Предлагаю приготовить простой пирог, рецепт которого повстречался мне на иностранном кулинарном сайте (данный рецепт с моими незначительными изменениями). Думаю, можно взять за идею эту формовку, а пирог приготовить с начинкой (сладкой или соленой).






На русский - переводится как плетень. Состоит он из отдельных длинных пирожков-рулетов со сладкой начинкой, как бы перетянутых поясками. Пирог вкусный, бюджетный, красивый. Выпекается в прямоугольной форме, если в хозяйстве такой не найдется, то можно выпекать в круглой форме, укладывая пирожки улиткой.
Продукты: 200 мл смеси молока и воды, 100 г сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, 4 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 яйцо (белок в тесто, желток для смазки верха), щепотка ванилина, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, около 600 г муки. Рецептура рассчитана как для замеса руками, так и для хлебопечки.
Начинка: 3-4 спелых, твердых груши или яблока (у меня груша), очистить и нарезать небольшими кубиками. На сковородку влить 2 ст.л. белого вина или 2 ст.л. лимонного сока и 1 ст.л.воды, добавить 4-5 ст.л. сахара, довести до кипения, всыпать фруктовую нарезку и тушить до испарения жидкости. Добавить горсть промытого изюма, перемешать, остудить.
Смесь молока с водой соединить со взбитым белком, растопленным сливочным маслом, добавить сахар, соль, ванилин, сухие дрожжи и оставить на 10 минут для растворения дрожжей. Затем постепенно ввести муку и замесить тесто средней густоты. Поставить его для подъема в теплое место на 1 час, в процессе обмять.
Готовое тесто разделить на 7-8 шариков. Каждый и них, раскатать в тонкую лепешку, смазать ее растительным маслом и на край лепешки выложить 2 ч.л. начинки. Завернуть лепешки рулетами и выложить на прямоугольный противень в один ряд. По верху пирожков-рулетов протянуть пояски из теста (прямые или фигурные) и поставить для расстойки в теплое место на 20 мин.
Затем смазать пирог желтком, взбитым с капелькой воды и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать пирог до румяной корочки около 40 минут.
Подавать пирог чуть теплым, или полностью остывшим с молоком, чаем, узваром или другими любимыми напитками.
Колбаса — это одно из самых любимых блюд детей. Как правило, покупая в магазине колбасу, мы покупаем большое количество ароматизаторов и пищевых добавок, которые пагубно влияют на здоровье человека.
Но что же делать, чтобы и полакомиться любимым блюдом, и не наносить вред своему здоровью? Колбасу можно приготовить в домашних условиях и быть уверенным в её составе. Приготовление домашней куриной колбасы не составит большого труда. Для этого нужно лишь приготовить фарш, добавить овсяные хлопья, соль, специи, немного желатина, завернуть и отварить. А чтобы придать колбасе пикантность, можно внутрь добавить какую-нибудь начинку, например курагу, оливки, маслины, чернослив, инжир, грецкие орехи.
Обряд нужно проводить, когда дома никого нет. На стол ставится икона Николая — Угодника, перед иконою – три свечи и стакан с водою.
Читается такой заговор:
«В лесу далёком, на дубу высоком, гнездо птица свила, птенцов высидела. Кормила их, поила, хорошему учила. Крылья им расправила, в небо отправила. Птенцы летают, мать не забывают. Добром поминают, всегда почитают. Так и сын (вставить имя) будь! Зло, распри забудь! Всегда меня уважай, никогда не обижай. Святой Николай! Сына наставь! Чтоб по законам Божьим жил. Чтоб свою мать всегда любил. Аминь. Аминь. Аминь».
Перекрестить три раза воду в стакане и замесить с нею тесто для пирога (по любому известному вам рецепту). Испечь пирог и накормить им сына.
Взято с : http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43631827420/Zag...u&paid=1&pad=1
[600x554]
[394x698]
Читать далее
[320x34]
Думаете о том, в какую спортивную секцию отдать своего ребёнка? - школа тенниса - вот что вам нужно! Теннис стал довольно популярным видом спорта в России, наши спортсмены показывают замечательные результаты на международных турнирах, всё это говорит о том, что в России очень хорошая теннисная школа, отличный тренерский состав! Если вы хотите, чтобы ваш ребёнок хорошо развивался физически и умственно - подумайте о теннисе!!! Подробную информацию ищите на сайте теннисного клуба startennis.ru!
[480x640]
[показать]Варежки и митенки
В основном идеи,но есть и немного схем.1.
[266x400]
[378x400]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[556x480]
[589x95]




[589x95]
Серия сообщений "Ссылки":
Часть 1 - Женские и мужские журналы
Часть 2 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
...
Часть 17 - Необычные сайты интернет
Часть 18 - Интересные сайты сети интернет
Часть 19 - Интересные сайты сети Интернет!
Часть 20 - Интересные и нужные сайты сети интернет
http://mad1959.blogspot.ru/2010/03/blog-post_6515.html [показать]http://mad1959.blogspot.ru/2012/07/blog-post_6462.html
[показать]http://mad1959.blogspot.ru/2012/07/blog-post_1004.html
[525x700]