Пусть Вас не пугает количество коржей, на его приготовление уходит ровно 1.5 часа, и Вы получите отличный торт с мягкими, нежными, тающими во рту, коржами. Торт получается большой, красивый, вкусный и недорогой.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный торт со сметанным кремом 07-01-2014 16:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

Сколько лет этому рецепту, точно сказать не могу. Помню, мы с бабушкой тёрли морковку для этого торта, тёрли-тёрли, тёрли-тёрли… То ли тёрка была старая и затупившаяся, то ли морковь вялая – не помню. Но вот то, что торт был вкуснющий – это помню и знаю. До сих пор его готовлю с удовольствием и удивляю гостей: из моркови, такой вкусный – быть не может. Очень даже может!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкие пирожки с картошкой. 06-01-2014 15:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Вот такие пирожки любят все без исключения, я уверена. Порадуйте своё семейство такими пирожками. Они даже остыть не успеют, как их  следы пропадут с тарелки. Рецепт очень простой и быстрый. Тесто, кстати, тоже на кефире. Знакомьтесь с рецептом.


[416x311]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шнур крючком от Марины Неделько. Мастер-класс 06-01-2014 15:37

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ЙОГОВ *ЗОЛОТОЕ МОЛОКО* 06-01-2014 15:35

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Этот приятный горячий напиток полезен для позвоночника. Золотое молоко помогает восстановить межпозвоночную смазку, вымывает отложения солей. Также оно полезно для кроветворной функции, толстой кишки, нервной системы и костных тканей. Куркума, входящая в состав золотого молока, способствует очищению крови.

[565x370]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКИЕ платья. 05-01-2014 16:54

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение




  [640x542]

[527x478]

[536x594]

ЕЩЁ и СХЕМЫ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии